家中可以存放多少白酒和啤酒，白酒在常溫下可以保存多少年家中放了幾十年的酒還能喝嗎

成品白酒在常溫下儲存2-3年是沒有問題的。放了幾十年的白酒，如果包裝好，密封的嚴是可以喝的，只是已不如先了。因為儲存過程中，里面的香味物質(zhì)會分解，特別是調(diào)香白酒，口感變化更大，品質(zhì)下降很多。

酒的一個有效成分呢乙醇。一層是具有相應的揮發(fā)性的，所以說在這種情況下，我們的白酒。保持密閉情況完好，乙醇沒有揮發(fā)，那就是完全可以喝的，如果密閉不好，相應的酒精也就是乙醇全部揮發(fā)掉了，那這個酒就已經(jīng)變成了水，基本上是不能喝的。不知道你這個酒是能夠看到里邊兒的情況還是看不到，如果能夠看到里邊兒還是有大生絕大部分的應該是可以飲用的。之后看一下具體的情況，按照原則上來講是可以喝的，而且是非常不錯的。

南京一居民在家存放1000多箱高度白酒，這種做法不安全，夏天高溫、蒸發(fā)，還是存在一定安全隱患的。超過50度的白酒，在一定條件下具有可燃性，屬于易燃液體，遇到火源或電火花時，燃燒速度很快，和汽油相近。7月10號，南京市江寧區(qū)富力城小區(qū)多位業(yè)主向反映，他們的一位鄰居在7月5號深夜，偷偷往家里搬運白酒。業(yè)主們觀察發(fā)現(xiàn)，鄰居家竟然存放一千多箱白酒，多達3噸以上。物業(yè)監(jiān)控顯示，7月5號深夜11點16分開始，有人開貨車進入小區(qū)，往居民樓的住家運送白酒，整個過程花費了4個多小時，板車運送了60次，總量在1000箱以上。南京市江寧區(qū)富力城二期業(yè)主從外面看這戶業(yè)主家，里面確實是堆滿了大量的白酒，而且層層疊疊，這個戶型其實就80到90平之間，擺放3噸以上白酒，房屋安全讓大家擔憂。擴展資料物業(yè)限期整改未果，其他業(yè)主報警解決在這家存放白酒的這戶人家的門口，門外貼了一個整改通知書，是7月7號發(fā)布的，物業(yè)通知他在三天之內(nèi)進行移除整改。但是到了最后的期限，依然沒有做清理。而其它業(yè)主則表示，他們曾多次向小區(qū)所在的麒麟街道和建南社區(qū)反映，但均無結(jié)果，他們只好求助消防、公安部門。7月10號下午，南京江寧區(qū)麒麟派出所民警再次趕到了現(xiàn)場，此前在接到多名業(yè)主報警后，他們就來到現(xiàn)場核查過，證實這戶居民家中確實有1000多箱高度白酒。7月11日上午十點多鐘，記者再次來到小區(qū)，當?shù)氐墓膊块T和消防部門也再次來到這里，并且約談了存放白酒這戶業(yè)主的家屬，來一起協(xié)商轉(zhuǎn)移白酒的相關(guān)事宜。存放白酒業(yè)主的姐姐周女士表示，明年是她父親的80歲大壽，白酒拿過來之后，原來是準備往三個地方：上海、南通和南京本地，而今年也有家人過生日有需求，因此才準備了比較多的量。由于戶主依然在外地出差，這兩日無法歸寧。經(jīng)再次協(xié)商，戶主的姐姐周女士表示可以代替弟弟，轉(zhuǎn)移白酒。7月11日下午3點多鐘，在民警的督促下，一箱箱白酒從這戶人家中搬離至貨車。業(yè)主家屬也表示，這些白酒將直接運送到上海和南通等地。