該校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)多與“藥”有關(guān)，葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)是眾多專(zhuān)業(yè)中的一個(gè)。截至2021年2月，學(xué)校有校本部（文化路）校區(qū)、鐵西校區(qū)、南校區(qū)（本溪高新區(qū)），設(shè)有12個(gè)學(xué)院，21個(gè)本科專(zhuān)業(yè)；有國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科1個(gè)；有博士后流動(dòng)站2個(gè)，一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)2個(gè)，二級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)19個(gè)，一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)7個(gè)，二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)53個(gè)，專(zhuān)業(yè)學(xué)位碩士點(diǎn)3個(gè)。
在沈陽(yáng)藥科大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)是一種怎樣的體驗(yàn)？
首先，沈陽(yáng)藥科大學(xué)是歷史悠久的綜合性藥科大學(xué)，它的前身1931年始建于江西瑞金。2008年前后，曾經(jīng)有傳聞要把它與東北大學(xué)、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)等幾所高校合并，但是這個(gè)計(jì)劃未能成功實(shí)施。截至2021年2月，學(xué)校有校本部（文化路）校區(qū)、鐵西校區(qū)、南校區(qū)（本溪高新區(qū)），設(shè)有12個(gè)學(xué)院，21個(gè)本科專(zhuān)業(yè)；有國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科1個(gè)；有博士后流動(dòng)站2個(gè)，一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)2個(gè)，二級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)19個(gè)，一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)7個(gè)，二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)53個(gè)，專(zhuān)業(yè)學(xué)位碩士點(diǎn)3個(gè)。
該校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)多與“藥”有關(guān)，葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)是眾多專(zhuān)業(yè)中的一個(gè)。該專(zhuān)業(yè)主要研究葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、分析檢測(cè)、設(shè)備維護(hù)、營(yíng)銷(xiāo)管理等方面的基本知識(shí)和技能，涉及葡萄酒從原料到消費(fèi)者餐桌的全過(guò)程的知識(shí)和技術(shù)?？紤]是藥科大學(xué)開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)， 就可以明白它的側(cè)重點(diǎn)了。專(zhuān)業(yè)方向來(lái)講：農(nóng)業(yè)類(lèi)院校一定就是葡萄的種植、葡萄酒的加工等方面為重點(diǎn)。
