最好的大米在我國，前三名產(chǎn)自哪里，各自價位多少？排名前三的國內(nèi)大米？這怎么排？國內(nèi)的大米說實話在北方有很多優(yōu)質(zhì)的大米，非要排名的話我感覺都是虛名。
春節(jié)了，喝紅酒好還是白酒？
葡萄酒主要可分為紅酒和白酒兩大類，曾聽到不少人這么說：“我不喝白的，因為喝紅酒有益身體，喝白酒則沒有什么益處”。根據(jù)法國的有關(guān)研究報告，紅酒的單寧是有助降膽固醇的，可以促進胃的消化能力。其次是不得不提的兩種物質(zhì)，白藜蘆醇（Resveratrol）和花青素（Antchocyanins）。它們都是現(xiàn)在流行詞匯植物營養(yǎng)素中很重要的成分。
白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑，在葡萄皮中就有這種物質(zhì)。一般情況紅酒每升只含3～6mg，白酒每升只含1mg。每天喝適量的葡萄酒，可以預(yù)防我們常常聽到的一大類疾病，就是富貴病。白藜蘆醇可以有效地降低血脂，保持血管里流動的血液暢通。同時，它最神奇的功效還可以預(yù)防癌癥。白酒沒有單寧，所以紅酒比白酒有益，故而讀過此類報告和及文章的人，相信大多只喝紅酒。
不過，若純粹根據(jù)有益健康的理由去選擇葡萄酒，并因此而舍白取紅，那就有可能因小失大，因為對某些愛酒者來說，飲酒除為“有益”外，更大的目的是要享受。紅酒的其中一項特點是有單寧，而單寧的確可以中和肥膩的肉類，又能強化后者的食味，跟美食搭配起來相得益彰，并令飲酒成為一種享受。白酒雖沒單寧，卻可以跟許多其他請求鮮味的食品配搭，這是紅酒不能代替的。
也別錯過品嘗白酒機會，說到這里，有幾種白酒覺得誰都愛喝的，那就是法國的蘇特恩白葡萄酒（Sauterncs）。做這種酒用的是貴腐葡萄，從種植到釀酒都要求極高的工藝。還有冰酒（ice wine），這是在結(jié)冰環(huán)境下采摘葡萄以供釀造的酒。生產(chǎn)這些酒的功夫比一般的紅酒多很多，而且酒質(zhì)香甜，非常醉人。因此人們喝酒上應(yīng)太偏重欣賞紅酒，要對不同種類的葡萄酒采取一個開放的態(tài)度去欣賞。
有哪些白酒曾成為“國宴”用酒？
五糧液五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國家名酒”金獎，九一年被評為中國“十大馳名商標(biāo)”；繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后，1995年又獲巴拿馬國際貿(mào)易博覽會酒類唯一金獎。2 茅臺貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。3 國窖1573瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。
瀘州老窖窖池于1996年被國務(wù)院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物，譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經(jīng)國寶窖池精心釀制而成，是當(dāng)今最好的濃香型白酒?？曜有值苄那樾【?，由原瀘州老窖國窖1573總工、被業(yè)內(nèi)稱之為“中國酒魔”的釀酒大師陳立新根據(jù)不同的心情，親手調(diào)制而成，小酒當(dāng)中的品質(zhì)之王。4 郎酒一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌，是我國名酒園中的一株新秀。
1979年評為全國優(yōu)質(zhì)酒；1984年在第四屆全國名酒評比中，郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細膩，回甜味長”的獨特香型和風(fēng)味而聞名全國，首次榮獲全國名酒的桂冠，并獲金獎5 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補》中，就將劍南之燒春列入當(dāng)時天下的十三種名酒之中?，F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。
劍南春酒問世后，質(zhì)量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。6 杏花村汾酒汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結(jié)晶。7 西鳳酒產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。
始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。8 古井貢酒該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱。
古井貢酒屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息”的特點。9 洋河大曲洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產(chǎn)，曾被列為中國的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史?！疤?、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色。10 水井坊水井坊是中國現(xiàn)存最古老的釀酒作坊，而且是中國濃香型白酒釀造工藝的源頭，是我國古代釀酒和酒肆的唯一實例，堪稱中國白酒第一坊，集中體現(xiàn)了川酒醇香雋永的特色，也代表了中國白酒釀造的最高水平。
最好的大米在我國，前三名產(chǎn)自哪里，各自價位多少？
最好的大米在我國，前三名產(chǎn)自哪里，各自價位多少？排名前三的國內(nèi)大米？這怎么排？國內(nèi)的大米說實話在北方有很多優(yōu)質(zhì)的大米，但是非要排名的話我感覺都是虛名。排第一的應(yīng)該就是響水大米了吧，不是傳說有武警守衛(wèi)那僅有的幾十畝水稻田嗎？可能吧，響水大米確實優(yōu)質(zhì)，但是真的那么值錢嗎？五常大米。五常大米最大的意義在于宣傳，其本質(zhì)還是因為在五常最中心的那個種植區(qū)域種植的五優(yōu)稻4號品種，也就是咱們常說的稻花香2號。
如果脫離了五優(yōu)稻4號，那么五常地區(qū)的水稻基本也就沒什么意義了。至于其他的柳河大米、飲馬河大米、盤錦大米以及天津小站大米還有其他的大米也是比較優(yōu)秀、突出的。只不過缺少的就是宣傳而已。如果真要單獨的評論品質(zhì)的話我認為這些大米的評分應(yīng)該不會差多少吧。所以我說所謂的排名不過就是虛名而已。其實影響大米品質(zhì)最基本的就是品種和種植方式，其次才是種植的環(huán)境，畢竟類似響水還有五常那獨有的地理特點太少了。
