白酒外賣怎么樣，酒海網(wǎng)購酒物流配送速度如何

當(dāng)天買，第二天就到了，還挺快的

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酒小二蠻不錯(cuò)的，25分鐘內(nèi)送達(dá)，送酒速度很快，而且價(jià)格也不貴

酒小二25分鐘同城配送，方便快捷而且價(jià)格也不貴，我跟朋友喝酒都是上面買的再看看別人怎么說的。

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據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國城市配送行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，外賣餐飲大大方便了一部分因工作繁忙或其他原因無暇到餐廳用餐的顧客，解決了他們就餐難的實(shí)際問題。這部分顧客可以在家或公司通過電話訂餐，然后足不出戶便可用餐。上班一族也可以在很短的時(shí)間內(nèi)買到實(shí)惠可口的套餐，從中享受到色、香、味俱全的家庭式飯菜。下班的人們?nèi)绻丶也辉赶聫N動(dòng)手煮食，則可以買一些小炒菜式回家慢慢品嘗，減輕了一些經(jīng)濟(jì)收入較為充裕而工作節(jié)奏緊張的雙職工家庭的家務(wù)壓力?！　≌\然，作為一個(gè)餐館經(jīng)營者，對(duì)待外賣餐飲與招待顧客進(jìn)餐廳用餐，是本著兩條腿走路的宗旨，切不可厚此薄彼，而更應(yīng)處理好這兩者的關(guān)系，盡管外賣餐飲在我國才剛起步，但它以快速、方便、帶到哪里可以吃到哪里的特點(diǎn)，吸引著廣大消費(fèi)者，因?yàn)樗梅狭硕际性絹碓娇旃?jié)奏的生活，因而有著大好的前景。

靠菜盈利，酒水免費(fèi)吸引更多人來消費(fèi)，先讓利后盈利。

我送酒網(wǎng)是2014年新平臺(tái)，主要是賣酒的平臺(tái),不像其他的賣酒的平臺(tái)一樣，主要是自主營業(yè)權(quán)再加上他們的物流配送體系比較不錯(cuò)，29分鐘是一個(gè)旗號(hào)，但是基本上35分鐘左右能夠拿到自己的酒，速度還真的不錯(cuò)，在廈門和北京都已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)最快29分鐘送酒的服務(wù)了。他們的主張是真酒和品酒師品酒，酒的價(jià)格和品牌相關(guān)，都比較合理公平，因?yàn)槭切缕脚_(tái)，所以優(yōu)惠券那不是一般的多，特別是到中秋、國慶等節(jié)假日，更是多的很，并且很有意思的是他們還有專門的品酒師，感覺瞬間真品酒提升了好幾個(gè)檔次，我有一個(gè)朋友就是品酒師，就是擔(dān)任這個(gè)平臺(tái)部分品酒師角色。

紅酒如何搭配菜肴 干白酒 干白酒口感清爽，酸度高，最常用來當(dāng)餐前酒，或搭配前菜中的生蠔等蚌殼類的海鮮。主菜方面以清淡的蒸、烤魚類，或水煮海鮮最對(duì)味，味道濃一點(diǎn)的酒，可以配簡(jiǎn)單的雞肉或豬肉。乳酪方面則可以試試酸度高的羊奶乳酪。 甘甜濃厚型干白酒 此類白酒以特優(yōu)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的夏多內(nèi)種葡萄酒最著名，勃根第的montrache是經(jīng)典產(chǎn)區(qū)。通常經(jīng)橡木桶發(fā)酵培養(yǎng)，口感甘而不甜，圓潤豐厚，酒香濃郁多變?？谖陡拭赖凝埼r、鮮干貝和螫蝦等是最佳良伴；口感較濃稠的，甚至可以搭配鵝肝醬等濃膩的前菜。主菜類以搭配有香濃醬汁的魚或禽類為主，此類酒年輕時(shí)常有香草和橡木味，最好避免配清蒸等清淡作法的魚類菜肴。 果香濃郁型干白酒 以格鳥茲塔明邵、蜜思嘉及新近流行的viognier品種釀成的干白酒最具代表，以香味獨(dú)特著稱，如熱帶水果、玫瑰、杏桃等，口感偏圓潤，酸度較低。適合搭配口味較奇特的菜肴，例如蘆筍配蜜思嘉、格烏茲塔明那配香料味重的菜肴，也可試著配以水果入菜的新式菜肴。 半甜型白酒 羅亞爾河的vourvay、德國spatlese或auselese等級(jí)的甜酒都屬此類。在搭配歐洲食物方面較不受重視，反適合比較辛辣或常帶甜味的亞洲食物。微具甜味，酸度夠時(shí)有很好的平衡口感?？稍囋囁岫雀摺⑻鸲鹊偷奶瘘c(diǎn)；另外以水果入菜常帶甜味的熱帶食物，以及辣味重，一般葡萄酒很難配的食物，例如咖哩、沙茶等，都值得一試。 玫瑰紅酒 大部份的玫瑰紅酒都屬清淡型，以新鮮果香為主，以配簡(jiǎn)單的菜肴為主。最適合搭配夏季清淡的食物，生菜沙拉、涼菜類和白肉等。此外地中海區(qū)用橄欖油和蒜頭調(diào)味的菜也很適合。玫瑰紅酒的口感比較沒有特性，經(jīng)常用來配比較難配的菜，如醋、蒜頭加得很多的食物，即使不是特別好的組合，但也不會(huì)大離譜。 清淡型紅酒 此類的紅酒包括每年十一月上市清淡爽口的新酒，以及一些顏色淺，新鮮果香重，單寧含量低的年輕紅酒。法國的薄酒來、意大利的valpolicella都屬這一類。以搭配簡(jiǎn)單的食物為主，如肝和肉醬做成的冷肉凍、肉腸、豬和小牛等白肉，以及用內(nèi)臟作成的簡(jiǎn)單菜肴。味道淡的乳酪也值得一試。 高單寧型紅酒 此類酒是目前全球最受矚目的紅酒，意大利的巴厚鏤（barolo）、法國的波依雅克和羅第丘以及加州邵帕谷的卡本蘇維濃等是最佳代表。酒色深濃，結(jié)構(gòu)緊密，收斂性特強(qiáng)但細(xì)致，需久存柔化單寧，成熟後香味濃郁豐富。如此剛健又細(xì)膩的酒需要精致調(diào)理的紅肉類菜肴，口味強(qiáng)勁的野味配上香濃的醬汁是最佳搭檔。 細(xì)膩順口型紅酒 代表性的酒是黑皮諾種葡萄品種釀成的勃根第紅酒，通常被形容成具有女性優(yōu)雅細(xì)膩的風(fēng)格。部份美露種制成的紅酒也有類似風(fēng)味，年輕時(shí)單寧稍重，香味較簡(jiǎn)單，適合配牛排等煎烤的肉類。待陳年後，四溢的酒香和豐滿的口感，足堪搭配長時(shí)間煨煮的豐盛菜肴，或野禽加野菇等材料做成的珍肴。 圓潤豐厚型紅酒 氣候炎熱的沿地中侮區(qū)，如法國南部和西班牙是這一類紅酒的主要產(chǎn)區(qū)，西班牙的利奧哈和隆河谷地南部的教皇新城紅酒最具代表。豐富的甘油和酒精讓酒的口感肥腴豐厚，天冷時(shí)配上多種香料燉煮的肉類最為適宜：也可搭配烤肉和附濃厚淋醬的紅肉。陳年老酒更可搭配野味，或加松露調(diào)味的美味佳肴。 清淡型氣泡酒 幾乎所有在酒槽中二次發(fā)酵的氣泡酒都屬此類，還包括一些瓶中二次發(fā)酵的氣泡酒,但口感比較細(xì)膩，如西班牙普及的cava或意大利的snumante。主要用作平常時(shí)的餐前酒，或搭配海鮮和白肉做成的簡(jiǎn)單菜肴，若是半甜型則可以選來配水果派或蛋糕等甜點(diǎn)。