露酒與白酒哪個(gè)更好，露酒屬于保健酒嗎

果露酒是酒類的一個(gè)小酒種，位列白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒之后。在酒類的各項(xiàng)指標(biāo)中，產(chǎn)量所占比例不足1%，銷售額占1.1%,稅收占0.8%,利潤(rùn)占0.1%。但與自身相比，果露酒卻呈強(qiáng)勁發(fā)展的趨勢(shì)。 隨著人們消費(fèi)水平的提高，人們的健康觀念和保健意識(shí)也不斷增強(qiáng)，保健酒作為果露酒的一部分，也推動(dòng)著消費(fèi)者隊(duì)伍的不斷擴(kuò)大，尤其是非典過(guò)后更是如此。此外果露酒行業(yè)正在形成一批骨干企業(yè)和拳頭產(chǎn)品。勁酒、椰島鹿龜酒、青梅酒、竹葉青酒在全國(guó)市場(chǎng)上都有一定市場(chǎng)，它們將帶動(dòng)更多的果露酒企業(yè)向前發(fā)展

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)露酒的定義，露酒是以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，以食用動(dòng)植物、食品添加劑 露酒作為呈香、呈味、呈色物質(zhì)，按一定生產(chǎn)工藝加工而成，改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。它也具有營(yíng)養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn)，露酒的范圍很廣，包括花果型露酒、動(dòng)植物芳香型、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)酒等酒種。露酒改變了原有的酒基風(fēng)格，其營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)益功能和寓“佐”于“補(bǔ)”的效果，非常符合現(xiàn)代消費(fèi)者的健康需求 　　露酒主要是以酒基和原輔料按照生產(chǎn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。如：宮丁香、枸杞、人參、蛇、當(dāng)歸、動(dòng)物、動(dòng)物的骨骼等等，可以說(shuō)，凡是中醫(yī)能夠入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。特別是近年來(lái)應(yīng)用科技的發(fā)展，原料的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大，野生資源類有紅景天、刺梨等野生果；花卉類中如梨花、玫瑰、茉莉、菊花、桂花等。為露酒的產(chǎn)品細(xì)分、市場(chǎng)細(xì)分、功能細(xì)分提供了巨大的空間。

白酒是不可能寫上露酒的，露酒是用基酒加藥材浸泡后過(guò)濾再蒸煮的產(chǎn)物

在同等條件下，即同時(shí)飲用相同量的白酒和啤酒，喝啤酒對(duì)人體的傷害能稍小一些。也就是白酒更傷身體。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少，故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處，而且其性價(jià)比比較高，酒精濃度比較低，在生活是很常見的餐桌飲品。但是，過(guò)量攝入容易使身體能量過(guò)剩，進(jìn)而導(dǎo)致肥胖，還會(huì)損害肝臟和腎臟、影響心血管健康。而且啤酒中的酒精也會(huì)麻痹神經(jīng)，降低大腦的反應(yīng)速度，降低食欲。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇。白酒具有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低，促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。但是，過(guò)量飲酒，會(huì)酒精中毒即乙醇中毒，對(duì)人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，再則就是損害肝臟，可導(dǎo)致酒精性肝硬化。此外，長(zhǎng)期大量飲酒，還會(huì)危害生殖細(xì)胞，導(dǎo)致后代的智力低下，還有喉癌及消化道癌發(fā)病的危險(xiǎn)。近年來(lái)，有實(shí)驗(yàn)研究表明，在幾種經(jīng)常飲用的酒類中，對(duì)肝臟幾乎無(wú)損傷的首選為紅葡萄酒，黃酒次之，啤酒也還可以，白酒則是對(duì)肝損害最為嚴(yán)重的酒類。

啤酒沒(méi)太高度數(shù)，如果沒(méi)喝過(guò)酒的可以先從啤酒喝起，但我喝多了啤酒不會(huì)醉，如果想找醉的感覺(jué)，可以喝白酒，額~確實(shí)不好喝

各有各的好處，不論啤酒白酒都不要過(guò)量。過(guò)量對(duì)身體不好有很大傷害，要適量有度。喝啤酒的好處：1.含有酒精，能活化血管、促進(jìn)血循環(huán)；2.有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能；3.含有大量的硅，經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。喝白酒的好處：1.飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，有利于健胃；2.適量飲用，有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。

白酒好喝

各有各的好處，但是均不宜過(guò)度飲酒。沒(méi)有哪個(gè)更好喝，只有自己更愛(ài)喝哪個(gè)。我個(gè)人冬天傾向于白酒，夏天啤酒。

發(fā)酵酒和露酒各有各的優(yōu)點(diǎn)，適合不同的場(chǎng)合。每個(gè)人喜歡的也不同，所以說(shuō)在各有優(yōu)點(diǎn)的情況下，你要自己勇于嘗試，找到自己喜歡的。

你好朋友。個(gè)人覺(jué)得露酒更好一點(diǎn)，口感更好，味道更好。

當(dāng)然是喂羊效果好了，因?yàn)檠蚴鞘巢輨?dòng)物。當(dāng)然也可以喂豬，只是需要注意好飼料配比，喂養(yǎng)太多容易造成營(yíng)養(yǎng)不良的。你可以試試農(nóng)盛樂(lè)秸稈發(fā)酵劑，我一直用的這個(gè)牌子，可以發(fā)酵多種農(nóng)作物秸稈和稻草，比如麥秸、稻秸、玉米秸、高粱秸、花生秧、甜菜莖葉等都是可以發(fā)酵劑的，使用效果不錯(cuò)。制作方法也不難簡(jiǎn)單，在他們網(wǎng)站上找的詳細(xì)使用方法，如下： 1、農(nóng)盛樂(lè)秸稈發(fā)酵劑的復(fù)活（如果購(gòu)買原液可直接使用）。 農(nóng)盛樂(lè)秸稈發(fā)酵劑一包，可以培育出十公斤秸稈發(fā)酵液，可處理麥秸、稻秸、干玉米秸稈4噸或青飼料5噸。在處理秸稈前先將1公斤紅糖加10公斤水加熱溶化，然后在水溫40度以下放入農(nóng)盛樂(lè)秸稈發(fā)酵劑進(jìn)行活化發(fā)酵，發(fā)酵容器要求是可以密封的無(wú)菌桶。發(fā)酵時(shí)間30度左右時(shí)一周即可使用。 2、也可直接購(gòu)買發(fā)酵液直接使用。 3、將培育好的秸稈發(fā)酵液倒入充分溶解的0.8-1.0%食鹽水中拌勻（青玉米秸稈微貯不加食鹽），食鹽水和發(fā)酵液量的計(jì)算見下表： 秸稈種類 秸稈重量(kg) 發(fā)酵液(kg) 食鹽(kg) 水（l） 貯料含水量(%) 麥稻秸稈 400 1 4-7 480-560 50-60 干玉米秸稈 400 1 2-3 320-400 50-60 青玉米 500 1 0 適量 60-70 注:青玉米(青飼料)本身含水量高，可用2-3kg水配制發(fā)酵液，配好后的發(fā)酵液達(dá)4-5公斤。 3、秸稈的切短。 羊用3-5厘米，牛用5-8厘米（較粗硬秸稈相對(duì)更短）。這樣易于壓實(shí)和提高窖（池）的利用率，保證制作質(zhì)量。 4、裝窖。 首先在窖底鋪放20-30厘米厚的秸稈（青飼料可以鋪50厘米），然后均勻噴灑秸稈發(fā)酵液（青飼料因配制的秸發(fā)酵液量少，宜用噴霧器，干秸稈可用灑水壺，壓實(shí)后，再鋪放20-30厘米秸稈，再噴灑em原液，壓實(shí)，直到高于窖口40厘米，再封口）。分層壓實(shí)的目的是為了排出秸稈中和空隙中的空氣。給發(fā)酵菌繁殖造成厭氧條件。如果窖當(dāng)天沒(méi)裝滿，可蓋上塑膜，第二天裝窖時(shí)揭開塑膜繼續(xù)工作。 5、封窖。 在秸稈分層壓實(shí)直到高出窖口30-40厘米，再充分壓實(shí)后，在最上面一層均勻?yàn)⑸鲜雏}，再壓實(shí)后蓋上塑膜。食鹽的用量每平方米250克。其目的是確保微貯飼料上部不發(fā)生霉?fàn)€變質(zhì)。在塑膜上面鋪上20-30厘米厚的麥稻秸，再覆土15-20厘米，密封。 6、在微 貯麥稻時(shí)最好加入少量大麥粉或玉米粉、麩皮、米糠（1噸麥秸加入1-3公斤即可），目的在于給微生物在發(fā)酵初期提供一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高微貯飼料質(zhì)量。使用方法：鋪一層秸稈撒一層，再噴灑農(nóng)盛樂(lè)秸稈發(fā)酵液，可結(jié)合方法4一起作業(yè)。 7、水分控制。 微貯飼料的水分含量是否合適是決定微貯飼料好壞的重要條件之一，因此，在噴灑和壓實(shí)過(guò)程中要隨時(shí)檢查秸稈水分含量是否合適，各處是否均勻，要注意層與層之間水分銜接,不得出現(xiàn)干層。 含水量的檢查方法：抓起秸稈試樣，用雙手扭擰，若有水往下滴，其含水量達(dá)80%以上，若無(wú)水滴，松開手后看到手上水分很明顯，含水量約60%左右，若手上有水分（反光），約為50-55%；感到手上潮濕約40-50%；不潮濕在40%以下。微貯飼料含水量要求在60-70%最為理想。 8、微貯后的管理。 秸稈微貯后，窖（池）內(nèi)貯料慢慢下沉，應(yīng)及時(shí)加蓋土防止漏氣。窖（池）的周圍應(yīng)挖排水溝。

xo是指白蘭地中的專用術(shù)語(yǔ) 法國(guó) 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說(shuō),不可稱為干邑 。 白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發(fā)酵過(guò)的水果汁蒸餾出來(lái)的，要在木桶里經(jīng)過(guò)陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。 　 Red Wine 　　紅酒[1]一般是紅葡萄酒的簡(jiǎn)稱。釀制紅酒的時(shí)候，葡萄皮和葡萄肉是同時(shí)壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時(shí)候釋放出的。就因?yàn)檫@樣，所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀制白葡萄酒，則只是壓榨葡萄肉并進(jìn)行釀制。紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國(guó)意大利的頂級(jí)紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多頂級(jí)酒莊的不少葡萄酒即使保存超過(guò)1個(gè)世紀(jì)，仍然可以適宜飲用。 所謂干型葡萄酒（干白、干紅）僅指葡萄酒中含糖量的多少，并沒(méi)有其他的含義。按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于這種類型的酒含糖量低，沒(méi)有甜味，所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統(tǒng)意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。 　　干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒釀造中借用的一個(gè)詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁后，不過(guò)濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒后再過(guò)濾，釀酒過(guò)程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中，為干紅酒。干紅酒有兩種，一種是單純過(guò)濾；另一種將濾渣繼續(xù)壓榨。壓榨的干紅酒含單寧較多，味道更厚。 　　也就是說(shuō)，干紅喝起來(lái)是不甜的。在中國(guó)，有人喝干紅的時(shí)候喜歡混合雪碧來(lái)喝，這說(shuō)明飲用者其實(shí)不適合喝干紅、而是正統(tǒng)的紅酒。 白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。 　　中國(guó)特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。 　　優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。白酒的貯存期，濃香型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；清香型酒貯存期為一年左右，醬香型酒要求貯存三年以上。 　　白酒是中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾酒。又稱「燒酒」及「白干」。據(jù)《本草綱目》紀(jì)載：「燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器滴露?！褂纱丝梢缘贸觯覈?guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。中國(guó)白酒以谷物及薯類等富含淀粉的作物為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾而成。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。 　　中國(guó)白酒之酒液清澈透明，質(zhì)地純凈、無(wú)混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強(qiáng)，飲后余香，回味悠久。中國(guó)各地區(qū)均有生產(chǎn)，以山西、四川及貴州等地產(chǎn)品最為著名。不同地區(qū)的名酒各有其突出的獨(dú)特風(fēng)格。 　　中國(guó)白酒以黃酒演化而來(lái)，雖然中國(guó)早已利用酒曲及酒藥釀酒，但在蒸餾器具出現(xiàn)以前還只能釀造酒度較低的黃酒。蒸餾器具出現(xiàn)以后，用酒曲及酒藥釀出的酒再經(jīng)過(guò)蒸餾，可以得到酒度較高的蒸餾酒，即中國(guó)白酒。 　果露酒是以葡萄、獼猴桃或其他漿果等為原料，經(jīng)分選、破碎、去梗、發(fā)酵、儲(chǔ)酒、調(diào)配釀制成別有風(fēng)味的葡萄酒、獼猴桃酒等美味酒。果露酒是一種具有特殊芳香的甜酒精飲料，只需用水果——果漿的醇化果汁，加酒精、果汁、水調(diào)制而成，是低度酒、營(yíng)養(yǎng)酒、保健酒。因?yàn)樗悯r果汁或果皮等配制的，果汁、果皮中所含的有益物質(zhì)全部浸入酒中，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體有益，能開胃增進(jìn)食欲，有顯著的滋補(bǔ)作用。

口味不一樣。釀造工藝和原料也不一樣。我就不復(fù)制了。那哥們復(fù)制完了。 XO其實(shí)就是紅葡萄酒，橡木桶窖藏20年的叫XO，所謂的路易十三，其實(shí)就是窖藏50年的紅葡萄酒。

蒸餾酒和釀造酒的區(qū)別~~~

最明顯的差別應(yīng)該是度數(shù)的差別了。

XO是干邑白蘭地的一種，XO是代表白蘭地儲(chǔ)存的年份，白蘭地是用葡萄酒經(jīng)過(guò)兩次蒸餾而成，白酒是糧食發(fā)酵而成，紅酒是指用紅葡萄酒發(fā)酵而成，沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾，果露酒應(yīng)該就是果露吧，不含酒精成分