梅州酒廠老字號，梅州白酒有哪些品牌

廣德泰、陳太吉、威力神、石灣酒、長樂燒酒等。1、廣德泰廣德泰酒廠實(shí)業(yè)有限公司是廣東省汕頭市一家歷史悠久中外馳名的老牌酒廠，創(chuàng)始于清光緒年間，創(chuàng)始人為潮陽和平福善村(今鳳善)范友龍先生，至今已有150余年歷史。清代末年曾在澳門設(shè)立分廠，多次載入史書、縣志。該廠所出產(chǎn)的廣德泰牌長春酒等系列產(chǎn)品曾遠(yuǎn)銷東南亞，受到當(dāng)?shù)貜V大潮籍鄉(xiāng)親的歡迎。2、威力神威力神是湛江三角威力神釀酒集團(tuán)有限公司的品牌。公司位于被譽(yù)為“東方明珠城”的海濱花園城市——湛江，不僅以其美麗如畫的風(fēng)光令人留戀，更以其芬芳的美酒遠(yuǎn)近揚(yáng)名。廣東威力神釀酒集團(tuán)正是在這片充滿著酒傳奇、充溢著酒文化的土地上孕育生長，傳承了其兩千多年來釀酒業(yè)的精髓與秘訣，更兼采中華各地酒文化的奇葩，將古樸的鄉(xiāng)村式小酒坊集合發(fā)揚(yáng)成今日雄居中國保健酒龍頭地位的威力神集團(tuán)。3、陳太吉廣東石灣酒廠有限公司(以下稱"石灣酒廠")創(chuàng)立于清朝道光十年(1830年)，原名"陳太吉酒莊"，廠址位于石灣朱紫街即現(xiàn)時(shí)的太平街106號，迄今已有180多年歷史，是廣東真正還在原址生產(chǎn)的中華老字號，以善釀純正糧食酒而飲譽(yù)中外。石灣酒廠年生產(chǎn)能力達(dá)4萬噸，已通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，是"中國白酒百強(qiáng)企業(yè)"和"國家信用等級AAA級"的大型釀酒企業(yè)。4、石灣酒廣東石灣酒，鑒賞級酒品，是中國米酒產(chǎn)品融合中國陶藝最完美的產(chǎn)品， 被多位中國白酒專家稱譽(yù)為"酒海一絕，南國精品"，被多位中國工藝美術(shù)大師贊為"石灣酒陶醉天下"的代表作。5、長樂燒酒梅州市選送的中國優(yōu)質(zhì)酒五華長樂燒分別以內(nèi)在質(zhì)量和包裝質(zhì)量獲得總分第一的好成績。長樂燒酒釀造技藝發(fā)軔于晉，而得名于公元1071年宋朝長樂縣之設(shè)區(qū)"今廣東省五華縣"。梅州市選送的中國優(yōu)質(zhì)酒五華長樂燒分別以內(nèi)在質(zhì)量和包裝質(zhì)量獲得總分第一的好成績。長樂燒酒釀造技藝發(fā)軔于晉，而得名于公元1071年宋朝長樂縣之設(shè)區(qū)"今廣東省五華縣"。

梅州人喝酒的風(fēng)格和北方人大不一樣，北方人往往是排擺酒宴，開場就講究熱烈歡迎式的仰脖兒見底，接著再接二連三的敬酒，講究“喝倒為敬”。梅州人一般慢酌細(xì)飲，邊吃邊聊，講世情，聊人生，酒喝多少無所謂，喝好就行，喝完了想喝可以再來，不想喝了，那就不會(huì)勸你再喝。一、客家娘酒娘酒的歷史悠久，伴隨客家人遷徙流入梅州地區(qū)，也稱為：客家黃酒、老酒、糯米酒、甜酒等，是我國乃至世界上最古老的飲料酒之一，是客家人“坐月子”必不可少的滋補(bǔ)食材，在梅州大部份家庭都會(huì)釀制娘酒，其中以平遠(yuǎn)縣八尺鎮(zhèn)的娘酒最具代表性，其釀造工藝“平遠(yuǎn)八尺娘酒釀造技藝”由八珍娘酒業(yè)整理申報(bào)，被梅州市政府評為“梅州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目”。二、長樂燒長樂燒產(chǎn)于廣東省梅州市五華縣岐嶺鎮(zhèn)，是廣東省唯獲得“全國29家名優(yōu)白酒廠”稱號的企業(yè)。長樂燒酒是廣東梅州客家傳統(tǒng)名產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)稻米為原料、采用自制特種餅曲為糖化發(fā)酵劑、汲取粵東名山玳瑁山穿石而出之甘泉精制而成，具有“蜜香幽雅，醇厚綿柔，舒適引口，回味怡暢，醉不上頭”的獨(dú)特風(fēng)格，素有“南國佳釀”之美稱，在廣東省和港澳地區(qū)以及東南亞享有盛名，是中國米香型白酒的典型代表，在1979年被國家輕工部評為“國家優(yōu)質(zhì)酒”。三、珍珠紅珍珠紅產(chǎn)自于興寧市明珠珍珠紅酒業(yè)有限公司，是一款米香型白酒，以水、大米、酒曲為原料，秉承返祖古法工藝，不斷融入前沿檢測科技精釀而成，酒體緩柔，具有清甜香味突出，口感爽列無比，勁頭十足的風(fēng)格。四、一線天“一線天酒業(yè)”創(chuàng)建于20世紀(jì)50年代，前身是“地方國營蕉嶺縣一線天酒廠”，至今有五十多年的歷史，是首家取得全國白酒生產(chǎn)許可證的企業(yè)，同時(shí)還通過了ISO9001:2000質(zhì)量體系認(rèn)證及ISO14001：1996環(huán)境體系認(rèn)證。在改革開放建設(shè)有中國特色的*進(jìn)程中，幾經(jīng)轉(zhuǎn)機(jī)建制的洗禮，現(xiàn)歸屬梅州市光興發(fā)工貿(mào)有限公司。五、三河壩大埔三河壩酒股份有限公司是一間有近百年歷史的老字號企業(yè)，是中國客家米香型白酒生產(chǎn)基地骨干企業(yè)，年生產(chǎn)能力3000噸，擁有廠房2.6萬平方米。公司引進(jìn)了先進(jìn)的釀酒設(shè)備，技術(shù)力量雄厚，三河壩酒產(chǎn)品采用傳統(tǒng)的工藝和現(xiàn)代技術(shù)釀造而成，并取得白酒、黃酒、配制酒及瓶裝桶裝飲用水生產(chǎn)許可證。2011年3月榮獲“廣東省放心酒生產(chǎn)基地”稱號；2010年“三河壩”注冊商標(biāo)被評為廣東省著名商標(biāo)。