汾酒非常好,以強大的純糧固態(tài)法制酒享譽天下!清香典雅,回味干凈,首選黃蓋玻汾53度,老白汾,青花汾酒儲存!要買汾酒,一定要買杏花村汾酒廠股份有限公司出品的!如果非要存十年,也未嘗不可,看你的儲存方式了,首選53度,再低的沒有必要,因為十年后打開你會覺得醇厚度并不是十分驚奇。
汾酒竹葉青好喝嗎?
汾酒和竹葉青,是兩種酒。不過它們是同一個廠里的不同的產(chǎn)品。二者的關(guān)系,大致是先生產(chǎn)出汾酒來,然后用汾酒作原料,再加上竹葉、冰糖以及一些中藥材,多次加工才能生產(chǎn)出竹葉青酒來。這兩種酒都是山西酒中的名酒。喝起來的口感是完全不同的。市場上的汾酒,有38度、40度、48度、53度、65度等多種類型,也分為什么杏花村酒系列、老白汾系列、青花瓷系列等。
以前愛喝酒的時候,不管它什么系列的,反正是比較好喝、喝起來香和綿的汾酒,個人感覺是度數(shù)越高的越好喝。喝完一杯之后細品,有種余香在口里——被酒友們稱為什么“磷味兒”?反正是比大多數(shù)白酒要好喝。而度數(shù)低的汾酒,喝完以后,口感的余味是略微有那么一點兒淡淡的苦味。這僅僅是我個人的感受。準不準確,自有酒友們公論。
竹葉青酒,我見過的就兩種:38度的和45度的。自我感覺是45度的要比38度的好喝得多。如果喝慣了45度的竹葉青,再讓喝38度的竹葉青,就會感到喝在口里寡淡的不行。尤其是那個苦味,十分明顯。45度的竹葉青,存放的時間越長,越會感到綿香醇厚。酒色金黃,色澤賞心悅目。如果不慎滴一點在桌子上,它好像是油脂一樣,具有粘性。
越好的竹葉青越是這樣,也越具有欺騙性——很多酒量不大的人初次喝這種酒,就會被它綿綿甜甜不辣口的感覺欺騙了。等到發(fā)覺喝高了,很快就醉了——頗有溫水煮青蛙這樣的情況。而汾酒的口感比竹葉青“硬”些,但是它醉得快,醒的也快。不像竹葉青后勁兒大,有的人喝了竹葉青兩三天了,還在一直被它“找后賬”。就我個人而言,我是非常喜歡喝竹葉青的。
喜歡喝汾酒的人多嗎?
汾酒還是喝的人比較多,北方人,多數(shù)都是喝清香型白酒!而且在大品牌里,汾酒更親民!一句牧童遙指杏花村,讓多少人都想嘗上一口!而且汾酒的四大系列,每一個都可以獨當一面!但是汾酒的高端系列,銷量就有點差強人意了,銷量并不是很好,因為在高端系列中,有濃香型和醬香型的,所以更多人會去選擇濃香和醬香,而且汾酒在廣告上面并沒有大力宣傳,所以在高端市場更多人還是會選擇濃香型和醬香型的!這是我查的天貓和京東旗艦店的銷量,高端系列,銷量平平淡淡!但是在親民產(chǎn)品系列,那銷量非??捎^!玻汾銷量非常不錯,物美價廉,更適合大眾消費,作為日??诩Z酒非常不錯!還有竹葉青系列,銷量也非常不錯!所以還是有很多人喝汾酒的哦!。
汾酒有什么好的推薦嗎?
汾酒非常好,以強大的純糧固態(tài)法制酒享譽天下!清香典雅,回味干凈,首選黃蓋玻汾53度,老白汾,青花汾酒儲存!要買汾酒,一定要買杏花村汾酒廠股份有限公司出品的!如果非要存十年,也未嘗不可,看你的儲存方式了,首選53度,再低的沒有必要,因為十年后打開你會覺得醇厚度并不是十分驚奇。其它的雖然是嫡系,但被酒友成為雜牌軍!比如汾酒集團有限公司的,口感也清香,但和股份公司出品的白酒有明顯差距。
汾酒屬于清香型白酒,民間儲藏上說法不一。民間經(jīng)驗說,清三濃五醬八。意思是說清香型適合保存三年,濃香型適合保存五年,醬香適合保存八年。其實,這個說法是針對各自香型的低度數(shù)來說的,各自香型的高度酒仍可在在這個年份上繼續(xù)儲藏,可以確定的是白酒的度數(shù)越高越可以存的久遠。這個儲存年限意思是說,酒體酒液醇化的剛剛好,口感上達到峰值,之后口味就會變淡,乙酸乙酯的香味就會大打折扣。
所以民間認為,清香型白酒不太適合長久保存。即使保存了,口感提成的幅度也不會很驚艷。不過值得肯定的是,民間熱衷收藏儲存醬香白酒和濃香白酒,特別是經(jīng)過年份醇化沉淀的高度醬香,口感的的確確,確確實實喜人。而清香白酒,喝的就是清雅和細致,高度汾酒雖然喝起來口感不失醇厚,但是綿甜和干凈仍是口感側(cè)重。其實汾酒不建議儲藏10年以上,盡管可以放上更長時間,酒體的穩(wěn)定性不如大曲醬香,經(jīng)過長年累月,酒體即使發(fā)綠,也不會發(fā)黃。