1,白酒最高度數(shù)是多少
日前,五糧液新品68度原漿酒在北京召開(kāi)了新品上市新聞發(fā)布會(huì)。在這之前,白酒的最高度數(shù)為67度,五糧液又一次成功創(chuàng)造了白酒界的吉尼斯紀(jì)錄。
1 湖北70度的“霸王醉”
打火機(jī)點(diǎn),可以燒著。
2清河大曲”75°口感香醇很辣。
3瀘州老窖原酒73度。
2,白酒最高幾度
臺(tái)灣琪樂(lè)薇酒廠有一款92度的高粱酒
最高是56度
3,白酒 最高度數(shù)是多少
大家在市場(chǎng)上買(mǎi)的白酒最多70多度
太高了也沒(méi)人喝得下
燒白酒時(shí)剛滴出來(lái)的可以達(dá)到差不多90度
100度的就不是白酒了
67度,衡水老白干的
最高度數(shù)白酒,“白酒度數(shù)王”——70度的“霸王醉”
最高度數(shù)白酒,“白酒度數(shù)王”——70度的“霸王醉”
九十一度 伏特加
食用酒精,100度
4,無(wú)勾兌的白酒最高能達(dá)到多少度純糧食酒 真的能達(dá)到60度以上甚至
白酒的度數(shù)根據(jù)拉烏爾定律來(lái)計(jì)算,只跟蒸餾容器的相對(duì)高度有關(guān),傳統(tǒng)的中國(guó)白酒蒸餾釜能蒸餾出來(lái)的理論極限度數(shù)是78度,也就是這個(gè)度數(shù)是最高的度數(shù),白酒的話沒(méi)有比這個(gè)更高的了,當(dāng)然,提升蒸餾釜的相對(duì)高度,這個(gè)濃度還可以提升,一般的食用酒精通過(guò)三塔式,五塔式,七塔式的蒸餾能達(dá)到95度以上
國(guó)家認(rèn)可的白酒生產(chǎn)方法有三種,用純糧食釀造的叫固態(tài)生產(chǎn)法,此外還可以用食用酒精和香精香料勾兌生產(chǎn)或者在原酒里添加酒精和香料生產(chǎn),這后兩種方法叫液態(tài)法和固液態(tài)法。也就是說(shuō)勾兌酒是沒(méi)有問(wèn)題的,但關(guān)鍵是這勾兌出來(lái)的酒是不是真的按勾兌酒來(lái)賣(mài)。
5,白酒最高多少度
1.白酒的度數(shù)一般比都較高,我國(guó)市場(chǎng)上白酒度數(shù)常規(guī)的有28度、35度、38度、40度、48度、50度、53度、56度。2.度數(shù)越高,酒精含量越高。3.青海的一種青稞酒75度。
自釀糧食酒可達(dá)75度 據(jù)業(yè)內(nèi)知情人士稱,我國(guó)上市的白酒中,瀘州老窖生產(chǎn)過(guò)73度的基酒,市面上很罕見(jiàn)。不過(guò)最烈的酒恐怕是一些農(nóng)村和少數(shù)民族自釀的糧食酒,度數(shù)最高可達(dá)75度,“度數(shù)高的酒由于沒(méi)有勾兌東西,醉酒和醒酒都很快,貪杯對(duì)內(nèi)臟有害,建議大家少喝?!?/div>
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定白酒最高酒度限制67度。白酒:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。
我知道的有72°的
見(jiàn)過(guò)最高的是68度的。水井坊68度,五糧液68度。衡水老白干和邯鄲大曲都是67度。山東似乎有種70度的。
6,玉米釀酒固態(tài)最高出多少度酒
玉米釀酒固態(tài)最高出65度的酒。
1.首先將玉米煮熟,然后讓它自然涼,在撒上酒糟發(fā)酵,一個(gè)禮拜就可以了?!? 浸泡、蒸煮 玉米籽粒皮厚,不易蒸煮,可用清水浸泡8小時(shí)~10小時(shí)后,清洗干凈,上籠蒸至玉米籽粒破裂熟透為止。也可采用高壓鍋蒸煮,以減少蒸煮時(shí)間,但應(yīng)控制好水分。一般以每公斤干籽粒出飯2.5公斤~3.0公斤為好,不宜太爛或太硬。 3前發(fā)酵 將蒸煮好的玉米攤開(kāi)涼至室溫,按飯:水=1:1備好足量的涼開(kāi)水。每公斤干玉米需配比酒曲0.1公斤~0.15公斤,將玉米飯與酒曲充分拌和,放入預(yù)先清洗干凈的酒壇中,加入涼開(kāi)水。在20℃~25℃的室溫下敞口發(fā)酵7天~10天,以利于發(fā)酵菌迅速繁殖,其間用攪拌桿充分?jǐn)嚢?次~3次,然后將壇口密封,有條件者應(yīng)采用導(dǎo)管排氣的裝置,繼續(xù)發(fā)酵60天左右。發(fā)酵過(guò)程溫度不宜過(guò)高,否則酒易變酸。 4 換桶 將酒用多層密紗布過(guò)濾,過(guò)濾液密封繼續(xù)后發(fā)酵30天,同時(shí)沉淀多余的殘?jiān)? 5密封貯藏 利用傾斜過(guò)濾法取得上清酒液,用壇子裝好密封,于陰涼干燥處貯藏,貯藏時(shí)間越久則酒質(zhì)越香醇。玉米的保健功效及其釀酒技術(shù)
7,白酒的最高度數(shù)是多少
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答你好最高70度左右白酒最高的度數(shù)在70度左右,一般都不會(huì)超過(guò)這個(gè)數(shù)字了,因?yàn)槎葦?shù)再高的話,人體是不適宜飲用的,并且這樣高度數(shù)的白酒,在市面上也并不是很多見(jiàn),市面上常見(jiàn)的白酒一般度數(shù)都是在35度至55度之間。一些少數(shù)民族和農(nóng)村地區(qū)的自釀酒,度數(shù)最高可達(dá)75度。但是由于這些酒都是用來(lái)自飲,所以在釀造的過(guò)程中也不會(huì)添加其他物質(zhì)來(lái)進(jìn)行勾兌,因此醉酒和醒酒都非??臁5轻u香酒的度數(shù)一般都是在53度,因?yàn)樵谶@個(gè)度數(shù)能使醬香酒中的各種元素分子達(dá)到一個(gè)最佳平衡的狀態(tài)。親~答案對(duì)您有幫助的話可以點(diǎn)個(gè)贊和關(guān)注哦,如還有其它問(wèn)題可以繼續(xù)向我咨詢~感謝您的支持~最后祝您新年快樂(lè)!心想事成~??更多2條
最高可達(dá)75度!多出現(xiàn)于少數(shù)民族地區(qū),自釀的糧食酒。市面上也有高度數(shù)的酒:五糧液有68度的原漿酒、瀘州一品留香酒亦有70度的高度數(shù)!??!
我知道的是70度的衡水老白干,再高的就不知道了。我想再高就干脆喝酒精算了。
喝的白酒啊 ? 我見(jiàn)過(guò)國(guó)內(nèi)的 56度 國(guó)外的像伏特加之類(lèi)的 65度
90年代,重慶的“江津白酒”在重慶和四川風(fēng)靡一時(shí),60度的,快趕上現(xiàn)在醫(yī)用酒精的度數(shù)了。不過(guò)聽(tīng)說(shuō)酒廠剛出爐的度數(shù)更高,就算喝都是勾兌水在喝。