前些天婆婆去山上摘花椒時(shí)，順帶摘了一些野酸棗回來，這么小半桶吧。野酸棗在北方丘陵地常見，農(nóng)村山坡很多，都是自己冒出來的，也沒有人管，它們自花自果，生命力是很強(qiáng)的。婆婆說村里有專門來收購酸棗的，新鮮的野酸棗能賣2塊錢一斤，趁著收酸棗的沒過來，趕緊拍下照。
如何評價(jià)許嵩的專輯《呼吸之野》？
2021雖然還沒過半，但在聽完許嵩《呼吸之野》N遍后，我覺得這張專輯，必須是2021年的十佳華語唱片之一?；蛘哌€可以說，《呼吸之野》在這個(gè)音樂越做越短、單曲取代專輯的時(shí)代，還做了一個(gè)極好的樣板。即，一張優(yōu)秀的音樂專輯，應(yīng)該是什么樣子？當(dāng)然，這個(gè)樣子只是樣子，并沒有音樂層面復(fù)制的意義。因?yàn)?，許嵩只有一個(gè)，許嵩的音樂，只有許嵩能做出那個(gè)樣子。
在《呼吸之野》這張專輯的首支單曲《烏鴉》上線時(shí)，就有很多歌迷提到一個(gè)事兒，說是許嵩這個(gè)名字，要么不出現(xiàn)，一出現(xiàn)必然是和發(fā)歌曲、開演唱會有關(guān)。想想也是，沒有任何的話題和炒作，更沒有亂七八糟的熱搜，甚至連綜藝節(jié)目也極少參與，許嵩這個(gè)名字一旦出現(xiàn)，往往就是和他自己創(chuàng)作的歌曲有關(guān)。雖然這樣的音樂生存方式，和好音樂沒有必然的因果聯(lián)系，但有一點(diǎn)，許嵩這張《呼吸之野》之所以這么出色，就是和許嵩這種不隨大流的選擇有關(guān)。
因?yàn)檎怯辛顺恋?，所以才有這張音樂上垂直又獨(dú)特的唱片。一張優(yōu)秀的專輯，首先需要有完成度和完整性，而《呼吸之野》就是一張相當(dāng)完整統(tǒng)一的專輯。比如聽完整張專輯，你不用看文案，就能感受到這是一張有著冷色調(diào)的專輯，而且色調(diào)本身，就和專輯封面的配色，一模一樣冷峻卻有層次。要做到這種程度，其實(shí)并不容易，甚至遠(yuǎn)比什么音樂曲風(fēng)的統(tǒng)一更難。
因?yàn)橐龅绞赘枨?，既主題迥異、風(fēng)格立體，還要保持色調(diào)的統(tǒng)一，這就必須要做到創(chuàng)作上的格調(diào)和視野，以及執(zhí)行時(shí)真正的沉浸。而沉浸，恰恰是《呼吸之野》這張專輯，給人最直觀的聽覺感受。那種深陷其中的情緒、情節(jié)，隨著音樂與人聲一起翻動，真的非常有氛圍感。說到氛圍感，其實(shí)這甚至可以說是許嵩風(fēng)格的一種標(biāo)志了。至少，我從第五張專輯《不如吃茶去》里的《等到煙火清涼》這首歌曲開始，就開始意識到許嵩的創(chuàng)作，已經(jīng)開始超越詞和曲本身的表達(dá)，而是通過編曲音色的營造，沉浸的人聲表達(dá)，再加上很多東方潑墨寫意里留白等等的運(yùn)用，從而形成一種特別的張力，不斷蔓延又不斷包圍。
這種氛圍感，也成了后來許嵩每一張專輯最特別的地方。無論是《青年晚報(bào)》還是《尋寶游戲》專輯，在《雅俗共賞》、《九月清晨》等作品里，我們都能感受到這種氛圍感綿延的張力。比起音色和律動這些有形的東西，這種氛圍感更多是無形的，它其實(shí)已經(jīng)成了許嵩的一種創(chuàng)作氣質(zhì)。而這種創(chuàng)作氣質(zhì)的形成，離不開從容、灑脫、淡定和恬靜，一點(diǎn)都急不得。
到了這張《呼吸之野》專輯，許嵩更穩(wěn)了、音樂的統(tǒng)一性也更強(qiáng)了。甚至即使有《三尺》這樣充滿律動的作品，也不會給人一種突兀感，這恰恰就是那種無形的氛圍感，賦予了專輯以一種完整的底色與基調(diào)。在創(chuàng)作上，就像我在《烏鴉》這首歌上線后說的那樣，即使如此功成名就，但許嵩卻依然保持著一顆卑微又敏感的心。如果“不祥”的視角，卻恰恰帶出了生存的命題，并且因?yàn)榈讓拥谋拔?，讓更多人能夠得到共鳴。
而《假摔》則用一種比旁觀者更遠(yuǎn)的旁觀角度，細(xì)看一場意外發(fā)生后，所有當(dāng)事人和看客們的反應(yīng)，似近若遠(yuǎn)卻盡在掌握，從容呈現(xiàn)中，又讓作品因?yàn)檫@種看客視角，多了很多反思、自省的空間，作品也變得極有深度。即使是情歌主題，許嵩在這張專輯里，也是寫出了浪漫、寫出了科幻、寫出了仙氣，沒有俗氣的劇情、沒有俗套的用詞?！冻小返呐加龉适拢屑?xì)節(jié)、有生動，有畫面的流動感，聽來既溫暖又浪漫，還賞心悅目。
《科幻》有科幻的劇情，豐富的想象力，讓同樣的情感因?yàn)橹糜谝环N更遼闊的時(shí)空語境，也讓作品甚至可以延伸出更多關(guān)于愛情、關(guān)于未來的話題。而最后的《龐貝》，則將小感情帶到了大歷史中，豐沛的情節(jié)也帶來更充沛的感性，好溫暖的擁抱、好浪漫的相遇，最后也因?yàn)樵S嵩“選景”的獨(dú)特，讓作品有了一種壯闊的感覺。除此之外，荒誕的《三尺》、親情滿滿的《隔代》，以及關(guān)于生命的《萬古》等等，許嵩同樣通過文學(xué)性極強(qiáng)的用詞、想象力滿溢的組合，讓流行音樂不僅僅只剩下好聽、律動、音色、出圈、爆款這些功能，而是在趣味性中有溫情，在溫情中有深度，在深度中有品味，在品味又有著一定的哲思。
深陷其中、無法自拔。唯一可以提升的，可能就是演唱部分。其實(shí)熟悉許嵩的，都知道他不是唱將歌手，而他演唱的氣息，一直是偏弱的。當(dāng)然，通過至今為止八張專輯的打磨，許嵩也開始結(jié)合自己的聲線，發(fā)展出一套屬于自己的演唱體系，比如借力打力，比如小口抿嘴等等，也有了一種獨(dú)特的味道。不過，還是覺得許嵩這幾年在潛心音樂創(chuàng)作、制作，尤其是氛圍感搭建的同時(shí)，能夠再加強(qiáng)一些人聲的錘煉，這樣就可以形成一種音色的層次，在需要釋放的時(shí)候，可以再增加爆發(fā)力。
況且，小嗓歌手也是可以做到聲線的力度的，典型如王菲，就是運(yùn)用大量的胸腔共鳴，從而達(dá)到音色凌厲的效果。比如在《三尺》這樣的歌曲里，有更好的聲線縱深體系，無疑可以更提升人聲與音樂交互的立體質(zhì)感。更何況，即使是一個(gè)以錄音室作品作為主戰(zhàn)場的音樂人，許嵩也會有個(gè)人的巡演，有大舞臺的表演，有更好的人聲控制，在Live里的表現(xiàn)力道也會更強(qiáng)。
當(dāng)然，《呼吸之野》在創(chuàng)作層面確實(shí)沒得說，尤其是這張專輯，除了才華和靈氣之外，它還因?yàn)樽鹬匾魳芬?guī)律，所以變得更為優(yōu)秀。這個(gè)規(guī)律，就是技術(shù)和制作?！逗粑啊氛麖垖］?，動用了大量的弦樂配置，這不僅增強(qiáng)了作品的音樂縱深，也增強(qiáng)了音樂的戲劇張力，更保持了作品飽滿的質(zhì)感。與此同時(shí)，像《萬古》里，更有著名古箏演奏家程皓如的演奏，《龐貝》里則有飄逸管樂演奏家丁曉逵吹奏愛爾蘭笛。
而兩種樂器出現(xiàn)在這兩首作品里，可不僅僅只是音色意義的元素，甚至可以說是作品整體意境表達(dá)，最重要的組成部分之一。再加上都是行業(yè)內(nèi)頂尖高手的參與，作品的品味與檔次感，自然雙重提高。其實(shí)，聽完《呼吸之野》整張專輯之后，我覺得它不僅是今年華語樂壇十佳專輯的必選項(xiàng)，它還是許嵩個(gè)人音樂生涯，絕對意義上的最佳專輯。
但千萬不要覺得這是一張意外驚喜的神來之作，它很神，卻不是天下掉下來的那種神。甚至可以說，《呼吸之野》的神，是在我意料之內(nèi)的神。因?yàn)榻?jīng)過前七張專輯穩(wěn)步的積累、提升，在詞曲、編曲、演奏、錄音、制作等方面360度的升維，也讓《呼吸之野》這張專輯更進(jìn)一步，變得極其順理成章。這是循序漸進(jìn)的成功，也是厚積薄發(fā)的必然。
野酸棗的經(jīng)濟(jì)價(jià)值有多高？怎樣人工培育？
我國的野酸棗通常有兩種：一種是廣泛分布于北方的鼠李科酸棗，也叫棘刺花、山棗，鼠李科落葉灌木或小喬木；一種是產(chǎn)于江浙及福建、兩廣、云貴等地的槭樹科南酸棗屬的一種酸棗樹，又叫“五眼果”、“貨郎果”“鼻涕果”的，以下分別說下這兩種酸棗吧。北酸棗的經(jīng)濟(jì)價(jià)值北方的酸棗樹是鼠李科植物，葉子比普通棗樹小一些，果實(shí)也小，圓圓的，看起來漲鼓鼓的，其實(shí)里面的果肉很少，咬開之后，會發(fā)現(xiàn)一個(gè)很大的棗核兒。
野酸棗在北方丘陵地常見，農(nóng)村山坡很多，都是自己冒出來的，也沒有人管，它們自花自果，生命力還是很強(qiáng)的。前些天婆婆去山上摘花椒時(shí)，順帶摘了一些野酸棗回來，這么小半桶吧。婆婆說村里有專門來收購酸棗的，新鮮的野酸棗能賣2塊錢一斤，趁著收酸棗的還沒過來，趕緊拍下照。鼠李科的酸棗（北酸棗），用途最大的是它的棗仁，也就是大大的棗核里面，包裹的種仁，干燥后是很好的一味中藥，在《本草綱目》中被列為上品。
酸棗仁含有豐富的葛根素、芹菜素和酸棗黃素、斯皮諾素等物質(zhì)，鎮(zhèn)靜助眠、抗焦慮，還有一定的抗氧化作用，藥用價(jià)值很高。酸棗果肉雖然少，但是在食品方面也有開發(fā)，做成酸棗糕、酸棗飲料和食用色素，它基本都是野生生長的，污染少，其果肉含有多種維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是維生素P,具有一定的健腦功能，開發(fā)潛力很大。另外酸棗花蜜也是很好的蜂蜜。
酸棗抗旱、耐貧瘠，適應(yīng)能力強(qiáng)，可以作為荒山綠化的好植物品種，開發(fā)潛力大，不過在我國大部分酸棗都是野生生長的，除了研究之外，人工極少種植。南酸棗的經(jīng)濟(jì)價(jià)值南酸棗常見于浙江及以南的區(qū)域，槭樹科南酸棗屬的高大喬木，有的能高達(dá)20多米。南酸棗的果核堅(jiān)硬，果核的頂端有五個(gè)眼，被叫做“五眼六通”，有“五福臨門”的寓意，普遍作為一種菩提子。
南酸棗的果肉很酸，成熟后可以采摘了蒸熟，把骨肉剝出來，放上白糖或蜂蜜，曬成酸棗肉吃，這是南方農(nóng)村孩子很喜歡的一種零食呢。南酸棗果肉還可以釀酒或加工成果汁。南酸棗喜光不耐寒，速生能力強(qiáng)，在南方常作為速生樹栽培，它喜歡土壤肥沃、排水性好的土壤環(huán)境。以上便是南酸棗和北酸棗的，兩種不同的樹種，一般南酸棗人工栽培多，北酸棗大多自生于北方山野，秋來果實(shí)紅彤彤漲鼓鼓的，卻沒多少肉哦。
每天晚上堅(jiān)持喝點(diǎn)白酒的人，后來怎么樣了？
村里14歲的孩子王二狗剛過完生日，正在學(xué)校上課的時(shí)候，晴天傳來一聲霹靂，鄰居來到學(xué)校給二狗傳來了噩耗，他的母親下地干活時(shí)突然暈倒，在醫(yī)院里搶救無效去世了，二狗“哇”的一聲厲嚎，推開同桌搶出門外就往家撒開腳丫子瘋跑，回到家里，在相親們幫助下，和年邁的父親共同操持著辦完了喪事，以后的日子里就只有脾氣暴躁的父親，再也沒有母親的守護(hù)了。
二狗的父親老年得子，家境貧寒，家里唯一的財(cái)產(chǎn)便是山溝里的幾畝梯田地，靠每月領(lǐng)取的低保生活，老兩口種點(diǎn)蔬菜農(nóng)作物貼補(bǔ)家用，平時(shí)打點(diǎn)零工接濟(jì)下生活。按理來說老年得子應(yīng)該是人間喜事，小寶貝應(yīng)該是被愛得死去活來的，含在嘴里怕化了，捧在手心怕摔了，最后變成一個(gè)被寵壞的孩子，可是二狗的童年劇本卻沒有這么寫，也沒有這么演。
二狗母親是個(gè)勤懇樸實(shí)的農(nóng)村女人，吃苦耐勞任勞任怨，白天地里種莊稼，晚上回家針線活，時(shí)不時(shí)還要挨脾氣暴躁丈夫的揍，隔三差五的吃一頓二狗父親的鐵拳那是常有的事，但二狗母親卻沒有什么憤怒，只是一如既往的照顧著二狗父親和看護(hù)者二狗的成長。二狗父親是個(gè)五大三粗的莊稼漢子，沒什么文化，也不會認(rèn)為二狗學(xué)文化有什么用，二狗上學(xué)只是因?yàn)榇謇锖⒆佣荚诮邮芫拍炅x務(wù)教育，等二狗初中畢業(yè)后，等待二狗的命運(yùn)大概率就是做一個(gè)盲流了，如果好點(diǎn)的話就是學(xué)門手藝，下一輩子的苦。
二狗父親平時(shí)沉默寡言不愛說話，和二狗說話大概率就是用粗大的巴掌和硬實(shí)的腳背和二狗的屁股說話，忠實(shí)的奉行著棍棒底下出孝子的傳統(tǒng)育子準(zhǔn)則。雖說家境貧寒，平日里的飯菜基本就是雞蛋炒辣椒、清炒土豆絲之類，再來一個(gè)大饅頭，勉強(qiáng)混個(gè)肚飽，家里連個(gè)瓦數(shù)大點(diǎn)的燈泡都不舍得安裝。就是這樣的日子，可是二狗的父親卻有個(gè)算是比較奢侈的愛好吧：喜歡抽旱煙袋、喜歡喝白酒。
每天從地里回來吃完晌午飯，必要坐在院子里，抽兩袋旱煙，再拿個(gè)小黑瓷碗，喝2兩劣質(zhì)白酒。二狗從小就沒人管，確切地說是不像別人家孩子一樣，被父母像掌中寶一樣看護(hù)著，別看小小年紀(jì)，卻膽大包天，即使一整晚在外不回家，二狗父親也不會過問一聲。這樣放縱的管教，導(dǎo)致二狗非常的早熟，常年在外到處流浪（村里到處亂跑），小嘴能說會道，比一般孩子更為調(diào)皮搗蛋，當(dāng)然了，到處惹事闖禍雞飛狗跳的更是常事，在小孩堆里隱隱是孩子王一般的地位。
終于有一天，二狗放學(xué)回家后，趁父親下地干活還沒回家，偷偷抽起了父親的旱煙袋，小酒碗里倒了白酒偷偷地抿著滋味，正在學(xué)著大人抽煙喝酒辣的搖頭晃腦，活像孫猴子一般的時(shí)候，二狗父親回來了，二話沒說，放下鋤頭扁擔(dān)，趁著二狗還沒回過神來的工夫，揪住上衣領(lǐng)子，一把就給提溜起來了，粗大厚實(shí)的手掌“啪啪啪”地甩在二狗的屁股上，在二狗哭天搶地的眼淚嚎叫聲中，被父親狠狠地揍了一頓。
揍完了二狗，舀了一盆清水，拿過毛巾給二狗把臉擦干凈，就回屋做飯去了。吃過了晚飯，叫了二狗在院子里擺了桌子凳子，點(diǎn)上了一鍋旱煙，吧唧吧唧抽了兩口，遞給了二狗，又拿過2只小瓷碗，各倒了半碗，一碗放在了二狗面前。二狗看了看父親，父親默不作聲，又看了看母親，母親在院子角落里剝玉米。父子兩個(gè)沒有說話，二狗抽完了旱煙，喝完了白酒，搖搖晃晃的進(jìn)屋睡覺了，二狗父親默默地坐著，抽著旱煙，天漸漸黑了。
從此以后，二狗在學(xué)校里變得更加神采飛揚(yáng)或者說是飛揚(yáng)跋扈了，在課上欺負(fù)女同學(xué)（踹前排女同學(xué)屁股），老師講課時(shí)故意放個(gè)細(xì)長的尖叫屁，惹得同學(xué)們哈哈大笑，跟老師搗亂，課間調(diào)戲漂亮的女同學(xué)，跟班上其他的調(diào)皮搗蛋的男同學(xué)打架，總之，二狗在方圓三里地內(nèi)出名了，二狗成名的有三件事：1、夏天的晚上，二狗帶著玻璃瓶，一個(gè)人跑到墳地里去捉蝎子，膽大包天，這是大人很恐懼的事情，想想那大半夜陰森森的場景，都會抖兩抖。
2、被打的同學(xué)回家把念高中的哥哥叫來撐腰，結(jié)果二狗把同學(xué)哥哥給罵爆炸了，同學(xué)哥哥先動了手，經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的挨打，二狗憑借著頑強(qiáng)的意志和好身板，愣是把同學(xué)哥哥累趴下了（打人地把自己打得累趴下了），二狗依舊是口吐蓮花，把同學(xué)哥哥氣的三佛升天，卻拿二狗沒有任何辦法，最終給二狗撂了狠話，帶著弟弟走了。3、上課說話搗亂時(shí)，惹惱了老師（剛畢業(yè)分配來的小年輕），二狗那張嘴成功的氣地讓老師動了手，結(jié)果如出一轍，老師盛怒之下，二狗火上澆油，被老師狠狠揍了一節(jié)課，二狗依然憑借頑強(qiáng)的意志和過硬的身板抗住了揍，老師卻被累得氣喘吁吁，卻拿二狗沒有辦法（打不服，也不能真下死手），最終不了了之。
二狗成了無法無天的野孩子，孩子王的風(fēng)頭正勁之時(shí)，卻傳來的母親去世的噩耗，二狗悲痛欲絕，操持完了喪事，二狗卻像變了一個(gè)人一樣，慢慢的像他父親一樣開始沉默寡言起來，課上也不再搗亂了，也不跟同學(xué)打架了。不同的是，每天回到家也像父親一樣，跟父親一起喝點(diǎn)白酒，不回家在外面野的時(shí)候，也是酒不離手。日子一天一天過著，二狗再也沒有神采飛揚(yáng)過，初中畢業(yè)后，沒有考上市里普通高中，輟學(xué)出去打工了，投奔一個(gè)遠(yuǎn)房表舅，在工地上干小工。
二狗的世界變了，變的是像所有輟學(xué)孩子一樣的打工生涯，而不變的是每天必須喝幾兩白酒，酒量越來越大，如果晚上不喝酒，就會睡不著覺，酒已經(jīng)成為了身體的一部分。工地的生活是辛苦的，安全也是第一位的。上工不許喝酒，喝酒不許上工。可是二狗的酒是戒不掉的，只不過上工的前一晚少喝點(diǎn)罷了，因?yàn)槿諒?fù)一日的大量飲酒，二狗年紀(jì)輕輕的就已經(jīng)有酒精肝、血管硬化等癥狀了，只是因?yàn)槟贻p，身體恢復(fù)快，對工作和生活的影響也并不明顯。
雖說年輕，可是酒精依賴癥已經(jīng)形成。二狗經(jīng)常上工時(shí)宿醉未醒，張嘴說話迎面一股酒氣，沒有少被工頭批評，也沒有少被扣罰工資，但是二狗依然如故屢教不改。再后來，二狗慢慢熟悉了工地的工作，上工前也不再刻意少喝酒了，終于有一天上工維修機(jī)器時(shí)出事了：二狗前天晚上跟下工的同事一起去大排檔喝了半宿，才搖搖晃晃地回到宿舍睡覺，第二天起來依然是宿醉未醒，就跟師傅一起去修理機(jī)器打下手了，酒勁未消，酒精麻痹著神經(jīng)，維修機(jī)器時(shí)也沒有按照規(guī)定嚴(yán)格操作，在拆卸彈簧鐵片相關(guān)部件時(shí)，沒有做好防護(hù)措施，導(dǎo)致彈簧意外彈出，打在了二狗和身邊同事的頭上，幸虧戴了安全帽，但是強(qiáng)大的沖擊力量依然打碎了安全帽，當(dāng)場將二狗和同事打暈在地，被送進(jìn)了醫(yī)院。
上級嚴(yán)格追責(zé)，事故調(diào)查結(jié)果是二狗飲酒引起操作失誤，導(dǎo)致本次安全事故發(fā)生，鑒于二狗飲酒成癮嚴(yán)重，工頭多次批評管教無效，雖說平時(shí)工作沒有重大失誤，但是小的失誤卻沒少犯，更由于上工前通宵飲酒，終于引起了本次重大事故，決定從嚴(yán)處理，嚴(yán)肅查處。二狗被調(diào)離崗位了，新工作很輕松，給工地看大門，從此過上了幸福的養(yǎng)老生活，變的是二狗的工作，從此不再被人重視，不變的是每天喝頓小酒是保留節(jié)目，即使發(fā)生了嚴(yán)重事故，但是依然酒不離口。
市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺的醬香型白酒？郎酒，習(xí)酒，賴茅如何？
這是兩個(gè)問題，分開來說吧！市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺的醬香型白酒？首先，對口感有一個(gè)定義如果對口感沒有一個(gè)定義，那我們怎么去判斷這款酒的口感與飛天茅臺之間的差別的呢！因?yàn)榭诟惺且粋€(gè)形容詞，是一種感官，如果只是憑著個(gè)人感覺來說的話；這其實(shí)是無法達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的，因?yàn)槊總€(gè)人的感受可能不一樣，早中午晚的感受可能不一樣，吸煙和不吸煙的感覺可能不一樣，男女的感覺可能不一樣，不同地方的人他的感受又可能不一樣....所以我們對醬香型白酒的口感從這個(gè)層面上來說的話，是無法去判斷好壞的，只要是你喝起來覺得口感還行，那就是好酒。
我一個(gè)朋友，安徽的，就特別喜歡喝醬香型白酒，而且喜歡喝外面的醬香型白酒，有一次來我們茅臺鎮(zhèn)玩耍，我請他喝茅臺酒，他覺得不好喝，說喝不習(xí)慣，當(dāng)然，這有可能是因?yàn)樗攘?xí)慣了的原因。另外一個(gè)鄭州的朋友，就覺得茅臺酒好喝，除了茅臺其它醬香型白酒感覺都不太認(rèn)可，還有一些朋友其實(shí)是不太懂得醬香型白酒文化的，我見過有人拿茅臺酒泡瑪卡喝的，我也是醉了。
那么從專業(yè)角度來看呢，到底有沒有一款醬香型白酒口感比飛天茅臺酒好如果要從專業(yè)的角度來說，那就得按照醬香型白酒的評判標(biāo)準(zhǔn)來說，醬香型白酒對口感標(biāo)準(zhǔn)的評判是必須要："優(yōu)雅細(xì)膩，豐滿醇厚，回味悠長"。如果按照這個(gè)評判標(biāo)準(zhǔn)來說的話，就沒有或者說是很難找到一款酒的口感能與飛天茅臺相比較。因?yàn)檫@個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是對茅臺酒的評判標(biāo)準(zhǔn)，要不說茅臺酒是醬香型白酒的代表和領(lǐng)軍品牌呢！當(dāng)然，我們不排除茅臺鎮(zhèn)有這樣的酒，但是量不一定有這么大，而且口感不一定有這么穩(wěn)定，至少我從事這個(gè)行業(yè)以來我是很少遇到的。
而我遇到的也正是這種情況。所以要問到底"市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺的醬香型白酒？"的話，我的回答是：幾乎沒有！再來回答您第二個(gè)問題！郎酒、習(xí)酒、賴茅如何？郎酒，郎酒雖然號稱第二大醬香型白酒，但是喝過的朋友應(yīng)該都知道，醬香型郎酒和醬香型茅臺酒以及和茅臺產(chǎn)區(qū)的酒之間的還是存在一定差別的。整體上來說，郎酒的醬香型是另一種風(fēng)格，也優(yōu)雅細(xì)膩，回味也很好，空杯狀態(tài)都不錯(cuò)，是一款好酒。
習(xí)酒，習(xí)酒前幾年感覺是一直在意醬香型白酒中的低端酒鋪市場，這幾年在開始將重點(diǎn)轉(zhuǎn)向中高端市場而且前幾年的習(xí)酒和這兩年的習(xí)酒也有一定的區(qū)別，前幾年的習(xí)酒酒質(zhì)只能說一般，但是近兩年來習(xí)酒酒質(zhì)有所提升，而且勾調(diào)方式應(yīng)該是借鑒茅臺酒的方式了的，以前的習(xí)酒沒有茅風(fēng)味，現(xiàn)在的習(xí)酒已經(jīng)有了很明顯的茅風(fēng)味了，所以現(xiàn)在的習(xí)酒像習(xí)酒 窖藏1988，金質(zhì)、銀質(zhì)這些酒質(zhì)都是很不錯(cuò)的，有興趣的可以嘗一嘗。
