江西白酒怎么保存比較好，白酒儲(chǔ)藏問(wèn)題

瓶裝酒、酒壇、酒海，一般貯存在無(wú)強(qiáng)光、通風(fēng)較差、溫濕度恒定的室內(nèi)、地下室、菜窖等處。瓶裝酒應(yīng)該選擇名牌廠家的“珍稀”品種，如紀(jì)念酒。包裝盡量原裝。酒壇可以泥封，甚至可以用泥將酒壇下半部分埋起來(lái)。江西盛產(chǎn)酒壇，質(zhì)量相當(dāng)不錯(cuò)。酒，大曲高粱酒，發(fā)酵期最少50天，價(jià)格不低于每噸3萬(wàn)元。

一男子兩個(gè)月前買了50斤酒，開(kāi)壇時(shí)不慎炸裂，因?yàn)榫茐拿芊庑蕴茫瑢?dǎo)致產(chǎn)生負(fù)壓，才會(huì)爆炸。對(duì)于釀酒來(lái)說(shuō)會(huì)不斷的發(fā)酵產(chǎn)生氣體，如果密封太好的話則會(huì)形成真空，大部分的玻璃酒罐下面都有一個(gè)閥門，只需要在開(kāi)封之前打開(kāi)閥門，將酒壇里注入空氣，就不會(huì)產(chǎn)生爆炸的現(xiàn)象了，因此在買酒的時(shí)候一定要選擇合適的器具，這樣才可以更好的避免危險(xiǎn)的產(chǎn)生，萬(wàn)幸的是爆炸之后并沒(méi)有造成人員傷亡，只是損失了一壇好酒。1、這個(gè)事情是怎么回事？一名男子在買到一談好久之后不舍得開(kāi)封，等待了兩個(gè)月之后為了慶祝酒瓶的開(kāi)封儀式，沒(méi)有想到的是開(kāi)封的一瞬間，因?yàn)閮?nèi)部壓力增大，所以瓶子無(wú)法正常開(kāi)啟，開(kāi)瓶的過(guò)程中不慎產(chǎn)生炸裂的現(xiàn)象，一壇50斤的酒最后只剩下了5斤，也是讓這名男子非常心疼。從視頻中可以看出現(xiàn)場(chǎng)情況非?；艁y，萬(wàn)幸的是并沒(méi)有造成人員傷亡。2、白酒應(yīng)該如何保存？對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)非常容易揮發(fā)，因此選擇密封器具保存是正確的，但是在開(kāi)封之前一定要了解相關(guān)知識(shí)才行，如果長(zhǎng)時(shí)間未開(kāi)封的話，可以先用螺絲刀進(jìn)行嘗試，避免產(chǎn)生爆裂現(xiàn)象，造成經(jīng)濟(jì)損失。在裝白酒之前，最好選擇專用的玻璃器具。3、我的個(gè)人看法是什么？我認(rèn)為這件事情對(duì)這名男子的心理造成了一定的影響，在生活中存酒的時(shí)候，一定要了解相關(guān)知識(shí)，選擇合適的器皿才行。我建議你在生活中一定要少量飲酒，因?yàn)榇罅匡嬀茣?huì)影響你的身體健康。在保存久之前一定要了解相關(guān)知識(shí)，避免產(chǎn)生此類烏龍事件。通過(guò)這件事情也可以看出危險(xiǎn)無(wú)處不在，在生活中一定要小心行事。

生活中，有很多人愛(ài)好存酒，將酒存放幾個(gè)月或者更長(zhǎng)的時(shí)間后，口感會(huì)更醇，但存酒時(shí)也要講究方法，酒的保存方法不正確，也同樣會(huì)破壞酒的口感，甚至?xí)?dǎo)致開(kāi)壇時(shí)炸裂的情況發(fā)生。在江西有一男子買了50斤的酒，過(guò)了兩個(gè)月后開(kāi)壇時(shí)，出現(xiàn)了炸裂的情況，看著滿地灑出來(lái)的酒，男子心痛不已。據(jù)了解，男子是用個(gè)大號(hào)的玻璃瓶裝的酒，本想著放幾個(gè)月再來(lái)喝，這樣口感會(huì)更好，左盼右盼，終于這兩個(gè)月后準(zhǔn)備把酒打開(kāi)，可沒(méi)想到卻發(fā)生了令人哭笑不得的事情，在開(kāi)壇的過(guò)程中，整瓶酒出現(xiàn)了炸裂的情況，缸里的酒灑滿了一地，50斤的酒秒變5斤，地上散發(fā)著陣陣酒香味。酒的正確保存方法是什么？1、酒的保存方法有很多種，如果是瓶裝酒的話，保存時(shí)最好是放在干燥、清潔、通風(fēng)、光線較好的地方，存放的環(huán)境濕度不宜超過(guò)30℃，路過(guò)高會(huì)破壞酒的味道，容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和跑度。2、保存的酒必須要把瓶蓋擰緊 ，有條件的話酒存放的地方最好是選擇在地下存放，因?yàn)榈叵碌臏囟茸兓淮螅径紩?huì)保持一個(gè)常溫的狀態(tài)，這樣保存了酒揮發(fā)性更好，而且還能保持酒的原味，存放的時(shí)間越長(zhǎng)，酒味更醇，口感更好。3、酒在保存時(shí)最好是用保鮮膜或者膠帶纏住酒瓶口，酒的密封嚴(yán)度越好，酒的口感就更好，也能更好地防止久跑位或跑度的情況，總的來(lái)說(shuō)，酒的保存方法正確，酒的口感和純度會(huì)更好，酒的正確保存方法必須要滿足兩個(gè)要求，存放的地方應(yīng)避免陽(yáng)光直射，存放的地方溫度和濕度要相對(duì)穩(wěn)定，想讓酒保存的更好，就必須要掌握酒的正確保存方式，這樣保存的酒更純更美味。