什么香型白酒最受歡迎，哪種白酒現(xiàn)在最火

制造

我不喝酒，但周圍喝白酒的或者送酒的，大多都是 水井坊

推薦茅臺(tái)白金道M15，從價(jià)格上還是包裝上講都是性價(jià)比最高的茅臺(tái)，我賣了還幾次送人用了，很滿意

每個(gè)人的喜好都不一下樣?有點(diǎn)人喜歡醬香型的,有點(diǎn)人喜歡清香型的。這些就都比較平常了,喝喝百糧魂。是用中國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法釀制而成的精神食糧，純糧釀造，固態(tài)發(fā)酵，芳香濃郁，入口甜，落口綿。微薄之粒，陳釀夢(mèng)想，敬不斷努力的自己。

白酒濃香與（漿香）醬香的區(qū)別：1、釀酒工藝不同濃香白酒是在泥窖里面發(fā)酵，醬香白酒是在石頭窖池里面發(fā)酵。發(fā)酵過程使用的發(fā)酵劑不同，濃香白酒發(fā)酵多采用偏高溫大曲釀酒，醬香白酒發(fā)酵使用高溫大曲發(fā)酵。蒸餾白酒過程不同，濃香白酒采用混蒸續(xù)楂發(fā)酵，每次都蒸餾取酒，流酒溫度20~30度之間，醬香白酒發(fā)酵一年只投糧一次，8次發(fā)酵7次蒸酒，流酒溫度高，一般在30度以上。2、口感不同醬香白酒是一種復(fù)合香，通過檢測(cè)手段分析，占主導(dǎo)的專家認(rèn)為是吡嗪類。呋喃類形成的復(fù)合香。口感細(xì)膩，空杯留香，帶有濃郁的醬香。濃香白酒是以己酸乙酯為主的復(fù)合香。窖香與糟香，優(yōu)質(zhì)濃香白酒帶有陳味。

濃香型酒不怎么傷胃，后勁不大不容易上頭，喝在嘴里，唇齒間立刻感受到了稠、厚、香的感覺，沒有雜味、也沒有辛辣感，感覺整個(gè)人非常舒服，頭腦清明，我爸喝郎酒好多年了，胃一點(diǎn)事兒沒有，吃飯還挺香

醬香白酒 第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒，醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊，迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。 第二,醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少，有利于健康。 醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少，有利于健康。 第三，醬香型白酒的酸度高，是其它香型酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸為主。 第四、醬香型白酒的酚類化合物多，有利于預(yù)防心血管疾病。 參考資料：仟 和 酒 業(yè)

分地區(qū)，一般愛喝濃香型的

四川的白酒，云南的煙。五糧液，劍南春，舍得，金六福，郎酒.....產(chǎn)地都是四川，全部都是濃香型。大眾喜歡喝濃香型的酒。只有茅臺(tái)和賴茅是醬香型，醬香型有一股藥味。二鍋頭全部是清香型，特有勁

白蘭地

只要是白酒都喜歡

我喜歡醬香型的

像木黃窖酒這種醬香型白酒應(yīng)該是目前比較受歡迎的了，畢竟這樣的白酒比較健康，味道也比較好喝一些，所以喝的人也就會(huì)多一些的

現(xiàn)在沒有什么特別受歡迎的白酒，但是也沒有什么不受歡迎的白酒，因?yàn)榘拙票旧砥贩N相形有很多，所以說每個(gè)人都有不同的喜好。但是有一些酒就特別難喝，根本就沒什么市場(chǎng)，比如一下江小白。你這種酒喝過一次永遠(yuǎn)不會(huì)想喝第二次。

貴州一般醬香白酒比較出名，茅臺(tái)酒、貴州貴酒（貴州三春黔春酒1983）致品，紅星貴，金星貴，賜力銷量都挺好的。

當(dāng)然是茅臺(tái)了

1.茅臺(tái)(國(guó)酒,所以排第一.)2.五糧液(這個(gè)不用說了吧?)3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.)4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫且不討論此杏花村的歸屬問題.)5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌)6.董酒(歷史悠久)7.劍南春(總感覺是很暢意的時(shí)候適合飲的一種酒)8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒)9.古井貢(因?yàn)槟硞€(gè)帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.)10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個(gè)人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下）

隨著經(jīng)濟(jì)的提升，人們對(duì)物質(zhì)生活的追求。喝酒也對(duì)白酒的追求越來越高，醬香型白酒就被人所追從。因?yàn)槠淇诟小⒔】?、制作都滿足了人們需求。喝醬香型白酒的人也越來越多。市面上提起醬香型白酒，人們第一反應(yīng)就是茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒是醬香型白酒的龍頭老大，除了茅臺(tái)這種醬香型白酒還有其他的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒例如：七種武器酒、黔小驢小酒，誰火我們不得而知，最為出名的是茅臺(tái)、但是白酒市場(chǎng)更新迅速消費(fèi)者面對(duì)茅臺(tái)時(shí)不得不想一下性價(jià)比，七種武器酒就是一款同茅臺(tái)出產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。

醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。因源于茅臺(tái)酒工藝，故又稱茅香型。這種酒，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長(zhǎng)。當(dāng)然，醬香不等于醬油的香味，從成分上分析，醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高，而且種類多，香味豐富，啟瓶時(shí)，首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳，這就是前香；繼而細(xì)聞，又聞到醬香，且夾帶著烘炒的甜香，飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不會(huì)消失，美譽(yù)為空杯香，這就是后香。前香后香相輔相成，渾然一體，卓然而絕。除茅臺(tái)酒外，國(guó)家名酒中還有四川的郎酒也是享名國(guó)內(nèi)的醬香型白酒。清香型白酒清香型白酒芬芳的清香，甘潤(rùn)爽口，是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格，以山西杏花村的汾酒為代表，所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是：清香純正，諸味協(xié)調(diào)，余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。除此以外，寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒，貴州生產(chǎn)清香型白酒的廠家不多。