如何評(píng)價(jià)白酒品牌,請(qǐng)問什么樣的白 酒才算好酒大眾品牌有哪些值得喝

1,請(qǐng)問什么樣的白 酒才算好酒大眾品牌有哪些值得喝

有款瀘州老酒坊8年的系列白酒,有余味持久的特點(diǎn)呢,深得愛酒人士的喜歡呢。
我是來(lái)看評(píng)論的

請(qǐng)問什么樣的白 酒才算好酒大眾品牌有哪些值得喝

2,從那些方面去分析白酒區(qū)域的品牌

對(duì)于白酒品牌的區(qū)域性分析需要從以下幾個(gè)方面分析: 1、白酒品牌所在的地區(qū)市場(chǎng)特點(diǎn) 2、所在區(qū)域與本地以外地區(qū)的文化性差異 3、區(qū)域內(nèi)消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣 4、地區(qū)人文風(fēng)俗以及對(duì)于酒文化認(rèn)同感的差異 下面是一則范文,你可以借鑒一下他的分析方法: http://www.em-cn.com/article/2007/140491.shtml 希望對(duì)你有所幫助!
從各地區(qū)的消費(fèi)群體及特色區(qū)分析。有文化,酒質(zhì),包裝等等。

從那些方面去分析白酒區(qū)域的品牌

3,中國(guó)白酒品牌哪個(gè)好

推薦你考察一下吉林通化的大泉源酒,幾百年歷史了,喝過的人評(píng)價(jià)都不錯(cuò),尤其實(shí)大泉源宣揚(yáng)的感恩理念和酒融合到一起更加的難得。很受一些婚宴和聚會(huì)的歡迎。市場(chǎng)前景很好,投資不大,我覺得是很好的中國(guó)白酒品牌,你可以考察一下。加盟政策挺不錯(cuò)的。
中國(guó)白酒排行榜好喝的白酒還是有很多的,具體的我就知道五糧液生產(chǎn)的忝福酒就很好喝,深受廣大人民的喜愛。其他的白酒品牌就不是很了解了,五糧液的口感好是公認(rèn)的,五糧液新推出的添福酒很不錯(cuò),是一款中檔酒,老百姓喝得起的五糧液,添福酒的平均價(jià)位才100多塊錢而且口感繼承了五糧液,口感非常好

中國(guó)白酒品牌哪個(gè)好

4,評(píng)價(jià)酒好不怕巷子深的經(jīng)營(yíng)理念

“酒香不怕巷子深”用市場(chǎng)營(yíng)銷的原理來(lái)說就是注重產(chǎn)品的質(zhì)量,所謂質(zhì)量是企業(yè)的生命。但是這句話用在當(dāng)今社會(huì),就不是一句放之四海皆準(zhǔn)的金言了?,F(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷有很多理論,最常用的是4P/4C.我們現(xiàn)代企業(yè)應(yīng)該在注重質(zhì)量的基礎(chǔ)上,更加注重產(chǎn)品的品牌建設(shè)和傳播,注重營(yíng)銷的作用。 舉個(gè)最簡(jiǎn)單的例子,可口可樂這種飲料,老年人喝了,可鞥還會(huì)覺得有股中藥味道,而且口感并沒什么特別之處,但是為什么它可以稱霸飲料市場(chǎng)這么多年呢?就在于它注重品牌的營(yíng)銷和建設(shè)。如果守著“酒香不怕巷子深”這句話做企業(yè),那么可口可樂可能現(xiàn)在還不為我們所知。 可口可樂正是由于把品牌營(yíng)銷放在經(jīng)營(yíng)的第一位,才會(huì)做到今天的局面。 當(dāng)然,質(zhì)量還是要注重,但是如果認(rèn)為有了質(zhì)量,企業(yè)就有了活路,有了市場(chǎng),那么,就大錯(cuò)特錯(cuò)了。

5,五糧液股份出品的天子傳奇酒怎么評(píng)價(jià)

真龍?zhí)熳?/a>”系列酒產(chǎn)于宜賓五糧液股份有限公司,選用小麥、大米、玉米、高粱、糯米五種糧食固態(tài)發(fā)酵釀造而成。五糧液產(chǎn)于四川宜賓, 名為“雜糧酒”。于1929年正式定名為“五糧液[1]”。 五糧液股份有限公司在追求產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),以質(zhì)量、規(guī)模、效益為工作重心,堅(jiān)持“在生產(chǎn)中使用傳統(tǒng)工藝,在經(jīng)營(yíng)中弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化”的經(jīng)營(yíng)理念。其獨(dú)有的600多年的明處窖池與釀造工藝,使五糧液股份有限公司上空形成了獨(dú)有的為生活圈。獨(dú)有的十里酒城的企業(yè)規(guī)模鑄就了700億[2]品牌價(jià)值,再次蟬聯(lián)白酒行業(yè)榜首,是當(dāng)之無(wú)愧

6,對(duì)椰島海王酒的評(píng)價(jià)

椰島海王酒和 黃金酒勁酒都差不多 都是保健的酒 ....
最好的保健酒是海南椰島集團(tuán)產(chǎn)的鹿龜酒和海王酒,2013年度華樽杯,海南椰島集團(tuán)再次以品牌價(jià)值90.68億元,20.06%的高增速,領(lǐng)銜保健酒行業(yè),成為連續(xù)三年品牌價(jià)值增速最快的保健酒企業(yè),進(jìn)一步拉大與勁牌、古嶺龍的差距,而海南椰島五星鹿龜酒、海王酒,更是坐穩(wěn)高端,成為其主打品牌。
我認(rèn)為我認(rèn)為 不知道你的成本是多少?但從走勢(shì)看,該股目前盤整后將振蕩向上,可持股等待.
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不知道你的成本是多少?但從走勢(shì)看,該股目前盤整后將振蕩向上,可持股等待.
椰島海王酒是椰島公司繼椰島鹿龜酒之后,推出的又一滋補(bǔ)酒品種。采用海南特產(chǎn)資源海蛇、牡蠣為主要配料,輔以肉桂、桑椹、枸杞子、砂仁、龍眼肉、梔子等多味名貴中藥材,以優(yōu)質(zhì)海南米酒浸泡而成,32度,口味甘厚。

7,如何評(píng)價(jià)白酒的質(zhì)量 謝謝

在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時(shí),應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測(cè)定與評(píng)價(jià)。 對(duì)瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊(cè)商標(biāo)。在目測(cè)酒類色澤時(shí),應(yīng)先對(duì)光觀察其透明度,并將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無(wú)雜質(zhì)下沉,有無(wú)懸浮物等,然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。 2、酒的品種分類 酒的種類繁多,一般有四種分類法。 (1)按生產(chǎn)特點(diǎn)分 ①蒸餾酒:原料經(jīng)發(fā)酵后,用蒸餾法制成的酒叫蒸餾酒,這類酒其他固形物含量極少,含酒精高、刺激性強(qiáng),如白酒,白蘭地酒等。 ②發(fā)酵原酒(或稱壓榨酒):原料經(jīng)發(fā)醇后,直接提取后用壓榨法而取得的酒。這類酒的度數(shù)較低,而固形物的含量較多,刺激性小,如黃酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒:用白酒或食用酒精與一定比例的糖料、香料、藥材等配制而成的。這類酒因品種不同,所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同,如橘子酒、竹葉青,五茄皮及各種露酒和藥酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒;含酒精成分在40°以上者為高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒,含酒精成分在20°~40°之間者為中度酒。如多數(shù)的配制酒。 ③低度酒:含酒精成分在20°以下者為低度酒,如黃酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它們一般都是原汁酒,酒液中保留營(yíng)養(yǎng)成分。 (3)按生產(chǎn)原料分 ①糧食酒:以高梁、玉米、大麥、小麥和米等糧食為原料而釀制的酒。 ②非糧食酒:以含淀粉的野生植物或水果等為原料而制成的酒。 (4)按酒的風(fēng)味特點(diǎn)分 在商業(yè)經(jīng)營(yíng)中,我國(guó)習(xí)慣上根據(jù)各種酒的風(fēng)味特點(diǎn)把酒類分為白酒、黃酒、啤酒、果酒和配制酒五類。 3、感官鑒別白酒的基本方法 白酒又稱蒸餾酒,它是以富含淀粉或糖類成分的物質(zhì)為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經(jīng)過糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無(wú)色透明、酒度較高的飲料。人們?cè)陲嬀茣r(shí)很重視白酒的香氣和滋味,目前對(duì)白酒質(zhì)量的品評(píng)是以感官指標(biāo)為主的,即是從色、香、味三個(gè)方面來(lái)進(jìn)行鑒別的。 (1)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應(yīng)是無(wú)色透明,無(wú)懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中,杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置,在光線中觀察酒體,不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30~40℃,如沉淀消失為正常。 (2)香氣鑒別 在對(duì)白酒的香氣進(jìn)行感官鑒別時(shí),最好使用大肚小口的玻璃杯,將白酒注入杯中稍加搖晃,即刻用鼻子在杯口附近仔細(xì)嗅聞其香氣。或倒幾滴酒在手掌上,稍搓幾下,再嗅手掌,即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中,用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點(diǎn)。 噴香——酒液飲入口中,香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下,而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香,而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液,就是以噴香著稱的:而茅臺(tái)酒則是以留香而聞名。白酒不應(yīng)該有異味,諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良?xì)馕毒粦?yīng)存在。 (3)滋味鑒別 白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評(píng)價(jià)以醇厚無(wú)異味,無(wú)強(qiáng)烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時(shí),飲入口中的白酒,應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗,以識(shí)別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 (4)酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來(lái)計(jì)算的。各種白酒在出廠的商標(biāo)簽上都標(biāo)有酒度數(shù),如60’,即是表明該種酒中含酒精量 60%。 白酒總的特點(diǎn)是酒液清澈透明,質(zhì)地純凈,芳香濃郁,回味悠長(zhǎng),余香不盡。 影響白酒品質(zhì)的因素: (1)白酒的變色:用未經(jīng)涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒,鐵質(zhì)桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物,從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶,也會(huì)使之與酒類中的酸類發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅,使酒變?yōu)槿榘咨?(2)白酒的變味:用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會(huì)使白酒產(chǎn)生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒,會(huì)產(chǎn)生血腥臭味。有的在流動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過程中用新制的酒箱裝酒,也會(huì)發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒,都應(yīng)查明原因,經(jīng)過特殊處理后恢復(fù)原有品質(zhì)的酒可繼續(xù)飲用,否則不適于飲用或只能改作它用。
白酒質(zhì)量的品評(píng)多是以感官指標(biāo)為主的,即從色、香、味、酒體等幾個(gè)方面來(lái)評(píng)價(jià)。色澤與透明度白酒的正常色澤應(yīng)是無(wú)色、透明、無(wú)懸浮物和沉淀物。方法是:將白酒注入杯中,杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物;將酒瓶突然顛倒過來(lái),在強(qiáng)光下觀察液體,不得有渾濁、懸浮物和沉淀物。冬季如白酒中有沉淀物,可用水浴加熱到30℃~40℃,如沉淀消失則視為正常。發(fā)酵期較長(zhǎng)和貯存期較長(zhǎng)的白酒,往往有極淺的淡黃色,如茅臺(tái)酒,這是允許的。酒花用力搖晃酒瓶,瓶中頓時(shí)會(huì)出現(xiàn)酒花,一般都以酒花白晰、細(xì)碎,堆花時(shí)間長(zhǎng)的為佳品。酒度白酒的酒度是以酒精含量的百分比來(lái)計(jì)算的。各種白酒的出廠商標(biāo)、標(biāo)簽上都標(biāo)有酒的度數(shù),如60°、57°、39°等,即表明這種酒中酒精含量的百分?jǐn)?shù)。一般40°以上的為高度白酒,40°以下為中低度白酒。香氣使用大肚小口的玻璃杯,將白酒注入杯中并稍加搖晃,立即用鼻子在杯口附近仔細(xì)嗅聞其香氣;或倒幾滴白酒于手掌上,稍搓幾下,再嗅手掌,即可鑒別出酒香的濃淡程度和香型是否正常。白酒風(fēng)味各異,大約可分為5種香型:1.清香型:酒氣清香芬芳、醇厚、甘潤(rùn)爽口、酒味純凈,代表了傳統(tǒng)老白干的風(fēng)格,是白酒之本宗。以山西杏花村汾酒為代表,故又稱汾香型。2.濃香型:酒氣芳香濃郁、綿柔甘洌、底子干凈、回味悠長(zhǎng)、飲后尤香,如五糧液、古井貢酒等都屬此列。這種酒最初的代表是瀘州老窖大曲,因而又稱為瀘香型。3.醬香型:酒氣醇香馥郁、低而不淡、香氣幽雅、回味綿長(zhǎng)。這種酒以貴州茅臺(tái)酒為代表,故又稱芳香型。4.米香型 :其特點(diǎn)是蜜香輕柔、入口綿甜、略帶爽口的苦味、回味怡暢。桂林三花酒就屬此型。5.復(fù)香型(混合香型):指那些具有兩種香型以上混合香氣的白酒,為一酒多香風(fēng)格,凡不屬上述四種香型的白酒多屬此類,如董酒、西鳳酒等。白酒不應(yīng)該有異味,如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、糟味等不良?xì)馕?。白酒滋味?yīng)醇厚,無(wú)強(qiáng)烈的刺激性,不辛辣嗆喉,各味協(xié)調(diào)。
品牌認(rèn)知度,度數(shù)高,酒液粘稠,經(jīng)搖晃后有掛杯現(xiàn)象,酒液香,口感綿軟,入口不辣嗓,喝后不口渴,頭暈。

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