即然說“中醫(yī)學(xué)是打開中華民族傳統(tǒng)文化寶藏的鑰匙，”那就充分證明了中醫(yī)中藥的無限媚力和特色，是名符其實的國粹和國寶。圖為清朝的便盆和便凳。榨油坊積少成多，會把積攢的豆餅或者油渣，銷售給那些需要的人，就讓它變成了現(xiàn)金的。這樣對店鋪的選址和裝修風(fēng)格提供參考。
怎樣寫讀后感？
?歡迎來到“老穆說語文”問答領(lǐng)地，老穆將用最大的熱忱和最好的回答來回饋您！? 老穆解析 讀后感，顧名思義，就是指閱讀某作品之后的感受，穆老師用圖文的形式給大家定義讀后感，如下圖：讀后感的標(biāo)題有兩種形式，如下圖：親愛的同學(xué)們，我們在寫讀后感之前，還要做好以下三個方面的工作，如下圖：接下來，穆老師重點(diǎn)為大家講解讀后感的寫作步驟，如下：（備注：可以根據(jù)需要，對“引”和“概”進(jìn)行合并或分開）?第一步：引通過某種方式引出所讀作品及感觸點(diǎn)。
（有時直接引述）?第二步：概簡潔精煉概括作品內(nèi)容?第三步：議分析材料，議論說理，得出啟示、感悟并亮明自己的觀點(diǎn)。?第四步：聯(lián)聯(lián)系生活和社會實際，寫出反思與想法、做法。?第五步：結(jié)修辭引用、號召勸誡 總結(jié)全文、升華情感為了讓同學(xué)們更好地理解，穆老師為大家精選了一篇讀后感的范文，并附上了簡短解析，感興趣的同學(xué)可以認(rèn)真閱讀，如下圖： 親愛的同學(xué)們，你們學(xué)會了嗎？加油哦！ ?如果您覺得不錯，記得關(guān)注“老穆說語文”，并點(diǎn)個贊哦！?。
怎樣熬鯽魚湯？
Hello，大家好，我是喜歡美食，熱愛烹飪，鉆研廚藝的小廚阿騫，這是我關(guān)于美食的第296條原創(chuàng)回答，今天我們就來聊一聊“鯽魚湯的做法是什么？”記得阿騫妻子在坐月子的時候，阿騫基本上隔幾天就會做一次鯽魚湯，對鯽魚湯的做法也是頗有心得?，F(xiàn)在寶寶開始吃飯了，阿騫也會經(jīng)常做一點(diǎn)鯽魚湯給寶寶做輔食的湯底，技術(shù)也越來越好了。
鯽魚湯，一直是比較有營養(yǎng)的食物，對于產(chǎn)婦、寶寶、病人，都很補(bǔ)，是我們平時日常生活中很容易制作的美食。鯽魚湯味道鮮美、富含大量的蛋白質(zhì)，老少皆宜。鯽魚一般個頭都很小，刺偏多，煲湯者居多，但也不乏有紅燒、干炸、清蒸、麻辣等做法。由于煲湯的做法，能最大程度保持鮮美以及主要是為了喝湯，吃肉是其次，所以，鯽魚用來做湯是最為常見的。
淡水魚一般腥味都比較重，夾雜著一些泥土的腥味。鯽魚也不例外，雖說比較鮮美，但是腥味比較重，在制作的時候要最大程度的去除鯽魚本身帶有的腥味。鯽魚湯想要做好，要注意以下幾個方面：去腥如果做出來的鯽魚湯腥味太重，無疑這個鯽魚湯是很失敗的，腥味會掩蓋湯的鮮美的味道，要想給鯽魚湯去腥，我們要從這幾點(diǎn)入手：宰殺在宰殺鯽魚的時候，不光光是要將鯽魚殺死，更重要的是要去除不可食用的部分。
在此過程中，除了刮去魚鱗，除去內(nèi)臟之外，我們要徹底去除魚鰓，魚鰓的部分是很腥的，一定要去除徹底。其次，魚腥味的重要來源就是魚腥線，我們也要去除。具體做法如下圖：在魚頭后大概1cm的位置劃一刀，會看到有一條白色的細(xì)線，這個就是魚腥線了，用手輕輕捏住魚腥線輕輕往外拽，邊拽，邊用另一個手拍打魚身，使魚肉松弛，方便魚腥線的取出。
正反兩面都是如此。清洗清洗的目的，洗去魚身上殘留的魚鱗以及黏液，重要的是要去除魚身體內(nèi)的血污。不過最為重要的還是要去除鯽魚肚子中的黑膜。鯽魚肚子中的黑膜也是很腥的。調(diào)味品去腥除了在宰殺、清洗的時候去掉魚身上含有腥味的部分，我們在制作的時候也要加一些調(diào)味品或者其他去腥的食材給鯽魚去腥。我們在做鯽魚湯的時候，可以加入一些料酒、胡椒粉以及蔥、姜給鯽魚去腥。
這些食材不光可以給鯽魚去腥，也能激發(fā)出鯽魚的鮮美。湯白做鯽魚湯，去腥是關(guān)鍵，湯色濃白也是評判鯽魚湯成功與否的關(guān)鍵。鯽魚湯色濃白的來源，主要是魚皮，鯽魚的魚皮中富含膠原蛋白為魚湯帶來潔白的色澤。煎魚煎魚的目的就是利用高溫，將魚皮中的膠原蛋白凝結(jié)，這時加入水，湯色就會變得很白。一般我們做魚湯的時候，都要把魚提前煎一下，這樣，做出來的魚湯就會很白。
加開水煎好魚之后，我們就要為魚湯加水了。為什么這里專門強(qiáng)調(diào)要加開水而不是冷水呢？煎魚的時候，魚肉受熱，如果突然加冷水，魚肉遇冷，蛋白質(zhì)不容易煮出來。也就是說，魚肉中的蛋白質(zhì)一直要保持加熱的狀態(tài)。我們加開水進(jìn)去，就能大大減少魚湯燒開的時間，讓魚湯最大程度的變白。補(bǔ)充以上幾點(diǎn)，做出來的鯽魚湯已經(jīng)很白了，但是我們也可以加一點(diǎn)其他的食材進(jìn)去，比如說豆腐、白蘿卜、冬瓜、蘑菇等，這些食材本身就很白，不光可以增加魚湯的色澤，也可以吸附魚湯之中的雜質(zhì)，還可以給魚湯增加清新的感覺。
火候不論做什么湯，只要原材料富含蛋白質(zhì)，加上大火使湯一直保持沸騰的狀態(tài)，做出的湯就會很白。因為沸騰有助于食材內(nèi)部蛋白質(zhì)的析出。說了這么多，我們開始制作吧~！【原料】鯽魚1條 豆腐100g 蔥1根 姜1小塊 香菜少許 料酒適量 胡椒粉少許 鹽鯽魚的選擇，大小在半斤~1斤左右為宜，這個大小的鯽魚不會太老、也不會太嫩，營養(yǎng)豐富。
【做法】1、鯽魚宰殺好，清洗干凈，瀝干水分備用。2、蔥白切成段、蔥綠切成花，姜切成片，香菜切成小段。3、豆腐切成1cm見方的小塊，稍稍焯水。4、鍋燒熱，下入油，待油熱，下入鯽魚。5、小火煎至鯽魚表皮定型之后，輕輕翻面，將另一面也煎至定型。6、烹入料酒，下入蔥段、姜片，加入開水，大火燒開，撇去浮沫。7、與湯燒開之后，改為中火，使魚湯一直保持沸騰的狀態(tài)，加入少許胡椒粉去腥。
8、魚湯變白之后，下入豆腐，再次煮制2分鐘左右即可關(guān)火。加入適量的鹽調(diào)味出鍋。9、撒上香菜段、蔥花即可?！咀⒁馐马棥?、煎魚的時候要防止粘鍋，不可急于翻面，熱鍋、熱油下鍋，鯽魚就不會粘鍋，在鯽魚皮未定型之前不要急于翻面，否則魚皮會破，不完整，當(dāng)魚皮變干，輕輕晃動鍋，魚可以自由的移動，證明已經(jīng)煎好了。2、鯽魚下鍋的時候，鍋中可以放入少許的鹽，防止油飛濺。
在煎魚的時候，魚盡量不要有水，有條件的話可以用布或者廚房紙擦干。3、胡椒粉的用量不宜太多，因為胡椒粉中有黑色的小顆粒，影響湯色。4、魚湯本身就很鮮美，除了鹽，不需要加過多的調(diào)味品。關(guān)鍵解惑----鯽魚做湯之前可不可以炸一下？----答：鯽魚在做湯之前炸一下和煎一下的效果一樣，完全可以，但是阿騫在這里不建議這么做。
原因如下：1、費(fèi)油。炸魚比煎魚用的油要多，而且炸過魚的油在烹飪其他食物時，總會有一些腥味。2、多油。炸過的鯽魚，表面所含的油過多，做出來的魚湯表面會浮著厚厚的一層油。3、不好把握。煎魚用小火，魚皮的成熟度很好把握，但是用油炸，火候不容易把握，魚稍稍有一點(diǎn)點(diǎn)焦黃，就會影響魚湯的色澤。----做魚湯的時候，豆腐為什么要焯水？-----答：豆制品，一般都會帶著一些豆腥味，給豆腐焯焯水，可以減少豆腥味。
在焯水的時候加少許的鹽，豆腐會更加嫩滑，松軟。----為什么在做魚湯的時候，大火燒開之后要轉(zhuǎn)中火？----答：在做湯的時候，火候把握也很關(guān)鍵，湯要一直保持在沸騰的狀態(tài)。我們在這里之所以要大火燒開之后轉(zhuǎn)中火，是因為火太大的話，湯容易蒸發(fā)，變得很少。所以，改為小火，將湯保持沸騰的狀態(tài)。既有利于湯中呈色物質(zhì)的流出，也不至于將湯燒干。
好了，關(guān)于鯽魚湯怎么做，今天就講到這里了，有沒有幫到你呢？PS：如果做鯽魚湯是為了給產(chǎn)婦下奶的話，可以加入一些通草一起煮哦，效果很好，阿騫是過來人，相信阿騫沒錯！碼字不易，覺得本文不錯的話，點(diǎn)個贊再走唄~！我是阿騫，專注美食，每天都會分享一些美食的做法以及小技巧，喜歡的朋友可以關(guān)注一下哦~！歡迎大家留言、評論、轉(zhuǎn)發(fā)、收藏，謝謝各位~！食無定味，適口者珍，沒有正宗，只言傳統(tǒng)，廚無止境，精益求精@Famer許。
如何開一家手工店？
有手工種類繁多，第一首先你要進(jìn)行市場調(diào)查，確定自己要開什么手工店。以那些消費(fèi)群體為主。一個成功的店鋪，離不開精準(zhǔn)的定位，也需要精準(zhǔn)的流量。是加盟呢？還是自己動手做有自己的創(chuàng)意和設(shè)計的作品。這樣對店鋪的選址和裝修風(fēng)格提供參考。第二裝修。裝修對手工店是比較重要的，加盟品牌會有一套完整的裝修方案，不加盟的手工店就要自己動手了，可以上網(wǎng)搜索，借鑒別人的再融入自己的創(chuàng)意或許你有自己的創(chuàng)意設(shè)計，也可以找裝修公司為之設(shè)計。
，第三開業(yè)前做好推廣。傳單、網(wǎng)絡(luò)。第四選好貨品，整理陳列，做好細(xì)節(jié)。以整潔有序為基本。如果能表現(xiàn)出藝術(shù)氣息，突去自己特色會更好。手工產(chǎn)品分為成品出售，手工制作材料，Diy個性課堂，個性定制。第五招聘培訓(xùn)店員，謀定經(jīng)營思路，重視店鋪管理。店員很重要，老板一定要盡最大努力找好的員工培養(yǎng)她，愛護(hù)她。店員最好是這一行的愛好者，動手動力強(qiáng)，有美術(shù)基礎(chǔ)。
古代妃子們是如何上廁所的？
夏朝時期的廁所稱為圂，就是在豬圈上面搭一個簡易平臺，這是最早的如廁方式；春秋戰(zhàn)國以后有了宮殿后蹲豬圈就不合適了，于是變成了一口大缸，如廁時直接坐在大缸邊，但蹲在缸邊是個技術(shù)活，比如晉景公姬獳就是在如廁時掉糞缸里淹死了。圖為西漢梁孝王后陵墓出土的廁所，為蹲便入廁，為石質(zhì)，右手邊還有扶手。傳說漢高祖劉邦雖貴為漢朝開國君主，但做事還帶著痞氣，一次和大臣開會時內(nèi)急，抓起頭上的帽子就地解決了，受劉邦啟發(fā)，漢朝的廁所越修越小；到了唐朝廁所修成了用墻隔開的方形，槽子里還有瓦片用來阻隔尿水四濺。
古代女子用的夜壺。宋朝開國皇帝趙匡胤964年滅后蜀，繳獲了一個光彩奪目的盆子，上面鑲滿珍珠、瑪瑙等寶石，一向節(jié)儉的趙匡胤對盆子愛不釋手，后來手下說這個盆子是當(dāng)年后蜀孟知祥的便盆，趙匡胤大怒，但由此宋朝出現(xiàn)了便盆，陶的、銅的、瓷的、木的都有。圖為清朝的便盆和便凳。明清時期已開始使用馬桶了，皇帝妃子使用的馬桶稱為“官房”，每個主子的宮殿存放官房的地方叫“凈房”。
需要方便時叫下人傳來“官房”，妃子們根據(jù)身份地位不同，如廁舒適度不同，但方法都一樣。馬桶里墊著香料或者稻草，馬桶上放一個中間挖空的坐凳，妃子們就坐在凳子上方便。圖為重慶萬州保存至今的清代公廁，由條石砌成，只能男性使用。方便完后馬桶被下人取出，倒入糞車，統(tǒng)一由專人運(yùn)出紫禁城。清初小說《照世杯》記載清朝民間如廁已普及草紙了，而宮內(nèi)的皇帝妃子們也是用紙，但用的是更加細(xì)膩光滑的廁紙，晚清宮女回憶錄《宮女談往錄》描述慈禧如廁用的紙叫白綿紙，又柔軟又干凈。
怎么理解“中醫(yī)學(xué)是打開中華民族傳統(tǒng)文化寶藏的鑰匙”這句話？
即然說“中醫(yī)學(xué)是打開中華民族傳統(tǒng)文化寶藏的鑰匙，”那就充分證明了中醫(yī)中藥的無限媚力和特色，是名符其實的國粹和國寶。幾千年來中華民族就是靠這把金鑰匙，開啟了東方偉大的健康之門，中醫(yī)就是中華民族自強(qiáng)不息威立東方的保護(hù)神。民族健康國家興旺，百業(yè)振興國富民強(qiáng)。希望祖國的中醫(yī)中藥能真正的發(fā)揚(yáng)光大傳承創(chuàng)新因為，中醫(yī)就是中華民族傳統(tǒng)文化的自信，只有中醫(yī)藥事業(yè)健康長久的發(fā)展，才能真正促進(jìn)中華民族的衛(wèi)生健康事業(yè)蓬勃向前。
農(nóng)村榨油坊為什么不用另外支付加工費(fèi)用？難道他們不用掙錢盈利嗎？
問題：農(nóng)村榨油坊為什么不用另外支付加工費(fèi)用？難道他們不用掙錢盈利嗎？你好，我是衛(wèi)農(nóng)，很高興回答題主提出的這個問題。天下熙熙，皆為利來；天下攘攘，皆為利往。在農(nóng)村開設(shè)榨油坊，就是通過掙加工費(fèi)來養(yǎng)家糊口的，不掙錢他一家人怎么生活呢？這不是明擺著的事情嗎？當(dāng)然題主所說的，農(nóng)村榨油坊不另外收加工費(fèi)的情況是存在的，而且每個油坊幾乎都會這樣做的。
因為不論是用花生，還是用菜籽榨油，油只是小頭，大頭是榨完油后的豆餅或者油渣。如果你只要油，不想要豆餅、油渣的話，是可以用它來頂替加工費(fèi)的。實際上豆餅、油渣的價值，可能會比加工費(fèi)還要大一點(diǎn)。也就是說你榨油以后，如果只要油，沒要豆餅或者油渣，也沒付加工費(fèi)的話，可能無形中你是吃了虧的，不過如果數(shù)量比較少的話，也就無所謂了。
榨油坊積少成多，會把積攢的豆餅或者油渣，銷售給那些需要的人，就讓它變成了現(xiàn)金的。所以說，為了公平起見。如果你需要壓榨的油料比較多的話，可以提前講清楚，加工費(fèi)與豆餅或者油渣各算各的賬，多退少補(bǔ)比較合理。其實比較講誠信的榨油坊，對大客戶也就是這么做的。以上是衛(wèi)農(nóng)個人觀點(diǎn)，僅供參考，歡迎批評指正。文字原創(chuàng)，圖片來之網(wǎng)絡(luò)。