1,我吃酒釀和吃黃酒哪種效果更好活血
喝黃酒好些。因?yàn)榫浦泻?7種人體不能合成的氨基酸,酒釀中沒(méi)有。
喝黃酒好些再看看別人怎么說(shuō)的。
喝黃酒
2,黃酒紅酒白酒的營(yíng)養(yǎng)
白酒度數(shù)高,可以取暖驅(qū)寒,活血化瘀,紅酒的話,酶類物質(zhì)和氨基酸含量比較多,對(duì)于美容養(yǎng)顏比較好,黃酒和白酒差不多太多,就是讀書沒(méi)有白酒高吧,也得看是什么白酒,這個(gè)就都差不多了。就營(yíng)養(yǎng)來(lái)看,還是黃酒好,黃酒甚至可以頂替主食,如紹興加飯酒,意思就是喝了黃酒等于多吃了飯,樓上說(shuō)的不準(zhǔn)確,黃酒由于其特殊的釀制過(guò)程,要比葡萄酒含有更加豐富的營(yíng)養(yǎng),黃酒含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽(yù)為“液體蛋糕”。但葡萄酒有助于軟化血管和美容,這一點(diǎn)很受想預(yù)防心腦血管病的人及女士歡迎。另外,喝葡萄酒容易讓人有一種特別的浪漫情懷。
紅酒
3,黃酒可以泡中藥嗎和白酒比 那個(gè)更好
你好,黃酒一般不泡中藥的,因?yàn)辄S酒濃度比較低,白酒的酒精度比較高容易浸出中藥的成分。所以使用白酒比較好。
黃酒可以泡酒的,因?yàn)辄S酒主要是用米釀造的,對(duì)任何中藥都沒(méi)有沖突。就其本身來(lái)說(shuō)因?yàn)榫凭康蜖I(yíng)養(yǎng)又高所以可幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用,能有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒。黃酒還可作為藥引子。比如做為皮膚病的引經(jīng)藥物即可以泡藥又可以代替水來(lái)煎藥。尤其是脾胃的寒性病更是常用的東西。除此以外還可以用來(lái)增加藥效的,比如說(shuō)癌癥的治療上就用它來(lái)煎藥。一是增加藥效二是借助酒能行氣的能力。這要是用白酒就有點(diǎn)過(guò)頭了,因?yàn)榘拙频?功能里還有破氣一說(shuō),而黃酒卻沒(méi)有這個(gè)弊端。至于哪個(gè)好這個(gè)問(wèn)題嗎要看你是打算用來(lái)治療什么病了。黃酒偏于溫補(bǔ)白酒注重活血破氣。另一方面也要看你所要使用的藥物來(lái)斷定。
4,白酒和黃酒哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)更好
白酒很多男生喜歡喝,白酒男的很少喝,黃酒男女都可以喝,小孩也可以喝咯,我覺(jué)得黃酒營(yíng)養(yǎng)比較好。我也很喜歡和黃酒的人,黃酒喝不醉。
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答馬上為你解答。黃酒1)首先說(shuō)兩者的成分。黃酒主要成分和白酒一樣,水和酒精都是占比最大的,但黃酒酒精含量一般不超過(guò)20%,除此之外,黃酒還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、數(shù)十種無(wú)機(jī)鹽(包括各種常量元素和微量元素),白酒則是含有醛、酯、酸和醇類等微量物質(zhì),因此單從營(yíng)養(yǎng)成分角度來(lái)說(shuō),黃酒毫無(wú)疑問(wèn)是占優(yōu)勢(shì)的。(2)其次從兩者對(duì)人體的的功效來(lái)說(shuō),黃酒和白酒都能幫助人體御寒,刺激食欲,促進(jìn)血液流通,,美容、舒經(jīng)活絡(luò),此外,黃酒由于熱量相對(duì)低一些,具有一定功效和藥用價(jià)值,很多中醫(yī)把黃酒作為藥引子,就是這個(gè)原因。(3)黃酒的喝法較白酒更為豐富。因?yàn)辄S酒多用糯米作為主要原料,保留了糯米原有的多種營(yíng)養(yǎng)成分,還有它所產(chǎn)生的糖化膠質(zhì)等,這些物質(zhì)都有益于人體健康。具體飲用時(shí),黃酒不同的飲用方法有著不同的作用。例如涼喝黃酒,有消食化積、的作用,對(duì)、厭食、心跳過(guò)速、煩躁等有顯著的,燙熱喝的黃酒,能驅(qū)寒怯濕,對(duì)腰背痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷患者有益。所以說(shuō),黃酒對(duì)人體好處更多是毫無(wú)疑問(wèn)的。希望我的回答能幫到你,祝你生活愉快。更多2條
黃酒
5,黃酒紅酒和白酒喝哪種比較好啊
黃酒是藥酒,一般是加熱喝,區(qū)域劃分重要是南方人喝,根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?,喝黃酒較好。紅酒顯得高雅因?yàn)榫企w中元素復(fù)雜,酒內(nèi)的多酚類物質(zhì)會(huì)隨著溫度時(shí)間的變化而變化,給人不同的味道,不同的口感,不同的品味享受。白酒是蒸餾類的酒,少量服用可以舒經(jīng)活血,起到殺菌的作用,如果喝多了就起到殺精的作用了。不論哪種酒,引用時(shí)適可而止,不要貪杯,不要逞能,不要為了喝酒而喝酒。
因人而異了如果是老人,和脾胃不好的人,喝黃酒比較好,黃酒養(yǎng)胃,紅酒適合女孩子喝紅酒美容養(yǎng)顏,活血白酒都都可以喝一點(diǎn),只是不要多喝少喝對(duì)身體有好處
那種都好,但都不要過(guò)量就行!!!最重要你看你覺(jué)得那種好喝些!
紅酒是所謂的葡萄酒,度數(shù)不高。 黃酒喝白酒是中國(guó)的酒。度數(shù)比較高 黃酒與白酒重量不一樣。 黃酒味濃氣香。 白酒香醇 所以哪種好還是看個(gè)人愛好
黃酒以大米、黍米為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備,故被譽(yù)為“液體蛋糕”。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。葡萄酒含有多種營(yíng)養(yǎng)成份:氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素C-B1-B2--B12等 這些營(yíng)養(yǎng)成份得益于葡萄的天然成份和釀造過(guò)程中產(chǎn)生的成份 ??梢越档湍懝檀迹A(yù)防動(dòng)脈硬化和心血管病。葡萄酒含酚,具有抗氧化劑的作用,防治退化性疾病,如老化、白內(nèi)障、免疫障礙和某些癌癥。黃酒和紅酒比較好,但是都要適量飲用,不要過(guò)多。
保健用的話喝黃酒和紅酒比較好請(qǐng)客吃飯就喝白酒和啤酒
6,冬天喝黃酒好 還是喝 白酒好
一樣
轉(zhuǎn)載一篇你看:酒的養(yǎng)生價(jià)值是相對(duì)而言的,每一種酒都有一定價(jià)值,只是看作用在哪一個(gè)方面。轉(zhuǎn)載一篇與你共賞。 果酒最保健 果酒,顧名思義就是用水果發(fā)酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng),含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚類物質(zhì),具有抗氧化、防衰老、保護(hù)心臟的作用。果酒中最著名的是葡萄酒,它的保健功效大部分來(lái)自于其中的“白藜蘆醇”。 啤酒最下火 啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量糖分、蛋白質(zhì)、17種氨基酸和12種維生素。 中醫(yī)認(rèn)為啤酒性涼,因此適合容易便秘、口渴的熱性體質(zhì)的人喝,也是夏天解暑的佳品。不過(guò),由于含有大量糖分,多飲易發(fā)胖。 黃酒最養(yǎng)人 黃酒對(duì)人體的補(bǔ)養(yǎng)作用最明顯。黃酒中含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣、磷、硒等,以及一定量的糖、有機(jī)酸和氨基酸。料酒屬于黃酒的一種。 黃酒性熱,加熱后更適合冬天飲用。中醫(yī)上,黃酒可以做藥用,生飲對(duì)心跳過(guò)快、厭食、煩躁等有療效;熱飲可以緩解血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木。 米酒最補(bǔ)氣 都說(shuō)喝酒傷胃,可米酒卻能養(yǎng)胃。糯米釀成的米酒酒精度數(shù)一般不超過(guò)10度,能刺激消化液分泌,增進(jìn)食欲。 此外,糯米有養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、助消化的作用,釀成酒后,其營(yíng)養(yǎng)成分更有利于消化吸收,特別適合中老年人、孕產(chǎn)婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。 白酒最活血 白酒是中國(guó)人最熟知的酒,釀造白酒的原料,以高粱、小麥、玉米為主。 中醫(yī)認(rèn)為白酒可以溫血通脈,祛風(fēng)散寒,適合中風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、手腳麻木的人喝。風(fēng)寒初起時(shí)少量喝酒,可以預(yù)防感冒。 在現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)看來(lái),白酒除了酒精含量較高,能夠提供能量外,沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)。 少量飲酒可以降低血壓,但度數(shù)高的白酒卻會(huì)讓血壓上升;所有的酒精都是在胃中被吸收的,白酒的度數(shù)越高,對(duì)胃的刺激和損害就越大;90%的酒精都在肝臟代謝,酒精還會(huì)對(duì)肝臟造成損害。另外,長(zhǎng)期喝酒還會(huì)對(duì)心臟和血管系統(tǒng)造成慢性損害。 盡管這些不同的酒有著不同的好的方面和特點(diǎn),但其好處都是在一定限度內(nèi)起作用的,超過(guò)了一定的度,它們便都成了最傷人的。還是那句話,“花要半開,酒要微醺”。
黃酒
7,長(zhǎng)期適量飲用黃酒對(duì)身體有那些好處
可以使身體暖起來(lái)!
黃酒的功效: 1、黃酒功效之活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò) 在冬季,喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片姜片煮后飲用,既可活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò),還能有效抵御寒冷的刺激,預(yù)防感冒。需要注意的是,黃酒雖然酒精度低,但飲用時(shí)也要適量,一般以每餐l00—200克為宜。 2、黃酒功效之抗衰護(hù)心 在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,當(dāng)數(shù)黃酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,而其酒精含量?jī)H為l5%~l6%,是名副其實(shí)的美味低度酒。作為我國(guó)最古老的飲料酒,其蛋白質(zhì)的含量較高,并舍有21種氨基酸及大量b族維生素,經(jīng)常飲用對(duì)婦女美容、老年人抗衰老較為適宜。 我們都知道,人體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成機(jī)體組織和維護(hù)正常生理功能所必需的,黃酒中已檢測(cè)出的無(wú)機(jī)鹽有l(wèi)8種之多,包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。其中鎂既是人體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝和細(xì)胞呼吸酶系統(tǒng)不可缺少的輔助因子。也是維護(hù)肌肉神經(jīng)興奮性和心臟正常功能,保護(hù)心血管系統(tǒng)所必需的。人體缺鎂時(shí),易發(fā)生血管硬化、心肌損害等疾病。而硒的作用主要是消除體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的活性氧自由基,因而具有提高機(jī)體免疫力、抗衰老、抗癌、保護(hù)心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明,人體的克山病、癌癥、心腦血管疾病、糖尿病、不育癥等40余種病癥均與缺硒有關(guān)。因此,適量飲用黃酒,對(duì)心臟有保護(hù)作用。 3、黃酒功效之減肥、美容、抗衰老 黃酒的熱量非常高,喝多了肯定會(huì)胖。但是適當(dāng)?shù)娘嬀瓶梢约铀傺貉h(huán)和新陳代謝,還有利于減肥。黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。由于黃酒是以大米為原料,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),易被人體消化吸收,因此,人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。 黃酒的度數(shù)較低,口味大眾化,尤其對(duì)女性美容、老年人抗衰老有一定功效,比較適合日常飲用。但也要節(jié)制,例如度數(shù)在15度左右的黃酒,每日飲用量別超過(guò)8兩;度數(shù)在17度左右的,每天飲用量別超過(guò)6兩。 4、黃酒功效之藥用價(jià)值 藥引是引藥歸經(jīng)的俗稱,指某些藥物能引導(dǎo)其它藥物的藥力到達(dá)病變部位或某一經(jīng)脈,起“向?qū)А钡淖饔眠M(jìn)行針對(duì)性治療。它們不僅與湯劑配合,更廣泛地和成藥相配合在一起應(yīng)用。另外,“藥引子”還有增強(qiáng)療效、解毒、矯味、保護(hù)胃腸道等作用。在一張?zhí)幏街?,需不需要藥引子,由醫(yī)生根據(jù)病情而定,一般不需要病家自己去配制。 黃酒不僅能將藥物的有效成分溶解出來(lái),易于人體吸收,還能借以引導(dǎo)藥效到達(dá)需要治療的部位。在唐代,我國(guó)第—部藥典《新修本草》規(guī) 定了米酒入藥。李時(shí)珍在《本草綱目》上說(shuō):“諸酒醇醨不同,惟米酒入藥用”。米酒即是黃酒,它具有通血脈,腸胃,潤(rùn)皮膚、養(yǎng)牌氣、扶肝,除風(fēng)下氣等治療作用。由此可知,歷來(lái)人們用黃酒作酒基制成養(yǎng)生和醫(yī)用治病的酒,而且說(shuō)明黃酒與中藥藥劑有一種天然的糅合因子或親和性。 白酒雖對(duì)中藥溶解效果較好,但飲用時(shí)刺激較大,不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低,不利于中藥有效成分的溶出。而黃酒酒精度適中,是較為理想的藥引子。 5、黃酒功效之烹飪時(shí)祛腥膻、解油膩 黃酒在烹飪中的主要功效為祛腥膻、解油膩。烹調(diào)時(shí)加入適量的黃酒,能使造成腥膻味的物質(zhì)溶解于熱酒精中,隨著酒精揮發(fā)而被帶走。黃酒的酯香、醇香同菜肴的香氣十分和諧,用于烹飪不僅為菜肴增香,而且通過(guò)乙醇揮發(fā),把食物固有的香氣誘導(dǎo)揮發(fā)出來(lái),使菜肴香氣四溢、滿座芬芳。黃酒中還含有多種多糖類物質(zhì)和各種維生素,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,用于烹飪能增添鮮味,使菜肴具有芳香濃郁的滋味。在烹飪?nèi)?、禽、蛋等菜肴時(shí),調(diào)入黃酒能滲透到食物組織內(nèi)部,溶解微量的有機(jī)物質(zhì),從而令菜肴更可口。 黃酒功效之促進(jìn)子宮收縮 舒經(jīng)活絡(luò) 黃酒又稱米酒,是水谷之精,性熱。產(chǎn)后少量飲用此酒可祛風(fēng)活血、避邪逐穢、有利于惡露的排出、促進(jìn)子宮收縮、對(duì)產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)之用。除此之外,利用黃酒還可以做出味美并具有一定醫(yī)療作用的食品,例如黃酒和桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,不僅味美,而且具有一定益補(bǔ)氣血之功效,對(duì)體質(zhì)虛弱,元?dú)鈸p耗等有明顯療效,這種功能優(yōu)勢(shì)更是其他酒類飲品無(wú)法比擬的。但飲用過(guò)量容易上火,并且可通過(guò)乳汁影響嬰兒。飲用時(shí)間不宜超過(guò)l周,以免使惡露排出增多,持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不利于早日恢復(fù)。 6、黃酒功效之輔助醫(yī)療 黃酒多用糯米制成。黃酒在釀造過(guò)程中,注意保持了糯米原有的多種營(yíng)養(yǎng)成分,還有它所產(chǎn)生的糖化膠質(zhì)等,這些物質(zhì)都有益于人體健康。在輔助醫(yī)療方面,黃酒不同的飲用方法有著不同的療效作用。例如涼喝黃酒,有消食化積、鎮(zhèn)靜的作用,對(duì)消化不良、厭食、心跳過(guò)速、煩躁等有顯著的療效,燙熱喝的黃酒,能驅(qū)寒怯濕,對(duì)腰背痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷患者有益。 7、黃酒的保健功效 經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究證明,黃酒蘇里瑪酒含有二十多種氨基酸和多種維生素,其中八種是人體必需氨基酸,氨基酸的含量是啤酒的11倍,葡萄酒的2倍,其發(fā)熱量是啤酒的5倍,葡萄酒的1.5倍。產(chǎn)品經(jīng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)院進(jìn)行的保健功能檢測(cè)實(shí)驗(yàn)證實(shí),蘇里瑪酒除含有豐富的氨基酸和有機(jī)酸外,還含天然的雙歧因子,通過(guò)小白鼠的喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn),證明蘇里瑪酒在增強(qiáng)抗疲勞、增強(qiáng)性能力和抑制腫瘤方面有明顯效果。 營(yíng)養(yǎng)學(xué)家已經(jīng)證實(shí):飲用黃酒蘇里瑪酒具有通經(jīng)絡(luò)、厚胃腸、養(yǎng)脾扶肝、增進(jìn)食欲、消除疲勞等諸多益處,長(zhǎng)飲者會(huì)感到胃口舒適,食欲振作,睡眠香甜,周身發(fā)熱,氣色紅潤(rùn),頭發(fā)黑,光亮有神。另外經(jīng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)院進(jìn)行的保健功能檢測(cè)實(shí)驗(yàn)證實(shí),蘇里瑪酒在抗疲勞、抗腫瘤和提高性能力方面有明顯功效。至今,許多人已經(jīng)把蘇里瑪酒作為養(yǎng)身的乳汁,為二十一世界時(shí)尚飲品,最佳養(yǎng)生補(bǔ)品,每日必飲。
黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,特別是其中的氨基酸含量,比其他酒高出許多――如加飯酒含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需的。由于黃酒是以大米為原料,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),易被人體消化吸收,因此,人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。黃酒的度數(shù)較低,口味大眾化,尤其對(duì)女性美容、老年人抗衰老有一定功效,比較適合日常飲用。