百年瀘州老窖窖齡30年:醇厚芬芳、紅色激越。百年瀘州老窖是中國第一款真正意義上的窖齡酒。是瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司于2011年開始全力推出的中高檔產(chǎn)品。1979年,瀘州老窖蟬聯(lián)第三屆“中國名酒”稱號后,于80年代初由瀘州老窖傳統(tǒng)釀制技藝第20代傳人,唯一獲得“國際釀酒大師”稱譽(yù)的賴高準(zhǔn)先生興建的窖池,擁有30年的窖齡的窖泥呈烏黑之色,酒體醇正,醇和芬芳。
2013年瀘州老窖窖齡30年有收藏價(jià)值嗎?
百年瀘州老窖 窖齡30年:醇厚芬芳、紅色激越。1979年,瀘州老窖蟬聯(lián)第三屆“中國名酒”稱號后,于80年代初由瀘州老窖傳統(tǒng)釀制技藝第20代傳人,唯一獲得“國際釀酒大師”稱譽(yù)的賴高準(zhǔn)先生興建的窖池,擁有30年的窖齡的窖泥呈烏黑之色,酒體醇正,醇和芬芳。白酒珍藏價(jià)值所在:飲用價(jià)值,酒在存放過程中,會產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),就是俗稱的“醇化”過程。
各種酯類會產(chǎn)生各種特殊的香氣,但這種醇化是非常緩慢的。所以,白酒通常是存放時(shí)間越久越好。百年瀘州老窖是中國第一款真正意義上的窖齡酒。是瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司于2011年開始全力推出的中高檔產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)老酒一般都是有增值空間的,只是不同的酒增值幅度不同。50度以上為高度,高度白酒酒中的酒精和水締合比較牢固,濃度比較穩(wěn)定,游離的酒分子少,內(nèi)部結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定,更適合收藏;50度以下的酒,酒精比較容易揮發(fā)掉,長期收藏很難保持原有風(fēng)味。
消費(fèi)者在進(jìn)行消費(fèi)時(shí),一般會受樸素的等值觀念(即價(jià)格與產(chǎn)品的價(jià)值相等)的影響,產(chǎn)品的品質(zhì)和價(jià)值決定了消費(fèi)者對消費(fèi)品的取舍,具備獨(dú)特品牌價(jià)值的酒相對其他酒而言,更具備收藏價(jià)值。瀘州老窖是在消費(fèi)者市場上經(jīng)過大浪淘沙沉淀出來的,酒的質(zhì)量、增值空間都比較有保障。白酒也一樣,越是稀缺的品類,未來增值的空間越大。從這幾年收藏圈內(nèi)老酒的價(jià)格來看,總體上仍呈上升階段。