它的主體是陳釀3年的老酒，并且勾兌了少許6年陳酒，酒體醇厚，入口有種特殊的陳糧香，細(xì)品之下有種花蜜的香味，尾段的糟香不算很長，收的也非常干凈。小時(shí)候的土鱉君就是在筷子沾老白干的時(shí)光中慢慢的長大的，對此酒非常有感情。因此，黃鶴樓與汾酒的口感非常的接近，被稱作“南樓北汾”，可能是因?yàn)樵袭a(chǎn)地的不同，黃鶴樓酒的甜度比汾酒高，有種冰糖甜的感覺。
單瓶百元以下什么酒最好喝？
簡單地說，百元以下的口糧好酒還是有很多值得推薦的，而且多數(shù)口碑品牌和區(qū)域品牌的拳頭產(chǎn)品大都集中在這個(gè)價(jià)格區(qū)間?？梢哉f這個(gè)價(jià)格是白酒品種的長尾，比較適合我們老百姓自斟自飲。下面，土鱉君就給大家分香型盤一盤百元以下，我個(gè)人認(rèn)為性價(jià)比比較高的白酒。壹丨汾酒三杰之53°黃蓋玻汾、53°出口紅瓷汾、48°乳玻汾有道是“喝酒必汾，汾酒必喝”，有著四千多年歷史的“中國酒魂”，以口味清新、口感綿柔、價(jià)格合理聞名，長久以來一直盤踞著北方的酒桌，霸占著北方人的味蕾。
53°黃蓋玻汾，江湖人稱“奪命53”，汾酒口糧三杰中的老大。作為汾酒股份出品的高性價(jià)比代表酒，黃蓋玻汾聞起來有一絲絲糧食的清香，入口綿柔，入喉順滑，醇厚的酒體中帶有的那一絲絲微甜十分的迷人，很容易讓人放開酒量，開懷暢飲。最難能可貴的是，這款酒的酒勁來得快去得也快，喝完之后不口干，也不上頭。53°黃蓋玻汾的價(jià)格在45元/瓶左右。
53°出口紅瓷汾，江湖人稱“大紅袍”，汾酒口糧三杰中的老二，這款酒紅瓷金蓋，看上去威風(fēng)凜凜，正面印有經(jīng)典的牧童LOGO，背面是用金字刻的《清明》。由于是出口產(chǎn)品，為了適應(yīng)外國人的口味，這款酒的酒曲中提高了豌豆的比例，聞起來香氣更加飽滿，酒精的刺激味道更小。與黃蓋玻汾相比紅瓷汾入口更甜、更柔，收口微酸，微苦，口感的醇厚度，口感的立體度和豐滿度都比黃蓋玻汾高一個(gè)檔次。
53°出口紅瓷汾的價(jià)格在85元/瓶左右。48°乳玻汾，江湖人稱“琵琶汾”，汾酒口糧三杰中的老三，這款酒比黃蓋玻汾單薄一些，但綿甜度更高，基本屬于降度不降質(zhì)的那種。乳玻汾單瓶價(jià)格在60元左右。貳丨52°衡水老白干青花手釀衡水老白干，老白干香型的代表酒。該酒的主要原料是高粱，曲料是小麥，口味芳香淡雅，口感柔和豐厚，絕對沒有宿醉頭痛欲裂的感覺。
土鱉君的爺爺一生獨(dú)愛此酒，現(xiàn)在已經(jīng)90高齡了，仍是每天小酌不輟。小時(shí)候的土鱉君就是在筷子沾老白干的時(shí)光中慢慢的長大的，對此酒非常有感情。衡水老白干向來走薄利多銷的路線，所有產(chǎn)品價(jià)格都非常親民，作為中端產(chǎn)品，青花壇的價(jià)格才90元左右，是老白干的拳頭產(chǎn)品，相比于市場上其它知名品牌的超高度白酒，確實(shí)是個(gè)良心品牌。
叁丨55°綠瓶高脖西鳳西鳳酒，西北鳳香型白酒的當(dāng)家花旦，號稱“大唐國酒”。西鳳酒出產(chǎn)于關(guān)中平原西部的寶雞市鳳翔區(qū)，那里是周文明的起源地，是我國最早釀酒的地域之一。西鳳酒主要原料是高粱，曲料是小麥。其香型介于濃香和清香之間，口感醇厚豐富，柔和適口。綠瓶高脖是西鳳的拳頭產(chǎn)品，入口有點(diǎn)辣，好比黃土高原寒風(fēng)那般凜冽，含在嘴中又有一種別樣的綿甜，像極了西北漢子的俠骨柔腸。
肆丨52°牛欄山特10二鍋頭所謂的“二鍋頭”是一種掐頭去尾，留下精華的釀造工藝。二鍋頭香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘洌，后勁綿長，是最地道的北京味道。二鍋頭紅星與牛欄山之爭由來已久，到底誰家的好喝？土鱉君請教了好幾位老北京，結(jié)果一邊倒的推薦牛欄山。某次，土鱉君在東四十條附近公干，事情辦完之后已是黃昏，閑來無事我就在東四附近的胡同里閑逛，溜達(dá)到一處四合院的門口，正好有個(gè)大爺坐在小桌前自斟自飲。
土鱉君看著大爺怡然自得的樣子不免心生羨慕之情，就駐足與大爺攀談了幾句，見大爺?shù)呐谏绞悄欠N超大瓶（700ml）的也是好奇，便問大爺是什么酒。大爺也是好客之人，從旁邊拿過紙杯，一邊給我斟上一口酒，一邊給我介紹說那是牛欄山特制10，還招呼我趕緊嘗嘗。土鱉君趕緊嘗了一口，那酒入口爆，香氣濃，入喉順，收口爽，香氣純，無雜味，絕對是那種最典型的“二鍋頭”口感，總體來說比綠牛二的感覺醇厚一些，回味悠長一些。
土鱉君問大爺這酒多少錢一瓶，大爺給我比劃三根指頭。伍丨50°北大倉部優(yōu)經(jīng)典1984齊齊哈爾是我國最優(yōu)質(zhì)的高粱產(chǎn)區(qū)，那片土地上出產(chǎn)的“大蛇眼”高粱是頂級的釀酒材料。產(chǎn)自齊市的北大倉醬香型白酒，口感圓融，幽香十分突出，回甘也十分的宜人。部優(yōu)經(jīng)典1984是北大倉的拳頭產(chǎn)品，土鱉君在黑龍江多次喝過多次，這款酒包裝十分的復(fù)古，酒液呈老熟的微黃色，倒出來之后粘稠度非常高，初聞之下，醬香味非常的沖，但對喉嚨的沖擊感比較弱，適合土鱉君這種清香粉飲用。
但由于其采用的是“碎沙”工藝，在酒香的飽滿程度和留香時(shí)間上差點(diǎn)火候，當(dāng)然價(jià)格也擺在那里了。陸丨52°黃鶴樓漢清酒黃鶴樓酒是一款老牌清香白酒，但現(xiàn)在的名氣與上世紀(jì)80年代兩次勇奪“中國名酒”稱號時(shí)，已經(jīng)不可同日而語，更不及中華人民共和國成立前各種光環(huán)纏身的“漢汾酒”。黃鶴樓酒是典型的“汾派”清香，其前身“老天成”就是從汾酒的老家汾陽搬遷到武漢的。
因此，黃鶴樓與汾酒的口感非常的接近，被稱作“南樓北汾”，可能是因?yàn)樵袭a(chǎn)地的不同，黃鶴樓酒的甜度比汾酒高，有種冰糖甜的感覺。52°漢清酒是黃鶴樓的主打口糧款，價(jià)格非常親民，單價(jià)才50元左右，很明顯就是與黃蓋玻汾去對標(biāo)的。柒丨52°全興大曲十二興全興大曲絕對是好酒，無論是香氣還是口感都對得起“八大名酒”和“六朵金花”的名號。
但這個(gè)蓉派濃香的代表自從小弟水井坊崛起之后就退入了中低端市場，品牌價(jià)值急劇萎縮。土鱉君第一次喝全興大曲，是同宿舍的成都哥們從家里拿來的。記得當(dāng)年，一群人正在宿舍里偷偷吃火鍋，當(dāng)全興大曲開瓶之后，香氣迅速伴隨著水蒸氣在狹小的空間中漫散開來，瞬間讓人迷醉。全興大曲給人最大的感覺就是潤，特別的爽口，沒有任何雜味，特別的干凈。
但與其他川酒相比全興大曲的后半程略顯吃力，有點(diǎn)后勁不足的感覺，好在絕不影響它的口感。全興大曲價(jià)格非常的親民，52°全興老號十二興是其拳頭產(chǎn)品，單價(jià)在80元左右。捌丨42°白云邊十二年陳釀白云邊酒，產(chǎn)自荊州市松滋市的兼香型白酒。所謂的兼香型是一種“一酒兼有醬濃兩味”的香型，白云邊“濃兼醬”流派國標(biāo)的制定者，聞之清香，入口濃香，回味醬香，口感幽雅細(xì)膩，醇甜爽厚，濃醬相映成趣，十分的好玩。
十二年陳釀是白云邊主打的口糧酒，單價(jià)在90元左右。雖然度數(shù)不是很高，但是非常的爽冽綿柔，酒體也非常的厚實(shí)，確實(shí)是一瓶值得一喝再喝的好酒。玖丨52°天佑德生態(tài)五星早在明洪武年間，青海海東的互助縣就有青稞釀造的好酒出產(chǎn)，以天佑德為代表的八大酒坊名噪一時(shí)。1952年，互助縣政府將八大酒坊合二為一，組建了國營互助青稞酒廠，這也是現(xiàn)在天佑德的前身。
天佑德白酒以高原有機(jī)青稞為原料，使用“清蒸清燒四次清”的非遺工藝和特殊的“白霜滿天飛”曲釀造出了西北派清香好酒。53°生態(tài)五星，是天佑德的口糧產(chǎn)品，銷售價(jià)格98元/瓶。與天佑德所有產(chǎn)品一樣，這款酒的酒香非常的純正，就是那種酒精混合了青草的清新，就跟青藏高原上空那瓦藍(lán)藍(lán)的天一樣。仔細(xì)品一下，青稞釀出來的酒更加“殺口”一些，酒體對于口腔的碰撞感和鼻腔的沖擊感更加強(qiáng)烈。
最直接推薦的是，作為一個(gè)只要摻了酒第二天絕對爬不起來的人，土鱉君在這次竟然沒有倒醉，第二天依然清清爽爽。拾丨54°平壩窖酒復(fù)古版貴州那個(gè)美酒佳釀多如牛毛的地方，平壩窖酒絕對擁有一席之地。這個(gè)白水河畔的佳釀，特立獨(dú)行地采用了“小曲糖化、大曲發(fā)酵”的生產(chǎn)工藝，其“一口三香”的獨(dú)特口感也在當(dāng)?shù)匕拙浦歇?dú)樹一幟。
由于平壩窖酒的酒曲中還添加了中藥曲，所以他比臨省的酒鬼酒還多了一些焦糊的藥香，多了一絲董酒的味道?？梢哉f，平壩窖酒稱得上“一口四香”。作為貴州老八大之一的平壩窖酒價(jià)格非常感人， 54°兼香型復(fù)古瓷瓶單價(jià)60元，非常適合日常飲用。拾壹丨53°仙潭306散酒說到仙潭酒廠可能大家不是很熟悉，在2000年以前，這個(gè)名不見經(jīng)傳的酒廠的成品酒在市面上很少見到。
但在醬酒的基酒圈中，它確是赫赫有名，功力算是非常的深厚。潭酒屬于典型的“郎派”，輕柔醇和，容易入喉。仙潭散酒是土鱉君在市面見到的質(zhì)量最高的散酒了，坤沙工藝釀造，1L裝的價(jià)格在200元左右。它的主體是陳釀3年的老酒，并且勾兌了少許6年陳酒，酒體醇厚，入口有種特殊的陳糧香，細(xì)品之下還有種花蜜的香味，尾段的糟香不算很長，收的也非常干凈。
拾貳丨53°老珍酒說到珍酒，很多人會(huì)跟你扯到，1958年，一代偉人那個(gè)將茅臺產(chǎn)能擴(kuò)大到一萬噸的宏偉設(shè)想和1975年搞的那場茅臺異地實(shí)驗(yàn)。正是在那個(gè)光景里，各地的醬香酒如雨后春筍一般長出，又被市場的大潮淘汰，幸存下來且行銷全國的唯有珍酒。珍酒廠位于遵義市郊赤水河畔的十字鋪，氣候、土壤、水質(zhì)、環(huán)境、菌群都與茅臺鎮(zhèn)十分地相似，為了建好這個(gè)中試基地，當(dāng)年茅臺派出了包括黨委副書記、副總工、技術(shù)室副主任在內(nèi)的強(qiáng)大陣容，并由時(shí)任總工季克良先生親自主持產(chǎn)品的鑒定，認(rèn)為其酒質(zhì)接近于市售茅臺。
老珍酒是珍酒的入門款，單價(jià)100元左右，相比茅臺鎮(zhèn)那些雜牌動(dòng)輒都200-300元的價(jià)格，珍酒算是十分良心的酒廠。這款酒是一款坤沙酒，嚴(yán)格恪守了茅系“二九八七”生產(chǎn)工藝，醬香突出，窖底香濃郁，入口之后醇甜感十足，十分的柔順，回味綿長，收口爽凈，個(gè)人感覺比茅臺王子強(qiáng)出不少。好了，以上就是我的回答，很期待能與您在評論區(qū)深入探討一番。
可以聊聊你喝過最好喝的酒嗎？
多年前，我在洛陽當(dāng)兵，一次回老家探親，買了幾瓶洛陽伊川杜康酒廠的《杜康酒》，想帶回家給父親喝，洛陽離老家很遠(yuǎn)，坐火車要一天一夜，在漫長的旅途中，由于無聊、加上禁不住美酒的誘惑，開了一瓶嘗嘗，當(dāng)酒香飄滿整個(gè)車廂時(shí)，有很多人都驚呆了！甚至有幾個(gè)愛酒的人跑到跟前來看、到底是什么酒這樣芳香四溢？一看是《杜康》，眾人都忍不住伸出了大拇指……！。
第一次喝洋酒，有什么推薦的，打算從網(wǎng)上買，不太貴的？
第一次喝洋酒，首先要知道的事，洋酒指的是威士忌 白蘭地 伏特加 朗姆酒 金酒 龍舌蘭等國外蒸餾烈酒或者調(diào)配酒的總稱，并不就是單單指一種酒。比較常見的洋酒如威士忌? 干邑白蘭地，都是國內(nèi)煙酒行或者餐飲行業(yè)比較流行的洋酒，也是國際上影響力比較廣的洋酒種類！廣東沿海地區(qū)與港澳地區(qū)人員往來比較多，受到港澳地區(qū)的飲食文化影響比較深，對干邑白蘭地有著比較熱衷的飲用習(xí)慣，粵菜多以海鮮食材烹飪，以鮮甜清淡保持食材的原汁原味為特點(diǎn)，非常適合搭配飲用干邑白蘭地，在廣東商務(wù)宴請 喜事酒席用酒出現(xiàn)的頻率比國內(nèi)白酒還要高！ 軒尼詩XO 廣東沿海地區(qū)海鮮特色菜品，干腌皮皮蝦和生腌蠔肉干邑白蘭地酒款有著明確的酒質(zhì)分級級別，原酒在橡木桶熟成2年以上配制的VS級別，熟成4年以上配制的VSOP級別，熟成10以上配制的XO 級別，還有近年新推出比較爭議級別在XO 之上的XXO，再高年份的就不說了。
馬爹利 VS 雨燕 價(jià)格兩百左右馬爹利 VSOP 金牌 價(jià)格在四百左右馬爹利 XO 拱橋 價(jià)格在一千五左右馬爹利 XXO 價(jià)格在四千左右干邑三大巨頭公司分別是軒尼詩 人頭馬 馬爹利 馬爹利XO 馬爹利藍(lán)帶 軒尼詩XO 人頭馬XO 而威士忌在國內(nèi)出現(xiàn)的比較多的地方多是酒吧，酒款品牌如：尊尼獲加 芝華士 百齡壇等調(diào)和型威士忌，調(diào)和型威士忌它的釀制原料包括大麥 小麥 燕麥 玉米等谷物，口感易飲，且價(jià)格較為便宜。
尊尼獲加 黑牌 價(jià)格兩百左右芝華士12年 價(jià)格兩百左右百齡壇12年 價(jià)格兩百左右而近年火爆了另一種威士忌，單一麥芽威士忌，指的是不添加其他谷物發(fā)酵釀制，原料只用大麥芽，釀制工藝也不同，純大麥釀制成本也比較高，酒款價(jià)格也要比調(diào)和型威士忌酒款高，有點(diǎn)像近年火爆的精釀啤酒和國內(nèi)水啤的區(qū)別。
世界上的威士忌產(chǎn)區(qū)國家有很多，蘇格蘭和日本這兩個(gè)國家的威士忌酒款品牌是我比較推薦的，如蘇格蘭威士忌品牌的麥卡倫 百富，日本威士忌品牌的山崎 白州 宮城峽，日本威士忌品牌酒款由于近年在國際上一些專業(yè)知名的品鑒會(huì)上獲得多項(xiàng)榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)，使得酒款價(jià)格一路上漲?，如山崎 白酒一些酒款價(jià)格上漲趨勢可比貴州茅臺的飛天了！剛?cè)腴T接觸還是推薦蘇格蘭威士忌品牌，推薦品牌麥卡倫 百富，這兩個(gè)蘇格蘭威士忌品牌不但歷史悠久，獲獎(jiǎng)眾多，在蘇格蘭威士忌檔次也是比較高端的，口感也很醇厚，由這兩個(gè)品牌酒款入門，再去嘗試其他品牌酒款就會(huì)有一個(gè)比較明顯的比較。
麥卡倫12年 三桶 雙桶 單桶推薦單桶款 雪莉桶 價(jià)格六百左右百富14年 豬頭桶推薦百富12年 單桶款 價(jià)格六百左右歐摩12年波摩12年大摩18年格蘭杰與百富同屬格蘭父子公司的品牌，格蘭菲迪，是最早推出單一麥芽威士忌酒款的品牌，同級別酒款價(jià)格要比百富低！ 格蘭菲迪12年 價(jià)格兩百左右格蘭菲迪15年 價(jià)格四百左右格蘭菲迪18年 價(jià)格六百左右一些日本威士忌酒款 山崎 1923 無年份 八百左右（12年價(jià)格兩千左右）山崎18年 價(jià)格六千左右白州1973 價(jià)格七百左右（12年價(jià)格和山崎12年差不多）山崎 白州 響三個(gè)品牌同屬日本三得利集團(tuán)響 紅酒桶 調(diào)和型威士忌 價(jià)格1200左右宮城峽 無年份 價(jià)格五百左右余市 無年份 價(jià)格六百左右日本威士忌酒款近年價(jià)格升的快，不具備性價(jià)比，還有一些其他洋酒種類酒款 朗姆酒和金酒伏特加龍舌蘭這幾種洋酒凈飲比較少見，大多是調(diào)和其他酒或者果汁飲料成為雞尾酒?比較多。