白酒企業(yè)有哪些財務風險，白酒行業(yè)主要財務指標有哪些啊

基本公司的財務指標都一樣，包括償債能力指標，包括資產(chǎn)負債率、流動比率、速動比率；營運能力指標，包括應收帳款周轉率、存貨周轉率；盈利能力指標，包括資本金利潤率、銷售利稅率(營業(yè)收入利稅率)、成本費用利潤率等

65度白酒屬于危險源，酒精屬于重大危險源。

防火、防盜、防。。。。他人防的你都得防

殘留農(nóng)藥，老鼠等

污染的危險

白酒生產(chǎn)企業(yè)存在哪些危險源，？

我想主要是污染的危險。

（1）籌資風險控制在市場經(jīng)濟條件下，籌資活動是一個企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的起點，管理措施失當會使籌集資金的使用效益具有很大的不確定性，由此產(chǎn)生籌資風險。企業(yè)籌集資金渠道有兩大類：一是所有者投資，如增資擴股，稅后利潤分配的再投資。二是借生產(chǎn)企業(yè),財務風險\山西汾酒\建議,酒類（1）籌資風險控制在市場經(jīng)濟條件下，籌資活動是一個企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的起點，管理措施失當會使籌集資金的使用效益具有很大的不確定性，由此產(chǎn)生籌資風險。企業(yè)籌集資金渠道有兩大類：一是所有者投資，如增資擴股，稅后利潤分配的再投資。二是借

額

上市公司財務風險主要表現(xiàn)有： （1）無力償還債務風險，由于負債經(jīng)營以定期付息、到期還本為前提，如果公司用負債進行的投資不能按期收回并取得預期收益，公司必將面臨無力償還債務的風險，其結果不僅尋致公司資金緊張，也會影響公司信譽程度，甚至還可能因不能支付而遭受滅頂之災。 （2）利率變動風險。公司在負債期間，由于通貨膨脹等的影響，貸款利率發(fā)生增長變化，利率的增長必然增加公司的資金成本，從而抵減了預期收益。 （3）再籌資風險。由于負債經(jīng)營使公司負債比率加大，相應地對債權人的債權保證程度降低，這在很大程度上限制了公司從其他渠道增加負債籌資的能力。

企業(yè)財務風險管理是指經(jīng)營主體對其理財過程中存在的各種風險進行識別、度量和分析評價，并適時采取及時有效的方法進行防范和控制，以經(jīng)濟合理可行的方法進行處理，以保障理財活動安全正常開展，保證其經(jīng)濟利益免受損失的管理過程。 財務風險管理是一個連續(xù)的、循環(huán)的、動態(tài)的過程。分為三個階段：風險識別、風險度量和風險控制。1、風險識別是指在風險事故發(fā)生之前，對風險所作的定性判。未加識別或錯誤識別的風險通常不僅是難以優(yōu)化管理的風險，而且還會造成意料之外的損失。所以在這一階段，風險識別的手段，相關信息的收集、辨別，風險的匯總、分類，風險走勢的監(jiān)測都是必要的。風險識別是風險管理程序的基礎。2、風險度量是指在風險識別的基礎上，運用各種方法，對風險的大小進行計量的過程。在不同的時間、不同的發(fā)生地點，風險及發(fā)生損失的程度是有差別的。相應地，在是否要管理、如何管理等方面，準確地度量風險程度與差別就成為提高風險管理效率、質量的關鍵性因素。3、風險控制的方法分為兩類：制度控制和技術控制。制度控制基本上屬于管理的范疇，包括與風險事件相關的組織機構設置、人員配備，制度設計，無一不與風險控制有著千絲萬縷的聯(lián)系，都是風險控制的制度體現(xiàn)。技術控制的方法主要有分散法、轉移法、回避法。

企業(yè)集團融資戰(zhàn)略的制定與執(zhí)行應當以集團財務風險控制為前提。　?。ㄒ唬┢髽I(yè)集團債務融資及財務風險　?。ǘ┢髽I(yè)集團財務風險控制重點　　企業(yè)集團財務風險控制包括資產(chǎn)負債率控制、擔保控制等主要方面?！　?.資產(chǎn)負債率控制　　企業(yè)集團資本結構政策最終體現(xiàn)在資產(chǎn)負債率指標上。企業(yè)集團資產(chǎn)負債率控制包括兩個層面：　?。?）企業(yè)集團整體資產(chǎn)負債率控制。為控制集團整體財務風險，集團總部需明確制定企業(yè)集團整體“資產(chǎn)負債率”控制線。一般而言，資產(chǎn)負債率水平的高低除考慮宏觀經(jīng)濟政策和金融環(huán)境因素外，更取決于集團所屬的行業(yè)特征、集團成長速度及經(jīng)營風險、集團盈利水平、資產(chǎn)負債間的結構匹配程度等各方面。企業(yè)集團整體資產(chǎn)負債率的計量以合并報表為基礎?！　。?）母公司、子公司層面的資產(chǎn)負債率控制。盡管集團內(nèi)部資金協(xié)調和外部融資能力都比獨立企業(yè)大得多，從而具有更強的抗風險能力。但是由于集團內(nèi)部可能存在著大量的業(yè)務關聯(lián)交易和內(nèi)部資本市場交易，因此一個子公司的債務危機就可能波及其他公司，甚至對整個企業(yè)集團的償債能力產(chǎn)生威脅。為了確保子公司財務風險不會導致集團整體財務危機，集團總部需要根據(jù)子公司的行業(yè)特點、資產(chǎn)特點、經(jīng)營風險等制定子公司資產(chǎn)負債率的控制線?！　?.擔?？刂啤　∑髽I(yè)集團（包括總部及下屬所有成員單位）為集團外其他單位提供債務擔保，如果被擔保單位不能在債務到期時償還債務，則企業(yè)集團需要履行償還債務的連帶責任，因此，債務擔保有可能形成集團“或有負債”，從而存在很高的財務風險。為此，集團財務管理要求嚴格控制擔保事項、控制擔保風險。具體包括：　?。?）建立以總部為權力主體的擔保審批制度?！　。?）明確界定擔保對象?！　。?）建立反擔保制度。企業(yè)集團必須要求被擔保企業(yè)為自己提供反擔保。

一、選擇一個合理的企業(yè)集團財務管理模式二、選擇合理的財務預警方式，建立財務預警系統(tǒng)三、實施有效的財務控制措施

一、成立危機處理小組 任何意外災害的發(fā)生都使員工的生命、身體以及公司的財產(chǎn)受到傷害或損害。如果平時就投保足額的勞保、健保、團體平安險(人保)與火災保險(物保)，則災害來臨時，便可獲得足額的理賠，進而減少或免除公司的損失。 二、投保足額的保險 任何意外災害的發(fā)生都使員工的生命、身體以及公司的財產(chǎn)受到傷害或損害。如果平時就投保足額的勞保、健保、團體平安險(人保)與火災保險(物保)，則災害來臨時，便可獲得足額的理賠，進而減少或免除公司的損失。 三、設立平衡點作為取舍依據(jù) 企業(yè)參酌外匯判斷指針進行外匯操作時，難免有輸有贏，如何不要輸?shù)锰珣K，則可以利用匯差、利差平衡點，作為取舍依據(jù)。 四、有效做好內(nèi)部控制工作 內(nèi)部控制主要有兩大功能，其一為防止舞弊；其二為開源節(jié)流、降低成本。我門常?？吹狡髽I(yè)雖有傲人的業(yè)績，但卻有財務周轉不靈、產(chǎn)銷失控、人力補給不足，或貨款無法收回的現(xiàn)象，而發(fā)生經(jīng)營危機。內(nèi)部控制范圍涵蓋銷售及收款、采購及付款、生產(chǎn)、薪工、融資、固定資產(chǎn)、投資等七大交易循環(huán)。 五、事先做好完善的理財規(guī)劃 中小企業(yè)普遍自有資金不足，且因擔保品缺乏，不易獲得銀行融資，以致往往要向地下舉借高利貸款。這種高利貸款，利上加利，不僅將獲利數(shù)侵蝕殆盡，而且還會造成嚴重后果，實在得不償失。因此，完善的理財規(guī)劃是有必要的?；旧希髽I(yè)應定期編制準確的現(xiàn)金預算，以掌握何時需要資金、外匯、以及需要的多寡，并于資金不足時，可以事先設法籌措。 六、定期檢討預算與實際差異之所在 定期之檢討活動，一般稱為差異分析會議。在財務方面，企業(yè)每月檢討差異之項目有：(一)資金調度成果；(二)資金成本降低計畫達標率；(三)支付利息達標率；(四)資金運用產(chǎn)生之財務利潤。 七、設置利潤中心與責任中心 以確實查察企業(yè)內(nèi)部的個體績效(那一項產(chǎn)品賺錢)與部門單位貢獻的歸屬(那一部門賺錢)。 八、少操作風險高的金融商品 最近新興的衍生性金融商品包括外幣期貨、利率選擇、匯率換匯、遠期利率協(xié)議等，可以說是琳瑯滿目。由于此等商品風險高，企業(yè)若是提出有限的資金操作衍生性金融商品，必須制定完善的風險管理程序，加強內(nèi)部控制，明確規(guī)范財務人員的操作額度。但是，最根本的方法還是少碰為妙。 九、審慎從事本業(yè)以外的投資 十、勿任意為人背書保證 為他人背書保證，只有壞處沒有好處，如有必要為同業(yè)相互保證，保證金額也要對等，保證最高額度不要超過資本額的二分之一，以免拖垮本業(yè)。 十一、擬定及評估建廠計畫 一般而言，重大的資本支出，需花費大筆的金錢，完工時如未能產(chǎn)生預期的效益，必會使企業(yè)蒙受巨額的損失。因此，在投資建廠之前，應先擬定嚴謹之建廠計畫與投資回收評估，以免投資過速或試車運轉等變量，造成資金周轉不靈的情形。最好能在未建廠之前，即已獲得銀行承諾并允撥付建廠貸款，然后再去執(zhí)行建廠工作。 總之企業(yè)在成長的過程中，應先注意現(xiàn)金安全，其次再求盈余，最后才在穩(wěn)定中求發(fā)展。

企業(yè)財務風險又稱企業(yè)籌資風險，是指企業(yè)由于舉債而給企業(yè)財務狀況帶來的各種不確定性或蒙受損失的可能性。在激烈的市場競爭環(huán)境下，企業(yè)財務管理過程中的某一方面或某個環(huán)節(jié)的問題，都可能使風險轉變?yōu)閾p失，導致企業(yè)陷入困境甚至破產(chǎn)。因此，討論企業(yè)財務風險管理問題是為了掌握解財務風險產(chǎn)生的原因和特征，正確預測風險，適時有效地監(jiān)控風險。同時，為了防范財務風險，采取相應措施，把風險消滅于萌芽階段或將損失降到最低程度，為企業(yè)創(chuàng)造最大效益。 　　一、 企業(yè)財務風險的產(chǎn)生原因和種類從企業(yè)與市場關系的角度來看，企業(yè)財務風險產(chǎn)生主要有外部和內(nèi)部兩方面原因。外部原因來自于企業(yè)外部環(huán)境，指市場環(huán)境變化的不確定性和市場經(jīng)濟運行的復雜性，企業(yè)不可能改變外部環(huán)境的影響，所以，外部因素具有硬約束性作用。內(nèi)部原因是指企業(yè)自身影響，主要是主觀認識的局限性，控制風險能力的局限性，財務決策缺乏科學性導致決策失誤等。 　　“樹欲靜而風不止”，企業(yè)生存和發(fā)展必然受到客觀環(huán)境的影響。機遇源于環(huán)境，風險也源于環(huán)境。無論環(huán)境如何復雜，關鍵取決于企業(yè)自身控制和防范財務風險的能力。 　　從企業(yè)財務風險的個性來看，企業(yè)財務風險來源于資金利潤率不高和債權不安全兩個方面。一方面，資金利潤率高，才能夠高回報，才能還本付息，增加積累，使企業(yè)資金進入良性循環(huán)。另一方面是企業(yè)資金是否安全，出現(xiàn)資金不安全問題以后，就會給企業(yè)造成不利影響，甚至企業(yè)被沖垮。 　　企業(yè)財務風險種類較多，如果按照企業(yè)財務活動貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動全過程劃分，主要有籌資風險、投資風險、現(xiàn)金流量風險和外匯風險等。 　　1．籌資風險，是指由于資金市場、客觀環(huán)境變化，給企業(yè)籌集資金帶來的風險。 　　2．投資風險，是指企業(yè)投入資金后，因市場需求變化而影響最終受益與預期收益偏離的風險。 　　3．現(xiàn)金流量風險，是指企業(yè)現(xiàn)金流入與現(xiàn)金流出在時間上不一致所形成的風險。 　　4．外匯風險，是指由于匯率變動引起的企業(yè)外匯成果的不確定性。 　　二、企業(yè)財務風險的預測和衡量準確把握企業(yè)財務風險的來源和種類，加強企業(yè)財務管理是進行財務風險預測的前提。企業(yè)應建立財務信息網(wǎng)絡，保證及時獲得足夠的高質量的財務信息，為預測財務風險和正確決策提供依據(jù)。在此基礎上，可以采用定性和定量相結合的方法，分析判斷有風險情況下的期望收益。還可以采用統(tǒng)計方法對風險程度進行衡量。在投資風險預測中，可以通過測定現(xiàn)金流入額、投資回報率和內(nèi)部報酬率等指標，選擇投資項目以降低風險。 　　三、企業(yè)財務風險的管理企業(yè)財務風險管理的方式有多種，例如：1．多元化經(jīng)營。企業(yè)可以在突出主業(yè)的前提下，結合自身的人力、物力、財力和經(jīng)營能力等諸情況，選擇多元化投資的方法，分散財務風險。 　　2．風險轉移。可以采取保險轉移和非保險轉移的方法。保險轉移是指企業(yè)選擇某些風險大的項目，向保險公司交納保險費用，辦理投保。非保險轉移是指將某些特定風險項目轉移給專門部門或機構。例如將產(chǎn)品出售給商業(yè)部門、將一些特定的業(yè)務交給專業(yè)能力較強的公司去完成等。 　　3．自保風險。即由企業(yè)承擔風險，企業(yè)預留風險補償資金。 　　財務風險有多種類型，每類風險具有不同的來源，所以應采取的管理策略也應有所不同，不能孤立地采取某種策略或方式，而應該從多方面、多角度采取措施，在如何動態(tài)地防范財務風險，化解財務危機方法上不斷創(chuàng)新。 　　搞好企業(yè)財務風險管理工作，不僅僅是方式方法問題，其根本應從抓經(jīng)營管理機制入手，把握以下幾點：一是增強財務風險防范意識。增強財務風險防范意識，要求財務管理部門特別是企業(yè)決策者，在思想上對潛在的風險保持清醒的認識和警惕。同時，財務風險由萌生到擴大，通常都會經(jīng)歷一個逐漸積累和轉化過程。在此過程中，財務風險的影響都將直接或間接地反映在敏感性財務指標的變化上。因此，可以通過觀察分析敏感性財務指標的變化，及時預報風險信號，建立預警分析系統(tǒng)。當可能損害企業(yè)財務狀況的因素出現(xiàn)時，預警系統(tǒng)能預先發(fā)出警告，以提醒企業(yè)決策者盡早采取對策，控制財務風險的擴大。 　　二是加強財務管理工作。面對市場環(huán)境的不斷變化，企業(yè)的財務管理部門應具備高素質的財會人員，加強財務管理基礎工作，健全財務管理制度，提高財務信息質量。尤其在資金管理方面，企業(yè)應建立有效的財務監(jiān)控體系，加大公司債務、資產(chǎn)、投資回收、現(xiàn)金回收和資產(chǎn)增值等方面的管理和監(jiān)控，加強對貸款和企業(yè)擔保的管理。除通過財務預算管理對投資方向、負債規(guī)模、資金成本和資產(chǎn)狀況進行控制外，還必須要對項目的融資、投資和債務的還本付息等做出統(tǒng)籌安排。

財務風險有廣義的定義和狹義的定義，決策理論學家把風險定義為損失的不確定性，這是風險的狹義定義。日本學者龜井利明認為，風險不只是指損失的不確定性，而且還包括盈利的不確定性。這種觀點認為風險就是不確定性，它既可能給活動主體帶來威脅，也可能帶來機會，這就是廣義風險的概念?！　∝搨?jīng)營是現(xiàn)代企業(yè)應有的經(jīng)營策略，通過負債經(jīng)營可以彌補自有資金的不足，還可以用借貸資金來實現(xiàn)盈利。股份公司在生產(chǎn)經(jīng)營中所需的資金一般都來自發(fā)行股票和債務兩個方面，其中，債務（包括應行貸款、發(fā)行企業(yè)債券、商業(yè)信用）的利息負擔是一定的，如果公司資金總量中債務比重大，或是公司的資金利潤率低于利息率，就會使股東的可分配盈利減少，股息下降，使股票投資的財務風險增加。例如，當公司的資金利潤率位10%，公司相應貸款的利率或發(fā)行債券的票面利率為8%時，普通股股東所得權益將高于10%；如果公司的資金利潤率低于8%，公司須按8%的利率支付貸款或債券利息，普通股股東的收益就將低于資金利潤率。實際上，公司融資產(chǎn)生的財務杠桿作用猶如一把雙刃劍，當融資產(chǎn)生的利潤大于債息率時，給股東帶來的是收益增長的效應；反之，就是收益減少的財務風險?！　∩鲜泄矩攧诊L險主要表現(xiàn)有： 　?。?）無力償還債務風險，由于負債經(jīng)營以定期付息、到期還本為前提，如果公司用負債進行的投資不能按期收回并取得預朋收益，公司必將面臨無力償還債務的風險，其結果不僅尋致公司資金緊張，也會影響公司信譽程度，甚至還可能因不能支付而遭受滅頂之災。 　?。?）利率變動風險。公司在負債期間，由于通貨膨脹等的影響，貸款利率發(fā)生增長變化，利率的增長必然增加公司的資金成本，從而抵減了預期收益?！　。?）再籌資風險。由于負債經(jīng)營使公司負債比率加大，相應地對債權人的債權保證程度降低，這在很大程度上限制了公司從其他渠道增加負債籌資的能力。

隨著加入世貿(mào)組織與經(jīng)濟全球化的實現(xiàn)，企業(yè)的發(fā)展機遇與風險無所不在。經(jīng)濟方面的風險種類主要有：經(jīng)營風險、財務安全風險等。經(jīng)營風險可能造成企業(yè)資金流出企業(yè)或損失。如來自外部的訴訟失敗，或來自內(nèi)部的工作人員舞弊，都會給企業(yè)資金造成損失。風險管理是企業(yè)財務資金管理的新課題，也是不可逾越的難題。雖然有法律法規(guī)保障企業(yè)的經(jīng)濟秩序和利益，但來自企業(yè)外部與企業(yè)內(nèi)部的敢于以身試法的不法分子還是存在的。因此，風險管理的課題已成為企業(yè)財務資金管理的重要任務之一，風險管理，不得不納入資金管理的范疇，必須建立制度，落實責任，預防、回避、轉嫁風險。