漢醬是我覺得茅臺非?？上У囊豢町a(chǎn)品，拼名氣，上有飛天下有王子，拼價格，一樣是上有飛天下有王子。我是國家級品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來簡要的說一說：濃醬清兼四大香型的白酒的白酒都有那些代表作呢？濃濃香型白酒的代表作首推五糧液，他是濃香型白酒的老大，其次瀘州老窖啊，劍南春啊等等。
醬香型白酒怎樣才算好？
好的醬香型白酒，首先最基本的一條，必須是純糧食酒。其次，必須嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的茅臺酒“12987”工藝進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長達(dá)一年，經(jīng)過兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，并經(jīng)過三年以上的窖藏才能出廠。醬味突出、豐滿、醇厚、回味悠長、空杯留香持久。最后，也是最重要的一條，必須是老百姓喝得起的酒。茅臺酒的飛天、五星等酒雖好，有幾個能長期拿來當(dāng)口糧酒。
濃醬清兼四大香型的白酒，各有什么代表？
我是國家級品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來簡要的說一說：濃醬清兼四大香型的白酒的白酒都有那些代表作呢？濃濃香型白酒的代表作首推五糧液，他是濃香型白酒的老大，其次瀘州老窖啊，劍南春啊等等。五糧液是糧香的代表，瀘州老窖是窖香的代表，劍南春是木香的代表。各有千秋，歡迎一試哦。醬醬香型白酒的代表作首推飛天茅臺。
當(dāng)然這幾年醬酒的其他品牌也在快速崛起，除了郎酒之外，還有習(xí)酒、國臺、釣魚臺、珍酒、金沙酒、安酒等等。清清香型白酒分為大曲清香、麩曲清香和小曲清香。我們這里重點說一下大曲清香型白酒。代表作是山西的汾酒、還有北京的紅星、牛欄山二鍋頭。兼兼香型白酒分為濃兼醬，醬兼濃兩個風(fēng)格。代表的作品首推的是白云邊的兼香型白酒。
有人說還有郎酒的歪嘴郎也是，對！但對于郎酒來講，他們的核心業(yè)務(wù)還是醬酒市場。以上就是我的一些觀點和看法，如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請在評論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛喝會品且有獨(dú)立觀點的頭條作者。希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點贊鼓勵！如果您覺得我寫還湊合，請賜個關(guān)注或點個贊吧！真誠期待與您結(jié)緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
漢醬、習(xí)酒、珍酒、貴酒和金沙酒，哪個牌子的醬香酒好喝？
漢醬酒最早是習(xí)酒的品牌，2005年6月1日，習(xí)酒公司推出了漢醬酒，此酒酒質(zhì)很好，價格合理，很快在一些市場得到大賣，然而沒過兩年，此酒突然停產(chǎn)。至2011年5月，茅臺自己推出了漢醬酒，同為醬香型白酒，酒精度為51°習(xí)酒產(chǎn)于習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)，建于1952年，在1998年并入茅臺集團(tuán)，屬于茅臺旗下的全資子公司，習(xí)酒窖藏1988是熱銷，有不少酒友評價這是性價比最高的一款醬酒之一珍酒產(chǎn)于遵義市北郊十字鋪，是當(dāng)年易地茅臺實驗的產(chǎn)品，它的拳頭產(chǎn)品是珍酒珍十五，同系列對的還有珍十、珍三十，適合做口糧在百元價位的還有珍五、珍酒1975。
貴酒1980年成功研制麩曲醬香的黔春酒，其工藝在貴州獨(dú)樹一幟，生產(chǎn)醬香型和濃香型兩種不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品，主要產(chǎn)品“貴陽大曲酒”、“黔春酒”、“貴酒”。金沙酒旗下共有兩大品牌，一是金沙摘要系列，二是金沙回沙系列，除此之外還有金醬系列、窖藏系列以及原漿系列，聽過但沒喝過的酒友，可以試下金沙回沙系列的醬香酒。
茅臺王子酒，迎賓酒，貴州大曲，漢醬，仁酒等有什么區(qū)別？
王子、迎賓兩款分別是茅臺的中端、中低端產(chǎn)品，而根據(jù)瓶身的字樣描述推測，王子是屬于碎沙工藝，而迎賓屬于翻沙工藝。碎沙、翻沙和坤沙的區(qū)別，簡單來說就是坤沙是完整工藝、而碎沙是簡化工藝、翻沙則是偽造工藝。原材料同樣是糧食，但坤沙的王子是完整顆粒，完整經(jīng)過了“一二九八七”全部流程，而據(jù)說茅臺的釀酒糧食甚至需要先存放一年，釀出來的酒也是要三年儲存之后勾調(diào)，勾調(diào)之后儲存兩年才出廠。
（具體可以看我之前的文章）而碎沙是破碎的糧食釀成，不需要經(jīng)歷多次蒸煮和取酒，節(jié)省了事件和成本，但酒質(zhì)也明顯受損。而翻沙是坤沙工藝的酒糟 新糧食 酒曲進(jìn)行發(fā)酵、蒸煮、取酒等，品質(zhì)比碎沙還要低。茅臺王子算是除了飛天之外最知名的茅臺產(chǎn)品，價格大部分人能接受，品質(zhì)遠(yuǎn)高于同價位的其他酒水，基本在同價位中沒有什么競爭對手。
但迎賓不行，迎賓的競爭市場在百元以下，這個價位高品質(zhì)但名氣低的酒太多了，而低價位主導(dǎo)銷量的主要還是品質(zhì)而不是名氣。這就導(dǎo)致迎賓品質(zhì)上沒有競爭力，而名氣的吸引力也不足。貴州大曲曾經(jīng)是茅臺的主流產(chǎn)品，63-76年這個系列叫做“紅糧窖酒”，76年改名 貴州大曲，80年代是貴州大曲最興旺的時代，而到了99年，為了配合茅臺產(chǎn)能的調(diào)整，貴州大曲停產(chǎn)，直到2015年，這個系列酒才重新投入生產(chǎn)。
由于經(jīng)歷了太長時間的空白，重新起步也非常晚，大曲系列在目前的市場基本沒太大名氣，也沒有什么競爭力。市面上以此為名的酒，如果時間是在99-15年期間的，基本可以判定是假貨。漢醬是我覺得茅臺非?？上У囊豢町a(chǎn)品，拼名氣，上有飛天下有王子，拼價格，一樣是上有飛天下有王子。比王子定位高，但品質(zhì)上并沒有特別出彩，而同價位的汾酒、五糧液等旗艦產(chǎn)品顯然更有名氣。
盡管品質(zhì)絕對屬于中上，但漢醬就是火不起來。而仁酒顯然更為悲催。仁酒的定位是商務(wù)用酒，包裝也是精簡風(fēng)，口味上做了一定的處理，走的是淡雅柔順的風(fēng)格，很適合初接觸醬香酒的人，醬味淡是普遍的評價。尷尬的地方就在這里：味淡不能滿足醬酒愛好者的需求，價高在同檔次沒有競爭力。往往是資深的醬香愛好者看不上，而入門的體驗者覺得虧。
有人說醬香白酒最佳度數(shù)為53度，為什么茅臺出了一款51度的漢醬呢？
應(yīng)該說醬香酒傳統(tǒng)工藝55度?，F(xiàn)代工藝53度是現(xiàn)在一般性大眾化產(chǎn)品。與高精貴的豪華陳釀釀酒產(chǎn)品是有區(qū)別。88年前幾乎是茅臺精尖端酒生產(chǎn)。它們是宴請尼克松和國禮的產(chǎn)品，出口創(chuàng)匯交朋友的。和今天百姓常見茅臺，工藝不同 酒也不同。質(zhì)量更不同。不是一回事。53度是現(xiàn)化工藝生產(chǎn)普通性商品茅臺，是手工勾對的53度。