白酒和紅酒怎么混,白酒和紅酒混著喝有什么后果嚴(yán)重

1,白酒和紅酒混著喝有什么后果嚴(yán)重

白酒和紅酒混著喝,很容易致醉。白酒屬于蒸餾酒,紅酒屬于發(fā)酵酒,兩者里面含有的成分差異很大,混合飲用,最容易喝醉,而且醉后分解不容易,醉酒的時間會延長,更加不舒服。
會醉。

白酒和紅酒混著喝有什么后果嚴(yán)重

2,紅酒和白酒混合在一起會有什么反應(yīng)呢

多種酒混喝不易發(fā)散,易醉,易傷身體
多種酒混喝不易發(fā)散,易醉,易傷身體。 盡可能不要多種酒混飲?!肚瀹愪洝氛f:“酒不可雜飲。飲之,雖善酒者亦醉,乃飲家所深忌?!辈煌木浦谐己?..發(fā)酵酒酒精含量少,但質(zhì)雜,如與酒精濃度大的蒸餾酒混飲,會易引起頭痛、惡心等不良反應(yīng)而且易醉
一樣!

紅酒和白酒混合在一起會有什么反應(yīng)呢

3,白酒跟紅酒混著喝會怎麼樣

白酒、紅酒等混合后,會加速酒精在全身的滲透作用,對肝臟、胃腸和腎臟等器官發(fā)生強烈的刺激和嚴(yán)重的危害。同時,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等癥,對心腦血管危害大。因此,不宜白酒和紅酒同時飲用。   如果飲酒過量,要如何處理呢?癥狀輕者(輕微的頭暈、惡心等)不需要特殊處理,在床上休息,睡醒一覺,多可自然緩解。如果酒精過量致醉酒,可用手指或筷子刺激咽喉、舌根,促進(jìn)嘔吐,進(jìn)行早期胃排空。當(dāng)醉酒者不省人事時,要屈身側(cè)睡,將其頭偏向一側(cè),避免嘔吐物吸入肺內(nèi),以防止窒息,盡量保持呼吸道通暢。   如果發(fā)現(xiàn)醉酒者面色蒼白、大汗不止、心律不齊、呼吸異常以及昏迷不醒時,應(yīng)及時拔打120電話,呼叫救護(hù)車
太恐怖了
不怎么樣 一般喝混酒更容易醉

白酒跟紅酒混著喝會怎麼樣

4,白酒和紅酒能混起來喝嗎

白酒和紅酒能混起來喝?! ⊙a充:  白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利?! ⊙芯孔C實,適當(dāng)飲用紅葡萄酒對健康有益,紅酒提煉的SOD活性特別高,其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養(yǎng)物質(zhì)多酚,其抗衰老能力是維他命E的50倍,是維他命C的25倍,而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。?
不能,喝了傷脾胃及肝
能,大不了就拉幾天,莫虛,要敢于嘗試
可以 畢竟有調(diào)酒師這個專業(yè) 電影上面也經(jīng)常見這樣的場景
會容易醉
不能,喝酒千萬不要混在一起喝1.會很容易醉2.會對身體有反作用3.盡量少喝白酒,白酒傷身又傷心!多喝點葡萄酒對身體有好處http://detail.1688.com/offer/35807273950.html

5,紅酒跟白酒能不能合著喝

您別選擇合著喝,它會讓您不得好受的!
可以
不能如果你喝了要你命啊啊啊啊!!!!!!!
要 你 命!
《清異錄》說:“酒不可雜飲。飲之,雖善酒者亦醉,乃飲家所深忌?!? 白酒和啤酒是忌混喝的,主要是因為白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì),有一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合飲用,更容易喝醉,而且最后得難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感,使醉感提前到來,引起頭昏、惡心、嘔吐等,甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。 喝混酒所以容易醉,還與釀酒的原料有關(guān)。倘若混合喝同一類原料釀造的酒,并不會醉,如果喝了谷類制成的威士忌后,再喝葡萄酒,就容易醉了。因為不同原料所產(chǎn)生的化學(xué)變化容易傷害腦神經(jīng)。詳細(xì)來說,也就是一定量的飲用酒精即乙醇并不容易醉人,而當(dāng)乙醇同與其化學(xué)結(jié)構(gòu)相近的物質(zhì)如甲醇、丙酮等混合進(jìn)入人體,對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用后才容易造成醉酒的感覺。幾種酒混著喝時容易造成乙醇同與其相似的化學(xué)物質(zhì)混合,因而容易醉人。 此外,各種酒的酒精含量不同,一會兒喝啤酒,一會兒喝白酒、葡萄酒,身體對這樣的不斷變化是難以適應(yīng)的。酒類不僅酒精含量不同,各種酒的組成成分也不盡相同。常喝混酒,會給肝臟造成過重負(fù)擔(dān),易導(dǎo)致肝硬化等疾病。
其實混著喝也沒什么 別人都說容易醉,胡說八道,主要是混著喝控制不好酒量,當(dāng)然容易醉了 那外國人都喝雞尾酒,還不都是混著的 啊

6,葡萄酒能和白酒混合嗎

葡萄酒可以和白酒一起喝。和白酒相克的食物西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。胡蘿卜和白酒:同食會使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和白酒同時食用會產(chǎn)生肝毒素,對肝臟健康不利。核桃和白酒:導(dǎo)致血熱輕者燥咳,嚴(yán)重時會出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時食用易導(dǎo)致上火。柿子和白酒:易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動,并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石,導(dǎo)致腸道梗阻。牛肉和白酒:引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補益作用,白酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。海鮮和白酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有活血的作用,會使患痛風(fēng)的幾率加大。白酒和牛奶同食易得脂肪肝。白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。啤酒忌白酒:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實屬不當(dāng)。想減少酒精 在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。 酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。 解酒忌濃茶:有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會加重醉酒的痛苦。 鮮魚忌美酒:含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會減少人對維生素D吸 收量的6~7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養(yǎng)成分。
不需要,葡萄酒就應(yīng)該是純天然的葡萄釀制發(fā)酵的隨著葡萄產(chǎn)業(yè)的迅速擴大,帶動了家庭小作坊式葡萄酒的釀造,現(xiàn)介紹一套家庭較為實用可行的紅葡萄酒釀造工藝。 一、原料 選擇無病果、爛果并充分成熟的鮮食或釀酒葡萄,顏色為深色品種。 二、輔料 白砂糖、雞蛋、醫(yī)藥用酒精。 三、用具 不銹鋼盆或塑料盆、瓦缸、紗布、木棒、膠皮管。 四、工藝流程 充分成熟的紅葡萄→除梗、破碎→初發(fā)酵→后發(fā)酵(添缸、倒缸)→澄清→貯存 五、操作過程 1.除梗、破碎:用手將葡萄擠破,去除果梗,容器為塑料盆或不銹鋼,不能用鐵制容器。 2.調(diào)整葡萄汁:糖度高成熟的紅葡萄在不加糖時,酒精度一般為8~12度左右。如想釀制酒精度稍高的酒,可在1升的葡萄汁中添加1度酒精的方法。具體操作為:先將白砂糖溶解在少量的果汁中,再倒入全部果汁。若制高度酒,加糖量要多,但由于酵母不耐高濃度糖液,所以,應(yīng)分兩次加糖。 3.初發(fā)酵:將調(diào)整后的果漿放入已消毒的發(fā)酵缸中,容積占80%,以防發(fā)酵旺盛時汁液溢出容器。發(fā)酵時,每天用木棍攪拌4次(白天兩次,晚上兩次),將酒帽 (果皮、果柄等浮在表面在缸中央形成的一種蓋狀物)壓下,使各部分發(fā)酵均勻。 在26~30℃的溫度下,初發(fā)酵(有明顯的起泡冒出)經(jīng)過7~10天就能基本完成。若溫度過低,可能延長到15天左右。 4.壓榨:利用虹吸式法將酒抽入另一缸中,最后用紗布將酒帽中的酒榨出。 5.后發(fā)酵及成釀:經(jīng)過后發(fā)酵將殘?zhí)寝D(zhuǎn)化為酒精,酒中的酸與酒精發(fā)生作用產(chǎn)生清香的酯。加強了酒的穩(wěn)定性。 在后發(fā)酵及成釀期間要進(jìn)行倒酒。一般在釀酒的第一個冬天進(jìn)行第一次倒酒,翌年春、夏、秋、冬各倒1次。釀酒后第1年的酒稱為新酒,2~3年的酒稱為陳酒。 6.澄清:紅葡萄酒除應(yīng)具有色、香、味品質(zhì)外,還必須澄清、透明。自然澄清需要很長時間,人工澄清可采用加膠的方法。下膠的材料為雞蛋清,具體加膠的方法為:每100升酒加2~3個蛋清,加蛋清前,要將蛋清打成沫狀,加少量酒攪勻,再加入酒中,充分?jǐn)嚢杈鶆颍o止8~10天后即可。 7.葡萄酒的調(diào)配:葡萄酒發(fā)酵結(jié)束后,往往酒精度不夠,味也不甜。根據(jù)眾人習(xí)慣于飲用酒精度稍高且甜的紅葡萄酒,可將葡萄酒進(jìn)行調(diào)配。一般加酒精(飲料酒精)和白砂糖。加糖時,先將糖用葡萄酒溶解,根據(jù)需要調(diào)制成適口的紅葡萄酒。還有一種用成熟的玫瑰香葡萄可以釀制紅葡萄酒,它具有玫瑰香葡萄的香味以及清柔醇厚的酯香味。色澤鮮艷,呈玫瑰紅色或淡紅色,酒度多是9~12度。如果喜歡喝酒度較高的葡萄酒,可以在發(fā)酵進(jìn)再加入一些白糖,酒度就能提高到16度。根據(jù)經(jīng)驗,每升果汁中加入17克白糖經(jīng)發(fā)酵后可產(chǎn)生純酒精1度,例如釀制含酒精4度的酒,每升葡萄汁應(yīng)加糖17×4=68克。 制作方法 1.破碎。將成熟的紅葡萄用清水沖洗干凈后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入經(jīng)過消毒容器(小缸)里,用手?jǐn)D碎或搗碎,但操作前須將手、木棒、容器等先用高錳酸鉀水洗一次,再用清水沖一次,然后再去操作,以防止雜菌污染,同時要注意不要使用鐵、銅等金屬的工具和容器(或用干凈鋁勺在杯中經(jīng)消毒)將葡萄搗碎。 2.發(fā)酵。發(fā)酵是將葡萄皮汁中的糖分經(jīng)酵母的作用產(chǎn)生酒精和二氧化碳,紅葡萄酒的前發(fā)酵過程是皮汁混在一起的,酵母在葡萄破碎時已接入汁中,因為葡萄皮上的白霜存在有酵母,所以自制葡萄酒在發(fā)酵時可以不另外加入酵母。 發(fā)酵的溫度最好在15~25℃,不應(yīng)超出35℃,但用小型容器發(fā)酵,散熱較容易,一般可以達(dá)到不超過32℃。 當(dāng)皮汁裝入容器后,一般經(jīng)過一天即可開始發(fā)酵。液面開始是平靜,這時已有微弱的二氧化碳?xì)馀莓a(chǎn)生,表示酵母已開始繁殖,經(jīng)過2~3天有大量二氧化碳放出,皮渣上浮結(jié)成一層帽蓋,口嘗果汁,甜味漸減,酒味漸增。 發(fā)酵時每天應(yīng)將上浮的葡萄皮用消毒筷子壓到汁內(nèi)兩次,這樣做一方面防止葡萄皮生霉,變酸,同時可將皮上的色素浸入汁中,且排出co2,使酵母得到氧氣,發(fā)酵更旺盛。 高潮后,發(fā)酵勢頭開始減弱,此時可以進(jìn)行加糖,加糖是用葡萄原酒來溶解,而不要用水化糖后再加入,等白糖完全溶解后,繼續(xù)在容器中進(jìn)行發(fā)酵,最后二氧化碳放出至微弱而接近平靜,酒精味很濃、糖分減少至1%以下,汁液開始清晰,即為發(fā)酵結(jié)束,進(jìn)行壓榨,將皮汁分離。 3.壓榨。壓榨的方法是用潔凈的布袋或紗布,進(jìn)行擠壓或扭壓,紅葡萄酒液即流出來,稱為原酒。 4.加雞蛋清澄清。30毫升葡萄原酒約加雞蛋清一個

7,白酒和紅酒能混一起喝嗎

最好都不要混在一起喝。小孩還處于長身體階段,身體的各個器官還沒有發(fā)育成熟,特別是消化系統(tǒng)沒有發(fā)育成熟。如果此時期喝酒就會傷害孩子的身體。老人可以適量飲酒,但不建議白酒和紅酒能混一起喝。白酒、紅酒混喝,情節(jié)輕者會導(dǎo)致宿醉,稍微嚴(yán)重的會致使嘔吐。白酒、紅酒混喝容易讓人不知不覺增加飲用量。各種酒的組成成分不盡相同,混喝飲用更容易導(dǎo)致惡心,嘔吐等現(xiàn)象的出現(xiàn)。經(jīng)常混喝嘔吐,容易造成胃炎。另外,白酒、紅酒混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,對肝臟、腸胃和腎臟等器官產(chǎn)生強烈的刺激,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,可導(dǎo)致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀,對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重,有的到最后會變成肝癌。近來,已有大量研究顯示,酒精與肝癌關(guān)系密切,飲混合酒患肝癌的機會是飲單一酒或不飲酒的5倍。擴展資料過量飲酒的害處1、當(dāng)血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時,酒精的作用開始顯露,出現(xiàn)興奮和欣快感。當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時,人就會失去自制能力。如達(dá)到0.2%時,人已到了酩酊大醉的地步。達(dá)到0.4%時,人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險。2、酒精對人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟,致慢性酒精中毒,可導(dǎo)致酒精性肝硬化。3、過度飲酒傷身,但是最傷身的是空腹飲酒??崭癸嬀茣碳の葛つ?,容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。空腹飲酒還會引發(fā)低血糖,會導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足,會出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。此外慢性酒精中毒,對身體還有多方面的損害。如可導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等,還可使高血壓病的發(fā)病率升高。長期大量飲酒,能危害生殖細(xì)胞,導(dǎo)致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。參考資料:紅酒白酒啤酒都要喝?酒混著喝更傷肝
最好都不要這么喝。多種酒混合著喝,對肝臟、腸胃和腎臟等器官的刺激和危害更大。經(jīng)常飲混合酒的人,患肝癌的幾率比飲溫和酒或不飲酒的人高出5倍。 飲混合酒更傷肝的原因有兩方面。第一,各種酒的酒精含量不同,多種酒輪流飲用,身體難以適應(yīng)這樣的變化。第二,各種酒的成分不盡相同,如啤酒中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,致使短時間內(nèi)血液中的酒精濃度急劇升高,對肝臟等臟器的損害更大。 擴展資料1、不要空腹喝酒,如果酒后不適,可喝西瓜汁、蜂蜜糖水或吃一些新鮮的西紅柿、香蕉等,幫助增加酒精排泄??诜?~10片維生素C片也有解酒的作用。2、在肝臟,95%的酒精完全被分解,剩下的5%隨呼吸、尿、汗液排出體外。肝臟對酒精的處理速度每小時不超過一罐啤酒,如果喝得過量就超過了肝臟的解毒上限,會導(dǎo)致肝細(xì)胞對脂肪酸的分解和代謝停滯,引起肝內(nèi)脂肪沉積,造成脂肪肝。參考資料紅酒白酒啤酒都要喝?酒混著喝更傷肝--人民網(wǎng)
白酒和紅酒不能混一起喝。白酒是蒸餾酒,酒精度數(shù)達(dá)近50度;而紅酒屬于發(fā)酵酒,酒精度低,因此這兩種酒的成分不一樣。白酒中除了帶有少量雜醇油外,主要以乙醇為主,而紅酒中含有多種其他成分,而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。擴展資料:白酒、紅酒混喝,情節(jié)輕者會導(dǎo)致宿醉,稍微嚴(yán)重的會致使嘔吐。白酒、紅酒混喝容易讓人不知不覺增加飲用量。此外,各種酒的酒精含量不同,一會兒喝白酒,一會兒喝紅酒,身體對這樣的不斷變化難以適應(yīng)。更重要的是,各種酒的組成成分不盡相同,混喝飲用更容易導(dǎo)致惡心,嘔吐等現(xiàn)象的出現(xiàn)。經(jīng)?;旌葒I吐,容易造成胃炎。另外,白酒、紅酒混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,對肝臟、腸胃和腎臟等器官產(chǎn)生強烈的刺激,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,可導(dǎo)致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀,對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重,有的到最后會變成肝癌。近來,已有大量研究顯示,酒精與肝癌關(guān)系密切,飲混合酒患肝癌的機會是飲單一酒或不飲酒的 60 倍。另外,白酒和紅酒混著喝不利于品鑒,白酒、紅酒混喝會讓各種酒的風(fēng)味互串,不利于品鑒,白白糟蹋了人間美酒?!“拙撇煌邳S酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內(nèi)全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥?。參考資料:搜狗百科:酒精肝
白酒和紅酒不宜混著喝。小孩和老人由于身體功能較差,喝混著的酒,傷害比常人更大。原因:1、白酒兌紅酒后,白酒和紅酒的風(fēng)味都會被掩蓋掉,不利于品鑒。2、白酒兌紅酒后,有種助溶的作用,使酒精在人體內(nèi)吸收得更快,更容易醉。3、白酒兌紅酒后,會加速酒精在全身的滲透作用,對肝臟、胃腸和腎臟等器官發(fā)生強烈的刺激和嚴(yán)重的危害。4、白酒兌紅酒后,會影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等癥,對心腦血管危害大。5、白酒、紅酒混喝,情節(jié)輕者會導(dǎo)致宿醉,稍微嚴(yán)重的會致使嘔吐。此外,各種酒的酒精含量不同,一會兒喝白酒,一會兒喝紅酒,身體對這樣的不斷變化難以適應(yīng)。經(jīng)?;旌葒I吐,容易造成胃炎。6、白酒、紅酒混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,對肝臟、腸胃和腎臟等器官產(chǎn)生強烈的刺激,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,可導(dǎo)致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀,對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重,有的到最后會變成肝癌。近來,已有大量研究顯示,酒精與肝癌關(guān)系密切,飲混合酒患肝癌的機會是飲單一酒或不飲酒的 60 倍。擴展資料1、白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。2、紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種。紅酒的成分相當(dāng)簡單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。參考資料 酒精肝百度百科-紅酒百度百科-白酒
白酒和紅酒不宜混著喝。白酒、紅酒混喝,情節(jié)輕者會導(dǎo)致宿醉,稍微嚴(yán)重的會致使嘔吐。此外,各種酒的酒精含量不同,一會兒喝白酒,一會兒喝紅酒,身體對這樣的不斷變化難以適應(yīng)。經(jīng)?;旌葒I吐,容易造成胃炎。另外,白酒、紅酒混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,對肝臟、腸胃和腎臟等器官產(chǎn)生強烈的刺激,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,可導(dǎo)致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀,對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重,有的到最后會變成肝癌。近來,已有大量研究顯示,酒精與肝癌關(guān)系密切,飲混合酒患肝癌的機會是飲單一酒或不飲酒的 60 倍。小孩和老人由于身體功能較差,喝混著的酒,傷害比常人更大。擴展資料流行病學(xué)及實驗研究資料表明,乙型肝炎病毒(HBV)和丙型肝炎病毒(HCV)感染、黃曲霉素、飲水污染、酒精、肝硬化、性激素、亞硝胺類物質(zhì)、微量元素等都與肝癌發(fā)病相關(guān)。酒精性脂肪肝是由于長期大量飲酒導(dǎo)致的肝臟疾病,是酒精性肝病中的一個分型。患者有長期飲酒史,一般超過5年。臨床癥狀為非特異性,可無癥狀,或有右上腹脹痛、食欲不振、乏力、體重減輕等。酒精性脂肪肝的臨床表現(xiàn)與肝臟脂肪浸潤的程度成正比,在肝內(nèi)過多的脂肪被移除后癥狀可消失。臨床上以肝腫大為最常見體征,其次為肝區(qū)痛及壓痛。少數(shù)患者可有輕度黃疸,實驗室檢查提示與膽道系統(tǒng)阻塞有關(guān)。重癥患者可以有腹水和下肢水腫,偶見脾腫大。部分患者可以伴有維生素缺乏表現(xiàn),如周圍神經(jīng)炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑等??傊?,酒精性脂肪肝缺乏特異性臨床癥狀。參考資料酒精肝-百度百科

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