所以，竹筒酒就是把竹筒作為容器來(lái)盛酒而已，不是真的“竹筒酒”，不要上當(dāng)了。竹筒酒，就是長(zhǎng)在竹子里的酒。市場(chǎng)上的竹筒酒都是把酒勾兌好以后再添加一定的色素，然后罐裝在竹筒中，炒作成所謂的“竹筒酒”來(lái)賣(mài)，根本就是騙局。由于竹子本身特殊的藥理和保健作用，竹筒酒越來(lái)越受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民老百姓的喜愛(ài)。
竹筒酒是怎么制作的？
謝謝邀請(qǐng)。竹筒酒，就是長(zhǎng)在竹子里的酒。但其制作過(guò)程相當(dāng)漫長(zhǎng)而繁瑣，心急想要嘗的小伙伴們可要耐心等待哦。做法步聚第一步: 先備好農(nóng)家自釀純糧米酒第二步: 用錐子在竹筒處鉆個(gè)洞口， 如下圖再把米酒注入無(wú)病害毛竹腔體內(nèi)后再把小孔封閉愈合。灌進(jìn)的米酒會(huì)在生長(zhǎng)中的毛竹腔體內(nèi)自然發(fā)酵，并在竹筒內(nèi)慢慢充分吸收竹體內(nèi)豐富的營(yíng)養(yǎng)及微量元素。
第三步: 滿(mǎn)6月至12個(gè)月后將裝有酒的竹身砍伐。竹節(jié)處割斷竹，由此，一筒一筒的竹節(jié)酒就收獲了，割開(kāi)竹節(jié)后就見(jiàn)到竹筒酒了，其酒色如琥珀般晶瑩剔透、清爽純正并有著竹的香味。由于竹子本身特殊的藥理和保健作用，竹筒酒越來(lái)越受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民老百姓的喜愛(ài)。如此神奇的制作，你要試試看嗎喜農(nóng)隨筆歡迎你的關(guān)注點(diǎn)贊和留言交流。
都說(shuō)竹筒酒是當(dāng)竹子在幼年的時(shí)候把酒注進(jìn)去的，是不是真的？
不是真的。有人做過(guò)試驗(yàn)，在活著的竹子上鉆孔，往里頭添加少量白酒以后，很快就會(huì)被竹子吸收，根本就到不出竹筒酒。如果加多了白酒，時(shí)間長(zhǎng)了竹子就會(huì)死掉，也沒(méi)辦法變成竹筒酒。市場(chǎng)上的竹筒酒都是把酒勾兌好以后再添加一定的色素，然后罐裝在竹筒中，炒作成所謂的“竹筒酒”來(lái)賣(mài)，根本就是騙局。所以，竹筒酒就是把竹筒作為容器來(lái)盛酒而已，不是真的“竹筒酒”，不要上當(dāng)了。
有人說(shuō)農(nóng)村里產(chǎn)出的“竹筒酒”是個(gè)謊言，這種說(shuō)法對(duì)嗎？真相是什么？
五年前生意失敗回老家，朋友好意說(shuō)“你剛剛回來(lái)沒(méi)有啥事情做，要不你去網(wǎng)上賣(mài)竹筒酒？”，我一口回絕“肯定賣(mài)不動(dòng)，大家都知道是假的”。其實(shí)我錯(cuò)了，錯(cuò)過(guò)一次發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì)，我以為大家和我一樣懂竹酒是假的，那時(shí)候去百度一下就知道了，這么簡(jiǎn)單的事情居然沒(méi)多少人去查。第二年，我在1688隨意掛上竹桶酒，也沒(méi)做任何工作，居然隔三差五的有人下訂單，而且都是整箱整箱的買(mǎi)，那時(shí)候竹桶酒一瓶買(mǎi)來(lái)21元，賣(mài)55一瓶，其中的利潤(rùn)可想有多大了。
在網(wǎng)上掛了兩個(gè)月大概也有一萬(wàn)塊錢(qián)利潤(rùn)吧……。后來(lái)找到工作后，總覺(jué)得賣(mài)竹酒違背了自己的原則，所以就下架了。雖然錯(cuò)了一次發(fā)財(cái)機(jī)會(huì)，但我認(rèn)為自己還有同樣或者更好的機(jī)會(huì)。我們縣城那時(shí)候有進(jìn)200多家生產(chǎn)竹桶酒的小作坊，后來(lái)被取締了，到現(xiàn)在幾乎銷(xiāo)聲匿跡了。竹桶酒都是假的，為什么我這樣說(shuō)呢？因?yàn)槲遗笥芽磩e人賣(mài)竹桶酒有市場(chǎng)，就想做真正的竹桶酒。
朋友把原酒注入毛竹，然后用牙簽封住注酒口，第二年砍伐竹子，發(fā)現(xiàn)竹過(guò)酒的竹子一部分死了，剩下的一部分竹子砍伐后沒(méi)有一滴酒。在后來(lái)的一段時(shí)間內(nèi)都被我們笑話(huà)。所以你買(mǎi)的竹酒，商家都會(huì)告訴你“竹酒是有生命力的酒，砍伐下來(lái)后就要喝完，如果要保存得冰凍，就這樣也最多保存一個(gè)月，還不能保持重量。一般來(lái)說(shuō)，在竹子內(nèi)注酒都會(huì)注入一斤二兩，這是為了保證客戶(hù)收到竹酒后有9兩到一斤的凈酒。
從這你們就知道酒在竹桶里揮發(fā)有多厲害吧？有點(diǎn)良心的小作坊給竹桶灌酒是當(dāng)?shù)氐耐翢?，這種是純糧酒，但是甲醛超標(biāo)，當(dāng)時(shí)“出廠價(jià)”21元；沒(méi)良心的作坊直接用食用酒精勾兌的酒，“出廠價(jià)”15元（估計(jì)現(xiàn)在更便宜了）如果有賣(mài)竹酒的看見(jiàn)我這篇文章請(qǐng)別動(dòng)火氣，我是給你的兒孫積福。早點(diǎn)改行，現(xiàn)在買(mǎi)竹酒的應(yīng)該都是不會(huì)上網(wǎng)的中老年人。