碳酸飲料，什么是碳酸飲料

碳酸飲料是在一定條件下充入二氧化碳的飲料，成品20攝氏度二氧化碳所含體積不低于2倍。 汽水是加一定壓力,使二氧化碳溶于水中,加糖 果汁 香料等制成的冷飲料.冷飲料就是涼的飲料,大多是甜的.軟飲料是不含酒精的飲料.碳酸飲料就是汽水的別名,它是一種軟飲料.

可樂

含有CO2的飲料

對人不太好的

就是可樂雪碧一類的有氣飲品

碳酸飲料是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃稀Ｌ妓犸嬃仙a(chǎn)始于18世紀(jì)末19世紀(jì)初。最初的發(fā)現(xiàn)是從飲用天然涌出的碳酸泉水開始的。就是說，碳酸飲料的前身是天然礦泉水。隨著人工香精的合成、液態(tài)二氧化碳的制成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發(fā)明、機(jī)械化汽水生產(chǎn)線的出現(xiàn)，才使碳酸飲料在歐、美國家工業(yè)化生產(chǎn)并很快發(fā)展到全世界。碳酸飲料主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養(yǎng)素。一般的有：可樂、雪碧、汽水。碳酸飲料中還含有極少量的維生素、礦物質(zhì)；并且含有碳酸、磷酸等化學(xué)成分。碳酸飲料的最主要成分是水，飲用后可補(bǔ)充身體因運(yùn)動(dòng)和進(jìn)行生命活動(dòng)所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì)，對維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。碳酸飲料是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖称?。在炎熱夏季，人們常用來消暑解熱，在餐桌上也是必備之品。因它們口感甜美而深受大眾歡迎。擴(kuò)展資料：碳酸飲料弊大于利，五類人群要謹(jǐn)慎選擇：1、青少年。陳祖輝提醒，青少年處于青春期，骨骼正在生長發(fā)育，需大量補(bǔ)充鈣質(zhì)。若長期飲用碳酸飲料，導(dǎo)致鈣、磷比例失衡將會(huì)影響成骨的發(fā)育。2、孕期女性本來容易缺鈣，過多飲用碳酸飲料不但易引起母親骨質(zhì)疏松，還可能影響胎兒的骨骼發(fā)育。此外，二氧化碳會(huì)刺激胃液分泌，胃酸過多容易有飽腹感，影響食欲，對胎兒與自身都無益處。3、伏案上班族，如IT人群。陳祖輝向家庭醫(yī)生在線編輯表示，由于平時(shí)工作壓力大，加班時(shí)喝上兩三罐汽水，補(bǔ)充能量又提神。但因久居室內(nèi)，運(yùn)動(dòng)量較少，這類人群鈣的吸收本來就略有不足，若在養(yǎng)成了汽水當(dāng)水喝的壞習(xí)慣，更容易發(fā)生骨質(zhì)疏松。4、慢性病患者，如糖尿病、高血脂等病人，由于自身有慢病基礎(chǔ)，本來自身對營養(yǎng)物質(zhì)代謝較為困難，汽水含有較多的碳水化合物和糖分，飲用碳酸飲料對健康的危害是比普通人更嚴(yán)重的。5、長期臥床者，如骨折病患。陳祖輝主任向家庭醫(yī)生在線編輯指出，臥床者往往由于缺乏運(yùn)動(dòng)，鈣的吸收能力會(huì)比其他人群稍差，若過多飲用碳酸飲料，會(huì)免影響礦物質(zhì)吸收。參考資料來源：人民網(wǎng)-別把汽水當(dāng)水喝！常喝碳酸飲料當(dāng)心骨質(zhì)疏松參考資料來源：百度百科-碳酸飲料

碳酸飲料（汽水）可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等，常見的如：可樂、雪碧、芬達(dá)、七喜、美年達(dá)等。其中果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁；果味型碳酸飲料指以香料為主要賦香劑，果汁含量低于2.5%；可樂型碳酸飲料指含有可樂果、白檸檬、月桂、焦糖色素；其它型碳酸飲料：乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。

碳酸飲料主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養(yǎng)素。 可樂等碳酸型飲料深受大家喜愛，尤其是“年輕一族”和孩子們的喜愛。但健康專家提醒，喝碳酸飲料要講究個(gè)“度”。 過量地喝碳酸飲料，其中的高磷可能會(huì)改變?nèi)梭w的鈣、磷比例。研究人員還發(fā)現(xiàn)，與不過量飲用碳酸飲料的人相比，過量飲用碳酸飲料的人骨折危險(xiǎn)會(huì)增加大約3倍；而在體力活動(dòng)劇烈的同時(shí)，再過量地飲用碳酸飲料，其骨折的危險(xiǎn)也可能增加5倍。 專家提醒，兒童期、青春期是骨骼發(fā)育的重要時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期，孩子們活動(dòng)量大。如果食物中高磷低鈣的攝入量不均衡，再加上喝過多的碳酸飲料，則要引起足夠的重視。因?yàn)樗粌H對骨峰量可能產(chǎn)生負(fù)面影響，還可能會(huì)給將來發(fā)生骨質(zhì)疏松癥埋下伏筆。 因此，萬事都得要有個(gè)“度”。一旦超過了這個(gè)“度”，再有豐富營養(yǎng)的食物也可能變成有害物或多余物，對人體不利；其次，適時(shí)補(bǔ)充一定數(shù)量的鈣，還可減輕體內(nèi)鈣——磷比例的失調(diào)。 碳酸飲料有哪些 (1)實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的碳酸飲料（汽水）類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?，包括碳酸飲料、充氣運(yùn)動(dòng)飲料等具體品種，不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生二氧化碳?xì)獾娘嬃?。成品中二氧化碳的含量?0℃時(shí)體積倍數(shù)）不低于2.0倍。碳酸飲料主要成分為糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等，一般不含維生素，也不含礦物質(zhì)。 (2)碳酸飲料（汽水）可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等，常見的如：可樂、雪碧、芬達(dá)、七喜、美年達(dá)等。