100元換茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒，而不是100元賣茅臺(tái)原漿酒。筆者也接觸過很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，不是說所有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒質(zhì)量都不好，茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質(zhì)量很好的醬香酒。先回答你的問題，茅臺(tái)鎮(zhèn)那些低價(jià)醬香型酒不是糧食酒。什么茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒，古井鎮(zhèn)年份原漿、洋河鎮(zhèn)藍(lán)色經(jīng)典等等。
茅臺(tái)鎮(zhèn)的那些低價(jià)醬香酒是糧食酒嗎？
先回答你的問題，茅臺(tái)鎮(zhèn)那些低價(jià)醬香型酒不是糧食酒。中國的白酒一共分十二香型，可以說醬香型白酒是最消耗糧食的，正宗的醬香酒坤沙工藝，五斤糧食一斤酒，這還不加上酒曲。飛天茅臺(tái)酒出廠價(jià)969元，五星茅臺(tái)酒出廠價(jià)959元，如果按毛利率百分之八九十計(jì)算，一斤酒的成本應(yīng)該在八九十元，這里面要加上人工、場地、包裝、運(yùn)輸、廣告等等費(fèi)用。
茅臺(tái)鎮(zhèn)低價(jià)醬香型白酒在一些超市銷售的價(jià)格通常高一點(diǎn)的十幾元，最低的只要八九元錢，難道說這些酒都是地里長出來的，不要成本嗎？生產(chǎn)白酒不需要糧食嗎？那么說，這些低價(jià)的茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒到底是不是糧食酒。醬香型白酒有四種工藝，分別是：1、坤沙工藝：最具代表性的醬香酒就是飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒2、碎沙工藝：最具代表性的醬香酒就是茅臺(tái)王子系列酒3、翻沙工藝：最具白代表性的醬香酒是茅臺(tái)迎賓酒4、竄沙工藝：最具白代表性的是茅臺(tái)鎮(zhèn)低價(jià)醬香酒竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得，有一點(diǎn)點(diǎn)醬香味，這種酒成本低、質(zhì)量差，根本稱不上醬香型白酒的。
市場上賣幾元、十幾元的茅臺(tái)鎮(zhèn)低價(jià)醬香酒就屬于這種工藝，有的醬香酒比這樣的竄沙工藝酒還要差，連酒糟都不要直接勾兌。據(jù)相關(guān)報(bào)道，進(jìn)入2021年，茅臺(tái)鎮(zhèn)基酒全面漲價(jià)，有的最高漲幅高達(dá)百分之五十?；剖浅善肪频淖钪匾慕M成部分，基酒漲價(jià)成品白酒必然漲價(jià)。大家想想看，賣幾元、十元的茅臺(tái)鎮(zhèn)的低價(jià)醬香酒，說白了就是酒糟加酒精生產(chǎn)出來的，根本不是傳統(tǒng)意義上的糧食酒。
一分價(jià)格一分貨，好貨一定不便宜，便宜沒有好貨，這是千古不變的道理。白酒是飲品，質(zhì)量的好壞直接關(guān)系著身體的健康與否，千萬不要貪圖便宜隨便買一些不知名小酒廠、小作坊的白酒。人們常說：“茅臺(tái)帶鎮(zhèn)，格外小心”，說明帶鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒在購買時(shí)要睜大眼睛、分外小心。筆者也接觸過很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，不是說所有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒質(zhì)量都不好，茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質(zhì)量很好的醬香酒，但是成本在那擺著，也不便宜。
這個(gè)酒是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的嗎？是正品嗎？
首先；茅臺(tái)不出特供酒、光瓶酒。其次茅臺(tái)既使有所謂的品鑒酒，也請大家記住不可能拿到市場上公開銷售，銷售光瓶酒、無價(jià)格標(biāo)簽條碼酒屬于三無產(chǎn)品之列，違法。茅臺(tái)是上市公司，自然不可能去做這種下三濫的事。另外照片上所謂的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)特制，請大家記住，和茅臺(tái)集團(tuán)半毛錢的關(guān)系。多了一個(gè)鎮(zhèn)字，與茅臺(tái)就相差十萬八千里都不止了。
我們大家都共同普及一下基礎(chǔ)知識(shí)，1951年前茅臺(tái)鎮(zhèn)只剩下三家酒坊，分別是王茅、華茅、賴茅，然后三家合并成立了國營茅臺(tái)酒廠，此次近三十五年，整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)只有茅臺(tái)一家酒廠，1984年改革開放后，才陸續(xù)的有私人作坊和私企的出現(xiàn)。所以貴州如果沒有茅臺(tái)、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒還有多少人會(huì)去喝？還會(huì)有多少人會(huì)去茅臺(tái)鎮(zhèn)罐裝貼牌酒？用了茅臺(tái)飛天、茅臺(tái)生肖酒的瓶子、里面裝的是所謂比茅臺(tái)飛天更牛叉的茅臺(tái)鎮(zhèn)特供酒，然后美其言賣的比茅臺(tái)飛天便宜，酒質(zhì)比茅臺(tái)好的多。
市面上100元換的茅臺(tái)原漿酒是真的嗎？
100元換茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒，而不是100元賣茅臺(tái)原漿酒。最近看到過很多這樣的新聞，最多的方式通常就是100元一箱茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒或者用連號(hào)的100元人民幣換，有的銷售商甚至在電視臺(tái)打廣告了?？梢娀顒?dòng)還是挺火爆??！于是大伙兒都在問這個(gè)酒是不是真的？首先明確的告訴你，酒是真的，只是酒質(zhì)好不好就不敢保證了。你換來的酒只要不是冒用別的廠家的酒名，廠名，地址等，不違規(guī)添加或過量添加各種添加劑，無論是利用原漿酒勾兌，還是利用食用酒精加香精勾兌都屬于真酒。
只是這個(gè)酒可能是小工廠或者是貼牌生產(chǎn)，酒質(zhì)不如大廠而已。真酒一般都有醒目好區(qū)分的酒名，有明確的酒廠地址，酒廠名，聯(lián)系方式，生產(chǎn)質(zhì)量許可證，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。很多人都有追求品牌效應(yīng)的心理，貼上了茅臺(tái)鎮(zhèn)就立馬變得高大上了。很多人尤其是上了年紀(jì)的分不清茅臺(tái)酒廠和茅臺(tái)鎮(zhèn)的區(qū)別，只知道茅臺(tái)酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)的，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是好酒。
有些人甚至認(rèn)為他就是茅臺(tái)酒廠的酒。這些商家就是抓住了消費(fèi)者的這一點(diǎn)心理才有利可圖。這個(gè)酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的，但不是茅臺(tái)酒廠生存的，茅臺(tái)鎮(zhèn)不只是只有茅臺(tái)酒廠一家釀酒企業(yè)，這里有大小2000多家釀酒廠，可謂是數(shù)不勝數(shù)。抓住了消費(fèi)者的心以后，再用便宜的價(jià)格，或者借著搞活動(dòng)大讓利來銷售，或者只有使用連號(hào)錢才有機(jī)會(huì)得到等手法，來蠱惑消費(fèi)者蠢蠢欲購的心。
結(jié)果是誰買誰后悔。首先這些酒根本就不是什么原漿酒，原漿酒是利用酒曲和純糧發(fā)酵以后，蒸餾得到的不勾不兌的原始酒液。他是一個(gè)酒廠的命根子。一般是用來做基酒的，不會(huì)對外出售。再說純糧酒的成本很高，遠(yuǎn)超這個(gè)價(jià)格。怎么可能有原漿酒呢？這些酒都是竄沙工藝酒，利用本該丟棄不要的酒糟加入食用酒精再次蒸餾得到的酒。成本也就幾元錢。
茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)，買酒需謹(jǐn)慎，真的是這樣嗎？要注意什么？
謝友邀答：茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國醬香白酒的發(fā)源地，也是國酒飛天茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)。上世紀(jì)八十年代以前，主要生產(chǎn)茅臺(tái)和賴茅兩個(gè)品牌的醬香型白酒，酒的主要原材料是一種稱為小粒高粱的農(nóng)作物和一種多年傳承的用予發(fā)酵的酒粬。隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和白酒市場的日益繁榮，中國白酒在國內(nèi)外都產(chǎn)生了前所未有的影響力和知名度。茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的各種品牌的各種香型的酒品也隨運(yùn)而生。
現(xiàn)在，有不少人投資茅臺(tái)鎮(zhèn)業(yè)酒業(yè)，產(chǎn)生了許多各種名號(hào)的酒類。更有酒廠為占領(lǐng)了市場打出了特制特供專制專用等內(nèi)容，為客戶做出了無數(shù)所謂"訂制"產(chǎn)品。無論這些產(chǎn)品和品質(zhì)和價(jià)格如何，都有茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)內(nèi)容標(biāo)記。在大多數(shù)人看來這就是為推銷產(chǎn)品打出的幌子，是在沾茅臺(tái)酒的光！其實(shí)，市場的本質(zhì)就適者生存。在我看來，茅臺(tái)鎮(zhèn)就是一個(gè)生產(chǎn)和銷售白酒的基地，也是一個(gè)產(chǎn)生財(cái)富和品牌的孵化器。
頭條上面一百多元一箱6瓶的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒究竟是否值得相信？
現(xiàn)在中國有幾個(gè)白酒鎮(zhèn)都很出名，比如茅臺(tái)鎮(zhèn)、古井鎮(zhèn)、洋河鎮(zhèn)，這些鎮(zhèn)之所以出名，因?yàn)檫@些鎮(zhèn)里面有名酒企業(yè)坐落在這里。很多小酒廠和私人的小酒坊在利益的驅(qū)使下，打著擦邊球，假冒這些大廠的商標(biāo)忽悠不懂酒的消費(fèi)者。什么茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒，古井鎮(zhèn)年份原漿、洋河鎮(zhèn)藍(lán)色經(jīng)典等等。以低廉的價(jià)格在網(wǎng)上銷售，讓很多貪圖便宜的消費(fèi)者受騙上當(dāng)，以為買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的白酒。
大家想想看，一箱六瓶一百多元，一瓶不到20元錢的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，這種酒能是好酒嗎？能是醬香酒嗎？醬香型白酒的釀造工藝一共有四種，分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝。一箱六瓶一百多元，一瓶不到20元錢的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒到底是什么酒，其實(shí)就是第四種竄沙工藝白酒，竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得，有那么一點(diǎn)點(diǎn)醬香味，這種酒成本低、質(zhì)量差，其實(shí)根本稱不上醬香型白酒的。
市場上賣幾元、十幾元的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。前幾年在我們本地就有這樣的活動(dòng)，小廣告?zhèn)鞅榇蠼中∠铩Ｒ粡堃话僭谋犹?hào)可以換一箱茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴茅酒，大家紛紛尋找一百元一張的豹子號(hào)，比如，只要百元鈔票上數(shù)字中有222、555、123、567等等這樣的連號(hào)，就可以換一箱子茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴茅酒。如果你真到他的店里，沒有百元的豹子號(hào)，商家可以拿他的百元豹子號(hào)和你交換，你再拿這張豹子號(hào)和他交換一箱酒。
也就是說它的這張百元豹子號(hào)可以無限地使用，交換一箱白酒。其實(shí)用百元豹子號(hào)換酒就是個(gè)噱頭，最終的目的就是想把一箱子白酒一百元賣出，不過這種營銷方式比較隱蔽高明罷了。近幾年醬香酒漲幅都比較大，我看一篇報(bào)道說，今年茅臺(tái)酒股份有限公司準(zhǔn)備砍掉百分之八十的茅臺(tái)迎賓酒和普通王子酒，或許這些低端的醬香酒利潤較低，無暇顧及，重點(diǎn)生產(chǎn)金王子及以上的醬香系列酒。
以前五十元左右能買到的茅臺(tái)迎賓酒、紅習(xí)酒、藍(lán)習(xí)酒、精品習(xí)酒，金沙原漿酒等等這些大廠的低端醬香型白酒，現(xiàn)在價(jià)格都在七八十元，你想一箱子白酒一百元賣出，即使能買到酒的質(zhì)量也令人堪憂。長期飲用這種酒，我想對身體不僅毫無益處，還會(huì)傷害身體。人們常說：“茅臺(tái)帶鎮(zhèn)，格外小心”，說明帶鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒購買時(shí)要分外小心。筆者也接觸過很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，不是說所有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒質(zhì)量都不好，茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質(zhì)量很好的醬香酒。
價(jià)格貴的酒不一定好，但是質(zhì)量好的酒一定很貴，不要想著你能低價(jià)買到好酒。一分價(jià)格一分貨，真正的好酒成本一定很高。當(dāng)然如果真喜歡喝醬香型白酒，我個(gè)人認(rèn)為最差也要買翻砂工藝的醬香型白酒，如果經(jīng)濟(jì)條件好一些，可以選擇碎沙工藝的醬香型白酒，當(dāng)作平時(shí)的自飲和招待親朋好友用酒。白酒既是飲品也是食品，直接關(guān)系到人的身體健康，寧愿喝少一點(diǎn)，也要喝好一點(diǎn)。