山西春玉酒業(yè)有限公司03年紅高粱，82年的山西玉堂春酒一斤六兩裝多錢一瓶

我知道2斤92年的是50元 你這個(gè)應(yīng)該在120元左右

198元

十五年陳釀建議零售價(jià)多少

沒有用白酒浸泡紅高粱這樣的酒，是用紅高粱經(jīng)粉碎、蒸煮、加曲糖化發(fā)酵再經(jīng)過蒸餾得到的白酒，一般稱為純糧食酒或者原漿白酒或者基礎(chǔ)酒。

“高粱面魚魚”是高粱面團(tuán)放在案板上用手搓制成光滑如“小魚”般的形體，是山西晉中、呂梁、晉北忻州地區(qū)百姓粗糧細(xì)做的經(jīng)典面食，尤其是忻州一帶，這是人們招待客人的“佳肴”。因山西人叫“高粱面”為“紅面”，因此，“高粱面魚魚”也叫“紅面魚魚”。

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做剔尖要提前一個(gè)小時(shí)，留出來醒面的時(shí)間，醒面時(shí)間越長(zhǎng)，剔尖效果越好，容易撥而且很細(xì)。同時(shí)準(zhǔn)備拌面的鹵?！　√藜?，是山西人午餐食譜中的精品。白面可剔，高粱面（一般要加榆皮面）可剔，雜糧面也可剔。紅面剔尖（也稱剔撥股），舊時(shí)為中部居民的主要午餐之一。一名高手，利用特制撥板、鐵筷剔出的紅面剔撥股，粗細(xì)只有0。5厘米左右，半個(gè)小時(shí)即可供十幾個(gè)年輕后生同時(shí)進(jìn)餐。剔尖技藝之高，速度之快，令人咂舌。白面剔尖，更是中部家庭婦女的拿手好戲，較紅面剔尖速度更快，變化更大。白面剔尖要在特制的鐵板（居民稱“剔面板子”）上用特制的鐵筷來剔。高手剔出的剔尖，呈中間圓、兩頭尖形狀，有的用特殊技巧還可剔出寬于鐵板2～3倍的長(zhǎng)剔尖來。技藝在于面條離鐵板的一瞬間，用筷頭順勢(shì)將面拉長(zhǎng)，用筷尾快速撥離鐵板。這是面食之鄉(xiāng)家庭婦女的一絕。太原一帶及介休民間稱剔尖為“八（撥）姑（股）”，并有李世民之堂妹八姑創(chuàng)此面食的傳說。變尖、撥魚、轉(zhuǎn)盤剔尖等，是由剔尖發(fā)展演變而來的，都是中部居民講究的面食。過去，有錢人家大多講究吃“三合面”剔尖。這種剔尖，粗細(xì)勻稱，軟硬適宜，配上小炒瘦豬肉澆頭，是上好的傳統(tǒng)面食。 做剔尖要提前一個(gè)小時(shí)，留出來醒面的時(shí)間，醒面時(shí)間越長(zhǎng)，剔尖效果越好，容易撥而且很細(xì)。同時(shí)準(zhǔn)備拌面的鹵?！　√藜?，是山西人午餐食譜中的精品。白面可剔，高粱面（一般要加榆皮面）可剔，雜糧面也可剔。紅面剔尖（也稱剔撥股），舊時(shí)為中部居民的主要午餐之一。一名高手，利用特制撥板、鐵筷剔出的紅面剔撥股，粗細(xì)只有0。5厘米左右，半個(gè)小時(shí)即可供十幾個(gè)年輕后生同時(shí)進(jìn)餐。剔尖技藝之高，速度之快，令人咂舌。白面剔尖，更是中部家庭婦女的拿手好戲，較紅面剔尖速度更快，變化更大。白面剔尖要在特制的鐵板（居民稱“剔面板子”）上用特制的鐵筷來剔。高手剔出的剔尖，呈中間圓、兩頭尖形狀，有的用特殊技巧還可剔出寬于鐵板2～3倍的長(zhǎng)剔尖來。技藝在于面條離鐵板的一瞬間，用筷頭順勢(shì)將面拉長(zhǎng)，用筷尾快速撥離鐵板。這是面食之鄉(xiāng)家庭婦女的一絕。太原一帶及介休民間稱剔尖為“八（撥）姑（股）”，并有李世民之堂妹八姑創(chuàng)此面食的傳說。變尖、撥魚、轉(zhuǎn)盤剔尖等，是由剔尖發(fā)展演變而來的，都是中部居民講究的面食。過去，有錢人家大多講究吃“三合面”剔尖。這種剔尖，粗細(xì)勻稱，軟硬適宜，配上小炒瘦豬肉澆頭，是上好的傳統(tǒng)面食。 原貼地址：http://tyly.peoplexz.com/6214/6351/20081015182927.htm 原貼地址：http://tyly.peoplexz.com/6214/6351/20081015182927.htm

剔尖 面粉加適量水，和至筷子能輕松挑起的細(xì)軟程度備用。 用筷子沿盤邊剔面。這種面食操作別致，筋軟爽口，易于消化，配上大炒肉、炸醬、葷素打鹵，別具一格。 剔尖兩端細(xì)長(zhǎng)，中間部分稍寬厚，白細(xì)光滑，軟而有筋，澆上澆頭，再配以調(diào)味佐料，食之十分可口，是晉中民間主要面食之一。 在人們?nèi)粘Ｉ钪校捎谔廾婀ぞ卟煌?，剔尖的種類很多。如用木匙、竹類筷或鐵匙、鐵尖筷剔制的稱"剔類"；用大海碗、竹類筷剔制成的稱"便類"；而用瓷盤、竹類筷剔制成的則稱"轉(zhuǎn)盤拔尖"等，花樣繁多，各具特色。

翡翠剔尖的制作材料：面粉500克，水350克，菠菜葉、精鹽各適量。 翡翠剔尖的介紹：翡翠剔尖色呈白綠兩色，口感滑嫩怡人，為近幾年頗受顧客喜愛的小吃。翡翠剔尖的特色：剔尖成魚肚形兩頭尖，柔軟易消化。老少皆宜。 教您翡翠剔尖怎么做，如何做翡翠剔尖1.菠菜葉切碎加少許精鹽淹一會(huì)兒，擠出綠色汁水。 2.盆內(nèi)倒入一半面粉，加入水、菠菜汁水和成較軟的面團(tuán)。另一半面粉加水和成白面團(tuán)。 3.將兩色面團(tuán)分二層放入盤中，用特制剔尖筷子將面剔拔入鍋中煮熟。食時(shí)帶上澆頭和小料菜碼。翡翠剔尖的制作要領(lǐng)：使用剔尖筷子要熟練，動(dòng)作要輕盈。

有好,有壞的酒，好的要上萬了比如XO之類的，便宜的就幾十元

皖酒王價(jià)格：皖酒王價(jià)格適中，主要占領(lǐng)中低檔白酒市場(chǎng)。w2x黃金 酒網(wǎng) 皖酒王 凈重 500（ml） 酒精含量 32（％） 原料與配料 水，高粱，小麥，大麥，豌豆 w2x黃金 酒網(wǎng) 生產(chǎn)廠家 安徽雙慶酒業(yè)有限公司 參考報(bào)價(jià)：18.00元/瓶w2x黃金 酒網(wǎng) 皖酒王（鐵盒） 凈重 500（ml） 酒精含量 46（％） 原料與配料 水，高粱，小麥，大麥，豌豆 w2x黃金 酒網(wǎng) 生產(chǎn)廠家 安徽皖酒集團(tuán) 參考報(bào)價(jià)：48.00元/瓶w2x黃金 酒網(wǎng) 汾酒價(jià)格：此報(bào)價(jià)僅供參考！w2x黃金 酒網(wǎng) 杏花村汾酒（53度） ￥24.5--￥24.5 w2x黃金 酒網(wǎng) 汾酒53度特制老白汾酒 ￥75.0--￥75.0 w2x黃金 酒網(wǎng) 45度陳釀如意汾酒 ￥58.0--￥58.0 w2x黃金 酒網(wǎng) 五糧春價(jià)格：此報(bào)價(jià)僅供參考！w2x黃金 酒網(wǎng) 35度五糧春酒 價(jià)格 ￥111.0--￥111.0 w2x黃金 酒網(wǎng) 45度五糧春酒 價(jià)格 ￥116.0--￥116.0 w2x黃金 酒網(wǎng) 兩湖春價(jià)格：此報(bào)價(jià)僅供參考！w2x黃金 酒網(wǎng) 五糧液 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) gb/t10781.1 w2x黃金 酒網(wǎng) 凈重 475（ml） 酒精含量 52（％） w2x黃金 酒網(wǎng) 原料與配料 水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米 w2x黃金 酒網(wǎng) 生產(chǎn)廠家 宜賓五糧液股份有限公司 w2x黃金 酒網(wǎng) 價(jià)格 ￥116.0w2x黃金 酒網(wǎng) 五湖液價(jià)格：w2x黃金 酒網(wǎng) 五湖液（3d系列）度數(shù)：45% 規(guī) 格： 500ml 價(jià)格 118元w2x黃金 酒網(wǎng) 五湖液，48%，500ml，50元/瓶w2x黃金 酒網(wǎng)

一、白酒類 州老窖特曲 52度500ML 四川瀘州 盒 40.00 40.20 老窖頭曲 53度500ML 四川瀘州 盒 19.00 14.20 五糧液(進(jìn)口蓋) 39度500ML三防水晶多棱瓶 四川宜賓 盒 210.00 275.00 五糧液(進(jìn)口蓋) 39度500ML三防偽水晶瓶 四川宜賓 盒 0.00 0.00 五糧液(進(jìn)口蓋) 52度500ML三防偽水晶瓶 四川宜賓 盒 0.00 0.00 五糧液(進(jìn)口蓋) 52度500ML三防水晶多棱瓶 四川宜賓 瓶 295.00 288.00 郎 酒 53度500ML乳白瓶 四川古藺 盒 40.00 39.20 古井貢酒 55度500ML防偽瓶 安徽亳州 盒 33.00 30.20 老城口子酒 54度500ML 安徽濉溪 盒 13.00 老城口子酒 46度500ML 安徽濉溪 盒 10.50 汾 酒 53度500ML瓷瓶 山西汾陽 瓶 20.50 汾 酒 53度500ML玻瓶 山西汾陽 瓶 16.00 酒鬼酒 54度500ML 湖南湘泉 瓶 160.00 150.00 劍南春 52度500ML(極品) 四川綿竹 盒 112.00 116.00 劍南春 52度珍品500ML 四川綿竹 盒 0.00 0.00 劍南春 38度500ML(極品) 四川綿竹 盒 100.00 110.00 尖 莊 52度500ML紅標(biāo) 四川宜賓 盒 4.50 0.00 五糧神 46度500ML 四川宜賓 盒 22.50 34.00 五糧春 45度500ML 四川宜賓 盒 78.50 78.50 孔府宴酒 54度500ML水晶瓶 山東魚臺(tái) 盒 13.50 0.00 沙河王 50度500ML 安徽 盒 23.20 沙河王 38度500ML 安徽 盒 22.00 西鳳酒 55度500ML紅標(biāo) 陜西鳳翔 盒 15.00 13.20 飛天茅臺(tái) 53度500ML(進(jìn)口瓶蓋) 貴州懷仁 盒 235.00 0.00 珍品茅臺(tái) 53度500ML(進(jìn)口瓶蓋) 貴州懷仁 盒 360.00 五星茅臺(tái) 53度500ML(進(jìn)口瓶蓋) 貴州懷仁 盒 225.00 0.00 董酒 54度500ML 貴州遵義 盒 14.00 13.50 出口洋河大曲 55度500ML天蘭瓶 江蘇泗陽 盒 36.00 0.00 洋河優(yōu)曲 38度500ML 江蘇泗陽 盒 6.70 洋河優(yōu)曲 55度500ML普瓶 江蘇泗陽 瓶 6.70 洋河優(yōu)質(zhì)大曲 55度500ML新裝異瓶 江蘇泗陽 瓶 9.20 洋河普曲 55度500ML 江蘇泗陽 瓶 4.80 全興大曲 52度500ML 四川成都 瓶 33.00 28.50 湯溝大曲 50度500ML 江蘇灌南 瓶 3.45 3.60 高爐雙輪池 53度500ML 安徽渦陽 盒 13.00 0.00 雙溝大曲 42度500ML普通 江蘇泗洪 瓶 4.70 種子酒 38度500ML 安徽阜陽 盒 21.20 高溝大曲 46度500ML 江蘇漣水 瓶 3.45 0.00 今世緣太陽酒 48度500ML 江蘇漣水 盒 52.50 58.50 今世緣月亮酒 46度500ML 江蘇漣水 盒 25.00 29.00 今世緣地球酒 42度500ML 江蘇漣水 盒 131.00 0.00

陳醋之所以區(qū)別與別的醋還有一個(gè)重要原因是陳醋的釀造方法。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。它以高粱為主料，先加入多量酒曲，采用低溫酒精進(jìn)行發(fā)酵，然后再拌入谷糠麩皮經(jīng)醋酸發(fā)酵。一半醋醅進(jìn)行熏醅，另一半醋醅進(jìn)行淋醋，以所得醋液再浸泡熏醅，淋得新醋。新醋再經(jīng)夏日伏曬、冬季撈冰的長(zhǎng)期陳釀和濃縮工序，最后制成。老陳醋呈濃褐色，液態(tài)清亮，味道香醇，具有少沉淀，貯放時(shí)間長(zhǎng)，不易變質(zhì)等特點(diǎn)。不但是調(diào)味佳品，更可供藥用，對(duì)高血壓、肝炎、皮膚病具有一定療效和預(yù)防作用。老陳醋中以清徐縣所產(chǎn)為最佳。

陳醋知識(shí)介紹：醋是一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調(diào)味品，在我國(guó)已有2000多年的食用歷史。醋的種類很多，其中以米醋和陳醋為最佳。食醋在烹調(diào)中為主要的調(diào)味品之一，以酸味為主，有芳香味，用途較廣，是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩，增加鮮味和香味，能在食物加熱過程中使維生素C減少損失，還可使烹飪?cè)现锈}質(zhì)溶解而利于人體吸收。陳醋是食醋的一種，原料及前期工藝也同一般食醋，只是經(jīng)過了陳釀工藝，如傳統(tǒng)的“夏伏曬、冬結(jié)冰”工藝。其醋含水分少，色濃，味香綿，品質(zhì)為其他醋所不及，并能長(zhǎng)期貯存，故名陳醋，如山西陳醋等。烹調(diào)菜肴時(shí)加點(diǎn)醋，不僅使菜肴脆嫩可口，祛除腥膻味，還能保護(hù)其中的營(yíng)養(yǎng)素。但是正在服用某些藥物如：磺胺類藥、堿性藥、抗生素、解表發(fā)汗的中藥的人不宜食醋。 陳醋營(yíng)養(yǎng)分析：1. 醋可以開胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積；2. 醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾??；3. 醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方；4. 醋對(duì)皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用，中國(guó)古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載，認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效；5. 醋可以消除疲勞，促進(jìn)睡眠，并能減輕暈車、暈船的不適癥狀；6. 醋能減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用；7. 醋還有使雞骨、魚刺等骨刺軟化，促進(jìn)鈣吸收的作用。 陳醋補(bǔ)充信息：選購(gòu)醋的技巧： 1. 優(yōu)質(zhì)醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無色澄清液體)、澄清、無懸浮物和沉淀物，質(zhì)量差的醋顏色偏深或偏淺，混濁，存入一段時(shí)間有沉淀物；2. 優(yōu)質(zhì)醋帶有濃郁的醋香，質(zhì)量差的醋味較淡；用筷子蘸一點(diǎn)醋入口中，酸度適中，微帶甜味，入喉不刺激的是優(yōu)質(zhì)醋。 陳醋適合人群：一般人群均可食用脾胃濕盛、外感初起者忌服；胃潰瘍和胃酸過多者不宜食醋。 陳醋食療作用：醋味酸苦、性溫，入肝、胃經(jīng)；有散瘀，止血，解毒，殺蟲的功效；主治產(chǎn)后血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫，又可解魚肉菜毒。 陳醋做法指導(dǎo)：1. 吃餃子蘸醋或食用醋較多的菜肴后應(yīng)及時(shí)漱口以保護(hù)牙齒；2. 作菜時(shí)，加醋的最佳時(shí)間是在兩頭，即原料入鍋后馬上加醋及菜肴臨出鍋前加醋，第一次應(yīng)多些，第二次應(yīng)少些；3. 醋可以用于需要去腥解膩的原料，如烹制水產(chǎn)品或肚、腸、心等，可消除腥臭和異味，對(duì)一些腥臭較重的原料還可以提前用醋浸漬；4. 醋用于烹制帶骨的原料，如排骨、魚類等，可使骨刺軟化，促進(jìn)骨中的礦物質(zhì)如鈣、磷溶出，增加營(yíng)養(yǎng)成分。 白醋的做法及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)詳細(xì)介紹 使用提示：每次5～10毫升 白醋知識(shí)介紹：醋是以含淀粉類的糧食(高粱、黃米、糯米、秈米等)為主料，谷糠、稻皮等為輔料，經(jīng)過發(fā)酵釀造而成。一般分為烏醋、白醋兩類。烏醋和白醋因?yàn)樵卺勗爝^程中加進(jìn)的原料不同，而在味道上有所差異。白醋以色白而名，是用糯米純釀，經(jīng)制曲、浸泡、蒸料、糖化發(fā)酵、酒精發(fā)酵經(jīng)過數(shù)月的釀造而成，是烹調(diào)專用調(diào)味品，并入藥。 白醋營(yíng)養(yǎng)分析：1. 醋可以開胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積；2. 醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾??；3. 醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方；4. 醋對(duì)皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用，中國(guó)古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載，認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效；5. 醋可以消除疲勞，促進(jìn)睡眠，并能減輕暈車、暈船的不適癥狀；6. 醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用；7. 醋還有使雞骨、魚刺等骨刺軟化的作用，從而促進(jìn)鈣的吸收。 白醋補(bǔ)充信息：選購(gòu)醋的技巧：1. 優(yōu)質(zhì)醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無色澄清液體)、澄清、無懸浮物和沉淀物，質(zhì)量差的醋顏色偏深或偏淺，混濁，存入一段時(shí)間有沉淀物；2. 優(yōu)質(zhì)醋帶有濃郁的醋香，質(zhì)量差的醋味較淡；用筷子蘸一點(diǎn)醋入口中，酸度適中，微帶甜味，入喉不刺激的是優(yōu)質(zhì)醋。 白醋適合人群：一般人群均可食用脾胃濕盛、外感初起者忌服；胃潰瘍和胃酸過多者不宜食醋。 白醋食療作用：醋味酸苦、性溫，入肝、胃經(jīng)；有散瘀，止血，解毒，殺蟲的功效；主治產(chǎn)后血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫，又可解魚肉菜毒。 白醋做法指導(dǎo)：1. 吃餃子蘸醋或食用醋較多的菜肴后應(yīng)及時(shí)漱口以保護(hù)牙齒；2. 作菜時(shí)，加醋的最佳時(shí)間是在兩頭，即原料入鍋后馬上加醋及菜肴臨出鍋前加醋，第一次應(yīng)多些，第二次應(yīng)少些；3. 醋可以用于需要去腥解膩的原料，如烹制水產(chǎn)品或肚、腸、心等，可消除腥臭和異味，對(duì)一些腥臭較重的原料還可以提前用醋浸漬；4. 醋用于烹制帶骨的原料，如排骨、魚類等，可使骨刺軟化，促進(jìn)骨中的礦物質(zhì)如鈣、磷溶出，增加營(yíng)養(yǎng)成分。