川黔白酒怎么樣，中期見家長送什么白酒比較好望山河醬酒可以嗎

中秋節(jié)送禮盡量重一點，你說的那款酒是可以的

像這種有名的醬酒基本都產(chǎn)自川黔一帶，這個酒就產(chǎn)自貴州習水鎮(zhèn)，酒質(zhì)和口感都挺棒的，而我喝的紅花郎產(chǎn)自于四川赤水河畔，這里也被稱為醬酒的黃金產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)出的醬酒酒體醇厚細膩，醬香濃郁，品質(zhì)很棒

說道白酒，就離不開川黔。四川的宜賓、瀘州、成都、綿竹和貴州的懷仁是名牌白酒的生產(chǎn)基地；四川邛崍是散裝白酒的生產(chǎn)基地。當年山東的秦池等“標王”就是大量從邛崍買散裝酒勾兌，所以壽命不長。

不太懂，是說糧食酒嗎？我家這有個大泉源酒廠釀的糧食酒挺好，是固態(tài)發(fā)酵的，而且還是用酒海儲藏的，傳說能增加很多對人體有益的元素，我不常喝酒，但是我家長輩常喝，應該不錯。

1888元，這下你要倒霉了長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、瀘州三角地帶、以及山西汾陽有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。從中國白酒生產(chǎn)四大板塊來看，川黔板塊中的宜賓、瀘州、遵義，面積5.6萬平方公里，有一批世界知名白酒品牌和世界級釀酒大師，白酒產(chǎn)量占全國的五分之一，具備打造“中國白酒金三角”和白酒核心區(qū)的條件

你好！ faniesy 這個你是不是拼寫錯了 ，確認一下 僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

貴州名白酒:茅臺酒，董酒 茅臺酒： 醬香型名白酒有貴州茅臺酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個不同的省，但是茅臺酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷，習水，再流經(jīng)四川古藺等縣，至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最為著名，有國酒之美稱。 在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經(jīng)瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸，促進了赤水河兩岸經(jīng)濟的繁榮，也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺酒的美名開始流傳開來。 茅臺酒具有"醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長"的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是"空杯留香好"，即酒盡杯空后，酒杯內(nèi)仍余香綿綿，經(jīng)久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽為"國酒"，"外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺酒能治百病，日本前首相也稱茅臺酒是美酒。茅臺酒的獨特風味，除了獨特的釀造技術(shù)外，在很大程度上，還與產(chǎn)地的獨特地理環(huán)境有密切關(guān)系。茅臺酒廠在赤水河之畔，該水系受國家有關(guān)政策的嚴格保護，周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是，川黔這一帶的濕潤，悶熱的氣候，形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其復雜的生物代謝機理，使茅臺酒的風味成份更加復雜，協(xié)調(diào)。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺以外的地區(qū)建廠，即使嚴格按茅臺酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)生產(chǎn)，也無法釀制出真正的茅臺酒。 董酒： 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年后都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨特，將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。

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國酒茅臺

　　白酒類： 　　白酒中的名酒是按香型評定的?，F(xiàn)分為醬香型，米香型，清香型，濃香型，其它香型(董香型，鳳香型，芝麻香型等)。 　　1 貴州名白酒:茅臺酒，董酒 　　醬香型名白酒有貴州茅臺酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個不同的省，但是茅臺酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷，習水，再流經(jīng)四川古藺等縣，至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最為著名，有國酒之美稱。 在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經(jīng)瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸，促進了赤水河兩岸經(jīng)濟的繁榮，也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺酒的美名開始流傳開來。 　　茅臺酒具有"醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長"的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是"空杯留香好"，即酒盡杯空后，酒杯內(nèi)仍余香綿綿，經(jīng)久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽為"國酒"，"外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺酒能治百病，日本前首相也稱茅臺酒是美酒。茅臺酒的獨特風味，除了獨特的釀造技術(shù)外，在很大程度上，還與產(chǎn)地的獨特地理環(huán)境有密切關(guān)系。茅臺酒廠在赤水河之畔，該水系受國家有關(guān)政策的嚴格保護，周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是，川黔這一帶的濕潤，悶熱的氣候，形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其復雜的生物代謝機理，使茅臺酒的風味成份更加復雜，協(xié)調(diào)。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺以外的地區(qū)建廠，即使嚴格按茅臺酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)生產(chǎn)，也無法釀制出真正的茅臺酒。 　　董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年后都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨特，將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。 　　2 汾酒 　　汾酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東岳，晉中盆地西沿的汾陽縣杏花村汾酒(集團)公司。作為我國白酒類的名酒，山西汾酒可以說是我國歷史上最早的名酒。清代成書的<<鏡花緣>>中所列的數(shù)十種全國名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的筆記文學中，曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 　　3 四川名白酒:五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒和沱牌曲酒 　　我國的各省名白酒中，四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國家名酒，素有"五朵金花"之美稱，后又增加到六個。在第五次全國名白酒評比中，有五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒，四川沱牌曲酒榮獲國家名酒稱號。除郎酒屬醬香型白酒外，其余都屬于濃香型白酒。 　　五糧液，原名為"雜糧酒"，產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠，該酒由高梁，大米，糯米，小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成，相傳創(chuàng)始于明代?，F(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖，宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術(shù)秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處"。被認為在大曲酒中，以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。瀘州老窖特曲酒，作為濃香型大曲酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長"的獨特風格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質(zhì)獎，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。 　　劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<<唐國史補>>中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。當然，當時所指的劍南，是指劍門關(guān)之南，唐代所謂的"劍南道"之省稱，綿竹作為當時劍南道屬下的一個縣?，F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后，質(zhì)量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。 　　4 古井貢酒 　　該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了"古井貢酒"這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有"色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息"的特點。 　　5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 　　洋河大曲產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間，距南北大運河很近，在古代時，水陸交通極為方便。是重要的產(chǎn)酒和產(chǎn)曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國評酒會后，三次被評為國家名酒。雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后，該酒以"色清透明，香氣濃郁，風味協(xié)調(diào)，尾凈余長"的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。 　　6 西鳳酒 　　西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。

肝細胞透析療法優(yōu)勢 肝細胞透析療法是目前治療乙肝的最有效的方法，肝細胞透析療法通過在肝臟局部產(chǎn)生高出常規(guī)幾十倍的藥物濃度，迅速滲透肝臟病位病灶；鎖定病變細胞以及致病微生物；迅速殺滅乙肝病毒。5-10天即可明顯見效，病毒數(shù)量明顯減少，很多患者一個療程即轉(zhuǎn)陰；治愈率95%以上，有效率高達98%以上。在江西已有20000名乙肝患者得到康復治療。肝細胞透析療法治療乙肝的7大特點 1、 無沖擊感，無局部疼痛。 2、 藥物勻散性好，安全，無毒副作用。 3、 肝臟局部用藥，局部藥物濃度高，藥物在肝臟維持時間長。 4、 把高出常規(guī)幾十倍高濃度的藥物直接送達肝臟部位，實現(xiàn)殺滅乙肝病毒的作用。 5、 肝臟局部給藥，療效非常明顯，一般5~10天可明顯見效，病毒數(shù)量明顯減少。 6、 可同一部位重復治療。 7、 適用內(nèi)臟和組織內(nèi)臟器給藥。 參考網(wǎng)址 http://www.gb0791.com/

皇宮御醫(yī)●告訴你：乙型肝炎也稱不死癌癥，主要由唾液傳播、血液傳播、精液傳播和母嬰垂直傳播！康復速度慢，如果不是專業(yè)醫(yī)師給你用藥，最容易造成勞民傷財。所以選擇醫(yī)師一定要慎重！乙型肝炎影響升學、就業(yè)、征兵和結(jié)婚。因此大家一定要重視。需然最新國家頒布了不能歧視乙肝患者的法律！但是法律是給有錢人訂立的，無錢人只能眼睜睜的看著別人耀武揚威。企業(yè)招收工人也不會按法律來，因為現(xiàn)在沒有乙肝的對象幾乎難以找工作，都在排隊呢！何況你是乙肝患者！用人單位不要你你又有什么辦法呢？？今天我皇宮御醫(yī)要做一件好事！要讓全世界的人都知道。我要獻出祖?zhèn)魇拿胤?！專業(yè)治療乙型肝炎，讓千千萬萬的乙肝患者走出陰影。找回快樂！秘方主要由：陰陽蓮、黑狗脊、龜板、猴楂、珠珠米、猴棗、蟲草、月后珠、重樓、黃芩、熊膽、紫河車和鴨腳板等組成！主要藥理作用是：排毒扶正、誘導機體產(chǎn)生干擾素，刺激三陽轉(zhuǎn)陰。本方經(jīng)過千千萬萬的臨床驗證！療效可靠！那要怎么加工呢？先把陰陽蓮、黑狗脊、猴楂、珠珠米、月后珠、重樓、黃芩、熊膽和鴨腳板等用醋炒黃，磨成粉粉，再用木桶加水沉淀去渣，再把猴棗、熊膽、蟲草、紫河車磨粉加入焙干！裝膠囊可以的！用粉粉開水泡服效果最好！經(jīng)臨床963例驗證，用藥10個月全部康復的有百分之七十五，轉(zhuǎn)入小三陽的對象病毒全部消失的占百分之二十五，估計用藥時間延長成功率會更加高！我把這個藥物起了個名字叫：《抗乙肝神威排毒散》希望廣大病友采用，告別乙肝明天會更加美好！同時告誡各位患者：千萬不能吸煙酒，不要熬夜，不然會白用。同時希望閱讀的網(wǎng)友開心快樂！這是我●皇宮御醫(yī)●治療乙肝的經(jīng)驗秘方！希望千千萬萬的乙肝走出陰影走向明天！現(xiàn)在我把抗病治病的歌謠送大家共勉：乙肝病毒似虎狼，只要警惕也可防；出生立把疫苗打，多人共餐公筷防；大油大葷要少吃，避免癌癥肝硬化；心胸開闊笑常在，遇事不要暗悲傷；勤講衛(wèi)生勤洗澡，隨手亂吃易趕上；避免乙肝須注意：唾液血液和精液；自尊自愛和自重，可保一生樂逍遙；乙肝患者不要急，戒斷煙酒最適宜；要想身體老來壯，熬夜傷身切莫忘；清淡飲食低脂肪，保護身體效最強！治療不能用激素，西醫(yī)技巧要掌握；草藥沒有副作用，價格低廉效最強；要想三大陽轉(zhuǎn)陰，中西結(jié)合顯神通。身體素質(zhì)是根本，堅持鍛煉切莫忘；清晨太極漫步走，健康快樂永久長！3

樓主您好 1 病毒復制水平只能反映傳染性，不能反映病情情況 2 病情情況和肝功能關(guān)系密切，判斷病情情況是否需要治療主要依據(jù)肝功能檢查結(jié)果，建議定期檢查肝功能，監(jiān)測病情情況。3 建議嚴格戒酒限煙，避免過于勞累，避免長期熬夜，飲食清淡、營養(yǎng)全面、三餐規(guī)律，避免長期高脂高糖飲食。

需要抗病毒治療.具體方案由醫(yī)生根據(jù)相關(guān)病史或檢驗制定.

習慣上，人們把攜帶乙肝病毒，肝功能正常者稱為乙肝病毒攜帶者。 乙肝病毒攜帶者不能等閑視之，認為乙肝病毒攜帶都不需要治療，任其自然發(fā)展。有很多的乙肝大三陽患者都是由乙肝病毒攜帶狀態(tài)發(fā)展而來的，事后后悔莫及。 朝陽市中醫(yī)院肝病治療中心專家指出：乙肝病毒攜帶狀態(tài)往往是乙肝病發(fā)的潛伏狀態(tài)，此潛伏期可長可短，有一些乙肝病毒攜帶者可攜帶幾十年，甚至終生不引發(fā)疾病。潛伏期的長短決定于病人的遺傳、種族及感染方式等因素。許多慢性肝炎，甚至肝硬化，很多時候由病毒攜帶者發(fā)展而來。所以，乙肝病毒攜帶者體內(nèi)的病毒像是潛伏在人體中的"不定時炸彈"，這枚炸彈可能在某種外因（如疲勞、酗酒、悲傷等）和內(nèi)因（感染其它病毒、病毒基因變異等）作用下，忽然病發(fā)。因而，把病毒攜帶者視為不穩(wěn)定的高危人群也是適當?shù)?，從理論上講，及時預防相當重要。 一些人在體檢或?qū)e的病癥入行檢查及治療時，發(fā)現(xiàn)了乙肝表面抗原陽性，便不知所措，憂心忡忡，產(chǎn)生了強大的精神負擔。還有些慢性乙肝患者一聽說自己是"乙肝大三陽"、"乙肝小三陽"，就急切地尋找藥物醫(yī)治，自認為越早治療效果越好，甚至有病亂投醫(yī)，對身體及心理產(chǎn)生了新的傷害，也導致了沉重的經(jīng)濟負擔。 很多病毒攜帶者不僅僅定期隨訪，并且定時服藥，有用干擾素的，有用腺肽的，有用中藥的，但幾乎均無顯著療效。因為現(xiàn)在國內(nèi)外并沒有針對乙肝病毒攜帶者的特效藥。這多半是攜帶者本身所處的免疫耐受狀態(tài)及病毒與肝細胞融合等緣故，決定了現(xiàn)階段對其治療尚處于"無可奈何"的境地。從這一角度看，病毒攜帶者暫不做特殊治療為好。 但仍有一種情形，部分攜帶者，盡管肝功能是正常的，但經(jīng)過肝穿刺檢查病理后，發(fā)現(xiàn)肝臟是有炎癥的，炎癥達到一定的程度是需要抗病毒治療的。因此建議乙肝病毒攜帶者有條件應做病理檢查，對于絕大多數(shù)乙肝病毒攜帶者，或者說沒做過肝穿刺入行病理檢查的乙肝病毒攜帶者不加以特殊診治，但并不等于放任不管，一定要做好預防及隨訪工作。應從下述幾方面做起。 1.預防另外傳染病的傳染，注射甲肝疫苗和別的疫苗；2.禁酒；3.適當參加體育鍛煉，提高免疫力。防止太過勞累，要起居有常，膳食規(guī)律；4.調(diào)節(jié)心態(tài)，樂看豁達，避免情緒過大波動（大悲大怒等）；5.定期復查肝功等并做B超，了解病變狀況，以免錯過最好醫(yī)治時機。 在很多人心中,只有正規(guī)大醫(yī)院才是治病的好地方,疏不知有部分邊遠地區(qū)的中醫(yī),在某方面比所謂的專家更能解決問題. <養(yǎng)肉糖>中草藥,是川黔邊區(qū)無可置疑的治肝良藥,多年來,在當?shù)刂魏昧藷o數(shù)的肝炎病患者.因藥材全靠人工從深山采集,資源有限,無法大規(guī)模生產(chǎn),加之受地理,交通等因素的影響,外界的很多東西無法進去,里面的東西也傳出不來,至今不為外界所知.此方系純天然中草藥,無毒副作用,療效快(截至肝硬化之前,20~60天能治愈). 實踐證明: <養(yǎng)肉糖>中草藥,能有效地抑制乙肝病毒復制，徹底清除體內(nèi)肝炎病毒.由于目前處于對外推廣初級階段, 為了讓更多人能早知道、早相信、早治療，現(xiàn)在只收取部分藥物成本費,而且先好病再付費.治療結(jié)果: 1, 檢查血液二對半的結(jié)果正常; 2, 檢測乙肝病毒DNA正常; 3, 肝功能恢復正常. 為了方便肝病患者及有需要的人更好的了解乙肝治療相關(guān)信息，<養(yǎng)肉糖QQ93413230>開設(shè)免費在線咨詢服務，在線為您解答相關(guān)問題，根據(jù)病情提供最專業(yè)乙肝治療方案

苗族有自己的語言，苗語分三大方言：湘西、黔東和川黔滇。1956年后，設(shè)計了拉丁字母形式的文字方案。由于苗族與漢族長期交往，有很大一部分苗族兼通漢語并用漢文?！　∶缱宓貐^(qū)以農(nóng)業(yè)為主，以狩獵為輔。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、首飾制作等工藝美術(shù)瑰麗多彩，馳名中外。其中，苗族的蠟染工藝已有千年歷史。苗族服飾多達一百三十多種，可以同世界上任何一個民族的服飾相媲美。苗族是個能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。蘆笙是苗族最有代表性的樂器。苗族以能歌善舞著稱，苗族民歌尤其豐富，每年農(nóng)歷正月初二或5月5日花山節(jié)（即踩花山），青年男女歡聚一起踩鼓，跳蘆笙舞，對歌抒情，尋求配偶，同時舉行爬花桿、斗占比賽。苗族擅長漬麻織布、剌繡、蠟染，工藝精湛，深得國內(nèi)外贊譽。青年男女喜穿“五色斑衣”，集蠟染、剌繡于一身，絢麗多姿。苗族主要從事家業(yè)。過去，狩獵是一項主要的副業(yè)，常用弓弩、火槍圍獵獵物，實行“隔山打鳥，見者有份”的分配方式。一些苗族同胞信仰民間多神教和基督教。　　禮儀：苗族十分注重禮儀。客人來訪，必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠道來的貴客，苗族人習慣先請客人飲牛角酒。吃雞時，雞頭要敬給客人中的長者，雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗，即由家里年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人，但客人不能自己吃掉，必須把雞心平分給在座的老人。如客人酒量小，不喜歡吃肥肉，可以說明情況，主人不勉強，但不吃飽喝足，則被視為看不起主人。苗族講究真情實意，非常熱情，最忌浮華與虛偽。主人路遇客人不搶走第一步，不走在前面；交談中用敬語稱呼；迎客要穿節(jié)日服裝；對貴客要到寨外擺酒迎候；客人到家門，男主人要叫門，告知在家的女主人，女主人要唱歌開門迎客；在客人面前，女主人不登高上樓；宴會上以雞、鴨待客為佳肴，尤以心、肝最貴重，要先給給客人或長者，客人則分給眾人享用，次序是先長后幼。客人不要稱主人“苗子”，他們喜自稱“蒙”?！　》棧合泊縻y飾是苗族姑娘的天性，她們挽發(fā)髻于頭頂，戴上高約20公分左右，制作精美的銀花冠，花冠前方插有6根高低不齊的銀翹翅，上面大都打制著二龍戲珠圖案。有的地區(qū)，銀冠上除插銀片外，還插高約1公尺的銀牛角，角尖系彩飄，更顯的高貴富麗。銀冠下沿，圈掛銀花帶，下垂一排小銀花墜，脖子上戴的銀項圈有好幾層，多以銀片打制花和小銀環(huán)連套而成。前胸戴銀鎖和銀壓領(lǐng)，胸前、背后戴的是銀披風，下垂許多小銀鈴。耳環(huán)、手鐲都是銀制品。只有兩只衣袖才呈現(xiàn)出以火紅色為主基調(diào)的刺繡，但袖口還鑲嵌著一圈較寬的銀飾。苗家姑娘盛裝的服飾常常有數(shù)公斤重，有的是幾代人積累繼承下來的。素有“花衣銀裝賽天仙”的美稱。苗家銀飾的工藝，華麗考究、巧奪天工，充分顯示了苗族人民的智慧和才能。苗族的服飾各地不完全相同，男子多用布包頭，身穿短衣褲，但苗族婦女的穿戴普遍比較講究，尤其是盛裝，極為精美，花飾很多，有的裙子有四十多層，故名 “百褶裙”。衣裙上面繡制的各種圖案，古色古香，異彩紛呈。婦女擅長紡織、刺繡、蠟染，工藝十分精湛?！　×曀祝涸诿缱迦思易隹?，切記不能去夾雞頭吃?？腿艘话阋膊荒軍A雞肝、雞雜和雞腿，雞膽、雞雜要敬老年婦女，雞腿則是留給小孩的。當你離開苗族主人家時，一定要有禮貌地說聲“哇周”，意為“謝謝”，感謝苗家對你的盛情款待。　　有些苗族地區(qū)，忌隨時洗刷飲甑、飯包、飯盆，只能在吃新米時洗，以示去舊米迎新米。隨時洗刷會洗去家財，飯不夠吃。在山上飲生水忌直接飲用，須先打草標，以示殺死病鬼。忌動他人放于路邊的衣物，以免傳染麻瘋病。忌孩子在家中亂耍小弓箭，恐射中祖先。忌跨小孩頭頂，否則孩子長不高。禁忌婦女與長輩同坐一條長凳?！　』樗祝好缱迨且环蛞黄拗?，男女青年婚前有傳統(tǒng)的社交活動。如“會姑娘”就是苗族青年自由戀愛的方式。苗族的傳統(tǒng)節(jié)日是一年一度的花山節(jié)（農(nóng)歷正月初五舉行，又名"踩花山"），這是苗族人民最盛的節(jié)日，節(jié)日期間，身著節(jié)日盛裝的男女青年歡聚對歌，表演踩鼓，跳獅子和蘆笙舞，熱鬧非凡?！　≡谇嗄昴信閼龠^程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑作為信物互相饋贈；舉行婚禮時，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。　　食俗：大部分地區(qū)的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更為鮮美。 肉食多來自家畜、家禽飼養(yǎng)，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之說。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油?！　∫岳苯窞橹饕{(diào)味品，有的地區(qū)甚至有“無辣不成菜”之說。苗族的菜肴種類繁多，常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿卜，大部分苗族都善作豆制品。　　各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后，即可用來煮肉，煮魚，煮菜。苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統(tǒng)稱酸壇。 苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬花茶。酸湯也是常見的飲料?！　〉湫褪称分饕校貉鄿?、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。

風土人情: 苗族沒有文字，苗語屬漢藏語系苗瑤語族苗語支。苗族居住在高山地帶，以農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)作物有旱稻。包谷，蕎子，薯類和豆類，經(jīng)濟作物是麻，一般是自己種麻，自己紡織.苗族人民有豐富的民間口頭文學，如古歌，詩歌、情歌等等。苗族也善舞蹈，蘆笙舞最為流行。 苗族有自己的語言，苗語分三大方言：湘西、黔東和川黔滇。1956年后，設(shè)計了拉丁字母形式的文字方案。由于苗族與漢族長期交往，有很大一部分苗族兼通漢語并用漢文。 苗族地區(qū)以農(nóng)業(yè)為主，以狩獵為輔。苗族的%

習俗 苗族十分注重禮儀?？腿藖碓L，必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠道來的貴客，苗族人習慣先請客人飲牛角酒。吃雞時，雞頭要敬給客人中的長者，雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗，即由家里年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人，但客人不能自己吃掉，必須把雞心平分給在座的老人。如客人酒量小，不喜歡吃肥肉，可以說明情況，主人不勉強，但不吃飽喝足，則被視為看不起主人。婚俗 在青年男女婚戀過程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑做為信物互相饋贈；舉行婚禮時，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。食俗 大部分地區(qū)的苗族一日三餐，均以大米為主食。多先把稻谷曬干倒入碓中舂去米糠，現(xiàn)舂現(xiàn)吃，每次舂3—5斤。現(xiàn)在不少地方已用電力、水力碾米了。 油炸食品以油炸粑粑最為常見。油炸粑粑是先把粘米和少量的黃豆浸泡后，打成漿狀，再把打好的稠漿舀入鐵皮制成的模具內(nèi)放入滾油中炸，呈金黃色即可。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更為鮮美。 肉食多來自家畜、家禽飼養(yǎng)，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之說。狗肉性熱，有暖腹健胃，強食滋補的作用。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油。以辣椒為主要調(diào)味品，有的地區(qū)甚至有“無辣不成菜”之說。 苗族的菜肴種類繁多，常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿卜，大部分苗族都善作豆制品。住在高寒山區(qū)的苗族，喜歡用白水將蔬菜煮成淡菜吃。四川的苗族還把豆?jié){做成豆花，用以待客。 各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后，即可用來煮肉，煮魚，煮菜。夏天在黔東南，客人進門，主人總先送上酸湯，喝罷頓覺酸涼解渴。 苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統(tǒng)稱酸壇。 苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。咂酒別具一格，飲時用竹管插入甕內(nèi)，飲者沿酒甕圍成一圈，由長者先飲，然后再由左而右，依次輪轉(zhuǎn)。酒汁吸完后可再沖入飲用水，直至淡而無味時止。咂酒一經(jīng)開壇，剩酒無論濃淡，均不復再用。 日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬花茶。除茶外，酸湯也是常見的飲料。 典型食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。節(jié)慶 苗族過去信仰萬物有靈，崇拜自然，祀奉祖先。節(jié)日較多，除傳統(tǒng)年節(jié)、祭祀節(jié)日外，還有專門與吃有關(guān)的節(jié)日。如：吃鴨節(jié)、吃新節(jié)、殺魚節(jié)、采茶節(jié)等。過節(jié)除備酒肉外，還要必備節(jié)令食品。 苗年苗年一般先在正月第一個卯日，歷時三、五天或十五天。年前，各家各戶都要備豐盛的年食，除殺豬、宰羊（牛）外，還要備足糯米酒。年飯豐盛，講究“七色皆備”、“五味俱全”，并用最好的糯米打“年粑”。互相宴請饋贈。 殺魚節(jié)多在江邊，由婦女帶上飯、臘肉、香腸等酒菜，只要捉到魚，即燃起篝火，架鍋煮魚直到盡興方歸。 “祭鼓節(jié)”苗族民間最大的祭祀活動。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于農(nóng)歷十月至十一月的乙亥日進行，屆時要殺一頭牯子牛，跳蘆笙舞，祭視先人。食時邀親朋共聚一堂，以求增進感情，家庭和睦。 糯米飯是苗族節(jié)慶、社交活動中的必備食品，許多地區(qū)的苗族常用糯米面做成湯圓，也作為節(jié)日期間的一種食品。無論婚喪嫁娶必須備有酒、酸肉、酸魚，否則視為失禮。 蘆笙文化 金色的秋天，是苗家制作蘆笙的大好時節(jié)。每到此時，苗族小伙子便從山上砍回金黃的笙竹，開始削竹、制簧、安箍。于是一把把大小不同的蘆笙隨著一代新的蘆笙手制造出來，并奏出一首首悅耳動聽的曲調(diào)，引來姑娘的笑聲和青睞。 蘆笙是苗族傳統(tǒng)的簧管樂器，在苗族地區(qū)廣為流傳。據(jù)文獻記載，蘆笙已有3000多年的歷史。遠在唐代，宮廷就有了蘆笙的演奏。當時蘆笙被稱為“瓢笙”。清人陸次云在《峒溪纖志》一書中，對蘆笙的形制和苗族男女“跳月”時演奏蘆笙的情景作了具體的描繪：“（男）執(zhí)蘆笙。笙六管，作二尺?！瞎?jié)參差，吹且歌，手則翔矣，足則揚矣，睞轉(zhuǎn)肢回，旋神蕩矣。初則欲接還離，少且酣飛揚舞，交馳迅速逐矣。”由此看出蘆笙在古代苗族人民生活中的作用和地位?，F(xiàn)在蘆笙的形制已發(fā)生了很大變革，分大、中、小等多種類型。均由笙管、笙斗和簧片三部分構(gòu)成。常用的蘆笙管6根，外側(cè)開有接音孔，下端裝置銅簧，插入一長形木頭葫蘆內(nèi)，每簧一音。在每二三根笙管上端合套竹管作為共鳴管。小蘆笙的管長十幾公分，大蘆笙長四、五米不等。低音蘆笙類中，有在大竹筒內(nèi)裝一細竹管，發(fā)音者稱為“蘆笙筒”。現(xiàn)經(jīng)改革，笙管數(shù)增至20余根，每管上端均套用薄銅皮制作的共鳴管，音域可達兩個八度又五度。蘆笙音色明亮渾厚，男女均可吹奏。每當過年，婚嫁喜事，起房蓋屋，人們總要手捧蘆笙，載歌載舞，以此抒發(fā)自己的歡樂和感情。 自古以來，蘆笙吹奏，都要配合舞蹈，邊吹邊舞。不過根據(jù)各地區(qū)習俗的不同，蘆笙的演奏也有所差異。貴州黔東南苗族地區(qū)的“踩蘆笙”，規(guī)模宏偉，蘆笙高大，蘆笙隊伍演奏的蘆笙，音樂豐富，樂聲雄厚，氣勢磅礴，動人心魄。蘆笙手們一邊吹，一邊熟練地做出倒立、滾翻、吊掛、倒背、爬竿、疊羅漢等高難動作。有的地區(qū)則以蘆笙獨舞和雙人舞見常，旋律明快，節(jié)奏自由，技巧嫻熟，引人入勝。有的地區(qū)蘆笙較小，男吹女舞，節(jié)奏平穩(wěn)舒緩，耐人尋味。這些不同風俗的蘆笙技藝，匯聚成一束富有民族特色的藝術(shù)奇葩，代代相傳，永不衰退。 另外，蘆笙不僅是一種單純的民族樂器，而且是苗族男女青年成婚的重要“媒介”。通過它能使豆蔻年華的青年，互相了解，產(chǎn)生愛慕，結(jié)為伉儷。每當風清月夜，有情的小伙子手捧心愛的蘆笙吹一首婉轉(zhuǎn)悠揚的愛情曲，姑娘們聞聲，就心領(lǐng)神會，以清脆的歌聲相對，這種戀愛方式，外行人是聽不懂的，內(nèi)行人，一聽自明。因此，蘆笙在苗族人民心目中是神圣的，珍貴的，家家離不開它?；ㄒ裸y裝 苗家姑娘的裙子叫百褶裙，但實際上一條裙子上的褶有500多個，而且層數(shù)很多，有的多達三、四十層。這些裙子從紡織布到漂染縫制，一直到最后繪圖繡花，都是姑娘們自己獨立完成，再加上親手刺繡的花腰帶，花胸兜，真是異彩紛呈，美不勝收。牯臟節(jié) 苗族節(jié)日很多，一年之間各地共有數(shù)百次，比較普遍的有年節(jié)、吃新（谷）節(jié)、蘆笙節(jié)、四月八節(jié)、趕秋節(jié)、吃姊妹飯節(jié)、龍船節(jié)等。然而最古老最神奇的是幾年不遇的牯臟節(jié)。 牯臟節(jié)又稱鼓社節(jié)、拉鼓節(jié)、祭鼓節(jié)，是苗族地區(qū)盛大的傳統(tǒng)祭祀節(jié)日。各地節(jié)日的周期不盡相同，有3年、5年、7年、9年、11年、13年舉行一次的，也有30年舉行一次的。因耗資巨大，多數(shù)是11年或13年舉行一次。節(jié)期一般在農(nóng)歷九月下旬至十一月上旬。 全國最大的苗寨貴州省雷山縣西江千戶苗寨，每13年過一次牯臟節(jié)，最近的一次是1986年（虎年）農(nóng)歷九月二十二日開始舉行的。在節(jié)前的前兩年同一氏族的村寨聯(lián)合選出鼓主，俗稱牯臟頭，由德高望重，兒孫滿堂的老人擔任。鼓主主持籌備祭鼓用品，首先是選祭牛，好好喂養(yǎng)，不得役用。農(nóng)歷八月選吉日將上屆用的鼓從藏鼓巖洞中抬回村寨，置于鼓場，稱為“醒鼓”。然后伐大楠木鑿造新鼓，并將新鼓抬入藏鼓洞，宣布啟用新鼓，舊鼓廢棄。到了牯臟節(jié)，于鼓場殺牛祭鼓，牛犄角連同頭額骨一起，是主祭品。13天后，歡聚在一起的三、四萬各族群眾，要踩蘆笙7至9天。平時不許啟用的祭祀重器銅鼓，也要抬出來為歌舞伴奏，謂之跳銅鼓。 節(jié)日里殺豬要說“親吻大官”；拿刀來要說“拿葉子來”；用稻草燒豬，要說成“拿被子給官蓋”；吃飽了，說是“滿倉滿庫”；開豬腦說是“開倉門”?？傊?，說話要取富貴吉祥。 跳銅鼓和踩蘆笙同時進行。銅鼓場上中老年人居多，蘆笙場上，多為男女青年，吹蘆笙的小伙子要輪流為姑娘們領(lǐng)舞，姑娘們花衣銀裝，里三層外三層地圍成大圈，踏步擺手起舞，小伙子在踩蘆笙的最后兩天，可向看中的姑娘討花帶。姑娘們甚至會把貴重的銀項圈、手表等當信物掛到意中人的蘆笙芒筒上，每有此情，全場歡呼，衷心祝賀。銅鼓場中央擺著兩大缸米酒，兩個小伙子捧著盛滿酒的大牛角杯，以竹棍敲著牛角，在舞者中選擇敬酒對象。被選中者要傾杯而飲，不能用手接杯，否則就得從新來過。這種飲酒法叫作“喂?！?，因為牛是極受尊重的。 “牯臟節(jié)”因隔年較長，一般不輕易舉行。因此，每當節(jié)日來臨，人們異常興奮，為了觀看這一神奇的傳統(tǒng)節(jié)日，牯臟場上往往出現(xiàn)人山人海的盛況。苗山斗馬 廣西融水大苗山連綿疊障，巍峨秀麗，在山腳下一塊開闊的壩子里，人們歡呼雀躍正在觀看獨特的斗馬比賽。 斗馬是廣西苗族的一項民間文娛活動，每年12月26日舉行，歷時3日。 頭1日，人們忙著到田里放水捉魚，煮鮮魚粥嘗新；還蒸糯米飯、釀甜酒、宰雞殺鴨，招待來自遠方的親友。 第2日斗馬，第3日賽馬，斗馬是一項引人入勝的比賽。上午10時許，在一排“過山?jīng)_”土槍響過之后，蘆笙高奏，舞獅舞龍上下翻騰，后面跟著威武雄壯的馬隊，雄赳赳地進入斗馬場。身著盛裝的苗、瑤、侗族姑娘手持彩帶在蘆笙手外面形成圓圈，踏著蘆笙的節(jié)奏翩翩起舞。斗馬場上，駿馬云集，幾十匹精選出的好馬個個膘肥體壯，在場邊躍躍欲試，等待上場。當裁判一宣布斗馬上場名單，兩列馬隊各牽出一馬，解開繩子，兩馬即向?qū)Ψ矫蛽溥^來，雙腳騰空相峙，互相撕咬，或突然轉(zhuǎn)身翹起后腳，猛踢對方。緊張激烈和有趣的格斗場面不時引起四周觀眾的陣陣喝采和歡呼。經(jīng)過幾個回合的決斗，賽場上煙塵滾滾，泥沙飛濺，一匹馬倒地或敗走便分出勝負。接著又牽另兩匹馬進場?；ハ嘌h(huán)決斗，最后確定獲勝的前三名。這時人們圍攏前來，觀賞著滿身汗水的獲勝馬匹，嘖嘖稱贊。勝馬的主人也滿面笑容地接受人們的祝賀。組織者在群眾的簇擁下給勝馬披紅掛彩，給馬的主人發(fā)獎。 賽馬是對騎手們勇敢和技藝的嚴峻考驗，苗族山區(qū)，嶺高路陡，羊腸小道，崎嶇不平。它要求競賽者膽大心細，騎術(shù)嫻熟。競賽開始，騎手們在五六米遠之外，急步前跑，騰空上馬。馬背無鞍，騎者雙腿夾緊馬身，馬兒在盤山小路上向前飛奔，驚心動魄的場面，令人注目神怡。最先到達終點的騎手得到贊揚和獎勵。 斗馬的那幾天，小伙子和姑娘們非常活躍。他們集中在山坡上，開展賽蘆笙，“踩堂”等活動。從貴州以及附近村寨前來參加斗馬盛會的各族群眾，多達兩萬人以上，不少人還帶來香菇，木耳、獸皮、藥材、干筍等土特產(chǎn)交換，增添了熱烈的氣氛。