TOP4、國窖1573國窖1573是瀘州老窖系列酒之形象產(chǎn)品,源于建造于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長,風(fēng)格典型。中國第一瓶干白、第一瓶干紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業(yè)誕生。
葡葡酒怎么做?
葡萄酒怎么做?說簡單確實(shí)簡單,配料:葡萄,酒。簡單吧,說復(fù)雜它也確實(shí)工序也蠻多。先從葡萄說起,葡萄有大有小,有雜交的,有轉(zhuǎn)基因的,有嫁接培育的,品種繁多。不同的品種做出來的葡萄酒味不一樣,如果用一般在市場上作水果銷售的葡萄,他們粒大而甜,甜度高,酸度較低,用他們泡制出來的酒甜而膩。如果選用純天然野生黑葡萄,他們粒小微甜酸味重,酒精含量高,用他們泡制出來的葡萄酒十分香醇,醉不上頭,外國葡萄酒望塵莫及。
中國有什么口感比較好的紅酒?
中國現(xiàn)在作為世界第六大葡萄酒產(chǎn)區(qū),中國的葡萄酒釀造技藝也是由來已久。下面這五種紅酒是國內(nèi)最出名,當(dāng)然也是口感極佳的紅酒了!1、長城干紅“地道好酒,天賦靈犀”長城系列葡萄酒被譽(yù)為中國葡萄酒第一品牌。中國第一瓶干白、第一瓶干紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業(yè)誕生。2、張?jiān)?/a>葡萄酒“傳奇品質(zhì),百年張?jiān)!睆堅(jiān)F咸丫平?jīng)過一百多年的發(fā)展,已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。
張?jiān)=獍偌{入選2008年全球葡萄酒30個頂級品牌。3、香格里拉“世界的香格里拉”香格里拉酒業(yè)股份有限公司作為國家商務(wù)部批準(zhǔn)設(shè)立的外商投資股份制企業(yè),以生產(chǎn)銷售“香格里拉葡萄酒”和“大藏秘青稞干酒”為主。4、王朝葡萄酒“酒的王朝,王朝的酒”王朝葡萄釀酒公司是中法聯(lián)合的釀酒企業(yè),生產(chǎn)具有中國地域風(fēng)格的三大系列80多個品種具有歐洲風(fēng)格的葡萄酒,是亞洲地區(qū)規(guī)模最大的全汁高檔葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。
國內(nèi)名酒排名前十的有哪些呢?
TOP10、古井貢酒古井貢酒,大曲濃香型白酒,中國八大名酒之一,有“酒中牡丹”之稱,產(chǎn)自安徽省亳州市。古井貢酒擁有悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法晉獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號。
1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。TOP9、西鳳酒西鳳酒始于殷商晚期的“秦酒”,至今已有3000年歷史。商周時即為王宮珍品,春秋霸主秦穆公、唐代詩人裴行儉和北宋文豪蘇東坡甚為推崇。西鳳酒醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,尾凈悠長,系鳳香型白酒典型代表,曾多次榮獲國際大獎,是我國最早的國家白酒之一,并為歷屆國家名優(yōu)酒。
TOP8、水井坊水井坊酒陳香飄逸、甘潤幽雅的品質(zhì),為白酒專家們推崇備至,受到眾多深諳品酒之道人士的青睞。美在形,更在神。酒是物質(zhì)的,更是精神的,如果僅僅從物質(zhì)層面考慮它的價值,撇開精神價值探討白酒是不合適的,尤其是對高檔白酒更是如此。消費(fèi)者飲用高檔白酒,一方面是滿足物質(zhì)層面的需要,屬于物質(zhì)享受,更多的是滿足精神層面的需要,是精神的享受,所以酒的價格一部分取決于其品質(zhì)價值,一部分取決于其品牌附加值。
TOP7、汾酒汾酒,清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。
TOP6、劍南春綿竹劍南春酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這里把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”,“甘露微濁醍醐清”,其酒之引人可見一斑。
TOP5、郎酒郎酒,始于1903年,產(chǎn)自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔——四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)。從“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的“回沙郎酒”開始,已有100年悠久歷史。TOP4、國窖1573國窖1573是瀘州老窖系列酒之形象產(chǎn)品,源于建造于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長,風(fēng)格典型。
包裝基座以金色五星蕙芷為裝飾,呈現(xiàn)傳統(tǒng)玉璽造型,外盒由大面積國旗正紅為鋪設(shè),酒瓶采用國窖1573德國水晶玻璃燒制,瓶身與外盒有象征國土面積的五星960顆,“1573”字樣以純金壓邊。TOP3、洋河大曲洋河大曲酒液無色透明,酒香醇和,味凈尤為突出,既有濃香型的風(fēng)味,又有獨(dú)自的風(fēng)格。醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長,是濃香型大曲酒,有“色、香、鮮、濃、醇”的獨(dú)特風(fēng)格,以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點(diǎn),聞名中外。
是名揚(yáng)天下的江淮派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒的卓越代表。2003年又獨(dú)創(chuàng)綿柔型白酒,藍(lán)色經(jīng)典系列風(fēng)靡全國,讓洋河一舉成為僅次于茅臺和五糧液的重量級白酒企業(yè)。TOP2、五糧液五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液醉成熟的雛形。
公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。TOP1、茅臺貴州茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,茅臺酒共獲得15次國際金獎,連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號,與董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有“國酒”之稱。