宋河記得小時(shí)候經(jīng)常在電視上聽到宋河糧液的廣告，那時(shí)候不知道這是什么酒呢。公元二十三年，東漢皇族劉秀率二十八宿在宛（南陽(yáng)簡(jiǎn)稱宛）東古鎮(zhèn)（興隆鎮(zhèn)）“劉記”酒館聚眾商議推莽扶漢大計(jì)，酒飲至正酣時(shí)，忽見(jiàn)“劉記”酒幌空中飄舞，遂智賒酒幌為帥旗，招兵反莽，興兵南陽(yáng)，大戰(zhàn)昆陽(yáng)（今葉縣），定都洛陽(yáng)。
南陽(yáng)人喝什么酒？
作為南陽(yáng)人，我應(yīng)該回答這個(gè)問(wèn)題。只是離開家鄉(xiāng)太久了，現(xiàn)在家鄉(xiāng)人都喝什么酒，我真的不好回答。不過(guò)我可以說(shuō)說(shuō)過(guò)去南陽(yáng)人都喝什么酒。南陽(yáng)地區(qū)釀酒、飲酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。公元二十三年，東漢皇族劉秀率二十八宿在宛（南陽(yáng)簡(jiǎn)稱宛）東古鎮(zhèn)（興隆鎮(zhèn)）“劉記”酒館聚眾商議推莽扶漢大計(jì)，酒飲至正酣時(shí)，忽見(jiàn)“劉記”酒幌空中飄舞，遂智賒酒幌為帥旗，招兵反莽，興兵南陽(yáng)，大戰(zhàn)昆陽(yáng)（今葉縣），定都洛陽(yáng)。
劉秀賒酒幌為帥旗,圓了皇帝夢(mèng)，成就了東漢數(shù)百年基業(yè)，也譜寫了一曲酒之壯歌。此后，劉秀下旨封興隆鎮(zhèn)為“賒旗鎮(zhèn)”，人們習(xí)慣稱為賒店。賒店白酒長(zhǎng)盛不衰，在很長(zhǎng)時(shí)間，南陽(yáng)人喝酒都是以賒店白酒為主。當(dāng)然其間也不斷有所變化。比如上世紀(jì)六十年代賒店酒廠還釀造出了一種甜酒一一碧綠酒。此酒色澤碧綠，酒漿粘稠，滴酒成珠，入口綿軟甘甜，對(duì)飲者極具誘惑。
喝起來(lái)難以止住，醉起來(lái)比白酒更甚。到了上世紀(jì)七、八十年代，外地酒傳入南陽(yáng)，品種就多了。其中不乏一些小有名氣的。記得當(dāng)年有句順口溜："要想走后門兒，去找張寶林兒"。這個(gè)張寶林，其實(shí)是三種白酒一一張弓大曲、寶豐大曲、林河大曲。三種河南名酒，有點(diǎn)檔次，是托人辦事的必備禮品?，F(xiàn)在生活條件好了，喝酒檔次也高了。
河南都有什么白酒品牌？
杜康首當(dāng)其沖的應(yīng)該就是杜康酒了。杜康這個(gè)名字如雷貫耳，即使沒(méi)喝過(guò)杜康酒的人，也有可能知道杜康。杜康是我國(guó)古代的一個(gè)人名，因他喜愛(ài)酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得來(lái)。作為我國(guó)歷史上古老的酒水之一，杜康酒從古至今都深受人們的喜愛(ài)。杜康被周平王封為“酒仙”，杜康酒被封為“宮廷御酒”。宋河記得小時(shí)候經(jīng)常在電視上聽到宋河糧液的廣告，那時(shí)候還不知道這是什么酒呢。
宋河酒業(yè)早期在我國(guó)是非常知名的酒品牌，河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是我國(guó)著名的大型釀酒骨干企業(yè)，工業(yè)園區(qū)占地面積 80萬(wàn)平方米，建筑面積45萬(wàn)平方米，整體規(guī)模在全國(guó)同行業(yè)中雄居前三位。主要生產(chǎn)中國(guó)名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產(chǎn)品?，F(xiàn)在，雖然宋河沒(méi)有往日的風(fēng)采，但它的品質(zhì)依然是非常值得肯定的。
富平春河南省富平春酒業(yè)有限責(zé)任公司是河南省釀酒行業(yè)骨干企業(yè)，位于舞陽(yáng)縣城，其前身是始建于1974年的舞陽(yáng)縣酒廠。淇河鶴壁市淇河酒業(yè)有限公司是我國(guó)專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)曲酒的白酒骨干企業(yè)，主導(dǎo)產(chǎn)品為淇河系列酒。該公司位于中國(guó)迄今無(wú)污染的河流--淇河沿岸的國(guó)家歷史文化名城、端木子貢故里?？h。淇河是中國(guó)北方迄今唯一無(wú)污染的河流。
占據(jù)優(yōu)良條件的淇河酒業(yè)很好的利用這里的優(yōu)質(zhì)水源，生產(chǎn)出好的白酒。仰韶河南仰韶酒業(yè)有限公司位于舉世聞名的仰韶文化發(fā)源地歷史名城澠池，南臨隴海鐵路，北臨洛三高速，310國(guó)道從門前經(jīng)過(guò)，交通便利，是在原河南仰韶集團(tuán)基礎(chǔ)上改制組建的一家股份制民營(yíng)企業(yè)，現(xiàn)有職工2700名，占地面積120萬(wàn)平方米。王貢河南省王貢酒業(yè)有限公司位于京九、隴海兩大鐵路干線交匯處的商丘市柘城縣洮河河畔，這里風(fēng)和日麗，氣溫溫潤(rùn)，水質(zhì)甘冽，土質(zhì)為酸性黃泥土。
中國(guó)各省的代表白酒是什么酒，哪種好喝？
我先說(shuō)各省的代表白酒。一、貴州省的茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。二、四川省的五糧液產(chǎn)自四川的宜賓市。五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。
她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動(dòng)力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長(zhǎng)年陳釀，精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世，成為當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的珍品。三、山西省的汾酒汾酒產(chǎn)自山西省呂梁市汾陽(yáng)市杏花村。中國(guó)傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表，因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，又稱“杏花村酒”。
汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿，落口甜，飲余香，回味悠長(zhǎng)特色著稱，在國(guó)內(nèi)外清費(fèi)者中享有較高知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。四、北京二鍋頭提到我們的首都北京，那怎么少的了“二鍋頭”？據(jù)說(shuō)有一種說(shuō)法是：“到京城有三樂(lè)——登萬(wàn)里長(zhǎng)城、吃全聚德烤鴨、喝二鍋頭，三樂(lè)不全不算到北京。”可見(jiàn)在人們觀念中，二鍋頭之于北京就是符號(hào)化的一種存在。
而老字號(hào)品牌牛欄山二鍋頭還是二鍋頭酒業(yè)的龍頭老大。五、江蘇省的洋河大曲洋河大曲以“甜、綿、軟、凈、香”的獨(dú)特風(fēng)格榮膺“中國(guó)名酒”稱號(hào)，躋身中國(guó)八大名酒之列。具有綿、柔、甜、凈、香的獨(dú)特風(fēng)格，具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。質(zhì)量特色：低而不淡、柔而不寡、綿長(zhǎng)尾凈、豐滿協(xié)調(diào)。六安徽古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市古井貢酒，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國(guó)八大名酒之一。
七、江西省的四特酒產(chǎn)自江西省四特酒。作為中國(guó)特香型白酒的開創(chuàng)者，一直以“一口三香，清香醇純，回味無(wú)窮”的特香口感為世人稱道。早在20世紀(jì)七八十年代，民間便有“宴請(qǐng)招待，老酒不能少”(這里的“老酒”指區(qū)別于八大名酒的四特酒)的說(shuō)法，使得四特酒成為一個(gè)年代的記憶。曾經(jīng)的四特酒經(jīng)常出現(xiàn)于人民大會(huì)堂及一般宴席上。