1，燒烤脆腸是什么脆腸是什么
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你好！就是脆皮腸僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
2，脆腸是什么
脆腸為豬的“乳腸”，因脆嫩爽口，故名脆腸，最近幾年來人們餐桌上常見的美味佳肴。巴國布衣廚師們把脆腸配以去腥、解膩、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜后，其菜色澤棕紅發(fā)亮，質地脆嫩爽口，麻辣味濃，咸鮮醇香，略帶回甜。鄉(xiāng)土風味獨特，食者無不嘖嘖稱贊。 兒腸俗稱脆腸.因吃在嘴里非常脆,爽口而得名.近年來它在廣州.它含有豐富的維生素,營養(yǎng)非常好,可爆炒.燙火鍋.紅燒.鮮鹵等.飯館酒店必備之菜品
可以
