大曲清香型白酒,什么是清白酒

我是國(guó)家級(jí)品酒師芙蘭哥,非常榮幸回答您的問(wèn)題,我來(lái)簡(jiǎn)要的說(shuō)一說(shuō):濃醬清兼四大香型的白酒的白酒都有那些代表作呢?濃濃香型白酒的代表作首推五糧液,他是濃香型白酒的老大,其次瀘州老窖啊,劍南春啊等等。本人由于是生產(chǎn)濃香型白酒的,所以對(duì)于醬香型一個(gè)是不太懂,再就是也確實(shí)喝不慣那個(gè)味道。

白酒目前共有十二種香型,其中清、濃、米、醬是四大基礎(chǔ)香型。那么,除了茅臺(tái),誰(shuí)會(huì)脫穎而出,成為醬香第二呢?郎酒首先出來(lái)說(shuō)我是中國(guó)兩大醬香白酒之一,但其它兄弟可不答應(yīng)。

濃醬清兼四大香型的白酒,各有什么代表?

我是國(guó)家級(jí)品酒師芙蘭哥,非常榮幸回答您的問(wèn)題,我來(lái)簡(jiǎn)要的說(shuō)一說(shuō):濃醬清兼四大香型的白酒的白酒都有那些代表作呢?濃濃香型白酒的代表作首推五糧液,他是濃香型白酒的老大,其次瀘州老窖啊,劍南春啊等等。五糧液是糧香的代表,瀘州老窖是窖香的代表,劍南春是木香的代表。各有千秋,歡迎一試哦。醬醬香型白酒的代表作首推飛天茅臺(tái)

當(dāng)然這幾年醬酒的其他品牌也在快速崛起,除了郎酒之外,還有習(xí)酒、國(guó)臺(tái)釣魚(yú)臺(tái)、珍酒、金沙酒、安酒等等。清清香型白酒分為大曲清香、麩曲清香和小曲清香。我們這里重點(diǎn)說(shuō)一下大曲清香型白酒。代表作是山西的汾酒、還有北京的紅星牛欄山二鍋頭。兼兼香型白酒分為濃兼醬,醬兼濃兩個(gè)風(fēng)格。代表的作品首推的是白云邊的兼香型白酒。

有人說(shuō)還有郎酒的歪嘴郎也是,對(duì)!但對(duì)于郎酒來(lái)講,他們的核心業(yè)務(wù)還是醬酒市場(chǎng)。以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法,如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見(jiàn),非常期待與您一起交流探討,請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)給我留言吧,留言必回!我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名愛(ài)喝會(huì)品且有獨(dú)立觀點(diǎn)的頭條作者。希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒,選酒不犯愁!碼字不易,點(diǎn)贊鼓勵(lì)!如果您覺(jué)得我寫(xiě)還湊合,請(qǐng)賜個(gè)關(guān)注或點(diǎn)個(gè)贊吧!真誠(chéng)期待與您結(jié)緣,芙蘭哥在此鞠躬謝啦。

清醬香型白酒大家怎么看?和清香型白酒、醬香型白酒有什么不一樣?

您說(shuō)的清醬,其實(shí)就是兼香型的一種。很多酒廠為了追求口感,將兩種或者兩種以上香型調(diào)和成兼香型,無(wú)非是想讓一種酒既有這個(gè)味道,又含那種感覺(jué)。這可以說(shuō)是一種嘗試,也可以說(shuō)吃飽了撐的。就看是誰(shuí)來(lái)說(shuō)這個(gè)話了。喜歡創(chuàng)新的說(shuō)這是一種有益的嘗試,是打破傳統(tǒng)的積極信號(hào),具有跨時(shí)代的意義等等褒詞滿天飛。不喜歡的人會(huì)說(shuō),你這就是胡球整,搞的不倫不類的,把原來(lái)香型的味道弄的亂七八糟的,什么玩意!其實(shí)我個(gè)人覺(jué)得這也無(wú)可厚非,畢竟生活需要多姿多彩,時(shí)代和社會(huì)沒(méi)有創(chuàng)新就沒(méi)有發(fā)展和進(jìn)步。

對(duì)于很多東西來(lái)說(shuō),喜歡的就可以去嘗試,只要不傷大雅就行。反之,不喜歡的嘗試過(guò)可以不再去碰。也沒(méi)有必要一味的反對(duì)。本人由于是生產(chǎn)濃香型白酒的,所以對(duì)于醬香型一個(gè)是不太懂,再就是也確實(shí)喝不慣那個(gè)味道。另外,傳統(tǒng)工藝的清香型也是非常不錯(cuò)的,前提是必須要買(mǎi)到正兒八經(jīng)的東西。看到這里的朋友們,如果您不點(diǎn)個(gè)贊再走,俺會(huì)傷心的呦!。

少喝酒、喝好酒,雖然現(xiàn)在的白酒香型比較多,但歸根到底主要還是濃、清、醬,喝一口能品嘗出三種香型的酒,你喝過(guò)嗎?這個(gè)品牌的白酒產(chǎn)自美麗的湘西,入口后,前面感覺(jué)濃香、中間清香、回味醬香,三香巧妙結(jié)合,自成一派,這便是獨(dú)創(chuàng)白酒馥郁香型、被列為湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的酒鬼酒

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