蛇膽泡白酒怎么吃，剛才我看見一個(gè)人吃了一個(gè)蛇膽和白酒混合喝了可以嗎生蛇膽要

可以生吃，但是以衛(wèi)生來說，還是不要生吃任何食物

用白酒泡蛇膽，至少需要浸泡15天以上，讓蛇膽里面的有益物質(zhì)溶出，酒精度需要在50度以上，過低的酒精度浸泡不合適。

一般可將新鮮蛇膽一枚切開，置于250毫升50度以上白酒中，密封浸泡一個(gè)月以后飲用。食用蛇血應(yīng)注意取血部位，可將蛇頭朝上吊起，截?cái)嗌呶膊咳⊙?，能防止呼吸道或食管中的蟲卵混入血中，然后加入等量的50度以上的白酒，密封一個(gè)月后服用。

具有祛風(fēng)除濕清涼明目、解毒去痱的功效；可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，延緩機(jī)體衰老； 治療皮膚熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、痔瘡；65度以下的純白酒兌后泡一段時(shí)間飲用，或者干脆蒸熟了吃。蛇膽致命的原因：許多人誤認(rèn)為將蛇膽連同白酒一道吞服就能起到殺菌的作用，但在不刺破蛇膽的情況下，白酒對(duì)膽汁中所含的病菌根本無能為力，反而只會(huì)促進(jìn)胃腸道對(duì)膽汁的吸收，加劇毒副作用。另一方面，膽汁中含有許多由肝臟輸出的有毒物質(zhì)，有嚴(yán)重肝毒性偏向，其中還可能含有引發(fā)免疫機(jī)制作用的藥物成分。在吞服蛇膽的同時(shí)，也就將這些有毒物質(zhì)同時(shí)吞入體內(nèi)，加重了自身肝臟、腎臟、膽囊的排毒壓力，極易損傷體內(nèi)各器官的功能，誘發(fā)肝、腎功能衰竭

晾干的那種蛇膽么？ 盡量泡酒 或炮制后食用，生食可能會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)甚至中毒

因?yàn)樯吣懹休p微的毒性，食用不當(dāng)會(huì)致命，最好就不要多吃。 一般的吃法就是生吞，但這是一種民間偏方，不值得推廣； 沒試過蒸的吃，一般用來泡酒。 如何食用能發(fā)揮其最大效力？ －－－用65度以下的純白酒兌后泡一段時(shí)間飲用，或者干脆蒸熟了吃。 －－－蛇膽的加工方法： A）蛇膽酒：鮮蛇膽在泡制膽酒之前，應(yīng)先用清水洗凈血污，并用少量的白酒浸5分鐘左右。撈出控干后放置在備用酒的瓶中，以56 ℃以上的糧食白酒為宜。一瓶500毫升的白酒中，可放入2～5枚蛇膽。三蛇膽酒，應(yīng)放品種各異的3枚蛇膽（兩種毒蛇膽一種無毒蛇 膽）。五蛇膽酒是五枚不同種類的蛇膽（三種毒蛇膽，兩種無毒蛇膽），浸泡三個(gè)月后即可飲服。 B）蛇膽汁酒：取鮮蛇膽1～2枚洗凈剪開，放入500毫升的糧食白酒中，這種泡法一般是先泡先喝，特別適合于蛇餐館或酒店直接上 桌，供客人們飲用。也可將鮮膽汁擠入盛酒的杯中直接飲用。

食用方法65度以下的純白酒兌后泡一段時(shí)間飲用，或者蒸熟了吃。加工方法蛇膽取出后不宜放置過久，必須馬上加工處理，否則易變質(zhì)失去藥效。蛇膽制品的加工方法如下：1．蛇膽干 用細(xì)線扎住蛇膽的膽管晾干即可。2．蛇膽酒 取2~3個(gè)蛇膽，剪開膽囊，置于1000克左右50度以上的糧食白酒中即可；1~3日后可飲。3．膽汁真空干燥粉 將鮮膽汁放入真空干燥器中進(jìn)行干燥，得到綠黃色的結(jié)晶粉末，將粉末裝瓶或裝袋備用。4．蛇膽丸 用蛇膽汁配以補(bǔ)益中藥制成丸劑，如“蛇膽追風(fēng)丸”等。5．蛇膽中藥 將陳皮、川貝、半夏、天南星等的粉末裝入蛇膽酒中，待吸取酒后取出曬干，即成蛇膽陳皮、蛇膽川貝、蛇膽半夏、蛇膽天南星等散劑蛇膽中藥。6． 蜜餞蛇膽陳皮如廣東某柑橘生產(chǎn)的“蛇膽陳皮”，并非用的中藥散劑，而是用老陳皮制成的一種盒裝蜜餞。陳皮本身具有止咳化痰作用，加入蛇膽當(dāng)然可以加強(qiáng)功效了。7．泡制蛇膽酒一般用鮮膽。殺蛇后取出蛇膽，用水洗凈血污，在少量酒中浸洗5分鐘左右，放置在備好的酒瓶中，酒度必須是50度以上的純糧白酒，一般放1~2枚蛇膽。三蛇膽酒應(yīng)放品種不同的三枚蛇膽，五蛇膽酒則放五枚不同類的蛇膽，兩個(gè)月后可飲服。有問題可以追問，希望能幫上你

蛇膽具有清熱、解毒、止咳的功效，但因生蛇膽中含有寄生蟲，人在食用后很容易引起中毒，如果要服用，可用65度以下50度以上的純糧白酒泡一段時(shí)間（兩個(gè)月后）可飲用。，或者蒸熟了吃。 曾有人因食用蛇膽治病而引發(fā)腎衰竭，甚至發(fā)生死亡。醫(yī)師指出，蛇膽酸會(huì)破壞紅血球，若不經(jīng)妥善處理就食用，會(huì)引發(fā)腎衰竭等不良后遺癥。 生蛇膽內(nèi)含有許多由肝臟輸出的有毒物質(zhì)，甚至還有不少寄生蟲。只有用高濃度酒、長(zhǎng)時(shí)間浸泡鮮蛇膽，才有可能殺死寄生蟲。如果喝了沒有經(jīng)過嚴(yán)格加工的蛇膽酒，會(huì)引起急性胃腸炎、傷寒、副傷寒、寄生蟲感染等疾病，嚴(yán)重的會(huì)誘發(fā)肝、腎功能衰竭。所以蛇膽酒雖好，還要慎服。

你好，直接口服最好

最好不要吃生蛇膽，蛇是一種寄生蟲非常多的冷血?jiǎng)游?，就算是浸泡在酒里幾天，也未必能殺死所有蟲卵。更不要說幾個(gè)小時(shí)了?。∧悴怀阅莻€(gè)蛇膽，照樣健康活一輩子；吃了帶有寄生蟲卵的蛇膽，你可能就一輩子都活的不健康。

蛇膽的采集與加工 　　1．活蛇采膽 殺蛇食用前先取出蛇膽。方法是：將蛇從籠中取出后，以兩腳分別踩住蛇的頭和尾。然后，在蛇的蝮面從吻端到肛門之間的中點(diǎn)或略偏后處，用食指頂住蛇背，以拇指自前向后按捺，觸及一枚硬度似我們的鼻尖、而大小似拇指或花生米的圓形物時(shí)，用左手把它緊按不使滑動(dòng)，并在該處腹面以尖利的小刀割開一道長(zhǎng)2～3厘米的刀口，擠按刀口，膽就從刀口脫出，從而取之。 　　取膽時(shí)應(yīng)剝清包住膽囊的油膜，并細(xì)致地分離出細(xì)小的膽管，留其長(zhǎng)約2厘米的膽管于蛇膽上，將膽管打上一個(gè)結(jié)，或是用細(xì)線扎住，使膽汁不致流出，就可保膽之完整。 　　蛇膽可保存于50度以上的糧食白酒內(nèi)，酒量以蓋過膽面為宜，此種膽叫做“鮮膽”。 　　2．殺蛇取膽 方法同上述。因蛇已事先處死，故腹面全部剖開無關(guān)系。 　　3. 養(yǎng)蛇取膽汁 上述兩法，一條蛇只能取得一個(gè)蛇膽。而本法每次所采的膽汁雖少于—枚膽囊內(nèi)的膽汁，但因可以多次采集，積少成多，累積起來就遠(yuǎn)多于—個(gè)蛇膽的量了。 　　為了確保這些蛇能健康成活，用腳踩蛇就不適宜。取膽汁時(shí)最好能由兩人相互配合操作，探明膽囊位置后，稍微施加壓力使蛇膽略突于出腹面，用酒精在該處腹面消毒后。用套在注射器上的較細(xì)針頭垂直刺入膽囊中，慢慢抽出膽汁。膽汁以不抽盡為度，按蛇體大小，每條每次可抽取膽汁0.5～3.0毫升。 *(%*^$*r%!*^@(@ 　　人們?cè)诜蒙吣憰r(shí)，除吞食新鮮蛇膽外，大多數(shù)是用蛇膽的一些加工品。 　　蛇膽的加工方法 　　1．酒泡鮮蛇膽 將前述“活蛇采膽”或“殺蛇取膽”中所得蛇膽，裝入盛有50度以上糧食白酒中。用酒量不宜多，以達(dá)到能防止變質(zhì)的較小量為度。市售的“三蛇膽”，即以小玻璃瓶裝有適量的50度的糧食白酒，放入3枚蛇膽在市場(chǎng)上出售。 　　2．蛇膽干 將蛇膽凌風(fēng)晾干或?yàn)苫鸷娓啥?。若烘，火切忌猛烈，否則會(huì)引起蛇膽破裂。若放在玻璃上晾，應(yīng)在未干時(shí)經(jīng)常翻動(dòng)，等到膽皮干燥時(shí)則放在玻璃上就無關(guān)系了。不過切忌把蛇膽放在紙上晾之，不然，會(huì)粘著在紙上難以取下。 　　制蛇膽干的膽，不宜經(jīng)過酒泡，否則容易產(chǎn)生“霉色”，外觀難看。 　　3．蛇膽酒 取蛇膽2～3枚切開，放入500毫升50度以上的白酒中。由“養(yǎng)蛇取膽汁”所得的相同的膽汁量，放入50度以上的白酒中亦可。 　　4．蛇膽汁安瓿 將“養(yǎng)蛇取膽汁”所得的蛇膽汁，在滅菌條件下裝進(jìn)安瓿瓶中，燒封瓶口，置冷處備用。每瓶膽汁量宜相等，以便于使用。 　　5．膽汁真空干燥粉 將膽汁裝于安瓿瓶等玻璃盛器中，放入真空干燥器抽真空令其干燥，得到黃綠色的結(jié)晶狀粉末即成。 www.eyaocai.com 　　6．中成藥蛇膽制劑 事先備好川貝、半夏、陳皮、天南星、胡椒等的細(xì)粉末，拌入膽汁或事先泡于白酒中的蛇膽汁，將其晾干即成。相應(yīng)的中成藥散劑，均以相應(yīng)中藥名前冠以“蛇膽”兩字名之。在一定的散劑中，蛇膽汁的用量有其約定的比例。如蛇膽川貝、蛇膽陳皮，重量是以1份蛇膽汁，6份川貝或陳皮，相互混勻后干燥，經(jīng)研細(xì)、過篩而成。以上均為膽汁混入藥末所成的干品；目前，將蛇膽汁和川貝液，或和川貝枇杷膏等制成的液體產(chǎn)品也不斷推出。 　　7．蛇膽丸 蛇膽配上中藥材料末及賦形劑制成的丸劑，如“蛇膽追風(fēng)丸”之類。蛇膽制品，其形式正在拓寬中。如廣東省某柑橘場(chǎng)生產(chǎn)的“蛇膽陳皮”，并不是常用的中藥散劑。而是用老陳皮制成的一種盒裝蜜餞。陳皮本身具止咳化痰作用。加入蛇膽當(dāng)然可加強(qiáng)功效。

蛇膽是珍稀藥材，它具有祛風(fēng)除濕清涼明目、解毒去痱的功效，是治療皮膚熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、痔瘡等病的良藥，大多數(shù)蛇膽均有入藥價(jià)值，尤以五步蛇、眼鏡蛇、蝮蛇、烏梢蛇、三索錦蛇的膽為佳。近年來，赤鏈蛇因其具有抗癌物質(zhì)，日漸受到患者青睞。在日常生活中，有不少人喜歡殺蛇后取膽生吞，或用白酒兌蛇膽汁服，殊不知這是一種極不理想的用膽方式，單從衛(wèi)生角度來講，就隱藏著諸多病變因素。據(jù)最新醫(yī)學(xué)研究表明，蛇膽中雖有豐富的微量元素，可全面調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，對(duì)延緩機(jī)體衰老也起著重要作用。但生食蛇膽有患鞭節(jié)舌蟲病的危險(xiǎn)。鞭節(jié)舌蟲是一種蛇體內(nèi)的寄生蟲，當(dāng)其進(jìn)入人體消化道后，可在腸粘膜下寄生，不僅吸取人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，還能導(dǎo)致因腸粘膜受損而發(fā)生腹痛、腹瀉、持續(xù)性發(fā)熱等癥狀；此外蛇膽還攜帶有沙門氏菌。 由此可見，為了防止病從口入，又能達(dá)到祛病健體的目的，蛇膽必須蒸熟后服用，配制蛇膽酒也不可現(xiàn)配現(xiàn)飲，應(yīng)用65度以下的純白酒兌對(duì)后泡一段時(shí)間再飲. 蛇膽自古以來就是一種珍貴藥材，廣泛應(yīng)用于臨床或民間。蛇膽之所以被奉為珍貴的中藥，是因它具有極好的藥用價(jià)值，它能搜風(fēng)去濕、清涼明目、止咳化痰。臨床上應(yīng)用于關(guān)節(jié)炎、眼赤目糊、咳嗽多痰、小兒驚風(fēng)、痔瘡紅腫、均有良好療效，民間還有食蛇膽來治胃病的傳統(tǒng)食療法。 蛇膽的顏色大多以碧綠色為佳，一般將淡黃或橙黃的叫作“水膽”，通常不入藥。也有個(gè)別種類如烏梢蛇膽，從野外捉來時(shí)雖然正常情況下也有橙黃或淡紅的，但通過人工養(yǎng)殖一段時(shí)間后也會(huì)變成深綠色。就蛇膽的質(zhì)量來說，一般冬季的蛇膽為最佳，秋末、夏初二季次之。平時(shí)要想獲取質(zhì)量好的蛇膽，須把活蛇餓上7～10天左右后再取，因蛇在不吃東西的情況下，膽汁的積聚量最濃、最多.

蛇膽是一種名貴的中藥材，具有極好的藥用價(jià)值。以重量和體積來說，蛇膽與整條蛇相比，幾乎達(dá)到可以忽略的程度。但是，就經(jīng)濟(jì)價(jià)值來說，卻恰好相反，一條蛇的價(jià)值，其60%～70%就在膽上。 蛇膽的加工方法： 1、蛇膽酒：鮮蛇膽在泡制膽酒之前，應(yīng)先用清水洗凈血污，并用少量的白酒浸5分鐘左右。撈出控干后放置在備用酒的瓶中，以56℃以上的糧食白酒為宜。一瓶500毫升的白酒中，可放入2～5枚蛇膽。三蛇膽酒，應(yīng)放品種各異的3枚蛇膽（兩種毒蛇膽一種無毒蛇膽）。五蛇膽酒是五枚不同種類的蛇膽（三種毒蛇膽，兩種無毒蛇膽），浸泡三個(gè)月后即可飲服。 2、蛇膽汁酒：取鮮蛇膽1～2枚洗凈剪開，放入500毫升的糧食白酒中，這種泡法一般是先泡先喝，特別適合于蛇餐館或酒店直接上桌，供客人們飲用。也可將鮮膽汁擠入盛酒的杯中直接飲用。 3、蛇膽真空干燥粉：蛇膽有入藥價(jià)值，尤以眼鏡蛇、金環(huán)蛇、灰鼠蛇（統(tǒng)稱“三蛇膽”）、五步蛇、銀環(huán)蛇、眼鏡王蛇、烏梢蛇、百花錦蛇、黑眉錦蛇、三索錦蛇等蛇的膽為優(yōu)。內(nèi)服三蛇膽酒或五蛇膽酒（“三蛇膽”再加銀環(huán)蛇膽，百花錦蛇膽而成），可治風(fēng)濕骨痛，神經(jīng)衰弱，消化不良，頭昏眼花等癥。蛇膽陳皮味，蛇膽追風(fēng)丸等中成藥，用于治療小兒肺炎、支氣管炎或傷風(fēng)咳嗽等病，療效極為顯著。目前，市場(chǎng)上銷售的蛇膽粉刺霜，就是用蛇膽配以其他藥物制成的，它有消除面部粉刺及炎癥的效果。將蛇膽汁置開水中服用，每次半個(gè)，對(duì)治療小兒驚風(fēng)有特效。蛇膽汁調(diào)麻油，涂于痔瘡上，有明顯的鎮(zhèn)痛作用，蛇膽對(duì)酒吞服，可治眼霧不明，皮膚熱毒及痱子。 值得一提的是，蛇膽的藥用價(jià)值雖然極高，對(duì)許多疾病也均有良好藥效。但是生吞生服蛇膽時(shí)，個(gè)別新鮮蛇膽有時(shí)會(huì)攜帶細(xì)菌而進(jìn)入體內(nèi)，如沙門菌等。另外，蛇體內(nèi)還常有寄生蟲，所以，生吞生服蛇膽是非常不衛(wèi)生的，并有一定的危險(xiǎn)。嚴(yán)重的可引起急性胃腸炎，傷寒等疾病。吃蛇膽的正確方法是，蒸熟后服用，或浸酒后服用。

很多人直接吞食

太苦了

泡酒