酸奶機的牌子我覺得并不重要，酸奶的發(fā)酵的原理是恒溫發(fā)酵，也就是酸奶菌需要在一個恒定的溫度當中工作，酸奶發(fā)酵成型，因此只要是能保證恒溫就可以，這個幾十塊的酸奶機就可以達到。綜合測評結(jié)果顯示，14款常溫酸奶全部符合“國標”。換言之，只要有這兩種菌，就可以做成功酸奶。
酸奶機哪個品牌的好？
酸奶機的牌子我覺得并不重要，酸奶的發(fā)酵的原理是恒溫發(fā)酵，也就是酸奶菌需要在一個恒定的溫度當中工作，酸奶發(fā)酵成型，因此只要是能保證恒溫就可以，這個幾十塊的酸奶機就可以達到。真正要講究的是菌種。為酸奶提供香氣和黏度的主要是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌。換言之，只要有這兩種菌，就可以做成功酸奶。市場上賣的5菌、7菌、10菌的菌粉不一定越多越好。
常溫酸奶哪個牌子的好？
近年來，常溫酸奶“橫空出世”，它無須“低溫”保護，憑借著“長壽村的秘密”“Kefir菌群發(fā)酵”等強勢宣傳打入市場，俘獲了不少中國消費者。但常溫酸奶品牌眾多，哪一款最好喝？營養(yǎng)價值最高？帶著一系列疑問，《消費者報道》選購了14款主流的常溫酸奶，測試其乳糖含量、乳酸菌總數(shù)、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣離子、糠氨酸、總糖等7項營養(yǎng)性及功能性指標。
綜合測評結(jié)果顯示，14款常溫酸奶全部符合“國標”。完達山、伊利整體評分最優(yōu)，其中完達山糖分最少，伊利蛋白質(zhì)含量較高。而光明表現(xiàn)中規(guī)中矩，亮點不足，位居第三；旺仔營養(yǎng)價值不及多數(shù)品牌；新希望口味偏甜；皇氏乳業(yè)活性物質(zhì)營養(yǎng)較低；雀巢綜合表現(xiàn)最差。值得一提的是，14款常溫酸奶總糖平均值為11.0 g/100g，含糖量驚人，堪比可樂。
以糖分最高的蒙牛為例，飲用一盒即攝入25g糖，已達到世衛(wèi)推薦量。而可樂的糖分不過10.6 g/100mL，一盒蒙牛（200g）相當于一罐可樂（330mL）的七成糖分，接近6塊方糖。在口感上，我們建議，如果鐘情濃郁口感的消費者，不妨考慮旺仔；同樣值得推薦的還有伊利、蒙牛。相反地，現(xiàn)代牧業(yè)、新希望、雀巢被吐槽較多，不建議追求口感的消費者選擇。
請問什么品牌的醬香型白酒口碑好？
如果從性價比來考慮，選擇郎酒 習酒 國臺 金沙 珍酒 釣魚臺來說是最合適的，這幾款酒都有各自的核心產(chǎn)品，也是這些酒廠們使出看家本領，進行角逐的代表。有著各自明顯的風格。其中郎酒屬于川酒醬香，廣告為中國兩大高端醬香之一，目前來說價位已經(jīng)慢慢上去，性價比屬于適中，而且郎酒品嘗時的酸是其一劣勢；習酒目前背靠茅臺，很有爭奪老二的勢頭，像茅臺王子酒就是當年茅臺收購習酒，冠名的一款，如今王子已是茅臺系列酒的一大支柱，除了茅臺，無論是從知名度以及酒質(zhì)來說，目前習酒與郎酒并列排第二差不多，其中，有幾款習酒窖藏系列酒質(zhì)還不錯。
國臺屬于典型的茅系風格，自譽茅臺鎮(zhèn)兩大醬酒企業(yè)之一，包括產(chǎn)品路線也與茅臺相似，專注于中高端，目前性價比較高，明后年上市之后估計性價比有所下降。金沙屬于民酒醬香的典范，被稱為中國兩大醬酒基酒酒廠之一，性價比應該是這幾款中最高端的一個；珍酒被譽為二茅臺，專注于中高端，產(chǎn)品較少，性價比尚可；釣魚臺應該是這幾款知名度里最高的，同時也是茅系風格，估計和國臺都用了不少茅臺的基酒老酒進行調(diào)味。
下面來說說500左右的產(chǎn)品吧，可以參考第一張圖片的一些酒1、茅臺這個價位目前來說有兩款，如飛天迎賓酒和遵義1935，但知名度還沒有起來，如果送禮的話還不錯，畢竟是茅臺出品，自己喝可以考慮下面的。2、習酒系列陳道明叔叔代言的習酒窖藏1988很不錯，1988里包括1988珍品 1988君喜等。3、郎酒就是紅花郎15年，紅花郎在婚慶市場做的特別好，包括企業(yè)團購 商務用酒。