1，為什么白酒不長(zhǎng)霉
因?yàn)樗l(fā)酵過??！
2，白酒打開后會(huì)變質(zhì)嗎怎么樣保存才能讓白酒不變質(zhì)
拿蓋蓋上.白酒只會(huì)揮發(fā).不會(huì)變質(zhì)
放在陰涼的地方
3，如何保存已開過的酒不變質(zhì)
一般酒在溫度穩(wěn)定的情況下不容易變質(zhì)的,要保存就密封好.如果有酸就煮一下
裝玻璃瓶,封口蠟封.常溫可以放20天
4，新鮮的酒糟怎么儲(chǔ)存不會(huì)發(fā)霉
用小口容器裝，面上撒一層鹽，蓋好放在冰箱里保存。
應(yīng)該密封、冷藏起來，因?yàn)榫圃阒泻贫雀?，在常溫下?huì)不斷的發(fā)酵變成酒精
5，酒越久越醇那么酒會(huì)發(fā)霉嗎
酒精度較低，而營(yíng)養(yǎng)成分較高的酒，如黃酒，保存不當(dāng)（不密封，或打開后沒及時(shí)喝完）會(huì)發(fā)霉。而酒精度較高的白酒，本身有殺菌的功能，細(xì)菌不能繁殖，不會(huì)發(fā)霉。
保存不好會(huì)變質(zhì)，但是不會(huì)發(fā)霉…再看看別人怎么說的。
你見到過發(fā)霉的酒？
6，酒為什么不長(zhǎng)霉
酒里有克制酶的物質(zhì) 屬于專業(yè)術(shù)語 跟你說了你也不知道
1、原料配方：桑葚150克，檸檬汁20克，白糖40克，白酒650克。2、加工方法：⑴將桑葚洗凈，晾干。⑵取容器，放進(jìn)桑葚和檸檬汁，并加入糖、蜂蜜和酒，然后密封，放在陰暗通風(fēng)處。待3個(gè)月后用紗布過濾，移入另一容器即可。
酒本來就有消毒殺菌的作用,那個(gè)霉本來就是菌類.所以你懂得
霉是一種菌，而酒精專殺菌，這是物質(zhì)特性決定的，就像水火一樣！
7，白酒會(huì)不會(huì)發(fā)霉
酒中含有酒精，酒精具有殺菌作用，所以不會(huì)生霉 ，霉是細(xì)菌的一種。
不會(huì)，只會(huì)過期，或揮發(fā)。
有.白酒的外包裝已發(fā)霉,說明它的存放濕度可能已經(jīng)超標(biāo)了,這樣容易造成瓶蓋霉?fàn)€.導(dǎo)致漏酒或"跑度".
不會(huì)，酒是越久越醇香
你的問題和你的網(wǎng)名很像，，，肯定不會(huì)啦
純正的白酒不會(huì)發(fā)霉，除非里面添加了水之類的雜物，或者就是酒精加水兌的假白酒。