四、他們喝酒實(shí)在，不象我們中國(guó)人酒場(chǎng)喝酒死皮賴(lài)臉的勸酒，他們一般不勸酒，你說(shuō)喝不進(jìn)去了，不喝了他們不會(huì)硬讓你喝。當(dāng)年輕人不再喝白酒，白酒也不會(huì)退出歷史舞臺(tái)，畢竟白酒帶有成癮性，但未來(lái)的白酒市場(chǎng)規(guī)模一定會(huì)壓縮，以80后這一代后期，到90后，這一年齡段在白酒飲酒習(xí)慣上不再承前，也是白酒受眾的分水嶺，盡管白酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但未來(lái)可期，白酒市場(chǎng)的活躍度將不如往昔！。
喝白酒的國(guó)家有哪些？
中國(guó)人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國(guó)人飲用的主要酒類(lèi)。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史。最?lèi)?ài)喝酒的國(guó)家就是英國(guó)有人說(shuō)英國(guó)的酒館就是一個(gè)生活的大戲臺(tái)。在就是中國(guó)，中國(guó)制酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外。還有愛(ài)喝酒的國(guó)家分別是俄羅斯、法國(guó)、厄瓜多爾、摩爾多瓦、韓國(guó)、日本、烏干達(dá)、德國(guó)和澳大利亞。美酒雖好但不能貪杯喲。
有哪些白酒不要買(mǎi)來(lái)喝？
林子大了，什么鳥(niǎo)都有。白酒火了，什么“妖魔鬼怪“都來(lái)了。目前最活躍的是那些鎮(zhèn)酒，幾乎存在于各大煙酒商店和小超市：洋河鎮(zhèn)酒，古井鎮(zhèn)酒，杏花村酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒等等，不仔細(xì)看真以為是名牌酒呢？外包裝幾乎和品牌酒一樣，價(jià)格特便宜，比如古井貢年份原漿獻(xiàn)禮版“4瓶裝”400元左右一件，“李鬼”標(biāo)價(jià)：168元一件，上當(dāng)受騙的是那些不懂酒而且必須帶上禮品在節(jié)日里看看親戚的人，親戚即使懂酒看到冒牌貨，也不好說(shuō)什么。
所以說(shuō)買(mǎi)酒看到價(jià)格特便宜的一定要擦亮眼睛看清楚再下手。白酒市場(chǎng)上用魚(yú)龍混雜，泥沙俱下，濫竽充數(shù)，良莠不齊一點(diǎn)都不為過(guò)，的確有些酒真的不能喝，也不值得購(gòu)買(mǎi)，我有經(jīng)常一起喝酒的朋友，每次一起吃飯他便說(shuō)他又弄了十件白酒都是朋友在酒廠(chǎng)拉的，特別強(qiáng)調(diào)“親眼看見(jiàn)從廠(chǎng)里拉出來(lái)的”，要不就是從瀘州老窖廠(chǎng)里拉的或者是從汾酒廠(chǎng)來(lái)的。
這樣的話(huà)誰(shuí)信呢？都是些三無(wú)產(chǎn)品，別人說(shuō)啥他便信啥，真正能品出酒質(zhì)的孬好的能有多少呢？下面我來(lái)說(shuō)說(shuō)哪些碰瓷的白酒，以供大家參考，以免上當(dāng)受騙。1：茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)，買(mǎi)時(shí)需謹(jǐn)慎。市面上我們經(jīng)?？吹矫┡_(tái)鎮(zhèn)原漿純糧釀造酒，幾十元一件，一件六瓶裝，一瓶幾元錢(qián)，這樣的白酒能喝嗎？我們知道茅臺(tái)鎮(zhèn)以生產(chǎn)醬香型白酒居多，而且醬香型白酒工藝復(fù)雜，一年周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，沒(méi)有150元以上很難喝上真正醬香白酒，哪些幾元一瓶的原漿酒明顯不符合要求，大多都是濃香型的白酒而且貼上茅臺(tái)鎮(zhèn)的名號(hào)，在四川某地小作坊生產(chǎn)的冒牌貨。
并不是說(shuō)帶茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是孬酒，比如茅臺(tái)鎮(zhèn)上的國(guó)臺(tái)酒，懷莊酒等知名醬香型白酒也帶“茅臺(tái)鎮(zhèn)”幾個(gè)字，但很受消費(fèi)者歡迎。所以酒箱子上寫(xiě)有茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒的最好別買(mǎi)。2：汾酒加集團(tuán)，基本要玩完。我們知道正宗汾酒是山西杏花村汾酒廠(chǎng)股份有限公司出品的，而山西杏花村汾酒集團(tuán)有限公司旗下酒廠(chǎng)眾多，質(zhì)量參差不齊，價(jià)格低廉，貼牌眾多，遇到集團(tuán)公司出品的汾酒最好別買(mǎi)，不但上當(dāng)受騙，而且口味不是一般的差。
3：西鳳不帶酒，必須躲著走。西鳳酒是我國(guó)四大名酒之一，鳳香型白酒的代表，歷史上相當(dāng)有名氣，如今落個(gè)沒(méi)毛的鳳凰不如雞的境地。市面上出現(xiàn)許多包裝大氣上檔次貼牌的濃香型西鳳酒，它和正宗鳳香型西鳳酒明顯有差異，哪些價(jià)格不高的濃香型西鳳和鳳香型西鳳酒相比較，一眼便看出名字上缺少一個(gè)“酒”字，但不仔細(xì)看真看不出來(lái)。
4：五糧春醇液，其余都是孽。五糧液濃香型白酒是一款知名高端白酒，其旗下只有五糧液，五糧醇，五糧春酒是嫡系產(chǎn)品，像大富貴，富貴天下等是五糧液旗下公司收購(gòu)異地廠(chǎng)生產(chǎn)的掛名牌子。五糧液也可以說(shuō)是貼牌酒的老祖宗，貼牌酒眾多另人眼花繚亂分不清敵我，記住五糧春醇液絕對(duì)沒(méi)有錯(cuò)。為了讓廣大酒友避免買(mǎi)到碰瓷白酒，記住以下買(mǎi)酒秘訣，會(huì)對(duì)你有所幫助。
為什么中國(guó)的白酒無(wú)法全世界流行呢？
其實(shí)，最主要的只有一句話(huà)：它和黃酒一樣，白酒之所以不能在世界范圍內(nèi)流行，在于白酒因中式菜肴的存在而存在，這兩者相輔相成，無(wú)間搭配。離開(kāi)了中式菜肴，白酒將不再煥發(fā)魅力，當(dāng)然沒(méi)有白酒的中式菜肴，自然也會(huì)失色三分。這就是白酒不能在世界范圍內(nèi)流行的原因。首先，如果世界范圍吃的都是中餐，那么白酒自然就會(huì)流行，根本不需要酒文化輸出。
你現(xiàn)在想一想，老外們吃著西餐，一人一盤(pán)，怎么喝白酒呢？那畫(huà)面太美我不敢看，西餐的涼菜，比如水果沙拉吧，配上高度白酒，其他的比如魚(yú)籽醬、香腸、各種牛排，火雞、搭配一杯白酒，簡(jiǎn)直是太違和了。與中式豐富的菜系，和各種烹飪手法比起來(lái)，五個(gè)字：簡(jiǎn)直弱爆了。豐富的菜系和各種地方口味和白酒都非常搭配，就是一個(gè)簡(jiǎn)單的油炸花生都是白酒的打前鋒的標(biāo)配。
然而老外們沒(méi)有這種餐飲習(xí)慣。其次，作為古老的農(nóng)業(yè)國(guó)家， 白酒的流行有著天道自然成的內(nèi)因。白酒的生產(chǎn)來(lái)自于五谷雜糧，不論什么白酒至少有四種味道，即“酸甜苦辣”四味。這幾種味道的交織，深刻的貼合了我們這個(gè)民族的發(fā)展史，勤勞、奮進(jìn)，在歷史的進(jìn)程中吃了太多的苦，且從未間斷。而白酒的味道就是貼合了我們生活的特性，也是對(duì)生活的告慰和安撫。
白酒之所以在媒體中可以打廣告，就是白酒文化的底蘊(yùn)和內(nèi)涵。它的意義超越了同樣帶有成癮性的香煙，因?yàn)榘拙浦谥胁?，不僅可以佐餐，也是一種生活儀式感的存在。而其它國(guó)家和民族明顯沒(méi)有如此的文化底蘊(yùn)。最后，白酒的酒型因香型的不同而呈現(xiàn)出較多派系，每一種白酒香型的層次和遞進(jìn)，都是一種豐富的感官表達(dá)，而白酒的特性注定不是給年輕人準(zhǔn)備的，一般人，就算平時(shí)喜好白酒，要懂白酒的味道，起碼也要到30歲以后。
世界十大愛(ài)喝酒國(guó)家，你覺(jué)得中國(guó)會(huì)排第幾？
世界五大最?lèi)?ài)喝酒的國(guó)家，中國(guó)排名第二酒文化在全球范圍內(nèi)是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的，每個(gè)國(guó)家都有著自己獨(dú)特的酒類(lèi)，比如法國(guó)的紅酒、中國(guó)的白酒、俄羅斯的伏特加等等。世界上哪些國(guó)家最?lèi)?ài)喝酒呢，一起來(lái)看看吧。1、英國(guó)英國(guó)是世界上最?lèi)?ài)喝酒的國(guó)家。英國(guó)擅長(zhǎng)調(diào)酒，而且在這項(xiàng)工藝上無(wú)人能敵，因此創(chuàng)造了聞名世界的威士忌，還有許多頂級(jí)名酒品牌。
2、中國(guó)中國(guó)歷史悠久，酒文化源遠(yuǎn)流。中國(guó)酒的品種也非常繁多，其中最出名的就是白酒，這也是平時(shí)過(guò)年過(guò)節(jié)必備的一種酒，味道醇香后勁足，喝白酒不僅是喝一種味道，對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)也是一種文化的傳承。3、俄羅斯俄羅斯人喝酒是日常的一種生活方式，由于當(dāng)?shù)氐奶鞖鈬?yán)寒，所以當(dāng)?shù)厝藶榱吮Ｅ瘯?huì)選擇喝烈酒，最著名的就是俄羅斯的伏特加了，入口會(huì)有一種灼燒的感覺(jué)，外地人一般可能承受不了，這種習(xí)慣在彼得大帝時(shí)期就已經(jīng)很流行了。
為什么一些嗜酒如命的外國(guó)人，不敢喝中國(guó)白酒？
這個(gè)問(wèn)題我最有權(quán)答全了，因?yàn)槲沂亲黾兗Z燒酒的，然后我又在國(guó)外呆過(guò)，所以，我對(duì)這個(gè)問(wèn)題，是經(jīng)歷過(guò)的，并且做過(guò)試驗(yàn)的。在2011年的時(shí)候，我在俄羅斯伊爾庫(kù)斯克國(guó)立語(yǔ)言大學(xué)留學(xué)，那時(shí)候經(jīng)常接觸到俄羅斯的朋友眾所周知，俄羅斯的朋友比較愛(ài)喝酒，所以在那個(gè)時(shí)候我們經(jīng)常會(huì)一起聚會(huì)喝酒我們喝酒有兩種選擇，第1種是俄羅斯比較有名的伏特加，第2種就是我們中國(guó)的紅星二鍋頭了，還有牛欄山二鍋頭。
因?yàn)槲宜诘某鞘杏泻芏嘀袊?guó)留學(xué)生，所以會(huì)有中國(guó)市場(chǎng)，這些白酒都很容易買(mǎi)到但是每次聚會(huì)我是不喝酒的那種人，因?yàn)橥饷媸袌?chǎng)能買(mǎi)到的酒，沒(méi)有一種我能喝，我喝了之后都會(huì)頭疼，我只能喝我自己家的白酒，但是我家的白酒又不能帶到國(guó)外來(lái)，所以之前在俄羅斯的時(shí)候，每次聚會(huì)我都沒(méi)有喝過(guò)酒，但是我也小小的品嘗了一下俄羅斯的伏特加，這種酒怎么說(shuō)呢？度數(shù)并不是很高，但是并不是那個(gè)味道，感覺(jué)就像有一種藥味似的。
其他從中國(guó)去的朋友也并不是特別愛(ài)喝，不過(guò)俄羅斯人喝咱們的酒，也是很不習(xí)慣，因?yàn)樗麄冇X(jué)得這種酒第一過(guò)于甜第二，口感過(guò)于辛辣。所以他們很少有和咱們中國(guó)瓶裝白酒的。后來(lái)回到國(guó)內(nèi)，前幾年我在北京做翻譯工作接觸的也是俄羅斯人，有和我年齡相仿的，也有五六十歲的俄羅斯大叔。這個(gè)時(shí)候，讓他們喝了我家的白酒與市場(chǎng)上的瓶裝酒，瓶裝酒他們喝了之后給我的反饋和當(dāng)年一樣，過(guò)于辛辣，只有甜味，喝起來(lái)沒(méi)有什么感覺(jué)，所以他們不怎么喜歡然后我又拿出我自己家的純糧食白酒讓他們喝，我讓他們喝的是我家采用固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，這種酒他們喝了第一口之后告訴我難喝，因?yàn)樗麄冇X(jué)得這種酒苦。
但是過(guò)了一會(huì)兒，他說(shuō)他還想嘗一口，因?yàn)橛X(jué)得這個(gè)酒苦了之后還會(huì)有一些甜。…就這樣他們喝上癮了，讓我想起來(lái)衛(wèi)龍辣條那樣。剛吃覺(jué)得沒(méi)意思，但是越吃越想吃，我家的白酒也是讓他們?cè)胶仍较牒?。知道我們都喝多了，他們也都喝多了，他們唱歌，我們也唱歌。亂跳。神奇的是晚上兩三個(gè)小時(shí)以后，我們?nèi)季菩蚜耍麄兒茉尞惖膯?wèn)我，為什么你家的酒醒酒這么快？就像沒(méi)喝過(guò)一樣僅僅過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)而已。
有哪些劣質(zhì)酒？一般什么價(jià)位以下的白酒不能喝？
現(xiàn)在白酒市場(chǎng)很混亂，假冒偽劣白酒到處都是，想喝到綠色健康的純糧食釀造的酒真的是很難，喝假酒輕者對(duì)身體造成傷害，重者死亡這樣的事更是屢見(jiàn)不鮮。所以我們要自己學(xué)會(huì)辨別純糧食酒和酒精勾兌的酒，提高自我保護(hù)意識(shí)。溫馨提示：正常人每天喝酒最好不要超過(guò)半斤，以1到2兩為宜。酗酒有害健康。病人飲酒要謹(jǐn)慎?，F(xiàn)在市面上主要的白酒分為清香型，濃香型，醬香型，兼香型等其他一些少見(jiàn)的香型。
第一招：真正的純糧食酒主要性質(zhì)溫和，香而不嗆，香味悠長(zhǎng)，味稍苦，但是卻不澀。而酒精勾兌的酒卻有明顯的不同?？梢詫煞N不同的酒同時(shí)倒在杯子里再倒出來(lái)，隔十分鐘再去聞杯子的氣味，會(huì)發(fā)現(xiàn)純糧食釀造的酒還有一股醬香，而酒精勾兌酒則沒(méi)有什么味道了，這還可以看出來(lái)香氣保留時(shí)間越久則說(shuō)明酒的含量就越高。 第二招：把酒倒入一個(gè)無(wú)色透明的玻璃杯，透過(guò)亮光觀(guān)察下酒是否清澈透明沒(méi)有懸浮的渾濁物，然后再貼近杯口聞香氣，仔細(xì)辨別香氣的特點(diǎn)，最后輕輕抿一小口，在舌面分辨味感的綿柔，醇和和酸甜甘味是否協(xié)調(diào)，是否有余味。
低檔劣質(zhì)白酒為了節(jié)省成本一般是用質(zhì)量較差或發(fā)霉的糧食做原料的，工藝非常粗糙，最明顯的特點(diǎn)是喝著味辣，還上頭。 第三招:從酒花看，什么是酒花呢？可以把白酒拿著來(lái)回?fù)u晃一下，會(huì)出現(xiàn)小米粒大小的酒花，可以根據(jù)這個(gè)大致判斷酒的度數(shù)，如果酒花堆積時(shí)間在15秒左右的，就是53度左右的，如果酒花大小如高粱米粒的度數(shù)就大概在57度到60度了。
為什么大部分中國(guó)人喜歡喝白酒，而不是喝紅酒？
蒸餾酒的技術(shù)其實(shí)沒(méi)有多少年。所以我換個(gè)問(wèn)題來(lái)回答您，“為什么大部分中國(guó)人喝米酒卻不愛(ài)喝紅酒”，其實(shí)不是愛(ài)喝不愛(ài)喝的問(wèn)題，而是長(zhǎng)期以來(lái)的習(xí)慣。要知道，酒在古代并不是人類(lèi)生存的必需品，當(dāng)人們吃飽喝足以后，才會(huì)用多余的食材去釀酒，而這些食材是有點(diǎn)錢(qián)的人不會(huì)去吃的，比如高粱，比如葡萄。中國(guó)一直都是以糧食為主要作物，糧食富裕了就用來(lái)做酒；而西方并不盛產(chǎn)糧食，他們葡萄多，自然就是葡萄酒。
當(dāng)年輕人不再喝白酒，是否中國(guó)的白酒將退出歷史舞臺(tái)？
當(dāng)年輕人不再喝白酒，白酒也不會(huì)退出歷史舞臺(tái)，畢竟白酒帶有成癮性，但是一定會(huì)影響到未來(lái)白酒產(chǎn)業(yè)價(jià)值和行業(yè)生態(tài)，目前說(shuō)白酒日薄西山還為時(shí)過(guò)早，但是完全可以預(yù)見(jiàn)，打個(gè)比方，白酒或許會(huì)像京劇一樣，逐漸不再受寵，也不會(huì)得到新新人類(lèi)的喜愛(ài)，但是仍舊有人愛(ài)好它。白酒到底是什么？發(fā)明它，一定是一個(gè)偶然的事件，進(jìn)而是釀造技藝的形成，一開(kāi)始，肯定不是追求美酒的口感，口感只是發(fā)展中再創(chuàng)造。
人類(lèi)最初追求白酒，無(wú)非有兩點(diǎn)，第一，白酒可以暫時(shí)麻醉大腦，讓顱內(nèi)高潮，忘卻生活的苦悶和煩惱，或者給業(yè)余生活助興。第二，白酒最初是糧食釀造的精華，作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)國(guó)家，農(nóng)民最苦，需要用白酒來(lái)表達(dá)和慰藉自己的酸辣苦澀。尤其是第二點(diǎn)，一定程度上是白酒真正的意義。那么白酒好喝嗎？其實(shí)，白酒一般來(lái)說(shuō)，就像吸香煙，聞的香，吃的卻不香。
這對(duì)年輕的新新人類(lèi)是一種極大的考驗(yàn)，入口不順，沖喉嚨。白酒不容易入口的特質(zhì)，一上來(lái)就會(huì)給年輕人口感上一個(gè)下馬威，讓人卻步，所以大部分年輕人寧愿選擇甜蜜蜜的飲料或充滿(mǎn)魅惑的紅酒，以及啤酒來(lái)消遣。其次，當(dāng)代的年輕人已經(jīng)不再進(jìn)行勞苦的農(nóng)耕生活，或重體力勞動(dòng)，生活的不易更多來(lái)自于精神壓力和煎熬，加上外來(lái)文化的浸透，白酒則失去了重要的發(fā)展環(huán)境。
江小白的出現(xiàn)，營(yíng)銷(xiāo)上打了年輕人的情懷牌，與其說(shuō)它是白酒崛起的另類(lèi)，不如說(shuō)江小白這家西南地區(qū)的白酒生產(chǎn)企業(yè)非常具有前瞻性，清楚看到了白酒未來(lái)市場(chǎng)的空洞和危機(jī)，因?yàn)榘拙圃谖磥?lái)的受眾不會(huì)太多，而年輕人的口味一直在變化，而且沒(méi)有規(guī)律性可言。當(dāng)年輕人不再喝白酒，白酒也不會(huì)退出歷史舞臺(tái)，畢竟白酒帶有成癮性，但未來(lái)的白酒市場(chǎng)規(guī)模一定會(huì)壓縮，以80后這一代后期，到90后，這一年齡段在白酒飲酒習(xí)慣上不再承前，也是白酒受眾的分水嶺，盡管白酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但未來(lái)可期，白酒市場(chǎng)的活躍度將不如往昔！。
俄羅斯人“無(wú)酒不歡”，純度越高越喜歡，為何卻從不喝中國(guó)白酒？
俄羅斯的酒類(lèi)管理方式相似，通過(guò)“寓禁于征”的重稅等方式進(jìn)行宏觀(guān)調(diào)控。其中從量消費(fèi)稅的征收，每升純酒精超過(guò)523盧布，約合人民幣57.47元。中國(guó)白酒的從量消費(fèi)稅為0.5元/斤，因?yàn)榛臼菑纳a(chǎn)環(huán)節(jié)征收，一般是按65°酒精折算，即每升906克，計(jì)稅不足1元。也就是說(shuō)，國(guó)內(nèi)一瓶高度白酒到俄羅斯，僅從量稅一項(xiàng)，就要繳納約17元左右（折度計(jì)算）的稅費(fèi)。
感覺(jué)好像俄羅斯比較窮喝不起中國(guó)的高檔酒，那俺告訴你俄羅斯普通老百姓喝不起，中國(guó)的老百姓更喝不起，俄羅斯普通市民的收入比中國(guó)收入高，況且出口到外國(guó)的白酒售價(jià)比國(guó)內(nèi)便宜，中國(guó)財(cái)政有錢(qián)并不代表老百姓也有錢(qián)。俄羅斯人一般不喜歡窖香型和醬香型的白酒，所以茅臺(tái)和五糧液類(lèi)型的白酒不對(duì)他們的口味，他們更喜歡喝純糧酒，比如小燒酒，紅星二鍋臺(tái)類(lèi)似于小燒酒，相對(duì)來(lái)說(shuō)更合俄羅斯人的口味，這是我在與俄羅斯人接觸實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的。
俄羅斯人倒是似乎普遍不喜歡中國(guó)的高檔白酒，比如茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖、洋河……都不是他們的菜（貌似尤其不喜歡茅臺(tái)），反倒是對(duì)低檔白酒趨之若鶩，比如紅星二鍋頭、尖莊、一滴香……唯一我看見(jiàn)俄羅斯人普遍喜歡的較高檔中國(guó)白酒，是伊力特。我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)熟識(shí)的俄羅斯人為什么，有的說(shuō)“不清楚，反正就是不合口味”，也有人說(shuō)是因?yàn)橹袊?guó)高檔白酒里有“奇怪的香精味”，在他們看來(lái)“不純”，反倒是紅星二鍋頭之類(lèi)合他們脾胃。
試問(wèn)一口就要喝一瓶，還要喝數(shù)個(gè)來(lái)回的俄羅斯人敢喝茅臺(tái)五糧液?jiǎn)?？他是普京還是阿布？在俄羅斯海參崴和其他城市都有俄羅斯朋友，尤其是海參崴，有幾個(gè)相處十多年關(guān)系相當(dāng)不錯(cuò)的俄方朋友。我那時(shí)經(jīng)常和他們來(lái)往，每次來(lái)往都少不了喝酒，可以說(shuō)那十多年和他們交往中，(我零九年退休后已經(jīng)離開(kāi)那了)喝酒的故事就可以講幾天，因?yàn)楹染贫砹_斯司機(jī)出的事故就好幾起，還有乘火輪到海島去玩，俄羅斯喝醉了的朋友天黑返回時(shí)掉海里，差點(diǎn)淹死。
在格城我朋友開(kāi)木材加工廠(chǎng)，中國(guó)工人帶過(guò)去的小燒酒(六十度)，請(qǐng)俄羅斯工人一塊喝，結(jié)果其中一名俄羅斯人醉死了，總之這些酒故事太多了。根據(jù)我所知一:大多數(shù)俄羅斯人喜歡喝酒，而且逢喝必多的占多數(shù)。二、俄羅斯國(guó)家法律規(guī)定不充許生產(chǎn)和飲用高度酒，白酒(窩特嗄)最高四十度。三、飲酒習(xí)慣不一樣，俄羅斯人喝白酒往杯中不管倒多少，一說(shuō)達(dá)得納(干杯或底朝天的意思)就一口干掉，所以和他們用大杯喝時(shí)，每次只倒一口的量，如果不了解這個(gè)習(xí)慣，而按中國(guó)滿(mǎn)杯酒的禮儀倒酒，那么你這一杯是半斤，一說(shuō)干杯同樣是一口悶。
四、他們喝酒實(shí)在，但是不象我們中國(guó)人酒場(chǎng)喝酒死皮賴(lài)臉的勸酒，他們一般不勸酒，你說(shuō)喝不進(jìn)去了，不喝了他們不會(huì)硬讓你喝。如果你能喝他們會(huì)一直陪你喝，直到酒喝光或者人喝醉，否則不散場(chǎng)。我那時(shí)能喝，而且喝酒精神作用很重要，每次在俄羅斯喝酒，都提醒自己千萬(wàn)不能喝醉，不能在國(guó)外丟人，所以盡管每次都一斤白酒以上，外加和俄羅斯人一樣，把啤酒當(dāng)水摻著喝，但十多年中上百次在俄羅斯喝酒都沒(méi)醉過(guò)。
另外俄羅斯人離婚絕大多數(shù)是因?yàn)橐环绞?a href="/baijiu/14124/">酒鬼，他們的酒鬼可能比中國(guó)的酒鬼多，但象中國(guó)酒鬼喝多了破馬張飛鬧事那樣的少。我們喝的白酒，有醬香、清香、濃香、鳳香等等，各有各的喜歡，而且越好的品牌，越強(qiáng)調(diào)各種香味，這一點(diǎn)和白蘭地相似。但是俄羅斯人喜歡的是純酒精味的。我們?cè)降蜋n的白酒，就越是沒(méi)有進(jìn)行更多的工藝，口味也就是越簡(jiǎn)單，也就是酒精味。
偏偏俄羅斯人就好這一口，又便宜，所以看上去就喜歡這類(lèi)酒多。二鍋頭確實(shí)是俄羅斯人的摯愛(ài)，不是他們不喜歡中國(guó)的高檔白酒，而是因?yàn)橘F，不舍的喝。80年代末期接待過(guò)幾個(gè)蘇聯(lián)軍方(最低是少將）的考察學(xué)習(xí)團(tuán)，晚飯都有茅臺(tái)五糧液，他們不讓開(kāi)，讓我們出去買(mǎi)二鍋頭，茅臺(tái)五糧液他們帶走[捂臉]，行程結(jié)束了還專(zhuān)門(mén)賣(mài)好多整箱的二鍋頭帶回國(guó)。
喜歡懟酒的俄人也有個(gè)三六九等，中下層人士喜歡喝烈性酒，中上層人士喜歡喝一種頂級(jí)伏特加，我也喝過(guò)，沒(méi)普通酒那么烈，很純綿的感覺(jué)，只有淡淡的木香或花香，純凈到好像雨后開(kāi)滿(mǎn)鮮花的大草原又或散發(fā)著樹(shù)木香氣原始森林，所以，俄羅斯不太習(xí)慣中國(guó)白酒中的醬香味，以及勾兌出幾種味道的白酒，但這不表示他們不喜歡中國(guó)頂級(jí)白酒，有品味的俄人也喜歡茅臺(tái)酒，五糧液。
現(xiàn)在的俄國(guó)人喝不喝中國(guó)酒不太清楚，記得九十年代初俄艦來(lái)訪(fǎng)我們?nèi)ヅ炆蠀⒂^(guān)，嗜酒如命的俄國(guó)水兵拿自己的私人物品甚至是裝備來(lái)?yè)Q酒，兩瓶二鍋頭就可以換一望遠(yuǎn)鏡（都是從舷窗偷偷遞出來(lái)），啥玩意都有，沒(méi)帶酒就拿錢(qián)換，銅錨頭腰帶五元或五毛都可以，只要錢(qián)上是5就行！這幫家伙認(rèn)5不認(rèn)1！一塊和十塊堅(jiān)決不要！當(dāng)時(shí)不知道身上沒(méi)帶錢(qián)就換了一條腰帶，可惜死了。
因?yàn)槎侇^大部分是液態(tài)酒精勾兌的，比較符合俄羅斯人的口味，因?yàn)榉丶泳褪羌円簯B(tài)酒精調(diào)配的酒，只不過(guò)是過(guò)濾工藝比較好，酒精純度相當(dāng)高，所以能作為雞尾酒的底酒用，中國(guó)液態(tài)酒精過(guò)濾工藝水平不行，無(wú)法提純到較純的液態(tài)酒精所以無(wú)法調(diào)配用，一兌東西就渾濁口感發(fā)苦，所以二鍋頭無(wú)法調(diào)配雞尾酒用。而茅臺(tái)是固態(tài)酒精釀造而成，雜質(zhì)更多，對(duì)于喜歡純凈酒精口感的人而言，會(huì)有其它的怪味道，比如發(fā)苦，發(fā)臭，發(fā)膩等，所以老外是喝不慣茅臺(tái)酒的，這也就是茅臺(tái)在國(guó)內(nèi)賣(mài)幾千塊錢(qián)，在國(guó)外只賣(mài)幾百塊錢(qián)也沒(méi)人喝的原因。