喝白酒上頭頭痛怎么回事，喝白酒會上頭是什么原因

所謂“上頭”，就是喝后或者在醉酒的時候感到頭暈、頭痛。好白酒的標準一是口感好，醇厚，二是“不上頭”，因此讓人頭暈頭痛的白酒屬于比較差的。\x0d\x0a傳統(tǒng)工藝中所有的香型成分都需要經(jīng)過復雜的釀造、蒸餾、陳化、復合調(diào)制而形成，但傳統(tǒng)工藝的難點在于如何將原料在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的雜醇類物質(zhì)逐漸通過復雜的陳化過程消除。倘若不能消除，就會在最后成品中體現(xiàn)出苦、辣、酸等雜味，并且使飲用者事后頭暈、頭痛。\x0d\x0a白酒“上頭”的原因一小部分是消費者“天生酒量小”——即白酒本身的乙醇在體內(nèi)擴散和代謝過程中，一部分進入腦部，產(chǎn)生頭暈的感覺。主要因素分別是雜醇油上頭、醛類物質(zhì)上頭、酸酯平衡失調(diào)、衛(wèi)生指標超標。\x0d\x0a1.雜醇油的麻醉作用比乙醇強，而且氧化速度比乙醇慢，停留時間長，就會引起頭暈頭痛；\x0d\x0a2.白酒中殘留的醛類物質(zhì)會引起交感神經(jīng)興奮、心悸，并使血壓升高，導致頭部眩暈、脹痛；\x0d\x0a3.酸酯平衡失調(diào)的話，會對人體產(chǎn)生副作用；\x0d\x0a4.一些劣質(zhì)白酒還會出現(xiàn)鉛等元素超標，也會產(chǎn)生副作用，導致消費者頭痛頭暈。\x0d\x0a總之，好的白酒喝后是不會上頭的。

這是因為酒中的酒精過多導致水分缺失，打破人體內(nèi)水分及必需營養(yǎng)物兩者之間的平衡。另外，乙醇有擴張血管的作用，使血壓降低。喝酒后腦部血管的擴張引發(fā)頭疼感。另外血管的擴張也使得人容易臉紅。有研究報道指出，酒后臉紅的人群更容易發(fā)生酒后頭疼的癥狀。 事實上在大多數(shù)酒類中，不僅僅只有酒精一種物質(zhì)能夠引發(fā)酒后頭疼癥狀。酒中的雜醇油、花色苷、乙醛及胺類物質(zhì)均與引發(fā)酒后頭疼有關?？傊?，引發(fā)酒后頭疼的原因在于酒的種類及人體對酒精的耐受力。如顏色較深的酒通常含有較多引發(fā)頭疼的胺類物質(zhì)。而人體對酒精的代謝速度也與酒后頭疼有很大關系。對于喝酒易臉紅的人群，更應適量飲酒。并且通常來說女性比起男性更易產(chǎn)生酒后頭疼的癥狀。擴展資料飲用白酒的注意事項：1、一杯的量應該控制在2兩以內(nèi)，不宜超標。不過要提醒，并不是每個人都適合一天飲一杯白酒。特別是女性以及一些有基礎疾病的人群就不適合這樣喝，比如說一些患有高血壓、高血脂、高尿酸以及肝病的人群就不宜每日都飲酒，最好是戒酒，或者偶爾少量飲酒。2、酒精大量的乙醇會對身體內(nèi)的神經(jīng)細胞有很大的刺激作用，這很可能會影響頭發(fā)的正常代謝功能，造成脫發(fā)嚴重等問題。 因此，飲酒要適量甚至是少量，以免發(fā)生意外或造成不良健康影響。參考資料來源：人民網(wǎng)-喝酒會使人頭疼 酒后臉紅的人更易發(fā)生頭疼參考資料來源：人民網(wǎng)-每天喝白酒對身體有什么影響？兩種人不宜這么做

白酒是我國的傳統(tǒng)酒類，在一些聚會上都會喝白酒，也有很多不錯的白酒品牌。宿醉后是會頭疼的，但有的人可能喝一點點就會頭疼，那么這是怎么回事呢？ 喝一點白酒就頭疼怎么回事 白酒引發(fā)頭痛是一個相對普遍的現(xiàn)象。根據(jù)您所說的喝少量白酒引發(fā)頭痛的原因主要是由于白酒中含有雜醇油。雜醇油的中毒和麻醉作用比酒精強，能夠使神經(jīng)系統(tǒng)充血，從而頭痛。 特別是雜醇油在人體內(nèi)的氧化速度比酒精慢，在機體內(nèi)停留時間長。部分人喝酒以后，盡管第二天意識恢復清醒，但還是頭痛，這就是體內(nèi)雜醇油逐漸作用的結(jié)果。然而，雜醇油可能是因素之一。還是要適量飲酒，頭痛情況嚴重的話建議禁酒或就醫(yī)診斷。 白酒什么度數(shù)最好 從酒質(zhì)來看： 50度以上的白酒最好喝的，50度以上的白酒酒類分子與水分子的親和力最強、結(jié)合最牢固，酒的口感柔和，酒味最協(xié)調(diào)，相對50度以下的酒來說，口感更好； 從香型來看： 50度以上的白酒最好喝的，50度以上的白酒香味物質(zhì)濃度最大、含量最豐富； 從入口難、易程度看： 對于喜歡低度白酒的人而言，38度左右的白酒更好喝，入口更柔和而且更適合大杯暢飲； 從飲酒習慣看： 一般喜歡喝白酒的人對高度酒的偏愛程度更高，酒精度越高溶解的呈香呈味物質(zhì)就比低度酒溶解的多，對口腔的刺激感也比低度酒的要強，而不經(jīng)常飲酒的人會覺得喝度數(shù)稍微低一些更好； 從飲后反應看： 不管是低度酒，還是高度酒，一般芳香四溢，入口凈爽，飲后不口干、不上頭的白酒為上品，口感膩，芳香不舒適，喝了以后上頭、口干的白酒為下品。 過年喝什么白酒好 第一，個人喜好 每個地方、每個人對于白酒的適應度都不盡相同，那么你也就可以根據(jù)自身的喜好選擇一款屬于自己的白酒吧！ 有的喜歡喝高度酒，比方說52度夢之藍。有的人喜歡喝中低度的白酒，這都是跟個人的生活飲食習慣有關的。 第二、品牌白酒 最常見的就是各種名優(yōu)白酒了，這些白酒都是獲得過國家級白酒優(yōu)質(zhì)獎章的（包括金獎），國家級評酒大會榜上有名的：茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒。 第三、健康型白酒也是不錯的選擇 現(xiàn)在人越來越重視飲酒舒適度和健康的問題，健康型白酒比如:微分子和雙溝莜清都是不錯的選擇，口感也很好。