拉菲酒莊的葡萄品種,拉菲紅酒共有幾個品種

1,拉菲紅酒共有幾個品種

拉菲紅酒共有幾個品種

2,知名紅酒拉菲用的是什么葡萄品種不可能是赤霞珠吧

拉菲酒莊的紅酒通常要在不銹鋼發(fā)酵罐中放三個星期再在新橡木桶中放18到24個月正牌酒單寧豐厚可以久藏拉菲酒莊位于波爾多產(chǎn)區(qū)的梅多克分產(chǎn)區(qū)氣候土壤條件得天獨厚葡萄園面積100公頃在列級酒莊中是最大的平均葡萄酒樹齡為40歲葡萄品種以赤霞珠為主占71%左右

知名紅酒拉菲用的是什么葡萄品種不可能是赤霞珠吧

3,知名紅酒拉菲用的是什么葡萄品種不可能是赤霞珠吧

拉菲酒莊的紅酒 通常要在不銹鋼發(fā)酵罐中放三個星期 再在新橡木桶中放18到24個月 正牌酒單寧豐厚 可以久藏拉菲酒莊位于波爾多產(chǎn)區(qū)的梅多克分產(chǎn)區(qū) 氣候土壤條件得天獨厚 葡萄園面積100公頃 在列級酒莊中是最大的 平均葡萄酒樹齡為40歲 葡萄品種以赤霞珠為主 占71%左右
你好!法國紅酒多為混裝葡萄酒,用2種或2種以上的葡萄品種來釀制,這樣釀造出的紅酒,酒體平衡,口感也更加豐富。如果對你有幫助,望采納。

知名紅酒拉菲用的是什么葡萄品種不可能是赤霞珠吧

4,拉菲的產(chǎn)地和種類

產(chǎn)地:法國。種類:分傳奇系列、傳說系列、珍藏系列、特釀系列。1、傳奇系列:拉菲羅斯柴爾德傳奇波爾多紅、拉菲羅斯柴爾德傳奇波爾多白、拉菲羅斯柴爾德傳奇梅多克、拉菲羅斯柴爾德傳奇圣埃米利永。2、傳說系列:拉菲羅斯柴爾德傳說波爾多紅、拉菲羅斯柴爾德傳說波爾多白、拉菲羅斯柴爾德傳說梅多克、拉菲羅斯柴爾德傳說波亞克。3、珍藏系列:拉菲羅斯柴爾德珍藏波爾多白、拉菲羅斯柴爾德珍藏梅多克、拉菲羅斯柴爾德珍藏梅多克、拉菲羅斯柴爾德珍藏波亞克。4、特釀系列:拉菲羅斯柴爾德尚品波爾多白、拉菲羅斯柴爾德珍釀波爾多紅等。擴展資料:拉菲紅酒歷史:1354年,創(chuàng)園于菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔順,十分典雅,被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。雖然歷經(jīng)幾個世紀的變遷,拉菲酒莊一直持守著虔誠的釀酒精神和嚴苛的工藝標準,把拉菲紅酒作為世界頂級葡萄酒的質(zhì)量和聲譽維持至今。1354年,拉菲(Lafite)酒莊創(chuàng)園于菩依樂村。在14世紀,拉菲酒莊就已經(jīng)相當有名,其產(chǎn)品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。17世紀,法國上至皇宮貴族,下至平民百姓都基本飲用勃艮第的葡萄酒,而當時法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鐘,自此拉菲成為巴黎凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。18世紀初拉菲進入英國市場之后,不久就受到英國眾多識酒人士的收藏之物,1732-1733年期間,英國第一任首相羅伯特·沃爾波(Robert.Walpole)平均每三個月就要購買一桶拉菲。1855年,法國政府對葡萄酒名莊進行了迄今為止唯一的一次評級,位列第一級的名莊有4個,而拉菲就排名第一。1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年帶有時任美國總統(tǒng)的湯馬士·杰弗遜(ThomasJefferson)簽名的拉菲以105,000英鎊的天價由Forbes雜志老板MalcolmForbes投得。因此,拉菲紅酒至2012年仍保持著世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄。參考資料來源:百度百科-拉菲拉菲官網(wǎng)-精選系列

5,釀造拉菲的葡萄品種是什么

拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅樂(Merlot)占20%左右,其余為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。品種(一)赤霞珠。歐亞種,原產(chǎn)法國,1892年由西歐引入山東煙臺。所釀制的紅葡萄酒呈寶石紅色,醇和協(xié)調(diào),酒體豐實,典型的生草、青椒香氣,回味長,是國際上重要的釀造干紅葡萄酒的名貴品種之一。 (二)蛇龍珠。歐亞種,原產(chǎn)法國,1892年由西歐引入山東煙臺,近幾年河北昌黎等地也有種植。是赤霞珠的姊妹系,所釀制的干紅葡萄酒香氣濃郁,酒體壯實、豐滿,充滿活力。 (三)其他品種。美樂、佳美、西拉、藍法蘭西和佳麗釀等葡萄品種也適合釀制紅葡萄酒。 以下幾個是適合釀制干白葡萄酒的品種: (一)貴人香。又名意斯林,歐亞種,原產(chǎn)法國南部,1892年由西歐引入山東煙臺,目前在山東半島和黃河故道地區(qū)栽培較多。所釀之酒淺黃色,果香濃郁,酒香醇厚,回味綿長,是釀造干白葡萄酒的名貴品種之一。 (二)霞多麗。又名莎當尼,歐亞種,原產(chǎn)法國,1980年由法國引入,目前河北、山東、河南、陜西和新疆等地都有栽培。所釀之酒淺黃色,果香濃郁,柔和爽口,是生產(chǎn)陳釀型干白葡萄酒的名貴品種。 (三)其他品種。雷司令、長相思等也是釀制干白葡萄酒的著名品種。
能擁有世界頂級的優(yōu)秀品質(zhì),當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(micro climate)得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃(cabernet sauvignon)占70%左右,梅樂(merlot)占20%左右,其余為嘉本納弗郎(cabernet franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量居所有世界頂級名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價格相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質(zhì)要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲莊還是出名愿花重本雇用最頂級釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內(nèi)向,不像同產(chǎn)于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的“皇后”。

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