咸肉配白酒吃多了怎么辦，臘肉酒放多了吃著酒味重有點(diǎn)辣怎么辦

這個(gè)問(wèn)題好解決，她淹臘肉的時(shí)候放了白酒，只要你把蠟洗凈切開(kāi)給他散散，然后再吃就好了

開(kāi)蓋子揮發(fā)，加肉稀釋。補(bǔ)充：白酒（Chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱(chēng)之為含有酒精的飲料。

酒精遇熱揮發(fā)，酒不小心放多了，可以通過(guò)多蒸煮來(lái)將其中多余的酒精揮發(fā)掉，對(duì)于食物的口感也具有很好的改善作用?；蛘呖梢杂霉鹌?lái)稀釋酒的味道，而且會(huì)使食物的味道更為可口。也可以放入一些姜片可以中和因?yàn)榫品诺眠^(guò)多引起的強(qiáng)烈酒精異味，而且生姜可以提升菜肴的鮮味。工具/材料桂皮、生姜步驟 （共3步）加桂皮桂皮中含有大量的芳香物質(zhì)，可以為食物增加芳香，酒放多了可以用桂皮來(lái)稀釋酒的味道，而且會(huì)使食物的味道更為可口。加姜片生姜具有強(qiáng)烈的刺激芳香，放入一些姜片可以中和因?yàn)榫品诺眠^(guò)多引起的強(qiáng)烈酒精異味，而且生姜可以提升菜肴的鮮味。加熱揮發(fā)酒精遇熱揮發(fā)，酒不小心放多了，可以通過(guò)多蒸煮來(lái)將其中多余的酒精揮發(fā)掉，對(duì)于食物的口感也具有很好的改善作用。總結(jié)腌肉時(shí)白酒放多了可以用桂皮來(lái)稀釋酒的味道，而且會(huì)使食物的味道更為可口。也可以放入一些姜片可以中和因?yàn)榫品诺眠^(guò)多引起的強(qiáng)烈酒精異味，而且生姜可以提升菜肴的鮮味。或者通過(guò)加熱揮發(fā)一些酒精