怎么使白酒爽滑,像這種酒是怎么調(diào)出來的

1,像這種酒是怎么調(diào)出來的

百加得朗姆酒,藍(lán)柑糖漿
▲先放水果,在加入少許砂糖一起搗碎,接著放入冰塊,倒入烈酒(威士忌),這是一種如今十分流行的雞尾酒做法。 ▲在調(diào)酒之前,事先將不同口味的利口酒倒入冰格模具中冷凍,調(diào)酒時取3~4塊不同口味的利口酒冰塊放入杯中(建議口味:蜜瓜味+蜜桃味+椰子味),然后在加入比較爽滑的鮮榨果汁,即成。這是一款長飲酒品,適合慢慢地品嘗。 ▲這款酒的名字叫mojito,是目前比較流行的一種:將薄荷葉、砂糖搗碎后,加碎冰,再隨意加上烈酒(朗姆酒為佳)。

像這種酒是怎么調(diào)出來的

2,白酒加雪碧喝后會怎么樣

摻在一起反胃
白酒+可樂或雪碧 長期以來大家都習(xí)慣在酒席上飲白酒,飲法也比較單調(diào),多數(shù)都是“一口干”。白酒也可以調(diào)制成雞尾白酒,其方法是在白酒里加冰塊、雪碧和檸檬,這樣兌的酒的度數(shù)低了許多,喝起來口感與原味大不相同,打造今夏最酷的白酒飲用潮流。 適合人群:小資 適合場合:交際場合、家宴 葡萄酒+水果 現(xiàn)在有一種流行的喝葡萄酒的方法,就是用水果和葡萄酒搭配,調(diào)出各種不同的味道。 用青蘋果加紅葡萄酒調(diào)出的果酒,口感平和,青蘋果的酸中和了些許紅酒的甜味,一點(diǎn)也不覺得膩;用柳橙加白葡萄酒調(diào)出的果酒,有淡淡的橙香,酒質(zhì)豐潤,入口爽滑;用藍(lán)莓加白葡萄酒調(diào)出的果酒,有淡淡的藍(lán)色,能平和你的煩躁,在炎炎夏日是多數(shù)女孩較為喜歡的。
狼少年
剛才試過,什么都沒有發(fā)生,一切正常
醉的很快,而且難受好幾天感覺,對身體的傷害就不用多說了
傳統(tǒng)白酒燒制,勾兌的過程中會產(chǎn)生有害物質(zhì)(甲醇,鉛,猛等),摻喝會刺激胃腸,增加胃腸負(fù)擔(dān) 冰峪莊園大米原漿酒原料只有大米米芯和山泉活水,經(jīng)微生物發(fā)酵釀制而成,有害物質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)很多倍,可加冰飲用,可和所有果蔬汁,干果中藥相調(diào)制,泡制。
白酒最好不要與雪碧等汽水同飲,這樣會加強(qiáng)對胃粘膜的刺激,減少胃酸及消化酶的分泌,導(dǎo)致急性胃腸炎、胃潰瘍等病的發(fā)生。另外,兩者同飲,還會加強(qiáng)酒精對中樞神經(jīng)的危害,致使血壓升高,有可能引發(fā)心腦血管病癥。

白酒加雪碧喝后會怎么樣

3,要怎么品白酒

白酒價值有三:一是飲用,喜慶應(yīng)酬,親友飲宴;二是收藏和饋贈;三是品嘗,品味、品評即品酒。 酒文化,其實(shí)體現(xiàn)在后兩種價值中,而能真正體現(xiàn)白酒價值的其實(shí)是后者,即品酒。 為什么呢?因?yàn)榘拙频恼嬲L(fēng)韻和全部滋味只有在輕聞細(xì)品中才能體味得到。人的舌頭各部分是有分工則重的,如舌尖對甜敏感,兩側(cè)對酸敏感,舌后部對苦澀敏感,而整個口腔和喉頭對辛辣都敏感。所以你干杯,一杯酒猛倒入口入喉,就會感到又沖又辣(質(zhì)量不好的酒則又苦又澀)。如果你先聞再淺啜,讓它在舌中滋潤和勻,那么白酒的甜、綿、軟、凈、香你都能嘗受到,得到一種享受,這叫科學(xué)、文明飲酒。 品酒的好處和方法:簡單地講一是享受,體味酒的全部滋味風(fēng)韻;二是調(diào)節(jié),悠閑雅趣,怡情舒暢。以前說借酒澆愁即用飲酒來排遣,這是消極的,若以品來舒緩就是一種積極的調(diào)節(jié)。還要指出,品酒即使再多,也不易醉人,因?yàn)榫迫塍w內(nèi)最終被轉(zhuǎn)化(H2O和CO2),這種轉(zhuǎn)化速度是恒定的,一般的品酒進(jìn)量與這種轉(zhuǎn)化速度(能力)相適應(yīng),不會積聚過多的酒精未被轉(zhuǎn)化就大量進(jìn)入血液、肝、腦,所以不會醉,不傷身體,這也是科學(xué)用酒。品酒的方法:以太吉酒為例,先舉杯輕聞,靜靜地吸聞,讓幽雅的太吉香韻悠然進(jìn)入腔腑,能令你舒暢愉悅,如此反復(fù)數(shù)次,你就興致盎然。 然后,輕啜一小口(2毫升),讓它先落在舌尖上停1~2秒,此時,太吉百年酒的甜綿顯現(xiàn),再把舌頭輕觸顎,讓酒液滲潤全舌,并轉(zhuǎn)幾回,太吉百年酒之醇厚爽滑就彌漫口腔,既不沖又不辣,酒體協(xié)調(diào)干凈,真是別有一番好滋味。 最后,把口腔中的余酒慢慢咽入喉中,你會感到太吉百年酒順口順喉,一脈而下,過一陣,又從喉內(nèi)回出一種芳香,這叫入如一脈,出如一線。 中國人很看重飲食文化,歐美人則看重品酒文化。你到他們那里,會斟一小杯酒給你,在輕搖慢啜中交談相敘,情趣盎然!

要怎么品白酒

4,結(jié)婚婚宴不會喝酒怎么兌呢白酒兌雪碧白酒兌白水

呵呵,要結(jié)婚了么?恭喜恭喜了~~~雪碧兌白酒?喝不暈?zāi)?!雪碧喝多了還打嗝會露餡的不會喝酒嗎?呵呵,教您個專業(yè)級的作弊方法~~~白酒也不用對白水,咱就喝白水怎么個合法呢?先把真酒倒杯里,多待一會,然后倒出去,再在杯子里倒水,聞起來就像白酒一樣了,葡萄酒也可同理,用葡萄汁,連掛杯效果都一樣呢~記得杯口轉(zhuǎn)一圈,別把酒味擦掉,酒一點(diǎn)要多停留一會保準(zhǔn)沒人識破(除非人家要嘗一口)可是如果要嘗一口的話,無論兌雪碧還是兌白水都會露餡的啊希望我的回答能幫到您祝您幸福~~~
我感覺就喝水吧這個沒氣 最像了 呵呵呵要不就喝果繽紛 法國風(fēng)情味,特像紅葡萄酒
還是直接用白水好了,雪碧還會有小氣泡能看出來,直接用白開水,如果不聞,是看不出來的~~保險點(diǎn)啊~~
婚宴上的酒是一定要敬的。大家是為你們祝福而來的。不敬就有點(diǎn)失禮了。但話說回來。別說你不會喝酒。就算能喝在這種場合也要忍。酒喝多了誤事。直接用白開水代替吧。。心意到了。真誠的敬酒。誰會在意呢
白酒+可樂或雪碧 長期以來大家都習(xí)慣在酒席上飲白酒,飲法也比較單調(diào),多數(shù)都是“一口干”。白酒也可以調(diào)制成雞尾白酒,其方法是在白酒里加冰塊、雪碧和檸檬,這樣兌的酒的度數(shù)低了許多,喝起來口感與原味大不相同,打造今夏最酷的白酒飲用潮流。 適合人群:小資 適合場合:交際場合、家宴 葡萄酒+水果 現(xiàn)在有一種流行的喝葡萄酒的方法,就是用水果和葡萄酒搭配,調(diào)出各種不同的味道。 用青蘋果加紅葡萄酒調(diào)出的果酒,口感平和,青蘋果的酸中和了些許紅酒的甜味,一點(diǎn)也不覺得膩;用柳橙加白葡萄酒調(diào)出的果酒,有淡淡的橙香,酒質(zhì)豐潤,入口爽滑;用藍(lán)莓加白葡萄酒調(diào)出的果酒,有淡淡的藍(lán)色,能平和你的煩躁,在炎炎夏日是多數(shù)女孩較為喜歡的。
白酒兌白水,或者雪碧提前把氣放了兌白酒都可以的.

5,如何品白酒

因?yàn)榘拙频闹饕煞质且掖?,把酒埋在地下,保存好,放置幾年后,乙醇就和白酒中較少的成份乙酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成的乙酸乙酯具有果香味。上述反應(yīng)雖為可逆反應(yīng),反應(yīng)速度較慢,但時間越長,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陳越香。 但是越陳越好是指在酒窖里,在原封狀態(tài)下,比如葡萄酒在橡木桶里。一旦灌裝就與空氣接觸了,就有保質(zhì)期了。
酒價值有三:一是飲用,喜慶應(yīng)酬,親友飲宴;二是收藏和饋贈;三是品嘗,品味、品評即品酒。 酒文化,其實(shí)體現(xiàn)在后兩種價值中,而能真正體現(xiàn)白酒價值的其實(shí)是后者,即品酒。 為什么呢?因?yàn)榘拙频恼嬲L(fēng)韻和全部滋味只有在輕聞細(xì)品中才能體味得到。人的舌頭各部分是有分工則重的,如舌尖對甜敏感,兩側(cè)對酸敏感,舌后部對苦澀敏感,而整個口腔和喉頭對辛辣都敏感。所以你干杯,一杯酒猛倒入口入喉,就會感到又沖又辣(質(zhì)量不好的酒則又苦又澀)。如果你先聞再淺啜,讓它在舌中滋潤和勻,那么白酒的甜、綿、軟、凈、香你都能嘗受到,得到一種享受,這叫科學(xué)、文明飲酒。 品酒的好處和方法:簡單地講一是享受,體味酒的全部滋味風(fēng)韻;二是調(diào)節(jié),悠閑雅趣,怡情舒暢。以前說借酒澆愁即用飲酒來排遣,這是消極的,若以品來舒緩就是一種積極的調(diào)節(jié)。還要指出,品酒即使再多,也不易醉人,因?yàn)榫迫塍w內(nèi)最終被轉(zhuǎn)化(H2O和CO2),這種轉(zhuǎn)化速度是恒定的,一般的品酒進(jìn)量與這種轉(zhuǎn)化速度(能力)相適應(yīng),不會積聚過多的酒精未被轉(zhuǎn)化就大量進(jìn)入血液、肝、腦,所以不會醉,不傷身體,這也是科學(xué)用酒。品酒的方法:以太吉酒為例,先舉杯輕聞,靜靜地吸聞,讓幽雅的太吉香韻悠然進(jìn)入腔腑,能令你舒暢愉悅,如此反復(fù)數(shù)次,你就興致盎然。 然后,輕啜一小口(2毫升),讓它先落在舌尖上停1~2秒,此時,太吉百年酒的甜綿顯現(xiàn),再把舌頭輕觸顎,讓酒液滲潤全舌,并轉(zhuǎn)幾回,太吉百年酒之醇厚爽滑就彌漫口腔,既不沖又不辣,酒體協(xié)調(diào)干凈,真是別有一番好滋味。 最后,把口腔中的余酒慢慢咽入喉中,你會感到太吉百年酒順口順喉,一脈而下,過一陣,又從喉內(nèi)回出一種芳香,這叫入如一脈,出如一線。 中國人很看重飲食文化,歐美人則看重品酒文化。你到他們那里,會斟一小杯酒給你,在輕搖慢啜中交談相敘,情趣盎然!

6,怎樣才能調(diào)出咸甜爽滑的醬汁所需的調(diào)味品和比例是

流質(zhì)或半流質(zhì)的混合物,可直接加入食物或在烹飪過程中加入。醬汁使食物保持濕潤,增加香味,并改變其色澤和外觀,也用作涂敷食品外表的材料,如奶油雞的白醬汁。液狀調(diào)味品如醬油、辣椒油、魚露,辣醬油等既可用于烹調(diào),又可用作餐桌調(diào)味品。很多醬汁以奶油面粉糊為原料,入鍋稍煮數(shù)分鐘制成。黃醬汁的制作方法是將奶油面粉糊煮至面粉變黃,然后加入牛奶或乳脂、原湯、酒、烤肉汁、調(diào)料等燒到需要的稠度。法國的白奶油醬汁和黃醬汁是用十?dāng)?shù)種美味制成的口味多樣的調(diào)味品?! ∮械尼u汁以面包屑增稠,有的用蛋黃增稠,如蛋黃醬是用蛋黃、橄欖油、檸檬汁、醋調(diào)制的醬汁。荷蘭醬汁及其類似產(chǎn)品是用蛋黃及奶油加熱制成。這些醬汁的典型添加物是各種香藥草、大蒜、橘皮或菜泥。將奶油、香草及調(diào)料加熱即成為烹調(diào)魚、蔬菜、家禽、內(nèi)臟等多種食品的醬汁。有時使奶油變焦黃使具特殊風(fēng)味,然后加入檸檬汁、醋或檳榔、刺山柑等調(diào)料。硬醬汁或白蘭地奶油是用糖、奶油、白蘭地及香料等調(diào)制的黏稠混合物,用于肉糜及圣誕節(jié)布丁。油和醋醬汁如酸味澆汁是色拉和涼菜最常用的醬汁。英國吃羊肉用的薄荷汁也是用醋打底。西紅柿醬汁是青菜、香菜、香料及其他蔬菜調(diào)制的濃湯,有時還加咸肉和火腿。西紅柿醬加碎牛肉末即成為食用意大利通心粉的肉醬。墨西哥生醬汁是西紅柿、洋??、胡椒、胡荽的混合物,不加熱烹調(diào),為餐桌上的調(diào)味品。  水果濃湯也可稱為醬汁,蘋果醬汁、蔓越橘醬汁、梅醬汁、大黃醬汁都可作為肥肉的調(diào)味品。甜點(diǎn)醬汁包括煮過的蛋奶凍、巧克力醬汁(通常用奶油、乳脂、糖制作)及水果醬汁。水果醬汁常用水果或果汁和糖、香料、酒混合。煮果醬汁用玉米粉或葛粉來增稠,使其細(xì)膩透明。各種甜醬汁是用奶油和白糖煮到糖剛要轉(zhuǎn)化為焦糖狀時制成的。
魚蝦醬汁 是一種儲藏發(fā)酵食品,儲藏期間蛋白質(zhì)分解為氨基酸,生成固有的味道和香氣。鮮魚的刺分解為易于吸收的鈣,脂肪轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性脂肪酸,生成醬汁特有的味道和香氣。魚蝦醬汁作為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣、脂肪質(zhì)的供應(yīng)源,是鈣含量高的堿性食品,具有中和體液的重要作用。 步驟: 第一步:買5斤大白菜,分成一片一片的,用適量的鹽腌起來,放大約15-24小時,白菜萎縮了以后最初步的材料就好了。 第二步:找一個能翻得轉(zhuǎn)的大鍋,把蒜磨細(xì)(多一點(diǎn),五斤大白菜大約3兩蒜),辣椒粉(根據(jù)自己口味而定),然后放糖,魚露(就像放醬油那樣多),根據(jù)自己的口味還可以再放一些鹽。把這些調(diào)料放在一起攪和,像餃子餡就可以了。 第三步:發(fā)酵要密封,發(fā)酵的時間視溫度而定,一般春天4-5天,夏天3天,冬天就需要一個星期了。 第四步:品嘗美味的佳肴,注意的是不要放得太久,建議單身的朋友做好以后一定要與朋友一起分享,要不然一個人吃不完放壞了就可惜了。 1.鹽味汁 以精鹽、味精、香油加適量鮮湯調(diào)和而成,為白色成鮮味。適用拌食雞肉、蝦肉、蔬菜、豆類等,如鹽味雞脯、鹽味蝦、鹽味蠶豆、鹽味萵筍等。 2.醬油汁 以醬油、味精、香油、鮮湯調(diào)和制成,如紅黑色咸鮮味。用于拌食或蘸食肉類主料,如:醬油雞、醬油肉等。 3.蝦油汁 用料有蝦籽、鹽、味精、香油、紹酒、鮮湯。作法是先用香油炸香蝦籽后再加調(diào)料燒沸,為白色咸鮮味。用以拌食葷素菜皆可,如:蝦油冬筍、蝦油雞片。 4.蟹油汁 用料為熟蟹黃、鹽、味精、姜末、紹酒、鮮湯。蟹黃先用植物油炸香后加調(diào)料燒沸,為桔紅色咸鮮味。多用以拌食葷料,如:蟹油魚片、蟹油雞脯、蟹油鴨脯等。 5.蠔油汁 用料為蠔油、鹽、香油,加鮮湯燒沸,為咖啡色咸鮮味。用以拌食葷料,如:蠔油雞、蠔油肉片等。 6.韭味計 用料為腌韭菜花、味精、香油、精鹽、鮮湯、腌韭菜花用刀剁成茸,然后加調(diào)料鮮湯調(diào)和,為綠色咸鮮味。拌食葷素菜肴皆宜,如:韭味里脊、韭味雞絲、韭菜口條等。 7.麻葉汁 用料為芝麻醬、精鹽、味精、香油、蒜泥。將麻醬用香油調(diào)稀,加精鹽、味精調(diào)和均勻,為赭色咸香料。拌食葷素原料均可,如:麻醬拌豆角、麻汁黃瓜、麻汁海參等。 8.椒麻汁 用料為生花椒、生蔥、鹽、香油、味精、鮮湯,將花椒、生蔥同制成細(xì)茸,加調(diào)料調(diào)和均勻,為綠色或咸香味。拌食葷食,如:椒麻雞片、野雞片、里脊片等。忌用熟花椒。 9.蔥油 用料為生油、蔥末、鹽、味精。蔥末入油后炸香,即成蔥油,再同調(diào)料拌勻,為白色咸香味。用以拌食禽、蔬、肉類原料,如:蔥油雞、蔥油蘿卜絲等。 10.糟油 用料為糟汁、鹽、味精,調(diào)勻后為咖啡色咸香味。用以拌食禽、肉、水產(chǎn)類原料,如:糟油風(fēng)爪、糟油魚片、糟油蝦等。 11.酒味汁 用料為好白酒、鹽、味精、香油、鮮湯。將調(diào)料調(diào)勻后加入白酒,為白色咸香味,也可加醬油成紅色。用以拌食水產(chǎn)品、禽類較宜,如:醉青蝦、醉雞脯,以生蝦最有風(fēng)味。 12.芥末糊 用料為芥末粉、醋、味精、香油、糖。作法用芥末粉加醋、糖、水調(diào)和成糊狀,靜置半小時后再加調(diào)料調(diào)和,為淡黃色咸香味。用以拌食葷素均宜,如:芥末肚絲。芥末雞皮苔菜等。 13.咖哩汁 用料為咖哩粉、蔥、姜、蒜、辣椒、鹽、味精、油。咖哩粉加水調(diào)成糊狀,用油炸成咖哩漿,加湯調(diào)成汁,為黃色咸香味。禽、肉、水產(chǎn)都宜,如:咖哩雞片、咖哩魚條等。 14.姜味汁 用料為生姜、鹽、味精、油。生姜擠汁,與調(diào)料調(diào)和,為白色成香味
去書城買本相關(guān)的書看看吧

7,酒喝醉了怎么辦

一招教你輕松解酒
酩酊醉,不省人事――正好忘卻煩擾,一睡到天明。
喝醉酒后的處理方法:1、緩解疼痛:頭痛是宿醉之后的主要表現(xiàn),服用阿司匹林或布洛芬會有所幫助,但是這些藥有一定刺激性,有時會導(dǎo)致已經(jīng)受大量酒精損害而發(fā)炎的胃部出血。如果你有長期消化不良和潰瘍的病史,或者正在服用華法令阻凝劑,或者你知道自己對這類抗炎藥物過敏的話,最好不要輕易服用這類藥物。2、用草藥治療:柳樹皮是一種天然的疼痛緩解藥物,它含有一種天然的水楊酸鹽,這是阿司匹林中的有效成分,所以對于治療宿醉的頭痛等癥狀很有效。3、補(bǔ)充水分:酒精導(dǎo)致人體細(xì)胞脫水,在你睡覺之前多喝一些水,會減輕你第二天早上起床時候的不適感覺和頭痛等癥狀。4、服用復(fù)合維生素B:飲酒會使人體的重要維生素流失,當(dāng)受到精神壓力時,而飲酒過量無疑會對人體增加壓力,人體會消耗維生素b,及時補(bǔ)充復(fù)合維生素b有助于縮短宿醉的恢復(fù)周期。5、服用氨基酸:氨基酸是合成蛋白質(zhì)的主要成分之一。與維生素和礦物質(zhì)一樣,也會被酒精消耗掉。及時補(bǔ)充氨基酸有助于在宿醉之后恢復(fù)體力,食入少量的淀粉食物也可以幫助補(bǔ)充血液中所必需的氨基酸。氨基酸通常被制成膠囊形式在保健品商店有售。6、飽餐一頓:如果你在宿醉之后能夠正常飲食的話,建議你搭配一頓合理的飲食,這樣也能夠及時補(bǔ)充人體所必需的營養(yǎng),但是這餐飲食一定要清淡,不要過于油膩的食物。7、喝一些果汁:果汁含有一種形式的糖叫做果糖,有助于加快人體對酒精的代謝,喝一大杯橙汁或蕃茄汁有助于加速人體對酒精的排泄。擴(kuò)展資料3大醒酒誤區(qū):1、吃解酒藥吃藥的速度趕不上酒精進(jìn)入血液的速度。酒喝入腸胃后,不到5分鐘就能進(jìn)入血管,迅速擴(kuò)散到全身,酒精流經(jīng)之處——肝、胃、心臟、大腦均可造成損害。吃“解酒藥”時,酒精早已進(jìn)入血液,解酒藥來不及發(fā)揮作用。即使喝完酒立即吃解酒藥,藥物的吸收速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上酒精擴(kuò)散速度。2、洗澡醒酒醉后不宜洗澡,熱水澡和冷水澡均不好。熱水澡易導(dǎo)致熱氣聚集在人體內(nèi)不散發(fā),導(dǎo)致惡性嘔吐甚至?xí)炟?、血管破?洗冷水澡會使肝臟來不及補(bǔ)充血液中消耗的葡萄糖,血管受冷水刺激收縮,會導(dǎo)致血管破裂、感冒等癥狀。3、濃茶醒酒酒精進(jìn)入人體內(nèi)對神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,會使心跳加快,血管擴(kuò)張,血液流動加速。當(dāng)人醉酒時,這種興奮作用會加劇轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N不良刺激。而茶葉所含的茶堿、咖啡因同樣具有興奮作用,這對醉酒人的心臟來說,等于火上澆油,更加重了心臟負(fù)擔(dān)。參考資料:人民網(wǎng)--8妙招喝酒還能不傷肝 喝醉酒后到底該怎么辦
建議你以后喝呼小九,純糧釀造不上頭1、呼小九酒中有不少營養(yǎng)物質(zhì)是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。2、適量喝呼小九酒可以刺激胰島素分泌,刺激人體消化系統(tǒng)的其他分泌,白酒能加快胃的血液循環(huán),在吃飯的時候,少酌一點(diǎn)低度的白酒能增進(jìn)食欲,促進(jìn)食物消化。3、適量飲用以高粱、青稞為主原料的白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。4、有些肥胖者或有啤酒肚的男士,也應(yīng)該減少啤酒的攝入量,多喝點(diǎn)白酒,能減少脂肪堆積,減少肥胖的誘因。5、呼小九酒中的酒精對大腦和中樞神經(jīng)的作用,起到消除疲勞,松弛神經(jīng)的功效。6、適量飲白呼小九酒可以擴(kuò)大大腦的血管,提高血流量,抗擊與癡呆癥相關(guān)的有毒蛋白質(zhì)。怎么挑選呼小九酒1、把呼小九酒瓶放在手中,慢慢的倒置過來,如果是酒液不失光不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量比較好,從色澤上看,一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。2、呼小九酒口感厚實(shí)、不粘口、爽滑、醇和,香氣濃郁持久為正品,辛辣、對口腔刺激大,容易上頭為假酒。3、飲用呼小九酒前可以再做一做鑒定,倒一點(diǎn)酒灑在手上,用兩手摩擦一會兒,使酒生熱,然后聞其香味。如果氣味苦臭,定是偽劣酒。4、晃動呼小九酒瓶,如果酒花慢慢消失,酒仍清亮透明是真品,若漂浮雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失則是假冒產(chǎn)品。什么事物都是有利有弊的,喝酒也是一樣的,如果適量地喝呼小九酒,心情舒暢,會化害為益,收到意外的好處。酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應(yīng)及時補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜??傊?,白酒雖好,不要貪杯哦!
解酒的十種方法 1.食醋解酒法 食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機(jī)酸起酯化反應(yīng),因而降低人體內(nèi)乙醇的濃度,且方便宜行。 用食醋煮碗酸湯服用。 ①將一小杯(20—25毫升)食醋慢慢服下。 ②將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用。 ③將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用。 ④將用食醋浸漬過的2個松花蛋食用。 ⑤將食醋50克、紅糖25克、生姜3片,用水煎后服用。 2.喝適量糖茶水,可稀釋血液中酒精的濃度,并加速排泄。 3.白蘿卜解酒。取1千克白蘿卜,搗碎后取汁,分2次飲用;也可生食蘿卜,或在白蘿卜汁中加入適量紅塘后飲用。 4.甘蔗解酒。取一根甘蔗,取皮,榨汁服用。 5.鮮橙解酒。取鮮橙或鮮橘3—5個去皮后直接食用,或榨汁服用。 6.生梨解酒。將梨去皮后食用,或榨取梨汁飲用。 7.食鹽解酒。若飲酒過量而胸口不適,則可在白開水中加稍許食鹽后飲用。 8.綠豆解酒。將適量綠豆用溫開水洗凈,搗爛后用開水沖服或煎服。 9.酸棗、葛花根解酒。取酸棗、葛花根各10—15克,一同煎服,起到解酒、清涼、利尿的作用。 10.芹菜解酒。將芹菜擠汁后飲用,可去除醉后頭痛、腦脹、顏面潮紅等現(xiàn)象 灬儍oO丫頭 回答采納率:35.0% 2008-08-31 16:59 檢舉您覺得這個答案好不好?好(0)不好(0) 1、不要空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。 2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。 4、由于酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30—120分鐘時血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時,吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。 10、宿醉對策。 所謂宿醉,是指喝酒過量,造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因?yàn)榇罅匡嬀坪螅渭?xì)胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理,而造成急性中毒征狀。宿醉時,肝臟會屯積脂肪,胃腸易患酒精性急性胃炎,自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速,血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等,影響遍及全身。 最好能用「睡覺休息」來解決,充足休息可助你快些復(fù)原。 喝酒后來個熱水浴可以促進(jìn)血液循環(huán),幫助新陳代謝,使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者,酒后沐浴要小心中風(fēng),宜先稍作休息。 酒精使體內(nèi)的細(xì)胞脫水。在睡前,補(bǔ)充大量的水,醒后再補(bǔ)充一次,有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁,既補(bǔ)充水分,另外果汁含有果糖,它可加速酒精的代謝,同時能減緩惡心征狀。 吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐,能補(bǔ)充各種流失的必需營養(yǎng)素;但要吃得清淡些,不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后,要過三十分鐘再喝第二杯,如果想再喝第三杯的話,一定要等上一個鐘頭。但為了你的身體著想,盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時,還是暫時別喝為宜。 14、吃藥后絕對不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后,更是絕對不能喝酒。 我國的傳統(tǒng)解酒方法較為簡單,就是讓醉者喝一碗白醋,使胃酸大量增加便可收效 1.牛奶醒酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護(hù)胃粘膜,緩解對酒精的吸收。 2.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。 3.皮蛋醒酒法:醉酒時,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。 4.白菜醒酒法:將大白菜心切成細(xì)絲,加白糖、醋拌勻,當(dāng)涼菜服食,對消除酒碎有一定的作用。 5.生梨醒酒法:吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。 6.米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效。加入白糖飲用,療效更好。 7.楊桃醒酒法:醋漬楊桃1個,加水煎服,可用于醒酒。 8.芹菜醒酒法:將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。 9.花露水醒酒法:灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。 10.杮子醒酒法:飲酒醉后,取幾只鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。 11.茶葉醒酒法:醉酒后可飲濃茶,茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡堿、茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 12.桔汁醒酒法:酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐,可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。 13.海蜇醒酒法:取100克鮮海蜇,洗刷干凈后加水煎湯飲服,可以醒酒。 14.蛋清醒酒法:醉酒時取1-2只生雞蛋清服下,可保護(hù)胃粘膜,并緩解對酒精的吸收。 15.蘿卜醒酒法:將500克鮮蘿卜搗碎取汁,1次飲服,或適量吃些生白蘿卜,都可收醒酒之效。 16.綠豆醒酒法:取50克綠豆、10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒。如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。 17.糖水醒酒法:取適量白糖用開水沖服,有解酒、醒腦的作用。 18.醋醒酒法:取50克米醋或陳醋,加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服,可減輕酒精對人體的損害。 19.藕醒酒法:將鮮藕搗爛取汁飲服,對消除醉酒癥狀有一定的作用。 20.番薯醒酒法:醉酒后,可將生番薯切細(xì),拌入白糖服食,即可解酒 尛¨籹亼灬 回答采納率:41.2% 2008-08-31 17:02 檢舉
千萬別喝茶呀!那要起反作用的。 但是我可以告訴你幾個能解酒的小方法:1`喝蜜水;取蜂蜜一匙,用開水沖服。2`吃柚子;將柚子切成塊,粘糖口服。3`服橄欖;取鮮橄欖5顆,去核搗爛加白糖50克,用文火煎服。4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁,每隔5分鐘飲1次,連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。5.飲荸薺汁 取荸薺10余只,洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮,切成小段,榨汁飲用。7.飲綠豆湯 取綠豆2兩,加適量水,煮熟后連湯帶豆一起飲用。8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸,加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲,一次1茶盅,隔5分鐘再飲,三次見效。9.飲牛奶 牛奶與酒混合,可使蛋白凝固,緩解酒精在胃內(nèi)吸收,且有保護(hù)胃粘膜作用。10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素b1,具解毒醒酒之功效;加適量白糖效果更佳。11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者,可取一小塊生姜含于口內(nèi)。12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋,拌勻后腌漬三五分鐘吃下。13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個洗凈切碎,用紗布包裹榨汁飲用。14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤,洗凈榨汁,稍加熱后將汁飲下;每次1茶盅,10分鐘1次,3次即可。以上這些小方法都很簡單卻很管用;其效果也不錯,不妨你先試試看。
熱文