買什么味道的白酒，白酒喝什么香型的好

目前市面上比較流行的有五種香型，分別是醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型。其中醬香型最為特殊，以雄正醬香酒來說，是由仡佬族釀酒技藝非遺傳承人張再彬先生親釀?wù){(diào)制的，從原料進廠到產(chǎn)品出廠需要至少五年時間，經(jīng)過漫長、特殊的生物反應(yīng)過程才能釀造。醬香白酒對身體的傷害是最小的，并且越陳越香。希望能給您提供幫助，可以給個大大的贊不。

俗話說“蘿卜白菜，各有所愛”，根據(jù)個人口味不同，喜好的白酒口味也不一樣，下面簡單介紹幾種不同香型白酒及其典型代表，供大家參考一下。1.醬香型白酒：酒色微黃而透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，優(yōu)雅細膩，入口柔綿醇厚，回味悠長，酒度低而不淡，酒香而不艷，飲后不上頭。以茅臺酒、金士力酒為代表。發(fā)酵工藝最為復雜。由于特定的土壤、水質(zhì)、氣候環(huán)境和獨特的工藝，離開了茅臺鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。2.濃香型白酒：無色（或微黃）透明，窖香濃郁，入口綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)，余味悠長。以五糧液為代表。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。3.兼香型白酒：清澈透明，醬濃諧調(diào)、幽雅舒適，細膩豐滿，回味爽凈，余味悠長。有濃頭醬尾之稱，以西鳳酒為代表。4.清香型白酒：無色、清亮透明，無懸浮物、無沉淀，清香純正，入口綿甜，香味協(xié)調(diào)，醇厚爽冽，尾凈香長。以汾酒為代表。5.米香型白酒：無色透明，蜜香清雅，入口綿甜，落落爽凈，回味怡暢。以桂林三花酒為代表。白酒雖好，可不要貪杯。在飲用白酒后要注意休息，萬不可酒后駕車。