1,法國(guó)進(jìn)口的什么紅酒最好喝
先要鑒別是否是法國(guó)進(jìn)口紅酒,再判斷價(jià)格 1.第一種真正原支進(jìn)口的. 原裝進(jìn)口紅酒進(jìn)口時(shí)都是一箱箱的,有6支裝和12支裝.是沒有任何盒類包裝的,市面上有什么紙盒/木盒包裝都是商家自己印刷和找廠家定 斷橋鋁門窗做的,加了包裝就買貴一倍甚至幾倍,建議大家以后如果是自己飲的就不要買有包裝的. 進(jìn)口的紅酒在酒標(biāo)上的容量都是標(biāo)75cle而不是750ml. 進(jìn)口的紅酒的瓶底有凹凸感的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等. 進(jìn)口的紅酒的生產(chǎn)日期很特別,有些標(biāo)在封口膠紙上,有些是標(biāo)在酒瓶封口膠紙下的玻璃上,一般的標(biāo)法舉個(gè)例子:l7296a0611:58 其中l7是代表哪一年(2007年)搬家公司,296是代表法國(guó)時(shí)間從元旦開始的第296天罐裝,a06是代表生產(chǎn)線編號(hào).11:58就是精確的那天的罐裝時(shí)間. 進(jìn)口的紅酒當(dāng)然條碼是3字開頭的,如:329802025187.法國(guó)地區(qū)的商品條碼,有31/32/33...的開頭,是因?yàn)樗幍姆▏?guó)地區(qū)不同.但這個(gè)條碼很容易造假,只能是輔助參考. 2.第二種進(jìn)口到國(guó)內(nèi)廠家再自己罐裝的. 這種酒都是標(biāo)法國(guó)的條碼,但有些酒瓶底是沒有英文和數(shù)字的(看是不是連空酒瓶都進(jìn)口又或者是仿冒的酒瓶,那些文字都歪歪扭扭的很難看)世界名表.另外生產(chǎn)日期的標(biāo)注就不一樣了,都是標(biāo)什么:2008/05/12什么的.這類酒口感差很多,因?yàn)楫吘沽嘶氐絿?guó)內(nèi)灌的,國(guó)內(nèi)的商家大家不是不知道,摻怎么亂七八糟進(jìn)去的都有.就是這類酒是很便宜的原因,當(dāng)然酒行還是賣的好貴,因?yàn)樵S多不法商人利用了國(guó)人對(duì)紅酒認(rèn)識(shí)的初級(jí)階段。 最便宜的也要二十五美元以上吧,再便宜的就喝不成的,它的價(jià)格跟發(fā)酵年份和使用的葡萄品種,以及發(fā)酵用的木桶材料有關(guān)。具體鑒別不好說。只有請(qǐng)教一些更專業(yè)的人士!
法國(guó)的話,小拉菲不錯(cuò),2280一瓶。便宜的可以喝解百納95.96.2000,還有一種解百納92木盒,與前三者比的話,92更勝一籌,但我比較喜歡96兌雪碧的那種味道,回味無窮~
沒標(biāo)準(zhǔn)——人和人口味還不一樣呢!
2,法國(guó)什么紅酒好喝
世界著名的葡萄酒出產(chǎn)國(guó)主要包括“舊世界”的法國(guó)、意大德國(guó)、西班牙和“新世界”的澳洲、美國(guó)、智利、紐西蘭。
但目前無論從文化上,歷史上,質(zhì)量上葡萄酒愛好者都會(huì)公認(rèn)獨(dú)占鰲頭的始終是法國(guó)酒。那些售價(jià)不菲,被投資家追捧的世界名酒大部分是法國(guó)的列級(jí)名莊。
法國(guó)葡萄酒擁有嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)管制度。其級(jí)別分別有:列級(jí)名莊(GRANDCRU),名星莊(CruBourgeois),法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC),準(zhǔn)法定產(chǎn)區(qū)(VDQS),優(yōu)良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法國(guó)酒中最高文化色彩,最具傳奇魅力的當(dāng)然是“列級(jí)名莊”。
最出名的法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要有:波爾多(Bordeaux)、布根地(Butgundy)和香檳區(qū)(Champagne)。波爾多以產(chǎn)濃郁型的紅酒而著稱,而布根地則以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱,香檳區(qū)釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的汽酒。
波爾多有四大名區(qū),他們分別是:美度區(qū)(Medoc),葛拉芙區(qū)(Graves),圣達(dá)美濃區(qū)(Saint-Emillon)和寶物隆區(qū)(Pomerol)。美度區(qū)自1855年始創(chuàng)名莊分級(jí)制度,成為后來法國(guó)各名區(qū)分級(jí)制度的典范。美度區(qū)有61個(gè)列級(jí)名莊,分為5個(gè)級(jí)別,其中最為世人所知的是5個(gè)一級(jí)名莊,他們是:拉菲莊(ChateauLatite)、拉圖莊(ChateauLatour)、瑪歌莊(ChateauMargaux),紅顏容莊(ChateauHautBrion)和武當(dāng)王莊(ChateauMoutonRothschild),是最早被世人所知的波爾多5大名莊。圣達(dá)美濃區(qū)有68個(gè)列級(jí)名莊,分為3個(gè)級(jí)別。其中最出名的是2個(gè)一級(jí)莊,他們是:白馬莊(ChateauCheval-Blanc)和歐頌莊(ChateauAusone)。葛拉芙區(qū)有16個(gè)列級(jí)名莊。寶物隆區(qū)不搞列級(jí)制度,但寶物隆區(qū)的酒大都質(zhì)量非常好且價(jià)格不菲。寶物隆區(qū)最出名的是全波爾多價(jià)格最貴的酒王之王柏圖斯(Petrus),其次還有里鵬(LePin)、卓龍(Trotanoy)等名莊。
法國(guó)葡萄酒
冷艷|靜|說的對(duì)`
法國(guó)最好的紅酒要屬波爾多``
問這干嘛?
3,法國(guó)干紅葡萄酒有哪些好喝
法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒按酒的色澤分為紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒、白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒、桃紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒三大類。 根據(jù)法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒的含糖量,又可分為干紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒、半干紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒、半甜紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒 和甜紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒。白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒也可按同樣的方法細(xì)分為干白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒、半干白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒、半 甜白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒和甜白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒。 按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),各種法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒的含糖量如下所述: 干法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,含糖(以葡萄糖計(jì))小于或等于4.0 g/L; 半干法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,含糖在4.1~12.0 g/L; 半甜法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,含糖在12.1~50.1 g/L; 甜法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,含糖等于或大于50.1 g/L。 一 按酒的顏色 1.白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒:選擇用白葡萄或淺紅色果皮的釀酒葡萄,經(jīng)過皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)近似無色,淺黃帶綠,淺黃,禾桿黃。顏色過深不符合白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒色澤要求。 2.紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒:選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄,采用皮汁混合發(fā)酵,然后進(jìn)行分離陳釀而成的法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)成自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。失去自然感的紅色不符合紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒色澤要求。 3.桃紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒:此酒是介于紅、白法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒之間,選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色,或玫瑰紅、淡紅色。 二 按酒內(nèi)糖分 1.干法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒:亦稱干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇吭?.4%以下,口評(píng)時(shí)已感覺不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場(chǎng)主要消費(fèi)的法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒品種,也是我國(guó)旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少,所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分,通過對(duì)干酒的品評(píng)是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低,從而不會(huì)引起酵母的再發(fā)酵,也不易引起細(xì)菌生長(zhǎng)。 2.半干法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,含糖量在4-12克/升之間,歐洲與美洲消費(fèi)較多。 3.半甜法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒,含糖量在12-40克/升之間,味略甜,是日本和美國(guó)消費(fèi)較多的品種。 4.甜法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒:法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒含糖量超過40克/升,口評(píng)能感到甜味的稱為甜法國(guó)著名葡萄酒品牌 法國(guó)干紅葡萄酒。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料,在發(fā)酵尚未完成時(shí)即停止發(fā)酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。中國(guó)及亞洲一些國(guó)家甜酒消費(fèi)較多。
其實(shí)也不一定貴的酒才好喝,關(guān)鍵好看釀酒的產(chǎn)地,所在葡萄莊園,以及在這一年分的葡萄是不是屬于很好的葡萄,不同的年份因?yàn)楣庹?雨水 等天氣原因,同一個(gè)葡萄園釀出來的酒也不一樣,所以還好多了解那些產(chǎn)地的葡萄比較好,那些酒廠的釀造工藝比較好,也不一定國(guó)外的就好,國(guó)內(nèi)有些葡萄酒也不錯(cuò)的,像張?jiān)?/a>,長(zhǎng)城,周朝等這些都是有著很好的釀造工藝的葡萄酒廠,他們的葡萄產(chǎn)地也是符合葡萄酒使用葡萄的生長(zhǎng)地點(diǎn),說實(shí)話有貼的是外國(guó)的標(biāo),但真不知道里面裝的是國(guó)外的酒,是在中國(guó)灌裝,都是有可能的。