清香型和醬香型白酒哪個(gè)值得珍藏，醬香型和清香型酒哪種比較好喝

清香型酒

醬香

各有各的好處，相對(duì)我而言，醬香型的酒比較好，時(shí)間放的越長(zhǎng)月好喝

從價(jià)格、檔次看，醬香型白酒口味只有適合自己的，才是最好的

看個(gè)人喜好吧 本人比較喜歡醬香型白酒，這種酒會(huì)越放越香，也越好喝，不管你是買(mǎi)醬香型還是清香型的白酒，建議最好在網(wǎng)上買(mǎi)，因?yàn)榫W(wǎng)上比實(shí)體店便宜很多，如果你想買(mǎi)真的，可以去醬酒網(wǎng)看看，希望可以幫到你。

醬香型和清香型白酒的區(qū)別總結(jié)一下可以從“型、香、味”三個(gè)方面說(shuō)一下： 醬香型：透明或著微黃，沒(méi)有懸浮物或者沉淀物；香氣純兼細(xì)膩；飲之甘冽柔綿和諧。 清香型：透明或著微黃，沒(méi)有懸浮物或者沉淀物；清香純正，聞之有優(yōu)雅協(xié)調(diào)之感；飲之凈爽，余味繚繞。

醬香型白酒酒色微黃而透朋，醬香，焦香，糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩，優(yōu)雅，空杯留香持久。即所渭醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)。清香型白酒酒色明亮透明，酒香純正，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔口，余味爽凈。醬香型酒的酒醅只有高粱，，酒曲原料也只有小麥。

這當(dāng)然得依個(gè)人的口味而定：清香型酒的特點(diǎn)：酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟，可歸結(jié)為清，爽，醇，凈。這種香型的酒是由純糧釀造的，所以入口有些發(fā)苦。濃香型酒的特點(diǎn)：芳香濃郁，綿柔甘冽，入口甜，落口綿，尾凈余長(zhǎng)。其代表產(chǎn)品就是五糧液，古井貢，劍南春，一般是勾兌而成的，加入了酒曲，入口較辣。醬香型酒的特點(diǎn)：香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長(zhǎng)，這種酒是由醬香酒，窖底香酒，醇甜酒勾兌的。

這要看個(gè)人口味白酒類(lèi)..本人比較喜歡清香型的

自己喜歡的就是最好的

沒(méi)有所謂的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)，只不過(guò)是每個(gè)人的口感而已，喝多也醉，喝好了也說(shuō)好。醬香型幾十的也有，濃香型的30多萬(wàn)的也有，清香型的也出名。就是區(qū)域和消費(fèi)者的影響。但大主流還是濃香型白酒。

1.醬香型與濃香型白酒針對(duì)不同口味的人群所勾兌的對(duì)于當(dāng)前市場(chǎng)喝醬香型白酒比較多，為什么這樣講呢？白酒這個(gè)飲料，針對(duì)的人群商務(wù)人士比較多。反之濃香型的白酒相對(duì)較便宜。

醬香型正常情況下要4年才能出窖 但是市場(chǎng)上那么多醬香型蜂擁而出 真的都是滿(mǎn)時(shí)間出窖的嗎還有很多只賣(mài)到幾十塊1瓶 這可能是糧食釀造的嗎 不用我說(shuō)你應(yīng)該也清楚醬香型大多出自茅臺(tái)鎮(zhèn) 茅臺(tái)鎮(zhèn)上有將近150家小廠(chǎng)家 你懂得市場(chǎng)上現(xiàn)在主流還是濃香型 醬香型只是沾了茅臺(tái)的光 但是茅臺(tái)現(xiàn)在自己都在出濃香型的。。

在我們生活中接觸比較多的白酒香型主要為醬香型，濃香型，清香型。各種酒的香味不同，給人帶來(lái)的酒勁不同，品嘗的感覺(jué)自然也是不同的。另外這三種酒作為目前市面的最受歡迎的，他們因產(chǎn)地不同，呈獻(xiàn)出了當(dāng)?shù)氐牟煌宋牧?xí)俗，擁有自己的熱粉。 1．醬香型酒：所謂醬香，就是用淀粉反復(fù)發(fā)酵時(shí)發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐富醇厚，回味悠長(zhǎng)，香而不艷，低而不淡。茅臺(tái)酒就屬此類(lèi)酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。 2．濃香型酒：例如瀘州特曲，五糧液酒屬此類(lèi)之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。很受消費(fèi)者喜愛(ài)，這種香型酒在市面上較多。 3．清香型酒：它的主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤(rùn)爽口，具有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒、河南寶豐酒是這類(lèi)香型的代表。其它如特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。

亦稱(chēng)茅香型，以茅臺(tái)酒、湟金夢(mèng)、古醬坊酒、國(guó)臺(tái)酒、百年醬坊酒、醬門(mén)傳奇酒、天長(zhǎng)帝酒、醬窖3721、醬脈酒、羅氏家酒、羅醬1987為代表，屬大曲酒類(lèi)。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。