網(wǎng)上流傳一個(gè)辨別用色素勾兌紅酒的方子：在紅酒中加點(diǎn)堿水，只要變成藍(lán)綠了，就是真的紅酒；如果顏色不變，那就是用色素和酒精勾兌的。網(wǎng)上有一種辨別假酒的方法，就是把它們倒在潔白的A4紙上面，如果說(shuō)紅酒是真的話，顏色會(huì)非常均勻，如果說(shuō)是勾兌出來(lái)的色素紅酒，顏色就非常不均，作為對(duì)比，我們委托試酒師買了正宗紅酒作為參照。
市面上十元左右的紅酒是什么做的？
馬上就要過(guò)年了，這也是一年中最忙的時(shí)候。對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)，大多感覺(jué)時(shí)間不夠用。你看，要準(zhǔn)備年貨，要給親戚長(zhǎng)輩送禮，都沒(méi)時(shí)間逛商場(chǎng)、去超市。所以很多人就選擇網(wǎng)購(gòu)。前段時(shí)間，各大網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)也紛紛推出了年貨節(jié)，看似促銷力度很大，99元6瓶的進(jìn)口紅酒，價(jià)格\是很誘人。不過(guò)今天我要給大家提個(gè)醒，市面上確實(shí)有不少用色素勾兌的假紅酒，我們一定要擦亮眼睛。
不法商家用色素勾兌紅酒，通常要用到“三精一水”，也就是酒精、香精、色素，以及普通的飲用水。大史按照一定的比例，把它們混合在一起。大史按照一定的比例，把它們混合在一起。用這種方法做出來(lái)的紅酒，從顏色上看兩杯基本上差不多，而且聞起來(lái)也是非常濃郁的葡萄酒味。網(wǎng)上流傳一個(gè)辨別用色素勾兌紅酒的方子：在紅酒中加點(diǎn)堿水，只要變成藍(lán)綠了，就是真的紅酒；如果顏色不變，那就是用色素和酒精勾兌的。
試試看，往酒里面放堿水，實(shí)驗(yàn)結(jié)果和網(wǎng)上傳的一樣，色素勾兌的紅酒加了堿之后，顏色沒(méi)有變化；而貨真價(jià)實(shí)的紅酒，顏色變成了墨綠色。那么，網(wǎng)上賣的那些超低價(jià)“進(jìn)口紅酒”，能用這個(gè)辦法鑒定它的真假嗎？我們繼續(xù)來(lái)實(shí)驗(yàn)。網(wǎng)購(gòu)的3瓶紅酒，加入相同量的堿，結(jié)果都發(fā)生了變色。難道說(shuō)，這3瓶廉價(jià)紅酒真是葡萄釀造的嗎？試酒師jenny說(shuō)，堿水測(cè)試的原理是來(lái)自于葡萄酒里有天然的花色苷，跟堿的反應(yīng)會(huì)有一個(gè)藍(lán)綠色的變化。
如果說(shuō)在勾兌的葡萄酒當(dāng)中也添加了花色苷成分，測(cè)試時(shí)也會(huì)有所變化，現(xiàn)在常用的葡萄皮紅色素也有花色苷，所以，堿水測(cè)試法并不是百分百準(zhǔn)確。網(wǎng)上還有一種辨別假酒的方法，就是把它們倒在潔白的A4紙上面，如果說(shuō)紅酒是真的話，顏色會(huì)非常均勻，如果說(shuō)是勾兌出來(lái)的色素紅酒，顏色就非常不均，作為對(duì)比，我們委托試酒師買了正宗紅酒作為參照。
正宗紅酒的酒漬顏色分布均勻而廉價(jià)紅酒酒漬或深或淺，而且酒漬邊緣有明顯的顏色沉積?？磥?lái)這3瓶廉價(jià)紅酒都有色素勾兌的嫌疑。那么，這個(gè)方法到底靠不靠譜呢？試酒師jenny幫我們分辨了這3瓶廉價(jià)紅酒的真假。jenny說(shuō)，這三瓶酒漏洞百出，法國(guó)酒上面都是英文酒精度數(shù)也不對(duì)，而且標(biāo)注2008年的酒，這種大區(qū)酒沒(méi)有陳年價(jià)值，時(shí)間長(zhǎng)基本上就是過(guò)期了，條形碼也不符合法國(guó)大區(qū)酒的格式，基本可以確定是仿冒的進(jìn)口葡萄酒。
相比較之下，這瓶2012年進(jìn)口紅酒外包裝設(shè)計(jì)，仿冒地更加逼真。但是，背面的英文標(biāo)簽，同樣是不合理的。最后來(lái)看看這瓶9塊9包郵的國(guó)產(chǎn)紅酒，酒液渾濁，香味詭異，也肯定不是葡萄原汁發(fā)酵釀制而成的。延伸 · 推薦低劣散裝酒貼牌變高端3千元的紅酒成本不足百元新快報(bào)訊 低劣的散裝葡萄酒貼上假冒高檔品牌紅酒商標(biāo),配上高檔品牌瓶蓋、紅酒木質(zhì)包裝禮盒,一瓶“正品”高檔葡萄酒就這樣在制假者手中炮制出來(lái)。
好好的紅旗車標(biāo)，為啥要換成“紅酒杯”？
紅旗品牌是我國(guó)的自主研發(fā)品牌.紅旗在我國(guó)人心目中的位已經(jīng)根深蒂固.當(dāng)初之所以把它定為紅旗.是有一定的原因的.第一輛車造好之后.總設(shè)計(jì)讓主席試乘.陪同主席試乘的人員有林博渠.試乘后主席和林博渠.向年輕的總設(shè)計(jì)師提出了一些改進(jìn)意見(jiàn)和建議.設(shè)計(jì)師說(shuō)請(qǐng)主席給這車取個(gè)名字吧.林博渠和毛主席商量了一下說(shuō).這是我國(guó)自主研發(fā)的第一部轎車.為了紀(jì)念來(lái)之不易的革命成果.五星紅旗是我國(guó)的國(guó)旗這車就叫紅旗吧.民族品牌紅旗由些而誕生.五星紅旗迎風(fēng)飄揚(yáng)這車標(biāo)非常醒目.看到車標(biāo)就讓人有一種親切感感和自豪感.把紅旗車標(biāo)改為紅酒杯.無(wú)論是從審美觀和視覺(jué)上.都沒(méi)有紅旗醒目都沒(méi)有紅旗霸氣.從另外一個(gè)層面說(shuō).紅旗車標(biāo)是不能隨意變動(dòng)的.就是因?yàn)榧t旗二字商家才不能隨意變動(dòng)紅旗車標(biāo).因?yàn)榧t旗是民族品牌是國(guó)車.紅旗品牌又是毛主席親自命名的.紅旗車標(biāo)的紀(jì)念意義深遠(yuǎn).所以說(shuō)紅旗車標(biāo)是不能隨意變動(dòng)的。
9萬(wàn)公里的金杯車發(fā)動(dòng)機(jī)抖動(dòng)冒黑煙，拔了新?lián)Q的氧傳感器就一切正常是什么原因？
其實(shí)只要我們的家用轎車出現(xiàn)了，發(fā)動(dòng)機(jī)嚴(yán)重抖動(dòng)，而且伴隨著排氣系統(tǒng)排放出黑色煙霧的話，這種情況就是屬于我們的氣缸內(nèi)混合氣沒(méi)有充分的燃燒，就排出了排氣系統(tǒng)，造成了這一種故障現(xiàn)象在這種情況下，我們的發(fā)動(dòng)機(jī)燃燒室里面也能夠明顯的出現(xiàn)非常多的積碳和黑色的沉積物，這都是說(shuō)明我們氣缸內(nèi)的燃料沒(méi)有充分的燃燒，未經(jīng)充分燃燒的燃料，就會(huì)產(chǎn)生比較中的沉積物當(dāng)然這種故障現(xiàn)象不僅僅是因?yàn)槲覀兊难鮽鞲衅鲹p壞，我們發(fā)動(dòng)機(jī)的點(diǎn)火系統(tǒng)和噴油系統(tǒng)都會(huì)造成這一類故障現(xiàn)象的發(fā)生首先點(diǎn)火系統(tǒng)上就是我們的火花塞，如果我們的火花塞點(diǎn)火失效，或者經(jīng)常出現(xiàn)點(diǎn)火能力過(guò)弱的故障，那么就會(huì)導(dǎo)致發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)的混合氣沒(méi)有充分燃燒掉這種現(xiàn)象也會(huì)造成發(fā)動(dòng)機(jī)抖動(dòng)比較嚴(yán)重，而且出現(xiàn)排氣系統(tǒng)冒黑煙的情況如果說(shuō)這一類故障現(xiàn)象，在我們拔掉氧傳感器之后會(huì)發(fā)生改變，比如發(fā)動(dòng)機(jī)抖動(dòng)現(xiàn)象消失，而且發(fā)動(dòng)機(jī)尾氣也不會(huì)冒黑煙，那么這種情況肯定是有氧傳感器數(shù)據(jù)流錯(cuò)誤所導(dǎo)致的，因?yàn)楫?dāng)我們拔掉氧傳感器之后，由于發(fā)動(dòng)機(jī)檢測(cè)到有傳感器線路斷路，那么就會(huì)模擬出標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)來(lái)執(zhí)行發(fā)動(dòng)機(jī)的燃油修正所以這種情況我們可以更換新的氧傳感器解決問(wèn)題。