漢醬與賴茅傳承相比,關(guān)鍵詞

賴茅傳承茅臺(tái)漢醬哪個(gè)好,這個(gè)是老生常談的問題。畢竟,傳承的話,普茅才是正宗的傳承??偨Y(jié)賴茅傳承和漢醬酒質(zhì)基本上差不多,口感有差異。賴茅傳承目前也有兩款,賴茅傳承籃和賴茅傳承棕,賴茅傳承瓶身磨砂質(zhì)感,溫婉如玉,唯一的缺陷是包裝不好看,與漢醬相比顏值相對(duì)較差。

老酒鬼教你喝好酒少花錢認(rèn)準(zhǔn)這4款,一年省下5位數(shù)53度賴茅傳承棕(醬香)379/瓶產(chǎn)地:貴州茅臺(tái)53度臺(tái)仙福醬(醬香)338/瓶產(chǎn)地:茅臺(tái)口感跟飛天有一拼52度劍南春水晶劍(濃香)448/瓶產(chǎn)地:四川綿竹52度瀘州老窖特曲晶彩(濃香)638/瓶產(chǎn)地:四川瀘州。

賴茅傳承和茅臺(tái)漢醬哪個(gè)酒質(zhì)更好?

賴茅和漢醬都是茅臺(tái)股份的正宗產(chǎn)品。賴茅傳承和茅臺(tái)漢醬哪個(gè)好,這個(gè)是老生常談的問題。賴茅和漢醬定位檔次差不多,酒質(zhì)也差不多。比較而言,筆者認(rèn)為雖然賴茅是傳統(tǒng)的醬香口感,漢醬口感是非傳統(tǒng)醬香口感,但反而漢醬醬香稍突出、口感綿柔但更醇厚一些。定位漢醬是獨(dú)特的51度,突出綿柔口感,開創(chuàng)了綿柔醬香新的醬酒流派。

漢醬酒微黃透明、醬香突出、典雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、舒適柔和。賴茅則是傳統(tǒng)醬香最佳度數(shù)53度,賴茅更偏重于醬香傳統(tǒng)。從產(chǎn)品檔次上劃分,二者均定位在飛天/五星普茅之下,王子酒之上的次高端。賴茅偏重于傳統(tǒng)的傳承、傳統(tǒng)品牌的繼承;而漢醬則更偏重于創(chuàng)新(綿柔醬香),承擔(dān)抓住未來年輕人消費(fèi)習(xí)慣的一個(gè)戰(zhàn)略舉措。從長(zhǎng)期來看,筆者更看好漢醬的未來。

畢竟,傳承的話,普茅才是正宗的傳承。抓住年輕人才有未來!歷史為填補(bǔ)普茅之下的次高端空間,茅臺(tái)漢醬與2011年5月上市。賴茅則非常曲折。賴茅與茅臺(tái)酒大有淵源。賴茅本是解放前,茅臺(tái)酒廠前身之一“恒興酒廠”的品牌。新中國成立,在恒興酒廠等基礎(chǔ)上重組茅臺(tái)酒廠后,采用商標(biāo)為:飛天牌/五星牌 貴州茅臺(tái)酒。 2005年,因?yàn)槊┡_(tái)酒廠連續(xù)幾年未使用“賴茅”牌商標(biāo),而被國家商標(biāo)局取消商標(biāo)注冊(cè)。

2014年1月,茅臺(tái)酒廠才重新獲得“賴茅”商標(biāo)??偨Y(jié)賴茅傳承和漢醬酒質(zhì)基本上差不多,口感有差異。相信認(rèn)為漢醬口感更好的人多一些。從未來看,恰恰“賴茅”由于其正宗的歷史淵源,檔次上不能靠近普茅太近,以避免影響飛天、五星的品牌價(jià)值。如果從收藏上看,或許漢醬更值得收藏,但據(jù)說漢醬封口更容易跑酒,但筆者由于缺乏足夠樣本量,無法支持或反對(duì)這一看法,供茅友們參考。

是茅臺(tái)王子酒好還是賴茅酒好?有什么區(qū)別嗎?

茅臺(tái)王子酒就一款酒嗎?賴茅酒就一款酒嗎?我想不是吧,那也要王子哪款酒和賴茅哪一款酒比。茅臺(tái)王子酒有普王王子酒我們簡(jiǎn)稱普王,還有醬香經(jīng)典、醬門經(jīng)典、珍品王子、金王子、、醬色王子、王子傳承、生肖王子。價(jià)各在120-500不等,最貴的王子豬市場(chǎng)價(jià)要800,你要拿哪一款比?賴茅酒有端曲、重沙、傳承藍(lán)(棕)、紅御、金樽,價(jià)格200-800不等。

王子和賴茅都是我們鐘愛醬香酒友常喝的口糧,我真的不知道如何比較也許價(jià)格相近的可以做個(gè)簡(jiǎn)單的對(duì)比。要說區(qū)別那肯定有,王子的酒都帶有點(diǎn)雜味,12年以前的王子和現(xiàn)在的王子有明顯差別。也許產(chǎn)量上來了,品質(zhì)略有下降情有可原,王子作為收藏好不好?我個(gè)人認(rèn)為放個(gè)三年五載喝掉就算了,留個(gè)一兩瓶集郵尚可。畢竟基因就在那里,有些酒友問普王存幾年會(huì)不會(huì)跟飛天一樣,看了我就想笑,沒有運(yùn)動(dòng)員的基因還想贏得奧運(yùn)冠軍那不是癡人說夢(mèng)話嘛。

本人想買幾箱茅臺(tái)漢醬和賴茅傳承收藏,可以給我一些建議嗎?

漢醬和賴茅傳承都屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的產(chǎn)品,可以說是系出名門,在茅臺(tái)醬香系列酒中屬于中高端醬香酒,定位高于王子系列酒,目前知名度極高。先說說漢醬的前世今生:據(jù)說,2005年習(xí)酒公司首次推出了漢醬酒,因其酒質(zhì)好、價(jià)格合適,很快在市場(chǎng)上大賣,熱銷盡頭有些危及茅臺(tái)酒的地位。然而短短一年左右的時(shí)間就退市了,市場(chǎng)見不到了,讓許多經(jīng)銷商及消費(fèi)者都摸不到頭腦。

漢醬醬色款直到2011年茅臺(tái)酒股份有限公司正式推出了51度漢醬酒,這款酒定位于中高端的醬酒,是茅臺(tái)股份有限公司傾力打造的一款飛天茅臺(tái)之下的拳頭產(chǎn)品。問世的時(shí)候就比較高調(diào),號(hào)稱比肩茅臺(tái),當(dāng)時(shí)的進(jìn)價(jià)600多元,市場(chǎng)銷售價(jià)格一度高達(dá)800之上,在當(dāng)時(shí)的價(jià)格僅次于茅臺(tái)。據(jù)說當(dāng)時(shí)漢醬酒中使用了一部分茅臺(tái)的基酒,可見當(dāng)時(shí)的酒質(zhì)是很好的。

到今年為止?jié)h醬上市即將滿十年,如今的名氣越來越大,去年單品銷售金額達(dá)到十億以上。漢醬酒鉑金藍(lán)款漢醬的設(shè)計(jì)理念,來源于歷史上最早記載的茅臺(tái)。漢武帝派遣唐蒙出使南越,在南越王的宴席上,唐蒙嘗到了今天茅臺(tái)一帶產(chǎn)的枸醬酒,口味非常好。為取悅漢武帝,唐蒙到茅臺(tái)一帶,精心挑選枸醬酒獻(xiàn)上。漢武帝品嘗后,贊其“甘美之”。

這段故事被記錄在《史記》里,見證了茅臺(tái)鎮(zhèn)上千年的釀酒歷史。漢醬的包裝設(shè)計(jì),融入了不少漢朝文化色彩。瓶盒的圖案采用漢朝士大夫服飾衣襟上的花紋,象征華貴與內(nèi)斂;瓶身的「漢」字采用馬王堆漢墓出土帛書「漢家枸醬」,歷史感濃厚。這是一款內(nèi)外兼修的醬香酒,無論是產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),還是產(chǎn)品的品質(zhì)均堪稱上品。漢醬酒秉承了茅臺(tái)酒的核心釀造工藝,采用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為原料,兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個(gè)生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)釀制生產(chǎn)模式,堅(jiān)持高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒等工藝,漢醬酒具有醬香突出、口感細(xì)膩,醇厚綿軟、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。

漢醬獨(dú)到之處是和茅臺(tái)酒股份有限公司其他高度酒不同,漢醬首創(chuàng)51°,在保障了醬香的同時(shí),賦予漢醬更綿柔的口感,給醬香型白酒多了一種選擇。筆者今年買了四箱漢醬,一瓶300元整,一箱1800元,生產(chǎn)日期是2020年10月份的,在經(jīng)銷商那里買的時(shí)候,店里的經(jīng)理說,好多年前他們進(jìn)價(jià)就要600多元,可見當(dāng)時(shí)漢醬的定位之高。

后來受三公經(jīng)費(fèi)的影響,茅臺(tái)暴跌,漢醬也不可避免地暴跌,從那以后再也恢復(fù)不了當(dāng)年的輝煌。再說說賴茅傳承的前世今生:1988年,貴州茅臺(tái)酒廠注冊(cè)申請(qǐng)“賴茅”商標(biāo)并獲準(zhǔn)注冊(cè),享有該商標(biāo)專用權(quán);2005年被撤銷。又經(jīng)過曠日持久的的商標(biāo)之爭(zhēng),最終在2014年1月,"賴茅"商標(biāo)判給茅臺(tái)公司,結(jié)束了幾十年的混亂局面。

2014年10月,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司合資成立了貴州賴茅酒業(yè)有限公司,推出賴茅品牌系列產(chǎn)品。賴茅酒產(chǎn)品多達(dá)十幾種,讓人有些眼花繚亂。此前的賴茅由于無主,被很多商家利用,市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多各式各樣的賴茅,品質(zhì)也是參差不齊,不是茅臺(tái)酒股份有限公司出品的賴茅酒都是假冒商品。漢賴茅傳承籃賴茅酒主打傳承,是以優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)回沙工藝精心釀造、貯存、勾兌而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì)。

具有醬香顯著、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香久的特點(diǎn)。賴茅傳承棕通過以上分析,我認(rèn)為二者有以下區(qū)別:1、在收藏方面從酒的品質(zhì)分析,賴茅傳承與漢醬酒品質(zhì)不相上下。賴茅偏重于傳統(tǒng)醬香酒的傳承、傳統(tǒng)品牌的繼承。賴茅酒的醬香更加突出典雅,是復(fù)合香氣,香氣清新、協(xié)調(diào)。而漢醬則更偏重于創(chuàng)新(綿柔醬香),漢醬口感細(xì)膩,醇厚綿軟,有淡雅醬香的傾向,比較符合當(dāng)前年輕人的消費(fèi)習(xí)慣。

但是從用戶體驗(yàn)上看,似乎漢醬的口碑更高一些,可能這與漢醬偏柔的口感有關(guān)。對(duì)于入門酒友來說漢醬入口更容易接受,畢竟醇厚的口感不是所有人都能喝得習(xí)慣。2、在收藏上面賴茅傳承要?jiǎng)龠^漢醬。因?yàn)闈h醬是51°而賴茅傳承是53°,大家都知道的醬香型白酒最佳的酒精度就是53°,這個(gè)度數(shù)的酒分子咬合最牢固,不易揮發(fā),貯藏最合適。

相對(duì)度數(shù)越低的白酒越容易跑酒,從而導(dǎo)致口感香味不正。3、從包裝方面比較漢醬酒目前只有兩款,普通醬色款和鉑金藍(lán)款。包裝精美,顏值高,是自飲、招待親朋和送禮的絕佳禮品。賴茅傳承目前也有兩款,賴茅傳承籃和賴茅傳承棕,賴茅傳承瓶身磨砂質(zhì)感,溫婉如玉,唯一的缺陷是包裝不好看,與漢醬相比顏值相對(duì)較差??偟膩碚f,賴茅傳承和漢醬酒質(zhì)基本上差不多,口感略有差異,價(jià)格相差不大。

珍酒珍十五、茅臺(tái)王子酒醬香經(jīng)典、賴茅傳承相比,哪個(gè)喝起來比較好?你怎么看?

你說的這三款白酒,都是比較有名氣的醬香型白酒。茅臺(tái)王子酒醬香經(jīng)典和賴茅傳承同屬于茅臺(tái)酒股份有限公司出品,屬于茅臺(tái)醬香酒系列酒中端偏下的白酒。珍酒珍十五是貴州珍酒釀酒有限公司出品,屬于貴州十大名酒之一。珍酒被稱為“異地茅臺(tái)”,在中國白酒界它有三個(gè)第一,是其他白酒不具備的:一是白酒行業(yè)唯一的國家級(jí)重點(diǎn)科研項(xiàng)目。

二是白酒行業(yè)除茅臺(tái)外唯一有原茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)和技術(shù)骨干釀造出來的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。三是唯一由黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人命名的白酒。這三個(gè)唯一足以說明珍酒的品質(zhì)絕對(duì)值得信賴,特別是這幾年珍酒發(fā)展的確實(shí)不錯(cuò),深受廣大醬香型白酒愛好者的歡迎。這三款酒價(jià)格都在三四百元左右,如今中國醬香型白酒的廠家有不少,最正宗的醬香酒還是茅臺(tái)酒,因此醬香酒又被稱為茅香酒。

賴茅傳承系列酒可以說是茅臺(tái)醬香酒中最成功的一款產(chǎn)品,與漢醬、珍品王子酒同屬于茅臺(tái)醬香系列酒中的名品,該款酒入口柔順、酒體豐滿、醇厚協(xié)調(diào)、空杯留香持久,打嗝上來都是濃濃的醬香味,飲后特別舒服。茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典是茅臺(tái)旗下除了飛天茅臺(tái)之外名氣最大的一款系列酒,在王子系列酒中和珍王同屬于最高級(jí)別的王子酒。醬香經(jīng)典于2017年推出,這款酒的出品助推茅臺(tái)醬香系列酒在營銷上打開了的新局面。

據(jù)官方消息:“茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典對(duì)酒質(zhì)和包裝都進(jìn)行了升級(jí),是具有超高性價(jià)比的醬香酒新典范?!被旧峡梢耘c賴茅和漢醬相媲美。醬香經(jīng)典王子酒“入口柔、醬香濃、回味香、沒苦味、飲后極其舒服”。珍酒珍十五在珍酒中屬于中端檔次,香味正宗,醬香、焦香比例協(xié)調(diào),層次感不是特別強(qiáng),回甘較持久,喝起來中規(guī)中矩,沒有什么特別突出的特點(diǎn),即使喝多一些,不上頭、醒酒快,不過這也是醬香酒的顯著特點(diǎn)。

如果讓我選擇,首選賴茅傳承系列中的賴茅傳承籃,其次茅臺(tái)醬香經(jīng)典王子酒,最后選擇珍酒珍十五,畢竟異地茅臺(tái)不是茅臺(tái)酒,醬香酒還是要喝最正宗的茅香。酒要人識(shí),菜要自品,千人千醬,各不相同。一款酒好不好還是要靠自己品鑒,自己覺得好才是好。青菜蘿卜,各有所愛,以上觀點(diǎn)一家之言,僅供參考。歡迎留言交流,說出你心目中的好酒。

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