黑方，什么是黑方

黑牌威士忌（Black Label） 黑牌威士忌（又稱黑方）是全球首屈一指的高級威士忌，由四十種優(yōu)質的單純麥芽威士忌調配而成， 而且要在嚴格控制的環(huán)境中窖藏最少十二年，才蘊釀出這種獨一無二極香醇的佳品。黑方芬芳醇和、麥芽味較濃。黑方威士忌適合加冰飲用。

黑方是一種高級威士忌，Black Label，有很多種不同叫法，常見的是黑牌，黑方，黑標等。黑方是由尊尼沃克（Johnnie Walker & SONS）公司裝瓶的，采用四十種優(yōu)質威士忌調配而成。在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年。 ·歷史： 沃克家族早在十九世紀——八十年代就開始銷售黑方。但是黑方真正開始廣為人知，恐怕要到二戰(zhàn)后了。當時蘇格蘭威士忌的銷量急劇上升，十二年陳的威士忌在這時極為受寵，結果是造就了黑方一時無兩的地位。很多時候黑方都被拿來同皇家芝華士比較，或許因為這兩者的銷量都是相當的好，知名度也不相對上下，而且也都是12年陳的蘇格蘭威士忌。個人的觀感，黑方入口之初不如芝華士那般順口，但細細品味，卻多了獨有的個性。曾經有人對我如此形容這兩者：CHIVAS如同一個溫順的淑女，黑方卻如Cool Cool的辣妹。真不知你喜歡的會是什么？黑方的強烈個性源自Johnnie Walker公司的創(chuàng)始人Johnnie Walker。與多數調配師不同的是，Johnnie Walker非常重視各種single whisky的不同特色，而且將這種特色淋漓盡致的表現了出來。他還采用了幾種個性強烈，充滿活力的single whisky. Johnnie Walker的這種風格被一代一代的傳承下來，這使得Johnnie Walker公司的出品始終充滿獨特的風味。 ·常見喝法 黑方+檸檬+方糖（傳統(tǒng)喝法） 　　黑方+綠茶+冰塊 　　黑方+可樂+冰塊 　　黑方+蘇打水+冰塊

就是黑色的一方