說(shuō)起茅臺(tái)酒，大家都很熟悉，對(duì)于茅臺(tái)酒乳白色瓶子的材質(zhì)，相信很多人會(huì)說(shuō)是陶瓷的，但如果仔細(xì)觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)酒瓶子其實(shí)是玻璃的，這真的有點(diǎn)出乎意料！于是問(wèn)題就來(lái)了，為什么茅臺(tái)酒要用玻璃瓶？是不透明的？一般白酒不是都用透明的玻璃瓶包裝嗎？究竟有什么講究？這得從茅臺(tái)酒酒瓶的歷史變遷說(shuō)起！一、酒瓶的基本功能：存儲(chǔ)和美觀，傳統(tǒng)酒瓶外觀笨拙，影響銷量，改變成為必然！在茅臺(tái)酒酒瓶歷史變遷過(guò)程中，從茅臺(tái)建廠到現(xiàn)在使用的所有瓶子：陶瓶、土陶瓶、白瓷瓶等等，尤其是土陶瓶，存儲(chǔ)和美觀的功能其實(shí)都沒(méi)有達(dá)到理想程度。
為什么有些茅臺(tái)酒的玻璃瓶要選用乳白色而不是透明的？
說(shuō)起茅臺(tái)酒，大家都很熟悉，但是對(duì)于茅臺(tái)酒乳白色瓶子的材質(zhì)，相信很多人會(huì)說(shuō)是陶瓷的，但如果仔細(xì)觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)酒瓶子其實(shí)是玻璃的，這真的有點(diǎn)出乎意料！于是問(wèn)題就來(lái)了，為什么茅臺(tái)酒要用玻璃瓶？還是不透明的？一般白酒不是都用透明的玻璃瓶包裝嗎？究竟有什么講究？這還得從茅臺(tái)酒酒瓶的歷史變遷說(shuō)起！一、酒瓶的基本功能：存儲(chǔ)和美觀，傳統(tǒng)酒瓶外觀笨拙，影響銷量，改變成為必然！在茅臺(tái)酒酒瓶歷史變遷過(guò)程中，從茅臺(tái)建廠到現(xiàn)在使用的所有瓶子：陶瓶、土陶瓶、白瓷瓶等等，尤其是土陶瓶，存儲(chǔ)和美觀的功能其實(shí)都沒(méi)有達(dá)到理想程度。
而且也容易出現(xiàn)滲漏的情況，其樸拙的外形屢屢被人詬病。 尤其是出口后，土陶瓶笨拙形象不符合西方主流審美而備受冷落，長(zhǎng)距離的運(yùn)輸更加劇了漏酒現(xiàn)象，致使茅臺(tái)出口受挫，一定程度上阻礙了茅臺(tái)酒拓展國(guó)際市場(chǎng)的腳步。二、多番實(shí)驗(yàn)，白瓷瓶登場(chǎng)，贏得青睞！為了解決漏酒和美觀問(wèn)題，茅臺(tái)酒廠不斷試驗(yàn)，1957年建立酒瓶生產(chǎn)車間，還從景德鎮(zhèn)邀請(qǐng)大師指導(dǎo)生產(chǎn)。
至此，從1958年起，外銷的茅臺(tái)酒開(kāi)始使用白瓷瓶包裝。白瓷瓶在1300度左右的高溫中燒制而成，穩(wěn)定性高，抗氧化性好，耐腐蝕，而且瓷器本身透氣性好，不滲漏，不透光，適宜長(zhǎng)期存放酒液。同時(shí)，外銷茅臺(tái)酒的瓶口上開(kāi)始使用紅飄帶，上面刺繡有“中國(guó)貴州茅臺(tái)酒”字樣。從此，掛紅飄帶的白色酒瓶成為茅臺(tái)酒的固定形象，而這一新穎的包裝一經(jīng)推出，便在國(guó)際市場(chǎng)脫穎而出，備受海外消費(fèi)者青睞。
但是相對(duì)來(lái)說(shuō)，白瓷瓶的造價(jià)更高，所以，白瓷瓶大多使用于出口的“金輪”和“飛天”茅臺(tái)酒。內(nèi)銷的茅臺(tái)酒，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，仍然使用土陶瓶包裝。即使有白瓷瓶裝，也是驚鴻一現(xiàn)，到1966年以后，就統(tǒng)一使用乳白色玻璃瓶裝了。三、經(jīng)典白色乳玻瓶，存儲(chǔ)與美觀兼具，廣受好評(píng)！從1966年起，茅臺(tái)酒廠開(kāi)始大面積換裝，內(nèi)銷和出口要求統(tǒng)一換成白色乳玻璃瓶，圓柱瓶身，瓶肩有圓形三級(jí)臺(tái)階，人們熟悉的茅臺(tái)酒的形象就此定格。
白色乳玻璃這種材質(zhì)的酒瓶，避光、避紫外線，更有利于茅臺(tái)酒的存儲(chǔ)。在白酒的儲(chǔ)存過(guò)程中，光線尤其是紫外線會(huì)破壞酒質(zhì)，導(dǎo)致酒體溫度升高，引起酒中所含有的酸類、酯類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生變化，影響酒的口感。溫度升高還可以引發(fā)微生物作用，引起酒的品質(zhì)變化，破壞保存價(jià)值。因此，茅臺(tái)酒采用乳白色玻璃瓶包裝，乳白色玻璃瓶既解決了滲漏和外觀不美的問(wèn)題，又避光、避紫外線，利于酒液的保存。
同時(shí)，它的造價(jià)相對(duì)較低，適合大批量生產(chǎn)，這才成為了茅臺(tái)酒最穩(wěn)定的選擇。茅臺(tái)酒因?yàn)檫^(guò)人的品質(zhì)和巨大的品牌價(jià)值，導(dǎo)致市場(chǎng)需求量巨大，但是茅臺(tái)產(chǎn)能有限，供需不平衡，所以市場(chǎng)緊張，價(jià)格昂貴，中間利潤(rùn)太高，因此導(dǎo)致了不法分子大量造假，不少造假販子回收酒瓶、包裝，再重新進(jìn)行灌裝售賣，回流市場(chǎng)。所以在這建議各位酒友，購(gòu)買茅臺(tái)酒需要到正規(guī)的渠道，不要抱著撿漏的心態(tài)，擦亮自己的眼睛，才不會(huì)上當(dāng)受騙！而且大家喝完茅臺(tái)酒之后，切記要銷毀酒標(biāo)、酒瓶，抵制假酒回流，凈化購(gòu)酒環(huán)境。
由于茅臺(tái)酒因?yàn)檫^(guò)人的品質(zhì)，價(jià)格一直居高不下，讓很多老百姓都消費(fèi)不起。所以對(duì)于我們這種忠實(shí)的醬香酒友，除了高端的茅臺(tái)之外，還可以選擇性價(jià)比更高的醬香白酒。在茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多用心做好酒的廠家，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，采用茅臺(tái)傳統(tǒng)工藝釀造，與國(guó)酒茅臺(tái)同根同源，釀造出來(lái)的醬香酒，品質(zhì)相當(dāng)高！拋開(kāi)品牌價(jià)值，可以買到性價(jià)比非常高的醬香美酒，甚至堪比飛天茅臺(tái)！我一直在茅臺(tái)鎮(zhèn)從事醬香酒工作，其實(shí)在我們當(dāng)?shù)匕耸鄩K錢就能喝到不錯(cuò)的純糧醬香酒，而且還是品質(zhì)合格的坤沙酒；一百五十左右可以喝到上等品質(zhì)的坤沙了；三百多塊錢左右就可以喝到口感堪比飛天茅臺(tái)醬香美酒了！當(dāng)?shù)氐睦ど成⒕粕倭嘶ɑňG綠的包裝，多的是品質(zhì)。
為什么茅臺(tái)等醬香型酒用白瓷瓶裝而其他香型的酒用玻璃瓶？
茅臺(tái)酒等醬香型白酒用乳玻瓶和瓷瓶裝而很少像濃香型酒可以用透明的玻璃瓶裝呢？這個(gè)問(wèn)題好多人都感到疑惑和不理解。下面我來(lái)給大家解釋這個(gè)問(wèn)題?，F(xiàn)如今醬香型白酒已經(jīng)成為收藏界最喜歡收藏的一種香型，我們都知道酒的年份越陳越香，年份越長(zhǎng)越值錢。但是收藏酒需要安靜避光，酒體中的微生物才能夠氧化還原酯化反應(yīng)，讓酒體更加醇厚，醬香更加濃郁。
如果用透明的玻璃瓶，酒體被紫外線照射下酒中的乙酸乙酯各類物質(zhì)會(huì)發(fā)生質(zhì)的變化，影響他的口感，為了避免光的照射只能用不透明的玻璃瓶和瓷瓶。另外醬香型白酒里面的呈香物質(zhì)非常豐富，在我國(guó)的南方因氣候原因不會(huì)發(fā)生質(zhì)的變化，但到了寒冷的北方酒體里會(huì)產(chǎn)生一種絮狀，如果用透明玻璃瓶裝就會(huì)影響它的美觀而另人感到不舒服。