去寶豐酒廠的心得體會，河南酒哪個好

在2011年河南工信廳召開的豫酒發(fā)布會上，明確指出了豫酒以六朵金花為典型代表，將作為品牌進(jìn)行推廣，但在政府印發(fā)的《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動計劃(2017~2020年)》文件中也說了將在2020年評選出領(lǐng)頭羊，然后由六朵金花縮減為五朵金花，著重打造豫酒的品牌。 仰韶 仰韶位于河南三門峽，在河南不僅僅是一種酒，更是新石器時代的文化符號，釀酒 歷史 悠久，現(xiàn)在也大受市場歡迎，我比較喜歡喝的是70 酒頭。 宋河 宋河酒位于河南周口鹿邑縣，也是河南白酒銷量領(lǐng)先的品牌，宋河糧液也被定義為中國名酒，我去年在鹿邑的時候晚上也是經(jīng)常和同事一起喝。 杜康 杜康被稱為釀酒始祖，杜康酒也因為曹操的一句“何以解憂，唯有杜康”而聞名天下，杜康酒的古法釀造技術(shù)雖然已經(jīng)失傳，但如今的杜康酒在上個世紀(jì)就被定為國宴用酒，口感依然很好。 寶豐 寶豐位于河南平頂山，也有著悠久的 歷史 ，在唐宋時期寶豐酒也達(dá)到了頂峰，成為皇家貢酒，如果主要以高粱釀造的白酒，依然清香，我在老家平頂山的時候經(jīng)常喝的就是寶豐酒。 賒店 賒店位于河南南陽社旗縣，賒店老酒有幾十種的品牌種類，在抗日戰(zhàn)爭時期，賒店老酒曾經(jīng)也被當(dāng)做燃油使用，在建國后得到很大的重視，如今尤其是“賒店老酒、天長地久”也成為了河南家喻戶曉的一句話。 張弓酒 張弓位于河南商丘寧陵縣，不喝張弓酒也就不叫到過商丘，我在豫中地區(qū)見得張弓酒還是比較少的，但張弓是我國率先突破低度酒技術(shù)的廠家，在國際國內(nèi)屢獲金獎，也是非同凡響。 總之，河南的美酒以豫酒六朵金花最為著名，希望以后豫酒也能更好的走出去，打造知名品牌，宣傳河南的美酒文化。 最近剛從河南商丘張工酒廠參觀回來，我來回答你這個問題，再合適不過，河南是一個酒文化非常濃厚的省份，各個地方都有自己的知名白酒品牌。比如曾經(jīng)入選了改革開放30周年最具影響力的豫酒十大名牌——四五、仰韶、汝陽杜康、杜康、張弓、寶豐、林河、皇溝、賒店、烏龍。 其中的張弓酒，就產(chǎn)自我的家鄉(xiāng)河南商丘，沒錯，就是號稱“釀酒名鎮(zhèn)”的商丘寧陵縣張弓鎮(zhèn)。一個鎮(zhèn)的名字，都用酒的名字來命名，可見張弓酒在家鄉(xiāng)人民心中的位置是多么重要！ 據(jù)說，當(dāng)年漢光武帝劉秀曾逃難至張弓鎮(zhèn)，飲張弓老酒后贊不絕口。劉秀稱帝后封張弓老酒為御宴用酒，故得名“皇封”。這也是今天張弓老酒酒業(yè)出產(chǎn)的一款名酒——一品皇封名字的由來！ 張弓酒還開創(chuàng)了中國低度白酒的先河，在張弓酒廠里還有中國低度白酒研發(fā)舊址。 張弓酒廠的藏酒 在我們家鄉(xiāng)商丘，沒有喝過張弓酒估計不多，下面放一張圖，大家可以看下，這種瓶裝的張工酒，曾經(jīng)在商丘，乃至整個河南風(fēng)靡一時，現(xiàn)在已經(jīng)不多見了！ 張弓酒喝起來具有“窖香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、綿甜爽凈、醇厚豐滿、回味悠長”的風(fēng)格。說的通俗一點，就是聞著香、喝著甜、入口綿、后味凈、回味長的特點，并且還有醉的慢、醒得快、不口干、不上頭的優(yōu)點。說它是河南好喝的白酒之一，也名副其實！有機會的話，歡迎來大家商丘品嘗一下哦！ 三國時代，曹操曰“何以解憂，唯有杜康 ”。中華人民共和國成立后張弓 寶豐 林河大曲居前三，第四位唐邑，第五位…品種很多，有些后來者居上了，國營的好一些。 根據(jù)體驗，仰韶的彩陶坊系列中的地利、天時；酒祖杜康中的9窯、12窯；寶豐酒國色清香中的品、鑒等。賒店中的元青花、明青花。都是挺好喝的酒。喝的最多的是地利！ 東西南北中，好酒在張弓。一滴沾唇滿口香，三杯入腹渾身爽。干一杯無牽無掛，喝半斤風(fēng)流瀟灑，干的是風(fēng)流，喝的是文化。廣告做的好，不如張弓酒喝著好。要想 健康 和富有，就喝張弓酒。 作為一個河南人，那是必須要喝河南酒的。從較早的“張、寶、林”，張弓、寶豐、林河，到杜康、宋河、賒店，仰韶是從光肚喝到彩陶坊。還有一些地方的姚花村，平川什么的一些也記不清了，現(xiàn)在喝的少了，偶爾喝點百泉春酒廠出品的壽酒，感覺還不錯，可以作為愛酒朋友的口糧酒?？傊强谖恫灰粯記Q定了自己的選擇，你說對不對。 睢州糧液，商丘睢縣的酒，九十年代很出名，也很好喝，現(xiàn)在很多酒廠職工家里還保存著當(dāng)時的酒。曾經(jīng)出口過俄羅斯，可惜據(jù)說被一群不負(fù)責(zé)任又貪財?shù)膹S領(lǐng)導(dǎo)和銷售搞破產(chǎn)了！ 富平春有人喝過沒 我收藏四十年的杜康酒是汝陽的還是伊川的杜康。希望懂的人科普一下，1979年，我的父親從北京買回來的，兩個瓷瓶，兩個玻璃瓶，瓷瓶跑了一點酒，玻璃瓶一點也沒有跑。

年級作文 > 一年級作文 > ：介紹汾酒的作文是由小學(xué)生作文網(wǎng)(www.zzxu.cn)為您精心收集，如果覺得好，請把這篇文章復(fù)制到您的博客或告訴您的朋友，以下是介紹汾酒的作文的正文：介紹汾酒的作文(一)《家鄉(xiāng)的汾酒》山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一次名；晚唐時期，大詩人杜牧一首《清明》吟出千古絕唱：“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村?！边@是汾酒的二次成名年，汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質(zhì)大獎?wù)?，為國爭光，成為中國酒業(yè)的佼佼者，這是它的三次成名。 　汾酒，瀘州老窖，茅臺是我國三大名酒。但最著名的還要數(shù)我們山西的汾酒年黨中央廬山會議期間，毛主席在廬山會晤了紅軍時期的老戰(zhàn)友賀子珍，一天晚飯的飯桌上，毛主席自己斟了一盅山西杏花村老白汾酒，自己先呷了一口，微笑著對她說：“我還是這個習(xí)慣，酒要喝的，但不多喝，汾酒很純正，我愛喝……”因為一個“純正”，道出了開國領(lǐng)袖毛主席對汾酒的鐘愛?！?　　水是酒的血液，曲是酒的骨架。凡名酒產(chǎn)地，總是有清泉，水質(zhì)好，自然釀出的酒也好。 　我愛家鄉(xiāng)醇美的、中外馳名的汾酒，我以它為我們家鄉(xiāng)的驕傲！酒的分類及各類酒的知識.txt結(jié)婚就像是給自由穿件棉衣，活動起來不方便，但會很溫暖。談戀愛就像剝洋蔥，總有一層讓你淚流?！境ＷR】酒的分類及各類酒的知識酒的分類市場上，商店里出售的酒，名目繁多、各式各樣，有曲酒、果酒、啤酒等等，到底應(yīng)該怎樣來識別酒，劃分酒的類別，讓人 一看就清楚呢?這就需要了解和掌握酒的分類情況。 目前，酒的種類十分繁多，各地、各國分類的方法也不統(tǒng)一，但從傳統(tǒng)的方法和多數(shù)人的習(xí)慣，可以從下面幾個方面來劃分。一、按原材料根據(jù)釀酒用的原材料不同，可以劃分為三類：1．糧食酒、就是以糧食為主要原料生產(chǎn)的酒。例如高梁酒、糯米酒、包谷酒等：2．果酒、就是用果類為原料生產(chǎn)的酒，如葡萄酒、蘋果酒、桔子酒、梨子酒、香檳酒等；3．代糧酒、就是用糧食和果類以外的原料，比如野生植物淀粉原料或含糖原料生產(chǎn)的酒，習(xí)慣稱為代糧酒，或者叫代用品酒。例如，用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等為原料生產(chǎn) 的酒均為代糧酒。二、按生產(chǎn)工藝目前，按照生產(chǎn)工藝的特征來分，可以分為三大類：1．蒸餾酒、這就是在生產(chǎn)工藝中，必須經(jīng)過蒸餾過程才取得最終產(chǎn)品的酒。如我國的白酒，外國的白蘭地、威士忌，伏特加、蘭姆酒、阿拉克酒等；2．發(fā)酵酒、又稱為非蒸餾酒，在生產(chǎn)過程中不經(jīng)過蒸餾燕便形 成了最終產(chǎn)品。如黃酒、啤酒、葡萄酒和其他果子酒等；3．配制酒(又稱再制酒)、顧名思義，配制酒就是用蒸餾酒或發(fā)酵酒為酒基，再人工配入甜味輔料、香料、色素、或浸泡藥材、果皮、果實、動植物等而形成的最終產(chǎn)品的酒，如果露酒、香檳酒、汽酒及藥酒、滋補酒等。三、按發(fā)酵特征按發(fā)酵特征來分類，也是一種常見的方法?？煞譃槿N；1．液態(tài)法白酒、即采用酒精工藝來生產(chǎn)的白酒，產(chǎn)品均是普通白酒。2．半液態(tài)法白酒、主要有兩廣一帶的米燒酒和黃酒。3．固態(tài)法白酒、系采用我國傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵工藝釀制的大曲 酒、小曲酒均在此列。四、按酒精含量的多少按酒精含量的多少來劃分，習(xí)慣將酒分為高度酒（即國外又稱烈性酒）和低度酒兩種。前者包括我國的白酒(燒酒)和用蒸餾工藝生產(chǎn)的洋酒。后者包括發(fā)酵類酒。由于國內(nèi)外沒有一個統(tǒng) 一的標(biāo)準(zhǔn)來量度，故一般根據(jù)發(fā)酵酒的酒精度都在20以下來進(jìn)行區(qū)分。如對高度酒和低度酒又可進(jìn)一步劃分：1.高度酒可分為高度白酒(50°以上)、降度白酒(又稱中度 白酒，40～50°)、低度白酒(40°以下)。2．低度酒的區(qū)分，由于酒種門類多，酒種間的酒度相差很大，還沒有人研究劃分法。但是，啤酒自1980年以來，國外已有效明確的區(qū)分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5～5％之間，故國外把含酒精2.5～3.5％的稱稍為淡啤酒，1～2.5%含量的稱為低醇啤酒，1％以下的酒精含量則稱為無醇啤酒。五、按商品的特性酒按商品的特性可分為：白酒、黃酒、果酒、啤酒，藥酒和配制酒六類。這六類酒中，根據(jù)酒的顏色又可分為有色灑和無色 酒。黃酒、果灑、啤酒、藥酒和配制酒屬于有色酒，白酒屬于無色酒。一般，有色酒的酒度比較低，無色酒的酒度要高些。在有色酒中，從口味上根據(jù)甜淡的程度可分為甜型、半甜型、干型和半干型。甜的叫甜型或半甜型；不甜的叫干型或半干型?！案伞睆挠⑽腄ry引出。以葡萄酒為例，“干”型酒含糖帖0.5％ 以下，口感不甜；“半干”型，含糖0.5—1.2％，口感極微弱的甜味；“半甜”型，含糖1.2—5%，口感較甜；“甜”型，含糖5％以上，口感味甜。我國的黃酒，也借用西方對葡萄酒的劃分法分類。啤酒是有色酒，按色澤的深淺又可分為黃啤、黑啤、白啤(小麥制造)三大類。無色酒如茅臺酒、董酒、西鳳酒等因無色透明，通常稱為白酒。其實，白酒井非白色的酒。無色酒根據(jù)酒精含量可分為低度酒、中度酒、高度酒。酒精容量的百分比稱為酒的度數(shù)，每含1％稱為一度。一般，40度以下的稱為低度白酒，含40～50度的稱為中度白酒(亦稱降度酒)，50度以上的稱為高度白酒。在白酒中，又有不同的分類法。按生產(chǎn)工藝方法不同，可分為三類，即液態(tài)法白酒、半液態(tài)法白酒、固態(tài)法白酒。在固態(tài)法白酒中，又可按使用酒曲塊大小，劃分為四類：即大曲酒、小曲酒、大小曲混用酒及麩曲酒。大曲酒是指用大曲釀的酒，如窖酒、雙溝大曲、貴陽大曲、洋河大曲等等。小曲酒多以大米、小麥為原料制成的曲釀的酒，在制曲中往往要加—些藥材，所以也叫作“藥曲”或“酒藥”。釀酒中小曲用量少，只有原料的百分之一、二。麩曲酒是以麩皮為原料做的曲釀的酒。按酒的香型可劃分為五種。1．醬香型酒、所謂醬香，就是有一股類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐富醇厚，回味悠長，香而不艷，低而不淡。茅臺酒就屬此類酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點。2.濃香型酒、例如瀘州特曲，五糧液酒屬此類之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛，這種香型酒在市面上較多，貴陽大曲、習(xí)水大曲，鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。3．清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤爽口，具有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒是這類香型的代表。其它如寶豐酒，特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。4．米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬于此類白酒，以清，甜、爽、凈見長，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢。如果聞香的話，有點象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒，暫時統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒．如董酒、平壩窖酒、勻酒、 朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊