什么看2012年的拉菲葡萄酒,拉菲2012年紅酒型號規(guī)格

拉菲的“天價”是多少最貴的拉菲:1985年倫敦的一家拍賣會上某富豪以10.5萬英鎊(按如今的匯率計算=89萬7千人民幣)拍下一瓶1787年的拉菲紅酒。最便宜的拉菲:最便宜的拉菲只需要3、4千人民幣為何拉菲如此出名1982年法國氣候炎熱干燥卻不干旱,釀酒工藝和社會環(huán)境在已經(jīng)足夠穩(wěn)定和成熟的情況下,恰好1982年的法國天氣在整個20世紀都可以稱得上得天獨厚,而全世界的葡萄園大多集中在南北緯30-50度之間,法國的拉菲莊園正好處在這絕佳的地理位置之中,在種種條件的因地適宜,天氣絕佳的情況下,酒莊大量生產(chǎn)了葡萄酒。

怎么鑒別拉菲葡萄酒的真假?

人心險惡,我估計很多朋友都有過買到假貨的經(jīng)歷!在光怪陸離,品種繁多的紅酒行業(yè),拉菲深得國人人心,不管是上層人士,還是普通百姓,說起葡萄酒。“給我來一瓶82年的拉菲”可謂是信口拈來。拉菲備受國人推崇,如今7-9萬人民幣左右一瓶的82年拉菲幾乎成了普通百姓心中的天價代名詞。拉菲的“天價”是多少最貴的拉菲:1985年倫敦的一家拍賣會上某富豪以10.5萬英鎊(按如今的匯率計算=89萬7千人民幣)拍下一瓶1787年的拉菲紅酒。

(1985年吶,小編表示一瓶紅酒等于一座當年的北京四合院啊)82年的拉菲:酒莊酒窖儲藏或者保存完好的情況下拉菲不會低于8萬。來路不明或保存不好的一般價格在4萬到5萬。最便宜的拉菲:最便宜的拉菲只需要3、4千人民幣為何拉菲如此出名1982年法國氣候炎熱干燥卻不干旱,釀酒工藝和社會環(huán)境在已經(jīng)足夠穩(wěn)定和成熟的情況下,恰好1982年的法國天氣在整個20世紀都可以稱得上得天獨厚,而全世界的葡萄園大多集中在南北緯30-50度之間,法國的拉菲莊園正好處在這絕佳的地理位置之中,在種種條件的因地適宜,天氣絕佳的情況下,酒莊大量生產(chǎn)了葡萄酒。

那么如何辨別拉菲葡萄酒的真假呢,我們從以下三個地方辨別:(1)看封瓶鐵片的字樣拉菲紅酒的封瓶鐵片最容易辨認。他的設(shè)計上方是酒莊城堡,而中間則寫有LafitRothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年,設(shè)計都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現(xiàn)不同紅色。在圖中右下邊的鐵片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片,上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標志。

如果留心細看,會發(fā)現(xiàn)這五支箭會與Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上,印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。(2)看酒瓶瓶身在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案,但是到了1996年,為了防偽,所以酒莊采用了特別的酒樽。

早在 1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案,原因是為了紀念哈累彗星,每76年才回歸一次的天文現(xiàn)象。于是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個特別版之后,拉菲紅酒一直也只沿用普通波爾多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族標志,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字。

(3)看酒塞顯示不同年份拉菲的瓶塞,在酒塞的側(cè)面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。(4)觀察酒標真拉菲的酒標由于是絲印酒標,所以表面摸起來有凹凸的感覺。

而假拉菲酒標是普通印刷摸起來很滑,沒有層次感。(5)刮字辨認法真拉菲酒標是絲印技術(shù)印刷,用指甲擦字時字擦掉了但底色還是完整的,酒標也沒擦破。假拉菲酒標的印刷簡單,用指甲擦字,把酒標擦破了字才能擦掉。以上則是鑒別真假拉菲的基本方法。某平臺的知名吃播主播號稱“死亡之子”的敬漢卿有一期視頻就花了7萬塊買了一瓶82年拉菲做品嘗測評。

期間還準備了一瓶低端紅酒,還有市面上農(nóng)民釀的罐裝10元一斤的普通酒,做三樣嘗試。敬漢卿表示:真嘗不出太大差異化來。82年的拉菲與幾百塊的紅酒口味差異恐怕也就只有專業(yè)評酒師能嘗出來了,普通百姓買百來塊錢的紅酒只要活得如意,哪天不像是在喝拉菲啊。哈哈大家好,我是阿七貝勒爺!生活三兩是,述我小觀點。如果我的回答對各位有所幫助,麻煩關(guān)注一下!謝謝!。

1982年的拉菲是怎么變成傳奇的?

拉菲酒莊出品的紅酒的確不錯,但是遠遠算不上是最好的,甚至如果給世界頂級紅酒排個名次,拉菲酒莊出品的紅酒可能連前二十都有點勉強……至于拉菲是怎么變成傳奇的?這里就涉及到一個推廣和運營的問題了。拉菲酒莊的全名叫做拉菲–羅斯柴爾德酒莊。羅斯柴爾德家族是一個傳承了200多年的金融家族;19世紀,在西方曾經(jīng)流行過這樣一種說法:‘西方有六大強國:日不落帝國、法蘭西王國、奧匈帝國、北極熊國、普魯士和羅斯才爾德家族。

’所以羅斯柴爾德家族又有‘第六帝國’之稱。當年日不落國向金字塔國購買蘇尹士運河時,都是找羅斯柴爾德借的錢……雖然在二戰(zhàn)后羅斯柴爾德家族的影響力逐漸下降,但瘦死的駱駝比馬大,他在西方各國的影響力依然大的超乎想象……羅斯柴爾德家族的是天生的金融天才、經(jīng)營能手,他們懂得如何最大限度的去挖掘一件產(chǎn)品的價值。他們在拿下拉菲酒莊之后,便在全球范圍內(nèi)開始經(jīng)營拉菲的名氣,在配合羅斯柴爾德家族的背景,便造就了拉菲超高的知名度。

再說拉菲酒莊本身。整個拉菲酒莊有107公頃的葡萄園,年產(chǎn)拉菲紅酒四十二萬只,這樣的產(chǎn)量在頂級紅酒中是十分少見的。高產(chǎn)量加上極高的知名度,使拉菲成為了盈利最出色的酒莊,而盈利的提升使得他們能夠抽出更多的資金在全球范圍內(nèi)提升知名度。但是,高產(chǎn)量也極大的提升了品控的難度,使得拉菲無法成為最頂尖的紅酒,甚至于拉菲所在的波爾多地區(qū),他也不是最頂尖的。

與拉菲酒莊一江之隔的柏圖斯酒莊和里鵬酒莊才是真正代表了波爾多地區(qū)紅酒的最高品質(zhì),而前者更是波爾多地區(qū)公認的酒王。至于拉菲,實際上就是被銀行家和新興資產(chǎn)階級捧出來的名牌酒莊而已。至于八二年的拉菲是怎么成為傳奇的?則是因為八二年波爾多地區(qū)的光照和雨水充足,使得當年的葡萄比往年長勢更好、糖分更充足,所以釀出的紅酒比往年的更好,再加之良好的推廣與運營以及羅斯柴爾德的背景,別造就了八二年拉菲的傳奇……。

我有幾瓶2012年的紅酒,保質(zhì)期是3年,請問現(xiàn)在還能不能喝?

根據(jù)國家質(zhì)檢總局和國家標準委的規(guī)定,從2006年10月1號開始,10度以上的飲用酒可以不用標注保質(zhì)期,這幾乎涵蓋了所有的酒類(不包括啤酒)。產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供,標注在限時使用的產(chǎn)品上。在保質(zhì)期內(nèi),產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標準或明示擔保的質(zhì)量條件負責(zé),銷售者可以放心銷售這些產(chǎn)品,消費者可以安全使用。

保質(zhì)期不是識別食物等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標準,可能由于存放方式,環(huán)境等變化物質(zhì)的過早變質(zhì)。首先,你要查看你這瓶酒的酒精度數(shù)是多少?低于10度,肯定不能再飲用了。如果高于10度,可以打開看看再判斷是否能飲用。我家的紅酒酒精度數(shù)是14度,保質(zhì)期是10年。你的紅酒保質(zhì)期三年說明三年內(nèi)飲用口味更佳,如果度數(shù)高一點,酒質(zhì)未必變壞不能飲用,但是口味肯定會發(fā)生變化,沒有原來口感好了。

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