九十年代生產(chǎn)的白酒叫什么，九十年代宜昌人最愛(ài)喝的一種白酒

“枝江大曲”白酒

1.貴州茅臺(tái)2.五糧液3.汾酒4.郎酒5.洋河大曲6.劍南春7.四特酒8.西鳳酒9.古井貢10.雙溝大曲

你還,茅臺(tái)鎮(zhèn)河濱街網(wǎng)友為你解答:有兩間酒廠在生產(chǎn)紅旗國(guó)酒懷裝酒業(yè) 紅旗國(guó)酒 價(jià)格(100至150)RMB茅宴酒廠 紅旗國(guó)酒 價(jià)格(100至150)RMB

90年的瀘州老窖特曲價(jià)格在1000--1200的樣子

90年窖齡酒藍(lán)色雋永638元。

品鑒酒？是不是瀘州老窖的下屬公司

九十年代軒尼詩(shī)xo酒，真品品相好的市場(chǎng)上一般喊價(jià)在10000左右。

我有一瓶90版XO軒尼詩(shī)兩斤裝

除了年份還有其他各方面來(lái)定的。不過(guò)這個(gè)上面，詩(shī)慧??????

酒曲在白酒釀造過(guò)程中，不僅僅是原料，也不僅僅是催化劑，最重要的它還是微生物培養(yǎng)基，而白酒中的酸類、酯類、香味物質(zhì)的形成均與這些微生物的分泌物的質(zhì)量和數(shù)量有直接而密切的關(guān)聯(lián)。如果我們將白酒釀造與人類胚胎發(fā)育做一類比，酒曲就像人類的Y精子那樣，先天決定了一瓶酒的質(zhì)量，我們把它叫做“先天生”。而被人們熟知的糧食發(fā)酵的窖池，就相當(dāng)于母親的子宮，酒曲與糧食合成后，形成了一個(gè)好的、先天豐滿的受精卵，然后進(jìn)入窖池進(jìn)行充分發(fā)育。生出寶寶后還要給他一個(gè)好的成長(zhǎng)環(huán)境，那就是窖藏。窖藏使白酒中的雜醇、雜質(zhì)以及不必要的水分等得以揮發(fā)，并增加了芳香物質(zhì)在酒中的含量，從而使酒越來(lái)越醇香。在這個(gè)層次上來(lái)說(shuō)，窖池和窖藏，相當(dāng)于提供胚胎發(fā)育的子宮和寶寶出生之后的育嬰房，我們把它叫做“后天養(yǎng)”。當(dāng)前人們只是對(duì)作為“后天養(yǎng)”的發(fā)酵窖池和窖藏有了比較充分的認(rèn)識(shí)，但對(duì)作為“先天生”的因素——酒曲卻知之不多，或者視而不見(jiàn)。沱牌舍得酒的品質(zhì)保證，一方面得益于持續(xù)不間斷使用數(shù)百年的泰安作坊、融匯傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝的百年陶壇窖藏等這些“后天養(yǎng)”的條件，更重要的是沱牌舍得在制曲工藝上全面領(lǐng)先的技術(shù)，而在泰安作坊代代相傳的《泰安曲經(jīng)》更是沱牌舍得在數(shù)百年傳承中重視制曲工藝的佐證。沱牌舍得在重視白酒“后天養(yǎng)”的條件的同時(shí)，更注重“先天生”的因素的研究與發(fā)掘。上世紀(jì)90年代，沱牌舍得在行業(yè)內(nèi)率先制定了大曲藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，到今天，沱牌舍得酒曲已在業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了3：四個(gè)第一：曲中微生物種類及數(shù)量第一，因良好的自然生態(tài)環(huán)境而帶入的自然精華素第一 ，曲中生物酶類多樣性第一 ，曲中香味前驅(qū)物質(zhì)種類及數(shù)量第一。這正是早在上世紀(jì)90年代沱牌曲酒被譽(yù)為“中華第一曲”的根本原因。

中國(guó)最古老四大名酒是：貴州茅臺(tái)酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺(tái)酒已有800多年的歷史；汾酒有4000年左右的悠久歷史；瀘州曲酒有2000多年的歷史；西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國(guó)家級(jí)名酒，分別為：貴州茅臺(tái)酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。1、茅臺(tái)酒貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒，國(guó)之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國(guó)最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒，產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時(shí)期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫(huà)像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。也就是說(shuō)瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代，那時(shí)釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒"，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過(guò)臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來(lái)的酒。而且，經(jīng)過(guò)"釀"、"蒸"出來(lái)的白酒，還要儲(chǔ)存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱"侯夏而出"，這種施曲蒸釀、儲(chǔ)存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說(shuō)是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無(wú)色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。