各種“賴茅”酒友們看到這里應(yīng)該對賴茅有了一個比較全面清晰的了解了：2014年以后的賴茅，只要不是茅臺酒廠生產(chǎn)的，就可以判定為是假的賴茅酒；那些在市場上流通的2014年以前生產(chǎn)的賴茅酒，酒友們一定得要謹(jǐn)慎得選擇，至于如果你想找正宗的老賴茅工藝生產(chǎn)的醬酒是不可能的了，其實你也搞不清楚什么樣的酒才是所謂的老工藝醬香酒，而且老工藝醬香酒的口感也不一定適合現(xiàn)代人的口感偏好方，搞不好你一口也下不了口。
賴茅和茅臺是什么關(guān)系？
謝邀！賴茅和茅臺關(guān)系固然復(fù)雜，但王茅、華茅、賴茅三茅和茅臺之間的關(guān)系相信更是酒友們一直想弄卻又弄不清楚的復(fù)雜關(guān)系。很多酒友常常來問我“現(xiàn)在市面上華茅、賴茅、王茅的酒都怎么樣呀，它們能否和茅臺酒對比？”。其實說實話阿文也不能簡單的用一句話概括出來，因為其中牽涉的關(guān)系是非常非常復(fù)雜的。所以我覺得很有必要來認(rèn)真梳理一下它們間的復(fù)雜關(guān)系和它們間發(fā)生的或多或少的恩怨情仇。
其實稍微對茅臺酒有些了解的酒友都知道，茅臺集團(tuán)是在解放后，由茅臺鎮(zhèn)三家燒坊：成義燒坊(華茅)、榮和燒坊(王茅)、恒興燒坊(賴茅)組建發(fā)展而來的，收歸國有之后，這三個品牌才合并成了茅臺酒，隨著后來的發(fā)展，茅臺酒也逐漸做大做強，在世界范圍有了知名度，后來在改革開放時期，這三家的后人又各自成立了私營釀酒廠，毫無疑問他們都打出了引以為豪的自己祖輩的旗號來做酒，想著一方面可借祖先的余蔭，另一方面也許有想光中耀祖或者光耀門楣的意思吧！復(fù)雜關(guān)系圖但是有一點對他們是不利的，就是這三家燒坊隨著并為茅臺后，其商標(biāo)都為茅臺集團(tuán)所有了，那沒有了商標(biāo)，它們就變成了"名不正言不順"境地，那它們都沒法證明自己是正統(tǒng)。
所以，從茅臺集團(tuán)的手里拿回祖輩的商標(biāo)就變成了它們此時的第一要務(wù)。首先是王茅的情況：這方面做得最成功的可能是王茅后人了。王茅創(chuàng)辦于1879年，一開始是由孫泉太、石榮霄(本姓王，名霄)、王立夫合伙開設(shè)，叫做"榮太和燒坊"，后來孫泉太退股（那時也有股份制了），成了"榮和燒坊"，再后來石榮宵一家獨大，"榮和燒坊"又被叫做"王茅"。
但到了1952年，王茅被強制沒收入貴州茅臺酒廠，家族商標(biāo)就此沉寂，不過也正因為是被沒收，王茅后人才有機會保留有"榮和燒坊"的商標(biāo)改革開放后，王茅后人自行創(chuàng)辦了私營釀酒廠，為了重新啟用榮和酒坊商標(biāo)，幾經(jīng)周折，在經(jīng)歷了三十來年的官司斗爭之后，2009年，國家商標(biāo)總局裁定:駁回貴州茅臺酒廠申訴，"王茅"嫡傳后人擁有"王茅"相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)，并合法享有1915年巴拿馬萬國博覽會金獎榮譽。
王茅后人雖取得了王茅商標(biāo)，但關(guān)于王茅的商標(biāo)有"王茅"、"榮和"、"榮太和"、"榮和燒坊"幾家，并不屬于同一家，所以王茅的商標(biāo)情況依然很混亂。現(xiàn)在市場上與王茅相關(guān)的酒業(yè)，取得商標(biāo)的主要是"榮和酒業(yè)"、"榮和燒坊"、"王茅酒業(yè)"三家，而掛名"榮太和"、"王立夫"、"王天和"等商標(biāo)的企業(yè)，迄今沒有注冊成功，其他還有很多不知名的小公司也掛名"王茅"，實際大多數(shù)既不是嫡傳，也沒有嫡傳的工藝了。
所以看見有些酒商打著這些旗號買酒時酒友們就得注意了。華茅的情況：華茅的后人不太顯眼了，一些企業(yè)生產(chǎn)了類似"華聯(lián)輝"、"成義燒坊"等酒，但至今無一個與"華茅"、"成裕"、"成義"或"華聯(lián)輝"相關(guān)的商標(biāo)注冊成功，而且這些企業(yè)基本上與華氏后人沒什么關(guān)系。但有一家企業(yè)把“華茅”的故事講的有鼻子有眼的，那就是廣東五葉神公司投資的茅臺鎮(zhèn)厚工坊酒業(yè)，在推出“厚工坊”這個品牌的時候，他們居然還講到從臺灣把保留在臺灣的”華茅“工藝拿回到了茅臺鎮(zhèn)，恢復(fù)了1949年前的“古法釀造工藝”，推出了綿柔醬香（其實就是非純坤沙酒）的概念。
但事實是他們的酒并沒有在我們資深酒友圈里得到一點的認(rèn)可。再來看看你們非常熟悉的賴茅：1953年，賴永初的"賴茅"商標(biāo)作為恒興酒廠無形資產(chǎn)和工業(yè)產(chǎn)權(quán)，與恒興酒廠其他財產(chǎn)一并折價劃歸茅臺集團(tuán)。1980年1月，賴永初在省政協(xié)四屆二次會議上提出了恢復(fù)賴茅酒生產(chǎn)的提案，并獲準(zhǔn)通過。賴永初嫡子賴世強重建老字號茅臺鎮(zhèn) "恒興酒廠"，將所產(chǎn)賴茅冠名注冊為"賴永初"、“恒興燒坊”酒商標(biāo)。
1988年12月29日，茅臺集團(tuán)成功注冊賴茅商標(biāo)。茅臺集團(tuán)注冊賴茅酒之后，之前市場上的賴茅酒全部下柜，從此賴茅酒沉寂。2005年3月16日，有企業(yè)以連續(xù)三年未使用賴茅商標(biāo)為由，向商標(biāo)局申請撤銷茅臺集團(tuán)的賴茅商標(biāo)，茅臺酒廠因連續(xù)三年停止使用而被商標(biāo)局撤銷"賴茅"商標(biāo)。同年3月29日，茅臺酒廠有限公司再次提出"賴茅"商標(biāo)的注冊申請。
茅臺集團(tuán)再次申請注冊賴茅商標(biāo)時，便不斷遭到異議的力量。此后，無主的賴茅商標(biāo)便陷入了極其混亂的時代。2012年7月30日后，賴茅商標(biāo)爭議進(jìn)入了司法階段。2014年1月，北京市高級人民法院作出終審判決，判定"賴茅"商標(biāo)歸屬茅臺集團(tuán)。同年10月，貴州茅臺酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司合資成立貴州賴茅酒業(yè)有限公司，在全國市場運營賴茅品牌系列產(chǎn)品。
所以從1988年-2014年的26年間，由于賴茅商標(biāo)的歸屬不明，因此各類白酒廠商紛紛以其他注冊商標(biāo)之名生產(chǎn)“**牌”賴茅酒，大打擦邊球，因此此期間的市場上有大量不同商標(biāo)的“賴茅酒”在流通，可以說是極其的混亂。 各種“賴茅”酒友們看到這里應(yīng)該對賴茅有了一個比較全面清晰的了解了：2014年以后的賴茅，只要不是茅臺酒廠生產(chǎn)的，就可以判定為是假的賴茅酒；那些在市場上流通的2014年以前生產(chǎn)的賴茅酒，酒友們一定得要謹(jǐn)慎得選擇，至于如果你想找正宗的老賴茅工藝生產(chǎn)的醬酒是不可能的了，其實你也搞不清楚什么樣的酒才是所謂的老工藝醬香酒，而且老工藝醬香酒的口感也不一定適合現(xiàn)代人的口感偏好方，搞不好你一口也下不了口。
以上就是王茅、華茅、賴茅和茅臺酒間的關(guān)系。其實我們只從這三個白酒的的混亂現(xiàn)象就可以窺見或理解中國現(xiàn)在白酒市場的混亂局勢了，所以可以說現(xiàn)在的白酒市場很混亂，如果沒有一個半個靠譜的購買渠道就更很容易上當(dāng)?shù)?，這點酒友們一定得認(rèn)清楚。特別是臨近中秋佳節(jié)，市場上茅臺假酒開始泛濫，很多假酒也會出現(xiàn)在我們的酒桌上。
散茅醬香酒如果真的遇到了假酒，面子事小，身體健康才是最重要的。其實在茅臺鎮(zhèn)上，秉承傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)醬香酒并且在酒友間傳的精品口碑酒廠還是有的，用合適的價格買到滿意的品質(zhì)醬香酒完全不是個問題，但關(guān)鍵的前提是你得找到屬于你的靠譜的渠道阿文會一直努力堅持于醬香好酒的挖據(jù)，心愿就是希望醬香酒客們都能喝上健康的純糧釀造醬香酒。
是茅臺王子酒好還是賴茅酒好？有什么區(qū)別嗎？
茅臺王子酒就一款酒嗎？賴茅酒就一款酒嗎？我想不是吧，那也要王子哪款酒和賴茅哪一款酒比。茅臺王子酒有普王王子酒我們簡稱普王，還有醬香經(jīng)典、醬門經(jīng)典、珍品王子、金王子、、醬色王子、王子傳承、生肖王子。價各在120-500不等，最貴的王子豬市場價要800，你要拿哪一款比？賴茅酒有端曲、重沙、傳承藍(lán)（棕）、紅御、金樽，價格200-800不等。
王子和賴茅都是我們鐘愛醬香酒友常喝的口糧，我真的不知道如何比較也許價格相近的可以做個簡單的對比。要說區(qū)別那肯定有，王子的酒都帶有點雜味，12年以前的王子和現(xiàn)在的王子有明顯差別。也許產(chǎn)量上來了，品質(zhì)略有下降情有可原，王子作為收藏好不好？我個人認(rèn)為放個三年五載喝掉就算了，留個一兩瓶集郵尚可。畢竟基因就在那里，有些酒友問普王存幾年會不會跟飛天一樣，看了我就想笑，沒有運動員的基因還想贏得奧運冠軍那不是癡人說夢話嘛。
市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺的醬香型白酒？郎酒，習(xí)酒，賴茅如何？
這是兩個問題，分開來說吧！市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺的醬香型白酒？首先，對口感有一個定義如果對口感沒有一個定義，那我們怎么去判斷這款酒的口感與飛天茅臺之間的差別的呢！因為口感是一個形容詞，是一種感官，如果只是憑著個人感覺來說的話；這其實是無法達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的，因為每個人的感受可能不一樣，早中午晚的感受可能不一樣，吸煙和不吸煙的感覺可能不一樣，男女的感覺可能不一樣，不同地方的人他的感受又可能不一樣....所以我們對醬香型白酒的口感從這個層面上來說的話，是無法去判斷好壞的，只要是你喝起來覺得口感還行，那就是好酒。
我一個朋友，安徽的，就特別喜歡喝醬香型白酒，而且喜歡喝外面的醬香型白酒，有一次來我們茅臺鎮(zhèn)玩耍，我請他喝茅臺酒，他覺得不好喝，說喝不習(xí)慣，當(dāng)然，這有可能是因為他喝習(xí)慣了的原因。另外一個鄭州的朋友，就覺得茅臺酒好喝，除了茅臺其它醬香型白酒感覺都不太認(rèn)可，還有一些朋友其實是不太懂得醬香型白酒文化的，我見過有人拿茅臺酒泡瑪卡喝的，我也是醉了。
那么從專業(yè)角度來看呢，到底有沒有一款醬香型白酒口感比飛天茅臺酒好如果要從專業(yè)的角度來說，那就得按照醬香型白酒的評判標(biāo)準(zhǔn)來說，醬香型白酒對口感標(biāo)準(zhǔn)的評判是必須要："優(yōu)雅細(xì)膩，豐滿醇厚，回味悠長"。如果按照這個評判標(biāo)準(zhǔn)來說的話，就沒有或者說是很難找到一款酒的口感能與飛天茅臺相比較。因為這個標(biāo)準(zhǔn)就是對茅臺酒的評判標(biāo)準(zhǔn)，要不說茅臺酒是醬香型白酒的代表和領(lǐng)軍品牌呢！當(dāng)然，我們不排除茅臺鎮(zhèn)有這樣的酒，但是量不一定有這么大，而且口感不一定有這么穩(wěn)定，至少我從事這個行業(yè)以來我是很少遇到的。
而我遇到的也正是這種情況。所以要問到底"市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺的醬香型白酒？"的話，我的回答是：幾乎沒有！再來回答您第二個問題！郎酒、習(xí)酒、賴茅如何？郎酒，郎酒雖然號稱第二大醬香型白酒，但是喝過的朋友應(yīng)該都知道，醬香型郎酒和醬香型茅臺酒以及和茅臺產(chǎn)區(qū)的酒之間的還是存在一定差別的。整體上來說，郎酒的醬香型是另一種風(fēng)格，也優(yōu)雅細(xì)膩，回味也很好，空杯狀態(tài)都不錯，是一款好酒。
習(xí)酒，習(xí)酒前幾年感覺是一直在意醬香型白酒中的低端酒鋪市場，這幾年在開始將重點轉(zhuǎn)向中高端市場而且前幾年的習(xí)酒和這兩年的習(xí)酒也有一定的區(qū)別，前幾年的習(xí)酒酒質(zhì)只能說一般，但是近兩年來習(xí)酒酒質(zhì)有所提升，而且勾調(diào)方式應(yīng)該是借鑒茅臺酒的方式了的，以前的習(xí)酒沒有茅風(fēng)味，現(xiàn)在的習(xí)酒已經(jīng)有了很明顯的茅風(fēng)味了，所以現(xiàn)在的習(xí)酒像習(xí)酒 窖藏1988，金質(zhì)、銀質(zhì)這些酒質(zhì)都是很不錯的，有興趣的可以嘗一嘗。
