茅源酒業(yè)被茅臺(tái)董事會(huì)點(diǎn)評(píng)了，茅源酒業(yè)生產(chǎn)實(shí)力怎么樣

在當(dāng)?shù)孛┰匆菜闶抢吓拼髲S了，之前和幾個(gè)朋友去茅臺(tái)，聊到茅源酒，老廠基酒多，最近幾年發(fā)展的很好，他的懷鄉(xiāng)、賴祖都挺好喝。還有不明白的話你也可以統(tǒng)一去知道看下。

茅源酒業(yè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)的老牌酒廠，現(xiàn)在有兩個(gè)廠區(qū)，9個(gè)基酒生產(chǎn)車間，2個(gè)制曲車間，2個(gè)包裝車間，并配有2條現(xiàn)代化罐裝包裝生產(chǎn)線，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒4000余噸，儲(chǔ)酒能力8000余噸，有現(xiàn)代化的勾兌，過(guò)濾，罐裝設(shè)備和一流的產(chǎn)品檢驗(yàn)、化驗(yàn)設(shè)備。企業(yè)通過(guò)ISO9001-2008國(guó)際質(zhì)量管理體系、IS014001-2004國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證、HACCP管理體系認(rèn)證，其生產(chǎn)規(guī)模，銷售能力位居中國(guó)酒都仁懷十強(qiáng)，是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷史悠久的醬香白酒生產(chǎn)企業(yè)之統(tǒng)一。

點(diǎn)擊了解更多加盟項(xiàng)目茅臺(tái)集團(tuán)旗下的子公司很多的，出產(chǎn)的酒品牌也很多。正宗茅漿窖是茅臺(tái)前身生產(chǎn)的，是它老酒里面的一個(gè)比較有名的系列，后來(lái)就由一分廠為名出品了。茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù) 。2013年3月28日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。 茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?！薄炯用税拙谱鲎约旱睦习濉?