旺季怎么樣銷售白酒，白酒銷售怎么樣克服季節(jié)問題

淡季鋪市、宣傳、做各種促銷活動(dòng)，旺季收獲淡季的付出結(jié)果·！

人生不同的年齡段都有不同的事情要去做，往往我們過去了那個(gè)年齡段才會(huì)發(fā)現(xiàn)自己硬座寫什么，就像很多人上學(xué)的時(shí)候沒有好好學(xué)習(xí)，等畢業(yè)參加工作了才知道知識的重要等。白酒行業(yè)的銷售和人生一樣有淡旺季，而白酒淡季的市場操作也是一樣的，每個(gè)時(shí)間段也有其最應(yīng)該做的事情、。作為經(jīng)銷商的你是不是正在為怎么操作淡旺季而迷茫呢?下面就有小編為你解憂吧。 各位經(jīng)銷在淡季最應(yīng)該做的是"渠道的建設(shè)和管理"，而不是坐等旺季的到來。俗話說："流水不爭先"，意思是說你看河里的水慢慢的流啊流不爭先后，而是一點(diǎn)一滴地積蓄力量，等有了力量還在乎什么先后啊。而對于白酒淡季的市場運(yùn)作也是同樣的啊，在淡季如果不做好渠道建設(shè)和管理，等到旺季到來的時(shí)候產(chǎn)品賣給誰啊?又怎么會(huì)有好的銷量呢?所以白酒淡季營銷的工作重點(diǎn)應(yīng)放在"渠道建設(shè)和管理"上。 關(guān)于渠道建設(shè)方面首先選擇客戶最重要，要堅(jiān)持"寧缺勿爛"的原則，選擇與公司價(jià)值觀相投的客戶，這樣便于以后的市場操作有共同觀念。其次在渠道建設(shè)方面要選擇金字塔式的營銷結(jié)構(gòu)推行"低重心營銷策略"在確保產(chǎn)品在終端"買得到"的同時(shí)，也確保"賣得動(dòng)"。終端"賣得動(dòng)"是做銷售工作的終極工作目標(biāo)。 總之，今天的成功，是因?yàn)樽蛱斓姆e累，明天的成功由賴于今天的努力。只要淡季在市場運(yùn)作中做好最應(yīng)該做的事情，旺季就一定能夠取得豐厚的收益。

我是來看評論的

淡旺季的區(qū)分客觀存在，因?yàn)槠洚a(chǎn)生的比例懸殊的銷量而使這一點(diǎn)毋庸置疑。但營銷人常常講的一句話恰如其分：只有淡季的思想，沒有淡季的市場，只有淡季做好市場的基礎(chǔ)工作，才有旺季市場的豐厚回報(bào)，也就是說，旺季的成績完全是淡季工作的體現(xiàn)，產(chǎn)生比例非常大的80%銷量的工作，其汗水則是銷售人員在淡季中流的。 希望從以下幾個(gè)方面能給你提供幫助：　　 　　1、促銷策略的調(diào)整。促銷活動(dòng)是白酒營銷在旺季的一個(gè)主要策略。促銷活動(dòng)計(jì)劃一般都是在淡季時(shí)期制定好的，但是促銷活動(dòng)計(jì)劃是否能夠在旺季得到有效的執(zhí)行并取得預(yù)期業(yè)績的成長，只有在旺季執(zhí)行的時(shí)候才能得到驗(yàn)證。所以，當(dāng)促銷計(jì)劃因?yàn)槭袌龈偁幁h(huán)境的變化和競爭對手的針對性的策略時(shí)，必須要做出調(diào)整和創(chuàng)新?！　? 　　2、廣告?zhèn)鞑ゲ呗缘恼{(diào)整。廣告?zhèn)鞑ゲ呗允谴蛟彀拙破放频氖侄沃?。廣告?zhèn)鞑サ闹黝}必須要和品牌的定位統(tǒng)一起來。如果廣告?zhèn)鞑サ穆曇艉推放扑磉_(dá)的核心價(jià)值不能有效地吻合起來，是不能給品牌形象的建立創(chuàng)造價(jià)值的。那么這個(gè)傳播的策略就是失敗的。所以，我們要根據(jù)品牌在每一個(gè)階段表達(dá)的訴求，來進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ゲ呗缘恼{(diào)整?！? 　　3、渠道策略的調(diào)整。渠道策略也是要根據(jù)企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃綱要來制定的。很多企業(yè)在針對白酒旺季重點(diǎn)市場運(yùn)作的時(shí)候，渠道政策也是根據(jù)客戶端需求而有所變化的?！　? 　　4、價(jià)格策略的調(diào)整。價(jià)格政策的運(yùn)作一直是白酒市場上的核心。白酒的漲價(jià)策略一直是這些年來的市場主旋律。價(jià)格政策的不斷調(diào)整是這些白酒用于提升品牌形象和獲取贏利性增長的主要手段?！　? 　　5、產(chǎn)品策略的調(diào)整。雖然以產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)型的商業(yè)模式已經(jīng)不能夠完全地贏得市場。但是產(chǎn)品的創(chuàng)新仍然對消費(fèi)者的需求產(chǎn)生一定的影響?！　?

酒完成銷售過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者，這產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是最后的“臨門一腳”。那么，如何激發(fā)酒店促銷員或服務(wù)員推銷產(chǎn)品的積極性，無疑就成為各白酒廠家最為關(guān)心的問題。 　　白酒新產(chǎn)品的專職促銷員也是產(chǎn)品品牌的載體，她們偕同白酒產(chǎn)品一同在終端出現(xiàn)，對產(chǎn)品的銷售具有很強(qiáng)的推動(dòng)力。同時(shí)具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度，有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。 　　促銷手段： 　　對于白酒新品而言，在特定上市時(shí)期率先突破特定酒店（非連鎖性大店以及管理不太規(guī)范的酒店），能夠快速激發(fā)酒店終端氛圍，激活區(qū)域市場。通過一系列的調(diào)研分析，我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)開發(fā)酒店促銷員或服務(wù)員積極性最為有效的策略手段———設(shè)置開瓶費(fèi)。主要是通過在每瓶酒內(nèi)設(shè)置一個(gè)特定的身份驗(yàn)證號碼，酒店促銷員或服務(wù)員憑借這個(gè)獨(dú)一無二的號碼和廠家（或經(jīng)銷商）直接兌換現(xiàn)金。同時(shí)對不同的產(chǎn)品檔次進(jìn)行細(xì)分，比如高檔禮品裝每瓶可兌獎(jiǎng)20～30元；主銷產(chǎn)品每瓶兌獎(jiǎng)8～15元；中低檔每瓶設(shè)置5元。對于專職促銷員促銷，也可以根據(jù)產(chǎn)品的檔次予以提成。該方案優(yōu)點(diǎn)是促銷員能及時(shí)得到實(shí)惠，有效提高其積極性；但其缺點(diǎn)是如果酒店老板一旦發(fā)現(xiàn)，活動(dòng)便很難繼續(xù)開展。 　　促銷策略： 　　文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員，并為她們從整體設(shè)計(jì)簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致，讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵，尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化，讓她們在推薦產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵。 　　娛樂化促銷。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目，比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座，凡是飲用該產(chǎn)品的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌，或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場點(diǎn)歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。

買一贈(zèng)一呀，你可以提一下價(jià)，但是要比以前的價(jià)低（比如以前買50元，現(xiàn)在可以買88買一贈(zèng)一），現(xiàn)在的人都比較現(xiàn)實(shí)

你覺得現(xiàn)在做促銷有用嗎？！

如果產(chǎn)品知名度及覆蓋率都不高的話，將目標(biāo)瞄向餐飲終端：淡季主要做謝師宴之類的宴席，需求還比較大、1、終端選擇：區(qū)域內(nèi)符合謝師宴的終端；2、產(chǎn)品的進(jìn)場：設(shè)置一定的進(jìn)場激勵(lì)，首次進(jìn)場銷售，進(jìn)*件送*瓶，根據(jù)你們自己成本核算；3、門店激勵(lì)：瓶蓋兌換，每1個(gè)瓶蓋*元，你們自己定金額，目的是促進(jìn)終端的主動(dòng)出貨，主動(dòng)向顧客推薦；4、顧客激勵(lì)：謝師宴，每購買/消費(fèi)*件送*瓶。5、門店氛圍營造：對于給顧客的活動(dòng)激勵(lì)，通過門型展架、擺桌陳列/臺卡宣傳。并做好吧臺陳列。6、搞些筆啊、本子啊、打火機(jī)、牙簽筒之類的給終端，最好是有你們產(chǎn)品logo的。7、如果確實(shí)進(jìn)場有困難，可以先代買進(jìn)場。

炎炎夏日，驕陽似火，酷暑難耐，正是啤酒暢銷的時(shí)機(jī)，然而白酒消費(fèi)卻走向低谷，進(jìn)入白酒銷售的淡季，其實(shí)“淡季做市場，旺季做銷量”只是常被用來作為淡季不上量的擋箭牌。事實(shí)證明，那些銷售情況良好的企業(yè)不但在旺季獲得了豐收的碩果，就是在淡季也同樣“淡季不淡”，取得了銷量的長足進(jìn)步。對白酒市場而言，你在淡季多賣了一瓶酒就意味著你的競爭對手少賣了一瓶酒，這一正一反可不僅是兩瓶酒的差距。在淡季里白酒消費(fèi)減少，但并不意味著就沒有人喝酒就沒有人消費(fèi)，白酒照樣有人喝，只是喝酒的人與往常而言相對較少。有句話說的好“沒有做不好的市場，只有想不到的方法”?？偨Y(jié)各類企業(yè)的淡季拓市手法，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，在淡季要想實(shí)現(xiàn)增量，必須真正把市場做深做透。那么在淡季里，白酒企業(yè)應(yīng)該做些什么呢？他們該怎樣進(jìn)行營銷活動(dòng)的呢？為此筆者總結(jié)以下幾點(diǎn)供企業(yè)參考：一、加大新品開發(fā)力度加快新品上市步伐銷售淡季，正是白酒廠家新品開發(fā)的大好時(shí)機(jī)，也是推出新品鋪貨上市的最佳時(shí)候，新品鋪貨上市的順利完成能為銷售旺季的到來做好充分的準(zhǔn)備工作。一個(gè)好的產(chǎn)品是市場成功的一半，好的產(chǎn)品包括優(yōu)良的品質(zhì)、有著一定的文化底蘊(yùn)、有著一個(gè)獨(dú)特的新穎包裝和名稱。在包裝、廣告、標(biāo)識的設(shè)計(jì)方面，必須爭取讓消費(fèi)者看到，形成視覺沖擊力，贏得消費(fèi)者喜愛和消費(fèi)者產(chǎn)生情感上的聯(lián)絡(luò)，符合人們的審美需求。對于產(chǎn)品的創(chuàng)新，一是在命名上，許多白酒企業(yè)都一窩蜂地走“流行概念”的道路。如：貢、王、金、168、518、519、一星、二星、三星等等使稱謂再創(chuàng)新高，對產(chǎn)品稱謂各有說法。二是在包裝上，主要體現(xiàn)在包裝瓶的設(shè)計(jì)和款式上，體現(xiàn)在色調(diào)的搭配上，體現(xiàn)在份量的多少上。三是質(zhì)量上，口感方面應(yīng)該把握白酒的未來發(fā)展趨勢，突破傳統(tǒng)的濃香型、清香型、米香型、醬香型。朝低度、健康、淡雅型方向發(fā)展，如開發(fā)低酸、低酯、低甲醇、低雜醇油的凈爽類白酒，利用蘋果、山楂等水

相對秋季、冬季而言，夏季的白酒銷售額會(huì)大幅度的降低，這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來?！暗尽睂?shí)際上是一個(gè)模糊的概念，因?yàn)椤爸挥衅＼浀漠a(chǎn)品，沒有疲軟的市場”，如果企業(yè)一味的相信淡季，在淡季無從下手，那就會(huì)陷入了營銷的誤區(qū)?！　∑鋵?shí)，夏天也有很多機(jī)會(huì)，關(guān)鍵是看白酒企業(yè)如何轉(zhuǎn)變觀念與策略，一些企業(yè)借此淡季壓縮各項(xiàng)開支，刀槍入庫，馬放南山，一片偃旗息鼓的景象，悲觀失望的姿勢。這在時(shí)間上就浪費(fèi)不少，反而給競爭對手提供了不少機(jī)會(huì)。所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識，樹立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人為，淡季完全可以避免， 可以通過一系列的方法贏得市場機(jī)會(huì)。　　研發(fā)新產(chǎn)品　　針對夏季的到來，根據(jù)新的需要，進(jìn)行產(chǎn)品研制創(chuàng)新，開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品。我們白酒企業(yè)，針對夏季就可以開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏令白酒，改變白酒單純“熱氣蕩腸”的固有風(fēng)格，賦予白酒冷熱兼容的新特性，開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點(diǎn)。　　如山東魯能集團(tuán)06年針對夏季研發(fā)的夏季白酒——小天下祁連冰川酒。該酒是魯能集團(tuán)根據(jù)唐宋名釀——甘州“胭脂綠”的釀造基礎(chǔ)，加上采自冰川雪水成功釀制而成。小天下祁連冰川系列酒分別以“風(fēng)、花、雪、月”命名，再現(xiàn)山東古代文化，打造成蘊(yùn)含山東文化的中高檔白酒。小天下祁連冰川酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場空間，加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯(cuò)，當(dāng)年夏天市場比較走俏。　　開發(fā)新渠道　　進(jìn)入夏季，白酒正常的主力銷售渠道就會(huì)萎縮，但同時(shí)另外一些銷售渠道卻成為新的機(jī)會(huì)?！　?、冰柜。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為白酒的屬性用不著上冰柜，但夏季反營銷的需要應(yīng)使白酒上冰柜，與競品啤酒、飲料搶占終端空間，改變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，讓他們在不太需要這種產(chǎn)品的季節(jié)變得也需要這種產(chǎn)品。　　2、異類伙伴。常言道：同行是冤家，這也說明了行業(yè)競爭的殘酷性，此時(shí)可以考慮與異類產(chǎn)業(yè)合作，其最大的優(yōu)點(diǎn)就是可以借勢?！　±?，在夏季白酒產(chǎn)品可以選擇旺銷的啤酒、飲料等產(chǎn)品進(jìn)行合作，因?yàn)檫@些產(chǎn)品在夏季都屬于旺銷產(chǎn)品，而且與白酒不會(huì)產(chǎn)生直接的競爭，合作事宜更容易協(xié)商。此外，選擇生活必需品進(jìn)行合作也是十分可行的方式。例如，夏季可以與調(diào)味品、糧油等品類進(jìn)行合作進(jìn)行促銷?！　?、流動(dòng)終端。相對**飲料，白酒很少沿街叫賣擺攤推銷，在炎夏更是藏在深閨，這使白酒逆勢更明顯。因此淡季銷售要"反彈瑟琶”，就要求白酒走出來，上礦區(qū)走社區(qū)下農(nóng)村，加強(qiáng)流動(dòng)終端的創(chuàng)建與動(dòng)銷，在消費(fèi)者意料不到的情況下，主動(dòng)與他們接觸，增加消費(fèi)者對白的品牌聯(lián)想度和參與度，同時(shí)達(dá)到較好的銷售效果。　　引導(dǎo)消費(fèi)觀念　　淡季的形成，與人們的消費(fèi)觀念有一定聯(lián)系，如果能夠在夏季引導(dǎo)甚至改變?nèi)藗兊南M(fèi)觀念，就能夠增加銷售?！　∠募鞠M(fèi)者喜歡喝啤酒，那么可以針對啤酒和白酒進(jìn)行比較宣傳：啤酒確實(shí)可以降溫去暑，但大量飲用易導(dǎo)致腹脹、出汗、飲食不進(jìn)、給腎臟、膀胱增加負(fù)擔(dān)；而在低度白酒中添加適量的清熱祛暑，益氣生津，健脾和胃等中藥劑，能有效預(yù)防中暑和高溫潮濕帶來的多種不良癥狀。同時(shí)還可以大力宣傳“冰鎮(zhèn)白酒也好喝”等概念，以健康為主題，大力宣傳白酒文化，引導(dǎo)消費(fèi)者形成夏季也要喝白酒的觀念。

可以適當(dāng)?shù)膶χ虚g環(huán)節(jié)進(jìn)行促銷，來打通你的銷售渠道，這樣旺季該加勁的時(shí)候才有地方使勁，才有可能旺得起來，淡季雖上不了多大的量，但淡季的工作是最關(guān)鍵的。 總之淡季的工作就是;夯實(shí)終端、疏通渠道。

弄個(gè)有特色的酒器，比如：老式酒壺，用電磁爐放在水里熱著賣，或者其他方式，如跑中藥材來賣，總之，新穎最好。

這要看您做哪個(gè)渠道了？夏季時(shí)候餐飲渠道上C類酒店一般很少銷白酒，基本上清一色啤酒，B類酒店還是能銷售一點(diǎn)的，在A,B類酒店可以針對消費(fèi)者做促銷，如免費(fèi)品嘗+抽獎(jiǎng)進(jìn)行，這個(gè)方案，我自己就做過，效果還可以！另外就是婚宴了，謝師宴等一類的宴請，可以跟酒店做好關(guān)系，做聯(lián)動(dòng)促銷，如跟酒店達(dá)成協(xié)議，賣一瓶酒給多少錢，等等。其實(shí)夏季最好的是針對你所做的品牌的酒進(jìn)行市場培育，做一些能提高影響力的促銷活動(dòng)，最大限度的在消費(fèi)者勉強(qiáng)曝光這個(gè)品牌，讓消費(fèi)者認(rèn)可他，那么，在動(dòng)銷旺季，你就可以大賣了！

做生意來說，對于做白酒生意來說關(guān)注一個(gè)網(wǎng)站比較重要哈，（評酒客），你百度一下這個(gè)，它是由中央一級新聞媒體中國日報(bào)社合作打造的評酒網(wǎng)互聯(lián)網(wǎng)媒體平臺，以高度 ，深度 ，權(quán)威，以全球視野觀照中國酒業(yè)和世界酒業(yè)，解讀中國酒業(yè)成功之道，助推中國酒業(yè)走向輝煌相對秋季、冬季而言，夏季的白酒銷售額會(huì)大幅度的降低，這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來。“淡季”實(shí)際上是一個(gè)模糊的概念，因?yàn)椤爸挥衅＼浀漠a(chǎn)品，沒有疲軟的市場”，如果企業(yè)一味的相信淡季，在淡季無從下手，那就會(huì)陷入了營銷的誤區(qū)。 其實(shí)，夏天也有很多機(jī)會(huì)，關(guān)鍵是看白酒企業(yè)如何轉(zhuǎn)變觀念與策略，一些企業(yè)借此淡季壓縮各項(xiàng)開支，刀槍入庫，馬放南山，一片偃旗息鼓的景象，悲觀失望的姿勢。這在時(shí)間上就浪費(fèi)不少，反而給競爭對手提供了不少機(jī)會(huì)。所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識，樹立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人為，淡季完全可以避免， 可以通過一系列的方法贏得市場機(jī)會(huì)。 研發(fā)新產(chǎn)品 針對夏季的到來，根據(jù)新的需要，進(jìn)行產(chǎn)品研制創(chuàng)新，開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品。我們白酒企業(yè)，針對夏季就可以開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏令白酒，改變白酒單純“熱氣蕩腸”的固有風(fēng)格，賦予白酒冷熱兼容的新特性，開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點(diǎn)。 如山東魯能集團(tuán)06年針對夏季研發(fā)的夏季白酒——小天下祁連冰川酒。該酒是魯能集團(tuán)根據(jù)唐宋名釀——甘州“胭脂綠”的釀造基礎(chǔ)，加上采自冰川雪水成功釀制而成。小天下祁連冰川系列酒分別以“風(fēng)、花、雪、月”命名，再現(xiàn)山東古代文化，打造成蘊(yùn)含山東文化的中高檔白酒。小天下祁連冰川酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場空間，加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯(cuò)，當(dāng)年夏天市場比較走俏。 開發(fā)新渠道 進(jìn)入夏季，白酒正常的主力銷售渠道就會(huì)萎縮，但同時(shí)另外一些銷售渠道卻成為新的機(jī)會(huì)。 1、冰柜。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為白酒的屬性用不著上冰柜，但夏季反營銷的需要應(yīng)使白酒上冰柜，與競品啤酒、飲料搶占終端空間，改變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，讓他們在不太需要這種產(chǎn)品的季節(jié)變得也需要這種產(chǎn)品。 2、異類伙伴。常言道：同行是冤家，這也說明了行業(yè)競爭的殘酷性，此時(shí)可以考慮與異類產(chǎn)業(yè)合作，其最大的優(yōu)點(diǎn)就是可以借勢。 例如，在夏季白酒產(chǎn)品可以選擇旺銷的啤酒、飲料等產(chǎn)品進(jìn)行合作，因?yàn)檫@些產(chǎn)品在夏季都屬于旺銷產(chǎn)品，而且與白酒不會(huì)產(chǎn)生直接的競爭，合作事宜更容易協(xié)商。此外，選擇生活必需品進(jìn)行合作也是十分可行的方式。例如，夏季可以與調(diào)味品、糧油等品類進(jìn)行合作進(jìn)行促銷。 3、流動(dòng)終端。相對**飲料，白酒很少沿街叫賣擺攤推銷，在炎夏更是藏在深閨，這使白酒逆勢更明顯。因此淡季銷售要"反彈瑟琶”，就要求白酒走出來，上礦區(qū)走社區(qū)下農(nóng)村，加強(qiáng)流動(dòng)終端的創(chuàng)建與動(dòng)銷，在消費(fèi)者意料不到的情況下，主動(dòng)與他們接觸，增加消費(fèi)者對白的品牌聯(lián)想度和參與度，同時(shí)達(dá)到較好的銷售效果。 引導(dǎo)消費(fèi)觀念 淡季的形成，與人們的消費(fèi)觀念有一定聯(lián)系，如果能夠在夏季引導(dǎo)甚至改變?nèi)藗兊南M(fèi)觀念，就能夠增加銷售。 夏季消費(fèi)者喜歡喝啤酒，那么可以針對啤酒和白酒進(jìn)行比較宣傳：啤酒確實(shí)可以降溫去暑，但大量飲用易導(dǎo)致腹脹、出汗、飲食不進(jìn)、給腎臟、膀胱增加負(fù)擔(dān)；而在低度白酒中添加適量的清熱祛暑，益氣生津，健脾和胃等中藥劑，能有效預(yù)防中暑和高溫潮濕帶來的多種不良癥狀。同時(shí)還可以大力宣傳“冰鎮(zhèn)白酒也好喝”等概念，以健康為主題，大力宣傳白酒文化，引導(dǎo)消費(fèi)者形成夏季也要喝白酒的觀念。

你可以選擇時(shí)候賣：例如傍晚，賣便宜一點(diǎn)。你也可以做促銷，加贈(zèng)品：例如買一送一，買一瓶白酒送一瓶飲料等等。你可以做一張白酒積分卡，買一瓶白酒可以積分，積到一定分?jǐn)?shù)時(shí)，就可以換禮品。你可以把白酒拆開來賣。放在冰箱里冰一冰。價(jià)格嘛，就自己定吧~