本文目錄一覽
- 1,海之藍(lán)52度多少錢一瓶
- 2,海之藍(lán)白酒和海之籃藍(lán)色經(jīng)典一樣嗎
- 3,海之藍(lán)有幾種香型白酒
- 4,天之藍(lán)海之藍(lán)夢之藍(lán)哪種最好
- 5,要結(jié)婚了正愁買什么白酒作為結(jié)婚酒推薦一下性價比高的白酒唄
- 6,海之藍(lán)屬于什么檔次酒
- 7,白酒什么醬香型
1,海之藍(lán)52度多少錢一瓶
價錢都是在150左右,看看你是在那座城市,在什么地方消費,一般酒店和賓館的價位要你伸出舌頭的
各地不太一樣,我們這里海之藍(lán)52度綿柔型白酒禮盒裝138.00元一瓶。
2,海之藍(lán)白酒和海之籃藍(lán)色經(jīng)典一樣嗎
海之藍(lán)藍(lán)色經(jīng)典也是海之藍(lán)的一款白酒品牌。他比海之藍(lán)一般的普通白酒要貴一些??诟幸靡恍?。
,480ml綿柔型白酒洋河藍(lán)色經(jīng)典 海之藍(lán)有兩種度數(shù):42o。
洋河藍(lán)色經(jīng)典 海之藍(lán):42o;
洋河藍(lán)色經(jīng)典 海之藍(lán):52o;和52o
3,海之藍(lán)有幾種香型白酒
你好,很高興為你解答洋河藍(lán)色經(jīng)典系列都屬于濃香型白酒,而海之藍(lán)屬于藍(lán)色經(jīng)典的一個產(chǎn)品,也屬于濃香型的!
有一種,濃香型的。
海之藍(lán)是濃香型白酒?! 庀阈偷木凭哂蟹枷銤庥?、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。 濃香型白酒以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。
4,天之藍(lán)海之藍(lán)夢之藍(lán)哪種最好
藍(lán)色經(jīng)典是江蘇洋河酒廠05年左右推出的系列產(chǎn)品,分海之藍(lán),天之藍(lán),夢之藍(lán)三個品種。夢之藍(lán)為最高端的產(chǎn)品,其在超市的售價700左右,各地會有一定的差距。海之藍(lán)為其主推品種,價位在180左右,天之藍(lán)價位在350左右。藍(lán)色經(jīng)典系列酒是洋河酒廠的主推新品,其08年的銷售額在30億左右。
目前市場所提到的綿柔型白酒就是該酒廠提出的酒類分類新標(biāo)準(zhǔn),目前綿柔型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)就是由洋河酒廠和五糧液酒廠聯(lián)合制定的。
洋河酒廠是蘇酒的代表,其老牌產(chǎn)品洋河大曲連續(xù)三屆被評為中國八大名酒,是濃香型白酒的代表品牌。
洋河大曲和洋河藍(lán)色經(jīng)典均為中國馳名商標(biāo),可以說,一個廠兩個國家馳名商標(biāo)在國內(nèi)白酒企業(yè)還是不多的。
5,要結(jié)婚了正愁買什么白酒作為結(jié)婚酒推薦一下性價比高的白酒唄
高檔酒自然是茅臺五糧液了!2類酒可以選擇 洋河藍(lán)色經(jīng)典 紅花郎 瀘州老窖特曲 3類的就是 商羊神 瑯琊臺 密州春小老虎!我個人認(rèn)為現(xiàn)在的婚禮提倡簡約。居中就可以推薦紅花郎既喜慶又不是很貴!
推薦你一款酒匪三爺,這酒不錯,質(zhì)量上乘。他可是正宗的純糧食酒,不是純糧的不喝,傷身。
海之南、宣酒、柔和
西鳳酒 195 6 中國四大名酒 獨特鳳香型,價位處于130-150 性價比還不錯??梢钥紤]下。
如意醉香蘆 50-70 ,鴻福醉香蘆90-100.都是不錯的酒,性價比很好,樣子好看,酒也好喝。
6,海之藍(lán)屬于什么檔次酒
中端檔次海之藍(lán)屬于中端檔次,是白酒類中比較好的一個檔次,除了酒是綿柔的,更好喝以外,還在于一是價格不高,二是有很高的知名度,三是有很強的品牌形象,有檔次顯品位。海之藍(lán)屬于酒類中比較好的一個檔次,自2003年上市以來,海之藍(lán)經(jīng)過了長達(dá)13年的高速增長,已經(jīng)成長為我國白酒史上較為暢銷的系列酒。近年來,海之藍(lán)已經(jīng)有了一個別致的稱號——白酒界的經(jīng)濟(jì)適用美女。海之藍(lán)的特點:1、產(chǎn)品:海之藍(lán)是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列的一款產(chǎn)品。海之藍(lán)采用百年老窖發(fā)酵生香,儲存老熟時間更長,醇化過程更長,使其香更悠長,味更綿軟。2、口感:海之藍(lán)屬于綿柔型的白酒,而綿柔風(fēng)格的白酒就是洋河為了考慮消費者的目標(biāo)來突破的,綿的意思就是綿長,酒體豐滿,不會顯得很清淡,柔就是柔和的意思,白酒不會辛辣也不會刺激喉嚨。是一款讓消費者大膽暢飲的白酒。3、特點:除了酒是綿柔的更好喝外,還在于一是價格不高,二是有很高的度,三是有很強的品牌形象,有檔次顯品位。
7,白酒什么醬香型
國白酒品種繁多,但都是用糧食釀造的蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一,在中國以外被統(tǒng)稱為“Maotai”,因為茅臺酒是最早在世界被人認(rèn)識的中國白酒。
根據(jù)曲種不同,白酒分為“大曲酒”和“小曲酒”。大曲曲塊大,主要包含曲霉菌和酵母;小曲曲塊小,主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌將糧食中的淀粉分解成糖,酵母再將糖轉(zhuǎn)化為酒精。小曲發(fā)熱量低,主要應(yīng)用于南方濕熱氣候。中國大部分名酒產(chǎn)于北方或西南夏季氣候涼爽的四川,都是大曲酒。大曲酒根據(jù)配方口味已經(jīng)確立的大致有五大香型。
1.醬香型,又稱為茅香型
以貴州茅臺酒、四川郎酒為代表。這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。
2.濃香型,又稱瀘香型
以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型白酒中的優(yōu)秀代表。
3.清香型,又稱汾香型
以山西杏花村汾酒為主要代表。清香型白酒酒氣清香醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正綿軟。酒體組成的主體是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。
4.米香型
米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒香氣清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。
5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒
這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)而成。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的綿柔醇和、落口舒適甜爽的特點,風(fēng)格獨特。
以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型,但是,有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說,它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因為各種名酒的獨特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多少外,還受各種香味成分的相互烘托、緩沖和平衡作用的影響。
中國白酒的釀造首先要制曲,即用熟糧食和菌種混合培養(yǎng),制成曲后,再和糧食混合同時進(jìn)行糖化和發(fā)酵制成糧食酒、再蒸餾。制曲時使用豆類、麥類等各種糧食,制酒發(fā)酵時主要用高粱等。
醬香型中國產(chǎn)白酒的香型之一。 采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。 醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺酒、酒葫蘆網(wǎng)的醬領(lǐng)【www.jiuhulu.com】、郎酒、武陵酒 潭酒為代表。
濃香型:中國產(chǎn)白酒的香型之一。 采用老窖位發(fā)酵生香基地,窖愈老,窖泥中的釀酒微生物愈多,生產(chǎn)的酒愈好。濃香型白酒其酒味芳香濃郁,綿柔甘烈,香味協(xié)調(diào),綿甘適口,回味悠長。 濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。
那些工藝啊什么的就不說了,說的人頭暈,普通消費者的感覺,
主要的一個是一個香味,濃香的出廠后直接勾兌出香型,出來直接就有了固定的香味,醬香的是幾次取的酒體按一定比例混合后要等酒業(yè)充分融合后(起碼要1年的時間),才會慢的透出香氣,時間越久這個醬香味約濃,
然后一個是口感,濃香型的照樣是勾兌口感,醬香的還是要等時間(當(dāng)然勾酒的技巧也是主要因素之一,這里是指同一個勾酒師的作品),時間短的進(jìn)口味道難免殺喉,回甘帶苦頭,但是留的時間超過3個月后 每過1個月的口感都有不同,有興趣你自己慢慢體會一下,順便給我們公司也大大廣告,我們喜順和酒業(yè)也是在茅臺鎮(zhèn)自己有酒廠,產(chǎn)品主要針對喜酒 宴請 慶典 ,當(dāng)然也有定制酒,數(shù)量少的照樣可以個性定制
醬香型白酒 在酒精為53度的時候,誰與酒分子的結(jié)合最為牢固,這時候表現(xiàn)出醬香白酒最完美的品質(zhì),所以茅臺的度數(shù)始終保持在53度,度數(shù)過低口感不豐滿,度數(shù)過高口感會嚴(yán)重變化。53度成為醬香白酒的極限值,也對釀酒技術(shù)提出較高的要求。
怎么沒有果香型白酒呢?
醬香型多為茅臺系列、五糧液等,選茅臺系列酒,建議選慎初燒坊和金沙古酒,慎初燒坊非常好喝,價格便宜,金沙古酒是茅臺系列最便宜的酒,但味道不賴,看你個人選擇了。